これは… Kちゃん出番です!! 東京までの遠い道のり、応援しています🚲📣(笑) まだまだY. Sでした~と言ってしまいそうな、Y. Mでした^_^
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南河内
2021年08月06日 09時45分 発表
大阪府では、6日昼過ぎから急な強い雨や落雷に注意してください。
< 南河内
富田林市
◎雷
河内長野市
松原市
羽曳野市
藤井寺市
大阪狭山市
太子町
河南町
千早赤阪村
■
:特別警報
:警報
:注意報
◎
:発表
×
:解除
▽
:特別警報から警報または注意報
▼
:警報から注意報
更新:2019. 06. 21
料理
手
食べ方
インド
インドカレーにピッタリのナンの正しい食べ方・マナーを知っていますか?今回は、ナンの正しい食べ方・マナーやカレー以外のナンのレシピやインド料理、パパドなどを紹介します。インド料理やナンを使った料理に興味がある人はぜひ参考にしてみてくださいね! インドカレーのナンの正しい食べ方は?
毎日カレー！なカレーラバーに聞く、ホントに美味しい店の探し方 | 食べログマガジン
少し挑戦的なタイトルですが、本当にぼくの作り方より美味しい家カレーのレシピがあったら教えてほしいです。 それぐらい自信があるレシピ。 食べログ評価で3. 5以下のお店だったら、絶対負けません。 有名店と勝負できるカレーが自宅で作れます。 ぜひ旦那さんや彼氏に作ってみてください。 美味しすぎて超絶ビックリするはずです。 すばる 我が家の大定番カレー! 【お知らせ】インスタやってます すぐうまレシピを発信しています。 料理や食べるのが好きという方はのぞいてみてください。 特製!絶品ポークカレーの作り方 ぼくはレシピ本が大好きで40冊ほど持っています。 そのなかでカレーのレシピ本は10冊以上!
納豆カレーについて！作り方やおいしい食べ方・栄養や味もご紹介 | 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー]
「煮もの」に関するレシピ
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さ: 決め打ちが多いですね。私はOLで、自由に行ける時間もお金もある程度限られているので、かなり計画して行きます。特に遠方に行くときは事前に、休業日・営業時間・電話番号・場所などを調べて、無駄なく計画的に回れるようにエクセルの表にまとめちゃうくらい(笑)。
カ: それはすごいですね。僕の場合は、事前にリサーチするのと歩いていて不意に見つけるのと半々くらいですかね。美味しそうなカレー屋さんの前を通りがかったときは、満腹じゃなかったら取り敢えず入って食べてみます。
さ: 入ってみて、美味しくないお店も結構ありませんか? カ: たまたま見つけて行ったお店は、実際半分以上は「普通」です(笑)。美味しくないとさえ言えるお店もありますし(苦笑)。でもその中の 残りの1、2割の可能性で時たま美味しいカレーに出会ったりする。期待していない分、感動がすごいんですよね。
さ: 美味しいものばかり食べてると、有り難みもなくなってきますよね。
カ: まさに。美味しくないカレーがあるからこそ、美味しいものが尊く感じる。「カレーは確実に美味しくなくてはいけない」と僕は思っていないんですよね。
出典: 辣油は飲み物さん
さ: そういう新しい美味しいお店を見つけた時の感動はより一層大きいですよね。私の地元の山形にある伝説のご主人が営んでいる「ジャイ」も、その一つかもしれません。万人ウケを狙った味ではなく、現地のカレーそのものを再現したマニアックな味がたまらないんです。
ふらっと立ち寄るスタイルに起こる喜劇と悲劇
出典:カレーおじさん
さ: カレーおじさんは、無計画で行って失敗されたこともありますか? カ: 何度も(笑) 。 僕は、その時の出会いを大切にしたいので、事前にお店に電話をしないというのをポリシーにしているんです。 その日の気分でカレー屋さんを選ぶので、臨時休業や貸切で結局食べられないことが多いのが悲劇ですね(笑) 。
さ: そうですよね。私はそれが嫌で事前準備をきちんとします(笑)。
カ: 人気店ほどご主人がこだわってカレーを作ってるから、美味しく作れないと「今日は休んじゃえ」って結構あっさり臨時休業になっていたり 、「疲れたから休んじゃおう」というのもよくある(笑)。それに、なぜかアポなしで凸したら、臨時休業のことが多いんですよ、僕。
さ: 日本人の男性一人が店主で切り盛りしているお店もそのパターン多いですよね。わざわざ行ったのにショックじゃないですか?