ホーム 時短料理 簡単レシピ 2021年1月11日 2021年4月30日 2分 餃子の材料を知りたい 手作りの餃子を作ってみたいけど、作り方がわからない 餃子の種が余った時どうしたら良いんだろう? こういった疑問に答えます! みさ 今日は時間があるし、自分で餃子を作ってみたい!けど、餃子は冷凍しか作ったことないんだよね… だいき 大丈夫!わかりやすく餃子の作り方を紹介するよ! 動画で見たい方こちらをどうぞ! 手作り餃子を作ってみた! まずは材料から! 今回は60個分の材料を紹介します! (30個にしようとしたら作りすぎました笑) 餃子60個分の材料 キャベツ:1/4 長ネギ:1本 にら:1パック 豚ひき肉:1パック(297g) おろしニンニク:適量 おろし生姜:適量 酒:大さじ1 しょうゆ:大さじ1 中華だし:適量 餃子の皮:30枚 塩:適量 油(焼く用) ごま油:適量 餃子の作り方①:野菜を切り、塩で揉んで10分ほど寝かす キャベツ にら 長ネギ(塩もみしない) 上記の野菜を細かく切りましょう! 5mm角くらいの大きさでOK! 切ったら、キャベツとにらをボールに入れ、塩を入れ揉み込み、10分くらい置いておきましょう。 失敗談:塩の入れ過ぎに注意! 今回塩を少し入れすぎてしまい、少し濃いめになってしまいました。 写真の半分くらいの塩が最適かなと思います。 失敗したくない方は慎重に塩を入れましょう。(私は性格が雑なので笑) 適当に入れすぎでしょ笑 料理は雑なくらいでちょうど良い! 餃子の作り方②:豚肉と調味料を混ぜ、粘りが出るまで練る おろしニンニク おろし生姜 中華スープの素 を写真くらい入れ、豚肉と合わせ、肉が「ネバっと」してくるまで混ぜましょう! 餃子のたねが余ったら. いまいち基準がわからないよ? なんとなくで問題なし! 餃子の作り方③:野菜の水気を切り、豚肉と合わせる の水気を切ります。 この時にあまり水気を切り過ぎてしまうのも良くありません。 旨味まで一緒に流れ出てしまうためです。 やり過ぎも良くない(.. )φメモメモ ギュッと1回しぼったらOKだよ! 餃子の作り方④:皮に包む 包み方は以下の通りです。 餃子の皮に混ぜた肉を大さじ1くらいのせる 皮のふちに水をつける 皮をくっつけていく 最初は左側の皮をくっつけ、その後は奥側の皮にヒダを作ります。 注意 具を入れすぎてしまうと破けたり、はみ出してしまうので、注意しましょう!
ei いいね! 4 余った餃子のタネともやしをごま油で炒め、鶏がらスープで味付け。これだけでご飯が進む立派な一品ができました! シャキシャキの緑豆もやしと鶏がらスープに感謝☆ ei 2020. 8. 23 22:14 餃子を作るとタネ余りますよね。変身メニューで今度作ってみますね。 ぱちこさん コメントありがとうございます! いつも余ったタネはスープにしていましたが、こちらの方が家族にヒットでした。よかったら作ってみてください(o^冖^o) コメントする コメントを投稿するには ログイン してください。 いつも買ってます おすすめ ハーツのおすすめベスト110 便利 安定の味 家族に好評 手軽 簡単 使った商品 coopごま油 緑豆もやし coopすりおろしにんにく
餃子の作り方⑤:焼き色をつけ、中火で6分蒸し焼きにする 油をフライパンにひき、温める サラサラしてきたらOK ! 餃子を並べ、中火で焼き色をつける 中火で6分蒸し焼きにする 餃子が1/4くらい沈むくらいの水を入れる。 最後にごま油を回し入れ完成! ごま油は火を止めてから入れましょう! 火を止めてから入れるんだね。 ごま油の風味が飛んじゃうからね!仕上げに入れるんだよ! 種が余ってしまった時はつくねの中華スープを作ろう! 種が余ってしまった時は簡単ですぐに出来る中華スープにするのがおすすめ! 作り方は泣けて来るほど簡単! 作り方は以下です。 中華スープの作り方 お湯を沸かし、種を丸めて入れる 中華スープの素を入れて完成! 順番に解説していきますね! 餃子の種が余ったら 保存. 中華スープの作り方①:お湯を沸かし、つくねを作る 画像くらいの団子を作り、お湯の中に入れるだけ。 肉が勝手に固くなり、つくねになってくれます。 もし崩れてしまっても、スープなので問題なしです! 中華スープの作り方②:中華スープの素を入れ完成! 茹でている鍋にそのまま中華スープの素を入れたら、完成です! 味を見ながら、少しづつ加えればOK! お好みで、 長ネギ さつま揚げ 冬瓜 を加えるとさらに美味しくなりますので、試して見てくださいね! 餃子を作るついでにスープも作れるから良いよね! まとめ 最後にもう一度まとめますと、 材料 材料は上記の通りです! 続いて、餃子の作り方は下記の通り! 餃子の作り方 餃子の作り方①:野菜を切り、塩で揉んで 10 分ほど寝かす 餃子の作り方②:豚肉と調味料を混ぜ、粘りが出るまで練る 餃子の作り方③:野菜の水気を切り、豚肉と合わせる 餃子の作り方④:皮に包み、フライパンで焼く 餃子の作り方⑤:焼き色をつけ、中火で 6 分蒸し焼きにする 最後にごま油を回し入れ完成! 種が余った場合は「つくね入り中華スープ」おすすめです! 時間がある時にはぜひ試しに作ってみてくださいね! 追記 おうちラーメン定食として楽しみました^^
Description 餃子のタネが余ったら、次の日は、これ! 今回は、もやしをプラスしましたが、もちろんなくてもOKですよ! 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2 おろししょうが(チューブ) 小さじ1/2 玉ねぎ(みじん切り) 半分 作り方 2 ボウルに、豚ひき肉ともやし、にら入れよく混ぜこねる 3 油揚げの端に切り込みを入れ、餃子ネタを入れ平らにする 4 フライパンにごま油を熱し、油揚げを入れて、両面焼き色がつくまで焼き、水大さじ3を加え、蓋をして 弱火 で5分程蒸し焼きにする 5 ふたをはずし、水分を飛ばし、カリッとするまで両面焼き上げ、半分に食べやすいサイズに切る 6 タレは玉ねぎとオリーブオイルを先に炒め、色がついたらポン酢、すりおろしにんにく、塩をフライパンで煮込みました コツ・ポイント ウスターソースがなければ、とんかつソースや、お好みソースでも大丈夫です。 油揚げの大の場合も同じように作れますが、蒸し焼き時間を長めにとってください。 タレは、餃子のタレや、醤油、お酢、砂糖、ごま油を好みで混ぜてつくってみてくださいね。 このレシピの生い立ち 餃子のタネがいつも残りがちなので、油揚げが冷蔵庫に残っていたので、作ってみたらとても美味しかったのでレシピにしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(2人分) 残った餃子の種 150g 片栗粉 大さじ1 焼肉のたれ(又はぽん酢) 大さじ2 作り方 1 餃子の種に片栗粉を入れ混ぜる 一口大にまるめる 2 フライパンを熱して薄く油をしき、1を焼いていく 両面焼き色がついたら 取り出す 3 フライパンをキレイにして、焼肉のたれを入れグツグツしてきたら2を戻し入れからめる きっかけ 餃子の種が残ったので おいしくなるコツ しっかり味の種なら焼肉のたれをぽん酢に変えてもいいかも! レシピID:1220028143 公開日:2021/03/09 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の餃子 ましあ 4歳と1歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ぎすあんくん 2021/03/11 22:59 おすすめの公式レシピ PR その他の餃子の人気ランキング 位 野菜たっぷり♡餃子のタネ ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単 え?肉じゃないの?じゃあ何よ?と思う野菜だけの餃子 4 ☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺ あなたにおすすめの人気レシピ
基本は、前髪を下してカバーする おでこが広い人は、 前髪を上げるよりも下すほうが無難 です。 前髪は、軽めよりも少し重めの前髪を作ると、自然にカバーすることができます。 ツーブロック×襟足短めのショートスタイル。 前髪は重めに残し、スタイリングが簡単にできるように、 エアリーランダムパーマを柔らかくかけています。 斜め前髪が爽やかなスタイルです。 内外MIXパーマでラフな動きと、ランダム感を出してします。 斜め前髪が知的な印象を与えます。 ナチュラルで、清潔感のあるスタイルが好きな人におすすめ! スタイリングは、ワックスを揉み込むだけで簡単にできますよ。 爽やかショートで、黒髪でもかっこよくみえます! 顔周りに束感を出すことで小顔効果も◎ 前髪を眉上ラインに設定した爽やかな眉ラインバングです。 カジュアルなので、わりと誰でも似合います。 校則スーツOK黒髪ヘア! マッシュショートベースでカットし、束感が出るようセニングで軽さをだします。 束感がおしゃれです! 前髪長めのウルフベーススタイルです。 ファイバー系のワックスをトップにはもみこみ、 サイドやえり足はタイトにおさえています。 好感度抜群の爽やか最強ショート!! √ダウンロード でこ 広い 髪型 195802-おでこ 広い メンズ 髪型. 束感×前髪を少し上げれば清潔感を与えます。 WAXなしでもキマる、ナチュラルショートです。 トップにふんわり感を出すことで、おでこへ視線が集まりません。 黒髪でも似合うので、社会人の方でもOK◎ スーツによく似合う黒髪スタイル。 前髪を少し長めに残し、健康的なツヤ感と、分け目ができる男をイメージさせます。 くせ毛の人は、逆にくせ毛を活かすのも◎ くせ毛の人は、逆にくせ毛を活かしたヘアスタイルにするのもあり!コンプレックスを逆に活かしましょう。 黒髪重めの前髪だけど、爽やかに見える束感ラフショート。 スタイリングは、乾かした後に、中間から毛先にWAXをつけて束感を作ります。 シルエットを整えて最後にハードスプレーでキープすれば完成! 今流行りの、襟足短めバブルマッシュ☆ くせ毛の人でも、セットしやすいスタイルです◎ クシャッと揉み込み束感を出しています。 動きが出なくて、ボリュームがなく、スタイリングが長持ちしない、そんなお悩みを解消してくれる無造作スタイルです☆ ふんわり優しい雰囲気に見せたい人におすすめ◎ 黒髪サイドパート流しで、大人っぽさを強調。 誰でも似合うスタイルです◎ 360度どこから見てもかっこよく決まる「グランジショート」。 ランダムに動く無造作な毛先がポイントです!
ショートヘアが似合う『及川光博』 引用: 清潔感とクールな雰囲気が素敵な及川光博さん。 一重・目が細い男性の代表格的な存在ですね。一重で目が細いのにイケメンの理由は間違いなく髪型似合っているからです。 髪型の特徴 サイドを後ろに流す ハーフアップバング 黒髪 及川光博さんの髪型は特徴的ではありますが、アンニュイな雰囲気を演出したい時には最適です。 大人の男性にして欲しい髪型ですね。 セット方法も簡単なので、ぜひ参考にしたいところです。 おでこ出しが似合う『ロンブー淳』 引用: 人気芸人でもあるロンドンブーツの淳さんの髪型も参考になるのではないでしょうか?
最近のフジモンさんはこんな感じです。 引用: サイドをツーブロックにしてトップ部分にパーマをかけているヘアスタイルですね。 う〜ん・・・。 個人的には一番最初にご紹介したオールバック×ツーブロックの方がカッコいいと思うのですが。 髪型の特徴 サイドツーブロック トップ部分ウェーブパーマヘア センター分け かなり個性的なヘアスタイルになりますので、似合う人を選びそうな感じです。 興味のあるメンズは挑戦してください! こちらの記事もどうぞ フジモンの髪型ツーブロック&パーマがオシャレ【作り方セット方法を解説】 フジモンの髪型みたいになりたい!と思うメンズも多いハズです。そこでこの記事では『フジモンの髪型ツーブロック&パーマがオシャレ【作り方セット方法を解説】』というテーマでお送りします。ぜひどうぞ!... 丸顔一重でもかっこいい『AAA西島隆弘』 引用: 最後にご紹介していくのは『AAA西島隆弘』さんですね。 一重・目が細いメンズが女子にモテないのであれば絶対に真似したい髪型でもあります。 髪型の特徴 スタイリングは複雑ですが、決まれば女性受け抜群の髪型になります。 他にもこんな髪型を実践しています。 引用: 強めのパーマヘアがかっこいい!
顔が薄い男の髪型・俳優から学ぶオシャレヘア特集【塩顔メンズ必見】 今回は『顔が薄い男の髪型・俳優から学ぶオシャレヘア特集【塩顔メンズ必見】』というテーマで、お送りしていきます。 トレンドヘ... 芸能人・有名人の愛用シャンプー16選【男も使える商品を全網羅】 この記事では「芸能人・有名人の愛用シャンプー16選【男も使える商品を全網羅】」という記事になります。芸能人やセレブ有名人が使っているシャンプーをご紹介。男でも使えるシャンプーも掲載しています。... 合わせて読みたい記事 ーー まとめ記事 ーー