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ウナギオムライス うな丼ではなく、うなぎの混ぜごはんを卵で包んだ、おいしいウナギオムライスです。 具にはうなぎの蒲焼のほか、香りのよい三つ葉と刻んだたくあんを使って心地よい食感をプラス。一度トースターを使って蒲焼を焼くことで、表面はカリッと中はふっくらとした蒲焼に。うなぎと卵は相性抜群。蒲焼のたれがしみ込んだ混ぜごはんがおいしい、ウナギオムライスのレシピです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
2019/5/29 2020/12/3 うなぎ 今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【うなぎ】人気レシピを10個集めました。スーパーでウナギを見ると高いですよね!最近はずいぶんと値段が高くなりました。せっかく買ったおいしいウナギなのでおいしく食べたいですね。今回はウナギのレシピだけでなく、買ってきたウナギのおいしい温め方なども紹介しています。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。 スポンサードサーチ 【つくれぽ629件】鰻のひつまぶし★3通りのおいしい食べ方! つくれぽ100特集！ウナギ人気レシピ【10選】｜クックパッド殿堂入りレシピ集 | ハングリー. 参照元: 【材 料】 鰻1尾 米(普通に炊く)2合 鰻のタレ適量 ●水600cc ●だし昆布10㎝くらい ●鰹節ひとにぎり ●うすくち醤油 小さじ1 ●塩小さじ1/2弱 薬味(ネギ・きざみ海苔・わさび)適量 【つくれぽ114件】うなぎ屋さん直伝☆うなぎの美味しい温め方 うなぎ1串 ご飯どんぶり1杯分 うなぎのたれ適宜 山椒 お好み アルミホイル適当 【つくれぽ220件】簡単うなぎのちらし寿司♪ 温かいご飯3合分 うなぎのかば焼き1尾 すし酢 90ml 大葉10枚 茗荷3本 白いりごま大さじ3 きざり海苔適量 卵2こ 砂糖大さじ1 酒大さじ2 山椒 適量 【つくれぽ218件】土用の丑の日!芸能人も驚くうなぎの温め方 うなぎの蒲焼き1串 お酒大さじ1 【つくれぽ170件】絶品☆うなぎの炊き込みご飯♪ 白米2合 うなぎの蒲焼(安いものでもOK♪)一尾 ★しょうゆ大さじ 1. 5 ★みりん 大さじ 1 ★調理酒 大さじ 1 ★こんぶだし小さじ 1 ★うなぎのたれ1袋 【つくれぽ407件】少しの鰻で☆うなたま丼 鰻(国産)長焼き2枚 ○酒大5 ○みりん 大2 付属タレ2つ3つ 卵6個 ●砂糖一つまみ ●塩小4分の1 海苔2枚 大葉5枚程度 【つくれぽ232件】買ってきたウナギをフワフワにする方法 うなぎ1パック(タレ付き) 酒少々 【つくれぽ137件】スーパーの鰻☆ホワホワに温めましょ♪ ウナギ蒲焼き1~2尾 日本酒50cc 【つくれぽ147件】おウチで本格派♡失敗知らずの「う巻き」 うなぎの蒲焼1/4 卵2個 だし汁 大さじ2 薄口醤油 小さじ1/4 塩少々 うなぎのタレ少々 サラダ油適量 【つくれぽ1403件】鰻製造者が教えた☆驚きの! 美味しい温め方 うなぎの蒲焼き1枚 酒大1位
Description 鰻は無くてもOK! 余った鰻タレと卵で、簡単に大人も子供も喜ぶ甘辛丼に!我が家は、この丼の為に鰻無しでもタレを作ってます! Aタレが無ければ醤油 大さじ2 Aみりん 大さじ1と2/3 作り方 1 鰻のタレと水を入れ沸騰させます。 鰻のタレが無かったり、少なかった場合は、タレの代わりにAを入れて少し照りが出る位軽く 煮詰めて から水を加えて沸騰させます。 2 卵を溶きほぐし、①に回しいれ、軽く混ぜて蓋をしお好みの火加減の少し前にまで火を通したら、火を止める。 3 丼に炊きたてごはんをよそい、②をふんわり乗せ、お好みで刻み海苔やネギなどを飾ったら完成です! 4 煮鰻から作る事が多いので、もし良ければこちらも見て頂けると嬉しいです。 レシピID:5498832 5 皆様のお陰で、2019. 3[うなぎのたれ]部門で人気検索トップ10入りさせて頂きました!本当にありがとうございます! コツ・ポイント 卵は余熱でも、火が入って行くので、半熟トロトロがお好みなら、少し早いかな?っと言う位のタイミングで火を止めると、ご飯をよそったりしている間に良い感じになりますよ! このレシピの生い立ち 我が家は昔から煮鰻を良く作ります。 余ったタレが勿体なくて^_^; 子供達は鰻はあまり得意ではありませんが、この卵丼は大好きです! 大人は山葵や山椒を効かせたり、だし汁をかけてお茶漬けにするのもおススメです! クックパッドへのご意見をお聞かせください