数種の葉野菜を組み合わせて 出典: 葉野菜には色々な形・色があります。何種類か組み合わせて植えると、変化が出てお洒落にきまります♪ 組み合わせる葉野菜は季節によって手に入るものでお好きなものを。ただ、繁殖力が特に強いものと弱いものを組み合わせる事は避けてください☆ 出典: ブロンズカラーの葉っぱで彩りを添えたり、ぎざぎざの形の葉っぱでメリハリを出したりしてみましょう♪ハーブ類を合わせるのもおススメです。 出典: 多種類の種が入った、ベビーリーフミックスの種を選べば、もっと手軽です。それぞれ何種類も購入するよりお得ですよ♪ 千差万別の葉の姿を楽しみましょう。 出典: 食卓にあげた時も、たくさんの野菜が混ざっていたほうが見た目もかわいらしく、栄養バランスも良くなりそうです。家庭菜園で育てたベビーリーフは苦味がなくとってもおいしいんですよ。 季節の花を寄せ植えして 出典: 葉野菜だけのプランターではちょっと華がないなと感じたら、季節の花の苗を添えて、愛らしく飾りましょう。春まで楽しめる、パンジーやビオラ、秋なら可憐なコスモスなんかも素敵ですね!
ネギはあまり病気が出ませんが、葉に黄色の斑点が現われ、裏側にはカビが発生する「べと病」になることがあります。 症状が現れたら早めに病気の葉を切り取って、捨ててください。 ④収穫 株が大きく育ったら収穫しましょう。 土から測って5㎝ほど残しておけばネギの新しい芽が出てきます。 お手軽!家庭菜園 買ってきた万能ネギも根元をすこし長めに残して、プランターに植えれば、新しい芽がでてきてお得です。 ホウレンソウやネギでプランター栽培になれたら 次はちょっとステップアップ♪ サラダの主役! 「レタス」 と 「キャベツ」 に挑戦しましょう! 収穫まで約90日。 冷涼な気候に強い。 3月~ (発芽温度は15~20℃) ○レタスの種 育苗箱に、種を5~8㎜間隔で筋状に種をまきましょう。 種が見えなくなる程度に、薄く上から土をかけます。 一週間ほどで発芽します。 ②間引き・定植 本葉が1枚のころ、葉が触れ合わない程度に間引きをしましょう。 本葉が4~5枚になったら、プランターへ根を傷つけないように気をつけながら移植します。 苗の間隔は30㎝程度にしましょう。植え付け後は、たっぷり水をやりましょう。 植え付けから2~3週間後に、週に一回液体肥料を与えましょう。 リーフレタス 本葉が重なりあうようになってきたら収穫!包丁などで株ごと切り離すか、外葉から摘み取り収穫します。 結球するレタス 玉レタスはてっぺんを手のひらで軽く押さえた時に、球がかたくしまっていたら収穫時。玉レタスの場合は、包丁などで切り離し収穫する。 初心者の方は、リーフレタスから始めるのがおすすめです。 プランター菜園は必要な時に欲しい分だけ、さっと収穫できるのが魅力ですね。 さて、お次は 「キャベツ」 です。 どんな風に結球するのか・・・ その様子がわかるのが、家庭菜園の醍醐味です。 ○育苗箱 ○キャベツの種 育苗箱に、種を7~8cm間隔で筋状にまきましょう。種が見えなくなる程度に、薄く上から土をかけます。 本葉が出始めたら、1. 5~2cmの間隔が空くように間引きをしましょう。 間引きは3回ぐらいにわたって行い、葉が重ならないよう間隔を空けていきます。 1本につき本葉5~6枚の苗に仕上げましょう。 ③定植 本葉が5~6枚になったら定植の時期です。 育苗箱で育てたキャベツの苗を、シャベルで掘り起こしプランターへ定植します。 このとき、根を傷つけないように株元から掘り起こすのではなく、少し株元より離れた部分から掘り起こしましょう。 ④追肥 ⑤収穫 てっぺんを手のひらで軽く押さえた時に、球がかたくしまっていたら収穫時です。 手でキャベツを抑えて、株元に包丁を入れて切り離しましょう。 葉物野菜は、収穫までの期間が比較的短いので初心者の方にもおすすめです。 プランター栽培なら管理もしやすく手軽に始められますので ぜひ挑戦してみてください!
文 望田明利 もちだあきとし 千葉大学園芸学部卒。住友化学園芸研究開発部長として、家庭園芸薬品や肥料の開発普及に従事。現在は園芸文化協会理事、家庭園芸グリーンアドバイザー認定講習会講師などとして活躍中。各種園芸雑誌等に病害虫関係の執筆多数。自らも家庭菜園で多品目の野菜を栽培している。 2020/03/17 順調に生育していたのに、いつの間にか葉に褐色などの斑点が付いている、葉の縁が変色してきた、葉の緑色があせてきたなどの症状です。そのまま放置すると斑点の数が増える、変色や退色が拡大して葉が枯れ、野菜そのものが枯れることもあります。 【目次】 被害1. 葉に斑点ができた、葉の縁から変色してきた ●犯人:多くは糸状菌(カビ) 糸状菌の特徴 糸状菌の防除方法 [ちょっと雑学]病気になった葉は取り除いた方がいいの? [ちょっと雑学]売っている野菜は何で病気にかかっていないの? 被害2. 葉表面に小さな白い斑点ができ、葉の緑色があせる ●犯人:ハダニ、コナジラミ ハダニの生態 ハダニの防除方法 コナジラミの生態 コナジラミの防除方法 ハダニの被害とコナジラミの被害の見分け方 [ちょっと雑学]遺伝子調査で防除薬剤が分かる 被害1.
2018/10/10 2018/10/18 ご飯, グルメ 『一色さかな村』の市場へ魚を買いに行った時の 朝ごはん として おすすめ したい のが、『さかな広場』横で行われている朝市にある 仲買の店『兼さん食堂』。 コスパが良く、美味しかったのでご紹介していきます。 クロ こんにちは、クロです。今日は一色さかな広場へ行った時の話だよ。 ▼目次 一色魚広場横『兼さん食堂』の朝定食 『兼さん食堂』のメニュー・営業時間は?
朝市・朝食から買い出し・ランチまで、一色さかな広場の情報はいかがでしたでしょうか?BBQを開催する時など含め、お安く海鮮類を調達できるスポットとして見逃せませんし、ガッツリと海鮮丼・うな丼などをお得に満喫できる点でもおすすめスポットですので、ぜひ参考の1つにしていただければ幸いです!
イカ焼き【実演あり】(500円)はできたてアツアツがその場でいただける食べ歩きグルメな一品。本当に熱いのでしばらくは手に持つことは不可能かと(笑)焼きたてのイカは柔らかくて美味しいです。生イカに片栗粉を… Atsushi Masegi