「サバ缶ブイヤベース」 にんにく2片をオリーブ油大1で炒め、塩をした玉葱1/4個も炒める 鯖水煮缶を汁ごと一缶、トマト缶1/2、酒大2、水200cc、コンソメ小2弱、黒胡椒入れとろみが出るまで煮て完成 パンと一緒にどうぞ! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) November 24, 2019 (*ブイヤベースについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) ブイヤベースのレシピ 手間がかかりそうなブイヤベースも、冷凍のシーフードを使用することで簡単に作る事ができます。最後にバターを投入することでコクのある味わいに仕上がるでしょう。 世界三大スープ②トムヤムクン(タイ) トムヤムクンはアジアを代表するスープであり、世界三大スープの一つにも選ばれています。トムヤムクンの意味や特徴、作り方についても紹介するのでこれを機に手作りしてみるのも良いでしょう。
日本でも馴染み深いフカヒレスープ。発祥の地は中国です。中国では明の時代からフカヒレを料理に取り入れ始めたそうです。特に潮州(ちょうしゅう)料理ではフカヒレが頻繁に取り入れられています。潮州とは広東省(かんとんしょう)に属する地方のことで、潮州料理の特徴としては ・乾物や魚、塩などを使っている ・旨味を際立たせた塩味 ・調理方法は「煮る」ことが多い といったことがあげられます。 Photos:9枚 味見する女性 青い鍋に入ったブイヤベース 大きな海老が入ったトムヤムクン お盆にのったフカヒレスープ 木製のお皿に盛られた赤いボルシチ お箸が添えられたお味噌汁 トマトとミネストローネ チャック柄のテーブルクロスの上に置かれたスンドゥブ・チゲ お皿いっぱいに盛られたクラムチャウダー 一覧でみる ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
公開日: 2018年10月11日 更新日: 2020年2月28日 この記事をシェアする ランキング ランキング
先日、購入したアストロプロダクツの手斧 AX947ですが、レザーシースやネックガードを付けて、刃もしっかりと研いでかなり使える手斧になりました。 ただし、刃先の部分は防錆のコーティングがされていないため、キャンプなどで使いやすいように黒錆加工をしましたので、やり方について紹介したいと思います。 黒錆と赤錆の違い 赤錆を発生させないように黒錆加工をしますが、 赤錆の何が問題で、黒錆だと問題ない のでしょうか?
で探す サビ消しゴム 10年以上使用してます。包丁やナイフ、プライヤー等の錆落としに使用しています。 おすすめです。 Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo! で探す 呉工業 KURE CRC 5-56 コーティングに使用しました。 6-66 があればそちらの方が良いかもです。 ナイフや包丁などにする場合は、オリーブオイルやサラダ油などで行います。 Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo! で探す それでは始めていきます。 サビ落とし サビ消しゴム を使って、可能な限り錆を落としていきます。 水で洗い流しながら擦っていきます。 雑巾で拭き取った状態。 最初に比べると綺麗になりましたが、細かい部分に錆が残っています・・ グリップの内側部分・・ サンポールに漬け込みます。 たっぷりの量で1時間放置した状態。(サンポールをある程度捨てて撮影) かなり錆が落ちているのがわかります。 水でしっかり洗い流し拭き取りました。 かなり綺麗になりました。 真鍮ブラシ があればより綺麗になると思います。 ここからが本番! 黒錆加工 クエン酸. 濃いめの紅茶を作ります お湯 約1リットルに対し、6バッグ入れました。 容器が溶けない程度に冷ました後 、タライに移し、お酢を7:3の割合になるように入れます。 紅茶:お酢=7:3 比率計算 すると 1000ml: 428.
運動不足である 13. 生活が不規則だ 14. ストレスが多い 15. 糖尿病の家族歴がある 甘いものや炭水化物の摂取が多いのはもちろんで、血糖値を上げない食べ方の工夫が大切です。 さらに、運動をすると糖は燃焼しますが、運動不足では糖が余って糖化しやすくなります。 さらに、大敵なのはストレスです。 6. ポリエステルマスクの鼻の部分の尖っている部分が大きく感じるので切りたいんで... - Yahoo!知恵袋. ストレスがあると糖化しやすい どんなに食生活に気をつけても、ストレスが高い人は、血糖値が上がり糖化しやすくなります。 ストレスがかかるとストレスに対抗するために副腎皮質からコルチゾールというホルモンが分泌されます。 コルチゾールは、血糖値を下げるホルモン・インスリンを効きづらくし、血糖値を上げます。 さらに、酸化ストレスも高くなり、ますます老化を促進することになります。 ストレスをため込まないことはとても大切になります。 7. 糖化を予防する食生活 糖化を予防する食生活のポイントとしては、 ・体内でAGEsを作らせないこと ・AGEsの多い食品を控えること ・抗糖化作用のある食品を積極的に食べること 7-1. 体内でAGEsを作らせない これは、血糖値を上げないことと、血糖値が上がらなくてもAGEsを作る原因になる果糖の摂りすぎに注意することです。 もっとも避けなければならないのは、ブドウ糖、砂糖、果糖などを含む食品です。 ブドウ糖や砂糖は、体内に吸収されて血糖値を急激に上げ、AGEsを作り出してしまいます。 また、果糖は血糖値が上がりませんが、砂糖よりも糖化しやすくAGEsを作る原因になりますので、盲点です。 ケーキやクッキー、アイスクリームなどの洋菓子、おまんじゅうや団子などの和菓子、また清涼飲料水の摂りすぎには注意が必要です。 さらに、果糖は、「異性化糖」という砂糖よりも安価な甘味料に多く含まれています。 これは、甘いお菓子やジュース類などだけでなく、タレやソース、様々な加工食品、さらには「健康」を謳った食品や飲料などにも含まれていますので、注意が必要です。 アガベシロップは肥満の元?砂糖よりも危険な果糖を控えるべき理由【医師解説】 7-2. 体内で糖化させない食べ方の工夫 上記の砂糖や果糖などの甘味料だけでなく、糖化させないためには食べ方の工夫が必要です。 1. 炭水化物は、白よりも黒 精製された白米やパンなどの穀物は血糖値が上がりやすくなります。雑穀や胚芽米、蕎麦なども取り入れて、黒い穀物をとるようにする方がベターです。 2.