TOP レシピ ごはんもの チキンライス 大人も子供も大好き♪「チキンライス」の作り方・レシピ 甘いケチャップ味のチキンライスといえば、お子様ランチのテッパン!クリスマスやハロウィンなどのイベントにも欠かせないメニューです。作り方も炊飯器で炊いたり、レンジで加熱したりとひと工夫。お子さんも大好きなチキンライスの基本レシピとアレンジをご紹介します。 ライター: leiamama 息子達は独立し、主人と娘(Mダックス)と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。テーブルウェアや調理家電も大好き! 知るほど奥が深い!チキンライスとは 赤いケチャップ味のチキンライスは、日本発祥の洋食だとご存知ですか?元々は大正時代に「チッケンライス」と呼ばれた、鶏肉や野菜加えて炊いた西洋風の炊き込みご飯。当時は味付けにケチャップを使用していませんでした。 ケチャップ味になるのは大正末期から昭和初期。主に教会で開かれるクリスマス会で、貧しい家庭の子供や孤児におむすびにして振る舞われていたんです。炊き出しのようなものが、今では子どもたちが大好きなメニューのひとつになりました。 チキンライスの基本レシピ チキンライスの材料(2人分) ・ごはん……300g ・鶏もも肉……1/2枚(150g) ・玉ねぎ……1/4個 ・ピーマン……2個 ・マッシュルーム……4個 ・バター……10g ・塩こしょう(下味用)……少々 a. ケチャップ……大さじ3杯 a. コンソメ……小さじ1杯 a. 塩こしょう……少々 ご飯を入れる前にケチャップを入れて具材と炒めることでケチャップの酸味が飛び、味のなじみがよくなりますよ。また、にんじんやグリーンピースなど、中に入れる具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。 チキンライスの作り方 下準備: ピーマンはヘタと種を取り除きます。 1. 玉ねぎは1cmの角切りにします。ピーマンは1cmの角切りにし、マッシュルームは5mm幅の薄切りにします。 2. 【人気レシピ10選】カオマンガイ☆炊飯器で簡単！タレの作り方も＜海南チキンライス＞｜Enjoy Life. 鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除いて1cm角に切り、塩こしょうで下味を付けます。 3. フライパンにバターを入れて中火に熱し、2の鶏もも肉を色が変わるまで炒めます。 4. 3に玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順番に加えながら炒めていきます。 5. 玉ねぎが透き通ったら、aの調味料を加えて炒め合わせます。 6.
油揚げ 4枚 ご飯 茶碗3杯 鶏もも肉 60g 玉ねぎ 1/4個 塩・こしょう 各適量 プロセスチーズ 5g×8個 サラダ油 大さじ1/2 【1】鶏もも肉は小さく切る。玉ねぎはみじん切りにする。 【2】フライパンにサラダ油を熱して、鶏もも肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎを加えて炒め合わせる。ご飯を加えてさらに炒め、【A】で調味する。 【3】油揚げは半分に切って裏返し、【2】とチーズを詰めて口を閉じ、形を整える。 【4】フライパンを中火にかけ、薄くサラダ油(分量外)をひき、【3】を並べて転がしながら焼き色をつける。 マイティさん 節約料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ。6歳と4歳の女の子のママ。趣味の節約を生かしたブログ『1ケ月2万円の節約レシピ』が一躍人気に。料理以外にも公共料金の節約術なども、いろいろ公開。「レシピブログ」でも連載中。 『ベビーブック』2012年12月号 【2】チキントマトリゾット 鶏肉も煮込んで柔らかく仕上げる。胸肉なのでボリュームはあるのにヘルシーに!
Description 2013/12/27、2度の話題入りになりました♪材料を入れるだけで簡単に出来上ります。忙しい時にお勧めです☆ 鶏ムネ肉 100~150g トマトケチャップ 大5~6 塩・黒こしょう 適宜 作り方 1 鶏肉は小さめに切ります。玉ねぎは みじん切り にします。 2 お米を研ぎ、炊飯器に入れます。コンソメ顆粒、塩、トマトケチャップ、水を入れよく混ぜます。 3 残りの水を規定の量まで入れ、よく混ぜます。1の鶏肉、野菜、バターを上にのせ、炊飯器のスイッチを入れます。 4 炊き上がったら5分程蒸らしよく混ぜます。塩黒こしょうで味を調えます。 器に盛り付けパセリをふります。 7 新玉ねぎで作る時は若干水分を減らして作って下さい。 コツ・ポイント ※お肉はお好みで加減して下さい。 2※水は1C位入れて下さい。 *味を濃くしたい時は、ケチャップを増やして下さい。*ベーコンで作っても美味しいです(2~3枚加えます) このレシピの生い立ち いつも作っている炊飯器ピラフから、思い付きでトマトケチャップを入れてみたら美味しく出来ました。お肉に下味(塩こしょう)をつけてから炊いてもOKです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
このひと工夫でかわいさ2倍増しに!
材料(4人分) 米 2合 鶏肉 130g ミックスベジタブル 50g ◎和風だしの素 小さじ1 ◎砂糖 小さじ1/2 ◎塩こしょう 8振り ★ケチャップ 作り方 1 米は洗って、30分吸水させます。 2 小間切れにした鶏肉を加えます。 3 ミックスベジタブルを、解凍してから加えます。 4 ◎を加えて、炊飯します。 5 炊きあがったら、★ケチャップを加えて混ぜて完成です。 きっかけ より簡単にチキンライスをと。 レシピID:1450025614 公開日:2020/10/05 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏もも肉 グリーンピース チキンライス オムライス 鶏むね肉 ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) Foron 2021/03/29 09:26 ぱんこ221 2020/11/19 07:31 おすすめの公式レシピ PR 鶏もも肉の人気ランキング 位 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 我が家の人気者! !鶏の唐揚げ カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー) あなたにおすすめの人気レシピ
Description 炊飯器で作るチキンライスです。鶏もも肉はフライパンで焼き色をつけてから一緒に炊き込みます。とっても簡単で美味しいよ~! 鶏もも肉 1枚(300g) こしょう ひとつまみ サラダ油 大さじ1 ●ケチャップ 大さじ2 ●しょうゆ 小さじ1/2 ドライパセリ 適量 お好みで茹で卵 1人1個ほど お好みで付け合せ野菜 作り方 1 玉ねぎ、人参、ピーマンはそれぞれ みじん切り にする。 2 米を研ぎ、先に●の調味料を入れる。固形コンソメは細かく砕いてから加える。水を少し加えてよく混ぜておく。 3 2合のラインよりも気持ち少なめに水を加える。再度ざっと混ぜる。 4 上から1の野菜を乗せる。乗せたら混ぜないよう注意! 5 鶏肉は余分な脂やスジを取り除き、両面に塩コショウをする。しっかり目に塩で味付けをする方が美味しいです! 6 フライパンにサラダ油を入れて 強火 であたため、鶏肉を 皮目 から焼き付ける。両面、表面のみしっかり焼き色をつけて。 7 焼き色がついたら中は生焼けの状態でいいので4の上に鶏肉を乗せる。(皮を上にして)フタをして炊飯する。 8 炊き上がり。鶏肉のみ取り出し、ざっくり全体を混ぜたらふたをして蒸らしておく。 9 取り出した鶏肉は食べやすい大きさにカットする。 10 皿に炊き上がったチキンライスを盛り、横にカットした鶏肉を盛り付ける。 11 お好みでゆで卵や茹で野菜を添え、ドライパセリを振り掛ければ完成!! 12 ごはんを炒めていないのでヘルシーなチキンライス。鶏肉の出汁もしっかり吸っていい味です。鶏肉もやわらかい~♪ 13 チキンライスと鶏肉を1食分ずつラップして冷凍することも可能です。作っておけば食べたいときに温めるだけでいいので便利!! 14 鶏肉は少し小さめを2枚とかでもいけます!(450gくらいまでなら大丈夫です)骨付きモモ肉も出汁がより出て美味! 15 良かったらブログにも遊びに来てね♪ トイロオフィシャルブログ コツ・ポイント カットした野菜はお米の上に乗せて炊きます。混ぜないようにしてください。鶏肉は面倒でもしっかり焼き付けること。このひと手間で味がグンと良くなります!チキンライスは薄味にしていますが、その分しっかり塩コショウした鶏肉と合うようにしています。 このレシピの生い立ち 色々な味の炊き込みご飯を作ります。夏休みのランチに手を抜きつつもしっかり食べ応えがあって子供たちも好きな味!ということでケチャップ味のチキンライスを炊飯器で作って楽しました^^ このレシピの作者 食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life トイロ LINE公式アカウントID: @toiro ※つくれぽに関してはお返事はせず掲載のみとなってます。いつもありがとうございます
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一匹狼の意味や定義がわかりましたね。かっこいいイメージのある一匹狼な人。クールでかっこいい印象のある「一匹狼」には、どのような特徴があるのでしょうか。男女共通の特徴を見ていきましょう。 一匹狼な人の特徴1. 周りの意見に左右されない まず、大きな特徴は、自分の意見をしっかり持っていて、 周囲の意見に流されない芯の強さ です。 本当は違う意見だったとしても、他人の意見と合わせてしまうことってありますよね。しかし、「一匹狼」は他人の意見ではなく、自分の意見をなにより重要視しているため流されないのです。 一匹狼な人の特徴2. ひとりが好きな人の性格的な特徴！まともな人ほど、ぼっちになる！？ | Tetsuya's マインドパレス. 嫌なことはきっぱりと断る 「本当は嫌なのに、頼まれちゃってつい…」。こんな風に、本当なら嫌なことをつい受けてしまった経験ってありませんか。 しかし、「一匹狼」と呼ばれている人は、きちんと断れます。ただ相手を突き放すのではなく、 自分の意見を伝えて説明できる ところも特徴。 自分の意見を持って、嫌なことは嫌だとしっかり主張できる人って、男性でも女性でも素敵ですよね。 一匹狼な人の特徴3. 自分自身に誇りを持っている 「一匹狼」の人は、 自分の生き方や性格に誇り を持っています。 しかし、これは決して自意識過剰なわけではありません。意見をしっかり相手に伝えたり、周囲の意見に流されなかったり…。そんなマイペースだけど、しっかりした自分のことを誇らしく、好きだと感じている人が多いんです。 そんな自分に対して自信をもっているところも、大きな魅力のひとつ。 【参考記事】はこちら▽ 一匹狼な人の特徴4. 信頼できる人には、とことん大切にする 「一匹狼」の人は、グループで行動をしないだけで、周囲の人のことが嫌いなわけではありません。 そのため、自分が信頼できると認識している相手や、自分のことを気遣ってくれる人に対しては、とことん心を開く傾向にあります。 普段はクールな性格な人が、 頼りにしてくれて心を許してくれるギャップ に、周囲の人は惹かれるのです。 一匹狼な人の特徴5. クールであまり自分の話をしない 自分のことを多く語らないのも「一匹狼」に多い傾向。話さないのは、自らの生い立ちや性格などの自分に関することのみではありません。 誰と交際しているなどの恋愛話や、家族についても話すことはまれ。しかし、そんな ミステリアスな部分 が、実はかっこよくみえる秘密なのです。 「もっと好きなタイプや過去の恋愛のことを聞きたい」「休日はどんな風に過ごしているんだろう」など、「もっと知りたい!
質問日時: 2011/03/29 03:32 回答数: 7 件 いつも一人でいる人って精神的に辛くないんですか? 教えてください。 No. 3 ベストアンサー こんにちは。 私は独りも皆でいるのも好きなのですが……。 学校などでも、誰かしらと喋りたいと思えば話したりもするって感じです。 ただ、大抵は放っておいても友達とかが机の周りに集まり出しますね。 そうなれば普通に談笑したりしますよ。 集団に疲れたとかうるさいとか面倒だとか感じれば自分から一人になったりもします。 ようは、その当人がその状況を楽しめているかどうかだと思います。 集団が疲れる人にとっては、なんでうるさい中ずっと皆と喋り続けることができるのか不思議でしょう。 逆もまた然りです。 自分が一人が好きなら、辛いわけはないでしょう。 一人が嫌いなのになんらかの理由で一人なら、それは辛いものだと思います。 3 件 No. 7 回答者: azd13 回答日時: 2011/03/29 11:37 一日24時間、自分の好きなことに時間が使えて 最高です。 11 一人は寂しいですが、それよりも他人と一緒にいる気苦労の方が嫌なんですよ。 13 No. 世間には「いつも一人でいる人」や「相談者のいなさそうな人」を選んで卑劣な攻撃をする人がいます。こうした人を「周りを人で固める」以外の方法で遠ざけるにはどんな方法があるでしょうか？ - Quora. 5 syu1958 回答日時: 2011/03/29 07:41 ★独りでいるのが好き ↑ こうゆう人なら、別に辛くもないと思うけど・・・。 2 No. 4 horiemon 回答日時: 2011/03/29 07:02 多分いつも一人でいる人は 『いつも他の人と一緒にいて精神的に疲れない?』 って思ってるんじゃないでしょうか? 7 No. 2 nobi8110 回答日時: 2011/03/29 03:53 俺は一人が好きだ。 裏ぎり騙し合い食いつぶし合いの世の中一人が勝ち。 3憶あれば毎日一人で旅行三昧 No. 1 yasuto07 回答日時: 2011/03/29 03:48 別に、なれてしまえば、何のことはないです。 一人でいることになれることはいくらでも出来ます。 でも、さびしい、という思いは、なかなか、変わらないですよ。 それでも、いつもひとり、だれともしゃべらない、 いつも、自分の心の中にいればいいのだから、居心地がよいこともあります。 でも、さびしいのです。 大きないえがあっても、くるまがあっても、ばいくがあっても、たくさんの趣味があっても、 いつも、ひとり、時間を費やすことは、たくさんの趣味でできます。でも、いつも、 心は一人です。そんな感じです。 4 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
浮気をしない 「一匹狼」は、 人に対してあまり興味がありません 。かわりに自分が心を開いた人に関しては、とことん信頼して大切にしてくれる傾向にあります。 そのため、一度付き合い始めると他の人に興味を持ったり、浮気をしたりすることはあまりありません。浮気をされないのって、当たり前のことですが女性とっては嬉しいものですよね。 一匹狼な男性の特徴3. ミステリアスなオーラがある ミステリアスなオーラをまとっているのも「一匹狼」がモテる秘密。 マイペースで、自分だけの空気感を大切にしている一匹狼。相手の恋愛について質問しても、多くは語ってくれないことが多いんです。しかし、そんなクールでミステリアスな性格に惹かれる女性は少なくありません。 「教えてくれないから、余計に知りたくなる!」と知らず知らずのうちに、好きになってしまうこともしばしば。 【女性編】一匹狼の女性に共通するモテる特徴 続いては、一匹狼の女性の特徴について。一匹狼女がモテる理由は、どんなことがあるのでしょうか。男性目線でお答えしますので、自分が一匹狼女だと思う人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。 一匹狼な女性の特徴1. 心を許すとツンデレで、ギャップがある まず、男性が惹かれるポイントである「 ギャップ 」を感じられること。「一匹狼」の女性は、慣れてくるまであまり仲良くしてくれません。しかし、一度心を許すと、甘えてくれたり優しくしてくれたり。ツンデレな一面を見せてくれるんです。 ツンデレが好きな男性は多く、そのギャップにドキドキしてしまうんですよ。 一匹狼な女性の特徴2. 自立しており、良い意味で男性に依存しない 経済的にも精神的にも自立している、かっこいい女性は「一匹狼」である傾向が強いです。 必要以上に男性に甘えたり、頼りすぎたりしないので、「この人なら恋愛を超えて、パートナーとしても支えあえそう」と 将来のことをイメージする 男性も。 やれることは自分で、でもどうしても出来ないときは頼る、といったサバサバした性格に惹かれる男性は多いんですよ。 一匹狼な女性の特徴3. 男性を外見だけでなく、内面までしっかり見ている傾向にある 「あの人優しいんだけど、かっこよくないからちょっと…」「もっと年収の高い人がタイプ」など。女性は、年収や外見のみで男性のことを判断しがちですよね。 しかし「一匹狼」の女性は、他人を見かけだけで判断しません。相手のことを、 内面までしっかり見たうえで見極める のです。そんな誠実な性格も、「一匹狼」の女性の大きな魅力のひとつといえるでしょう。 一匹狼は、男女ともに魅力的な特徴を持っている人 クールで自立している「一匹狼」。冷たい印象を持たれがちですが、心は穏やかで優しい人が多い傾向にあります。 決して他人に厳しいわけではなく、自分の気持ちを大切にしている強い芯の持ち主なのです。恋愛面でも仕事面でも魅力あふれる「一匹狼」、周りにいるか探してみてくださいね。 【参考記事】はこちら▽