せいろは洗ったら十分に乾かすことが大切! 使った後は、 お湯が冷めてから残った水を水捨て口から捨てます 。本体は水洗いNGなので、水を捨てたら キッチンペーパーなどできれいに拭き取る ようにするだけでOK。受け皿や蒸気口は外して台所用中性洗剤で洗えます。 せいろは汚れが少ないようなら、お湯や水で湿らせた布で拭くだけでいいのですが、油汚れなどが気になるようならブラシとお湯で洗えばすっきりします。せいろにニオイが移ってしまうことがあるのでなるべく洗剤は使わない方がいいようですが、どうしても…というときにはしっかりすすぐようにしましょう。 洗った後は 水気を切ったら、風通しのいいところで十分に乾かすことが長く使うポイント です。 S字フックに吊るしておく と上下左右からまんべんなく風が通るのでおすすめの方法。ダイニングの一角に キッチン家電専用コーナーを作って、そこに電気せいろを並べておいて、いつでも使えるようにしておけば、せいろにカビが生える心配もない ので是非そうしてくださいな。 S字フックに吊るして乾燥させるのがおすすめ DATA ブランド:エムケー精工 商品名:電気せいろ「TEGARU=SEIRO」 製品詳細 「神原サリーの愛しの家電語り」は、毎月2回更新。次回もお楽しみに! 家電+ライフスタイルプロデューサー 新聞社勤務、フリーランスライターを経て、家電+ライフスタイルプロデューサーとして独立。「企業の思いを生活者に伝え、生活者の願いを企業に伝える」べく、家電分野を中心に多数の連載コラムを持つほか、商品企画、コンサルティング等にも従事。東京・広尾に「家電アトリエ」を構え、キッチン家電を駆使したアトリエランチや音声配信など、日々発信を行っている。
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おこわなどの本格蒸し料理はもちろん、パンやうどんの温めもおいしくできる 「せいろ」といえば、和食や中華料理に使われる本格的な調理道具、というイメージ。中華の点心やおこわ、肉や魚のせいろ蒸しなど、ワンランク上の料理が家庭でも作れるいっぽう、ガスレンジで調理してせいろが焦げないか、火加減はどうしたらいいのか、お手入れが難しいのではないか、などわからないことが多くて、購入に二の足を踏んでいるという人も多いのではないでしょうか? 火を使わずほったらかしで調理できる！「電気せいろ」のレパートリーの広さに驚き - 価格.comマガジン. かくいう筆者も、「せいろは扱いが面倒そう」という先入観を持っていたひとりです。 そんな中、エムケー精工から小型の電気せいろが登場しました。これを使えば手軽に本格的なせいろ蒸しを作れるとのこと。今回は、同機の使い勝手や、電子レンジで加熱調理したものとの味や食感の違いなどを比較してみたいと思います。 火を使わずタイマー、設定だけで蒸し調理をおまかせでできるのが超便利! エムケー精工の電気せいろ「TEGARU=SEIRO(手軽せいろ)EM-185K」(以下、EM-185K)は、ガスレンジなどの火を使わず、電気で蒸し調理ができる製品。蒸し時間(加熱時間)をタイマーでセットすれば、火加減調節もいらず、おまかせで調理できます。本体幅は22. 1cmで場所を取らず、キッチン台のほかダイニングテーブルの上でも調理可能。できあがった料理を、せいろごと食卓に並べられるのも魅力です。 せいろやふたなどすべて積み上げたサイズは221(幅)×240(奥行)×298(高さ)mmで、重さは約1.
一度使ったときの感想は、大して感動もせず「ふーん… まあでも、普通に鍋でもできるよね?」という感じだった。しまうのも面倒でなんとなくキッチンに出しっぱなしだったから、翌日も使ってみた。すると「あー たしかにこれは便利かも」とじわじわ思い、そして三度、四度と使ううちに「もうコレなしでは無理!! !」となる。 それが、台湾では電子レンジよりも普及していると言われてるけど、日本では知っている人があまりいない調理家電。その名も「大同電鍋(だいどうでんなべ)」だ。 そのレトロな見た目が可愛くて、台湾好きの間ではポピュラーな電鍋くん。コンビニにも置いてあるし(熱々の煮卵が電鍋に入って売られている)、食堂やレストランには業務用の超ビッグサイズがあるし、ゲストハウスの共有スペースや朝食バイキングなんかにもたいてい置いてある。 台湾での電鍋所持率は、一家に1. 7台(! マイヤー電子レンジ圧力鍋（イージープレッシャークッカー）の口コミや使い方、最安値は？ | 通販のおすすめ品を口コミといっしょにご紹介！. )とも言われていて、つまりこれは一家に一台あるだけでなく、子供が留学するときに持たせたり、勤め先の給湯室に自分で持ち込んだりする人もいるからなんだけど。 『 炊く・蒸す・煮込む・温める 』の四役を一台で担う電鍋は、台湾での誕生から60年を経て、ただの家電という枠を超えて台湾を象徴するアイコンとなっている。電鍋を模したグッズやお土産も数知れず。 しかしながらこの子、ただ可愛いだけではなく、私がいままで使ってきたどの家電よりも便利なのである。我が家のキッチンでの使用頻度は、炊飯器をゆうに超えているし、こんなに有能なのになんで皆使ってないんだろう? 正直、台湾好きの間だけで愛される存在にしておくにはもったいなすぎる。 というわけで。無人島に持っていくべき調理家電ナンバーワンだと私が思っている大同電鍋の魅力を、張り切って説明してまいります! 考えるな、感じろ! 究極のスマート家電 「大同電鍋」 調理家電にはだいたい分厚い説明書がついてくるものだけど、電鍋には説明書がほとんどなくペラっとしたリーフレットがあるだけ。 その潔さにやや不安になるが、それもそのはず。電鍋はスイッチがひとつしかないので「どのボタンを押すの?」なんて迷うこともないのだ。使い方はこのステップ(実際にかなり使い込んでいるので汚くて失礼)。 1.電鍋の外側に、水をじゃーっと注ぐ 2.調理したい食材を置く (付属の内鍋に入れて置いても良いし、お皿に載せて置いても良いし、なんなら鍋の底に直接置いてもよい) ※この写真はざくぎりのキャベツに、にんにくチューブ、塩、オリーブオイルが入ってます 3.スイッチを押す 以上ー!
以上です、先生!!! コースとかタイマーもない。シンプルにスイッチぽんだけ。一度そのしくみを覚えれば、子供からおばあちゃんまで余裕で操作できる。 さらに、適当に加熱しおわったらスイッチが自動で切れるようになっているので、スイッチを消すというアクションすらない。消し忘れて大惨事、なんてこともなく安心。 え? ちょっと待ってよじゃあどうやって加熱時間とか調整するの? と思うじゃないですか。 実は、 最初の「電鍋の外側に水をじゃーっと注ぐ」の水の量で調整してるんですよ! なんだそりゃ!? つまり、ちょっと冷えたおかずを電鍋で温めたいなーというぐらいのときは、外側にカップ半分ぐらいの水を注ぐ。生のお肉と野菜と調味料をセットして、放ったらかしで肉じゃが作るぞーというときは、カップ2杯ぐらいたっぷり注いでおく。 ここで入れた水を電気でじわじわと温めて、その蒸気で食材を加熱する仕組みになっているといえば、伝わるだろうか? (ここで注いだお水がぜんぶ蒸発するとスイッチが勝手にオフになるというしくみなんですわ!) もちろんスイッチがオフになってから蓋を開けてみて「あ〜もうちょっと加熱したいな」と思ったら、また外釜に水をじゃばーっと足せばいいし、調理の途中でももう十分かな?と思えば手動でスイッチをオフにすればいい。 とにかく超適当にやれる! その大雑把さが電鍋の魅力。 この日は夕食のおかずの一品に、ほうれん草の中華おひたしを作った。カットしたほうれん草としめじを深めのお皿に乗せ、鶏がらスープとごま油をちょろっとかけてスイッチオン。 できあがったらこのお皿ごと食卓に出すので、鍋からお皿に移し替える手間すらない! 蒸気の熱で加熱する。 つまり「蒸し器」と同じ仕組みです。それゆえ食材から水分が奪われず、セットした食材が驚くほどに瑞々しくジューシーに仕上がる。食材本来の味を引き出してくれるので、ブロッコリーやかぼちゃなどの野菜も「電鍋で蒸すだけでこんなに美味しいの!?」と感動する。塩をぱらり、とか、ポン酢ちょろりでそのままおかずになっちゃうのだ。じゃあ蒸籠使えばいいやんって思うかもしれないけど、洗うのがめっちゃ面倒なんや! 火の加減も見ておかないといけないしね。 私は毎日、保育園のお迎えに行く前にちゃちゃっと食材を切って電鍋にセットし、スイッチを押して家を出発。子どもたちと帰宅する頃には熱々のお料理が一品できている。メイン料理で使わなくても、副菜1品を電鍋に任せたりできるのがありがたい。電子レンジみたいに水分が飛んで焦げ付いたりしないのも良いし、書き忘れてたけど、電鍋にはスイッチが自動で切れたあとに保温しておいてくれる機能もある。 シンプルで単純なことほど説明書で解説するのが難しいものだ。だから電鍋を実際に使うまで、この外釜に水を… 内釜の蓋が… とか見るたびに、なんか面倒くさそうだなーと思っていた。だけど、冷蔵庫だって説明書で見たらなんかややこしいじゃない?
そんなのもイケるの! ?」と驚かされることばかり(クッキングシートを敷いて冷えた状態から加熱するとサクサクになるんですって)。あと日本では手に入らないさまざまなオプションアイテムを駆使している人もいて「次台湾行ったら買わなければ!」と常にチェックしている。 あとは instagram などで #大同電鍋 #電鍋レシピ とか検索してみるのも。 日本の電鍋公式アカウント もあって、たまにレシピもアップされる。動画でみたい人はYouTubeもおすすめ。 公式のYouTubeチャンネル にもレシピ動画がいくつかアップされている(すっごい動画が地味なのが逆に好感… 本社の方が一生懸命自作で頑張っていらっしゃるんだろうなと勝手に妄想している)。 ちなみに上でも載せていたけど、専用のレシピ本はいま2冊出ています! 台湾料理をはじめとする世界のおしゃれなお料理や、ワインに合うおつまみなんかを作りたいなら口尾麻美さんのレシピ本、基本をおさえて日常的な家庭料理を作りたいならMart社が出しているレシピ本がおすすめです。 あと他の電鍋ユーザーの方から「蒸しもの系の料理本が使えるよ!」という情報を得まして、早速買ってみたワタナベマキさんのこちらの一冊。 ほったらかしでおいしい! 蒸しレシピ いや〜これはもう、完全に電鍋ユーザーのためのレシピ本だったわ… 素材をぎゅっと放り込んでスイッチを押すだけなのに、こんなにおしゃれで美味しそうなメニューが満載。 片っ端から作ってみようと思います。皆さまもぜひ!
マイコン電気圧力鍋 YPCB-M220 山善は、低温調理もできる「マイコン電気圧力鍋 YPCB-M220」を2月下旬に発売する。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は8, 800円。 圧力調理/炊飯調理/無水調理/スロー調理/発酵調理ができ、卓上ではグリル鍋としても使えるマイコン電気圧力鍋。調理容量は1. 4L、炊飯容量は0. 54L(3合炊き)。スロー調理では80~95℃、発酵調理では30~60℃の範囲で温度を設定でき、低温調理も可能。ローストビーフやヨーグルトを作ることができる。 調理の例 圧力調理では手動での調理設定のほか、角煮/肉じゃが/カレー/煮豆/おでんのメニューを本体で設定できる。炊飯調理では白米/玄米/赤飯のメニューを搭載する。また、60メニューを掲載したオリジナルレシピブックを付属し、主菜や副菜、スープ、デザートなどを作れる。 内蓋やパッキン、圧力ピンやノズルキャップなどの各パーツは外して水洗いできる。 本体サイズは約270×236×215mm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約3. 6kg。電源はAC100V(50/60Hz)。消費電力は800W。最高圧力は70kPa。長さ1mの電源コード/計量カップ/しゃもじ(スタンド式)/おたまが付属する。 60メニュー掲載のレシピブックが付属 パーツを取り外して洗える
アンジュルム 「船木、部活辞めるってよ」 - Niconico Video
とくにアニメ作品と海外ドラマのコンテンツ に強いサービスです。韓流・華流作品もたくさん配信されています。 独占配信・見逃し配信 金曜ロードショーやバラエティ番組との連携があるので、見逃した作品をどこでも視聴可能。ドラマのスピンオフ作品やライブ映像などの独占配信も! 月額料金 1, 026円 無料期間 2週間 作 品 数 70, 000本以上 漫画・雑誌 ✕ hulu 無料視聴の流れ(タップで展開) huluで無料視聴する方法 まずはhuluへ登録 『 hulu 』公式サイトにアクセス 「今すぐ無料でお試し」をタップ メールアドレスを入力 メールアドレスに確認コードが届いたら会員情報を入力 契約内容を確認して登録 完了メールが届いたらOK 登録が終わるとスグに好きな動画を視聴できるようになります。 無料体験期間中はhuluの見放題作品が全て無料視聴できますが、有料レンタル作品を見るとお金がかかってしまうので注意が必要です。 「もうすぐ無料体験期間が終わります」というメールや通知は来ないので、無料体験期間だけ満喫して解約したい場合は注意しましょう。 また、解約したタイミングで視聴できなくなってしまいますので、早めの解約で損をしないように気を付けてくださいね! 解約の方法はデバイスごとに異なります。 解約の流れ ※クレジットカード決済を選択した場合 アカウントページにアクセス (プロフィール選択画面が表示される場合)一番左、または左上に表示されるオーナープロフィールを選択 (パスワード再入力の画面が表示される場合)パスワードを入力し「進む」を選択 アカウントページ内の「解約する」を選択 「解約ステップを進める」を選択 アカウントページに「まもなくご契約が解除されます。」の文言が表示されたらOK iTunes Store 決済、Amazon アプリ内決済を選択した場合は、それぞれのアカウントサービスからサブスクリプション(定期購読)をキャンセルするだけで完了です。 ※無料期間で解約すれば料金はかかりません ③『dTV』で動画を見る おすすめポイント 料金がリーズナブル!
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