トピ内ID: 7851424210 🙂 すき焼きに大根は美味 2011年8月10日 08:35 四国です 正月の雑煮だけは白味噌です 餡入り丸餅白味噌仕立てで、結構美味いです さて私は、寿司屋の赤だしでも一寸苦手な方なんですが さりとて、白味噌の鯖の味噌煮も食指が動きません 赤白合わせた合わせ味噌からスタートしてみるのはどうでしょう? トピ内ID: 6503884955 匿名 2011年8月10日 08:49 関東に住んでるので、この辺は合わせなのかな?
公開日: 2019年10月 8日 更新日: 2019年10月23日 この記事をシェアする ランキング ランキング
味噌汁は日本を代表する家庭料理で、日本人ならば一度は食べたことがあるでしょう。 ただし、味噌も一種類ではなく、原料や製造方法、あるいは地域によって使っているものが違います。 赤味噌と白味噌は色の違いこそわかっても、他の要素はどう違うのか知らないという人もたくさんいるでしょう。 様々な観点から二つの違いについて、また合わせ味噌についても見ていきましょう。 赤味噌と白味噌の色の違いは!? まず、メイラード反応という言葉をご存知でしょうか。 発見者の名前に由来するこの反応は、簡単に説明すると、「糖とアミノ化合物(アミノ酸など)を加熱したときに、褐色に変化し香りを生み出す反応」です。 パンの焼き色などは、この反応によるものです。 お味噌で茶色く変化するということは、つまりメイラード反応が起こっているということです。 反応を起こしながら発酵させた味噌は赤味噌、反応を抑えて発酵させた味噌は白味噌ということになります。 製造方法が関係!
もらい泣き不可避なのは私だけなんでしょうか…。 不条理劇っぽい作品によくあることですけど、展開的にちょっと強引というか、こんなことあるかよ〜って感じだったわけですよ、終盤の盛り上がり。 で、私は冷静に突っ込みをいれてたわけですよ、心の中で。 不条理劇にありがちな力技だなと感じていたわけですよ、確かに。 なのに、ぼろ泣きですよ ぼりぼり食べていたじゃがりこのしょっぱかったこと…。 今回はじめて拝見したのは阿久津仁愛さん! 仁愛で「にちか」って読むんですね…しらなかった テニミュ3rdシーズンで越前リョーマ役を射止めた実力派ということは前に雑誌で見て知っていましたが、動く姿を観たのは初めて。 とにかく、とっても、とっっっっっっても可愛い!!! 【6/21(日)Day2】Online♥Reading「百合と薔薇」Vol.01 | 新しい未来のテレビ | ABEMA. お芝居はもちろん言うことなしで、でも朗読劇はこれが初めてだったんですって! 若いって凄いね…(遠い目) 反省会では慣れてなさそうな素振りもみせていたし、初めてのことがたくさんあって戸惑ったということをお話しなさっていましたが、本番中は実に堂々としたもので、さすが主役を射止める男は格が違うぜ、と思いました…。 そして、今回心底びっくりしたのは、有澤樟太郎さん え、いつの間にこんな上手になってしまったの…!? いや、もちろん、もともと器用そうだな、お芝居も良い感じだなとは思っていましたけども、こんな…え、凄くない テンションが高いお調子者でありつつも、決めるところはきっちり決めないといけない…そんな絶妙なさじ加減が求められる役どころを熱演。 自然な演技を通り越して、芝崎アキラがそこにいる、としか見えないくらい、芝崎アキラが架空の人物とは思えないくらいでした 反省会になって初めて、「あ、有澤樟太郎いたんだ」みたいな、ちょっと大げさだけど(笑)そんな感じでした本当に。 またさ、いいのよ、終盤がさ…泣かせるのよ…。 すごくこう…リアルなさ、アキラが背負ってきた、自分は人とは違うんだっていう悲しみがさ…観てるこっちにまでじわじわ沁みてくるんですよ。 思わずシンクロしてしまうような切ない表情があんまりリアルで…いや、本当に、有澤樟太郎すげぇって思いました。 実際、先日配信されたリーディングシアター「緋色の研究」には、鈴木拡樹さんと組んで木曜日に出てましたけれど、めちゃくちゃ評判良かったですもんね…。 とんでもない実力者がまた一人…ちょっと、またチェックしよう…こうして気になる俳優がどんどん増えていくんだ…嬉しいな… さて、Online Reading「百合と薔薇」Vol.
初めての朗読劇、そして豪華なキャストの皆さんなので楽しみと緊張でドキドキしています。 お芝居が出来ることに感謝し、そして皆さんに楽しんでいただけるよう一生懸命がんばります! よろしくお願いいたします! ◆池田鉄洋 ヤバいです。小西詠斗くんは『白雪とオオカミくんには騙されない』を見てからの大ファンですし、劇場版パタリロのたった3秒の出番で魅力満開だった佐藤流司くんとの共演も悲願でしたし、『舞台版こち亀』以来の北園涼くんとの掛け合いも絶対楽しいはずだろうしで、ほんとヤバいです。私好みのキャスティングで、私好みの内容なので、本番中に素でニヤニヤしてしまいそうで、かなりヤバいです。 ◆Online ♥ Reading「百合と薔薇」Vol. 01 【配信日時】 6月20日(土)21:00~23:00 6月21日(日)21:00~23:00 ※2日間、計2回公演 【視聴料金】各公演600円(税込)※ABEMAコイン500コイン相当 【販売期間】6月17日(水)15:00~6月28日(日)23:59 ※「PayPerView(ペイパービュー)」は一部デバイスでは視聴不可 ※「PPV」は「ABEMA」コインで購入可能、「ABEMAコイン」はスマートフォンアプリもしくはPCから購入可能 ※購入者は放送後6月28日(日)23:59までは何度でも視聴可能 ※配信中の購入も可能 ※「ABEMAプレミアム」の方もコンテンツごとの購入が必要 ※本配信の視聴は国内のみ (C)AbemaTV, Inc.
コンテンツへスキップ トップ ニュース 同性同士の恋愛を描く朗読劇「百合と薔薇」 生配信で荒牧慶彦、佐藤流司らが登場 同性同士の恋を描く朗読劇「Online ● Reading『百合と薔薇』Vol. 01」(●はハートマーク)が、2020年6月20日(土)と21日(日)に「ABEMA」の「PayPerView」機能でオンライン無観客生配信されることが決定した。 演出は堤 幸彦、脚本は川尻恵太が担当。誰しもが共感し、応援したくなる、ピュアな恋を描いたオリジナルの朗読劇『百合と薔薇』は、2019年の初公演では、俳優、声優、アイドル、芸人、2. 5次元界などのキャストが日替わりで総勢38名出演した。 今回のオンライン配信では、6月20日に荒牧慶彦、有澤樟太郎、阿久津仁愛、小林顕作、21日に北園 涼、佐藤流司、小⻄詠斗、池田鉄洋が登場。生配信後には、堤と出演者による「オンライン反省会」の配信も予定されている。 出演者コメント 荒牧慶彦 小気味良い、テンポの良い掛け合いと、先の読めない展開で、どんどんと話が進んでいくので話が気になってのめり込んでいく。とても面白いお話です。今までやったことのない役所なので演じるのが楽しみです! 有澤樟太郎 新たな作品との出会い嬉しく思います。この期間お芝居に触れられないのが悔しかったので、機会をいただけたことにとても感謝しています。オンライン朗読劇という自分自身新たな挑戦、存分に楽しみ、新たな面白さを引き出したいです。初めましての方もいる中、モニター越しでの4人芝居、そして、一度きり…どうなるのでしょうか…勝負です。是非たくさんの方に届くこと願っております。 阿久津仁愛 そして、オンラインでの朗読劇ということで新たなことにチャレンジ出来ることすごく幸せです。「百合と薔薇」という素敵な作品に携われること、素敵なキャストのみなさんとご一緒出来ること嬉しく思います。堤監督、共演者の皆様とも初めてご一緒させていただくので沢山の事を吸収して成長できるように全力で楽しみながら頑張りたいと思います。よろしくお願いいたします!! 小林顕作 百合と薔薇ということは、当然そういう事なんですね! 百合には百合、薔薇には薔薇の趣があって、それぞれの花言葉、愛、愛故の… 頑張ります! 北園 涼 まずこの時期にお芝居ができる環境を作ってくださった事に感謝し、演じられることを嬉しく思います。まだまだ気の緩みを許さない事態ではありますが、このお芝居が皆さんにとって少しでも楽しい時間になり、心を豊かにするものになるように、自分自身もこの時間と出会いを大切に演じさせていただきます!