サクサクジューシー!「基本のメンチカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下味をつけた合挽き肉に炒めた玉ねぎを入れて成形し油で揚げました。しっかりとお肉をこねることで肉汁たっぷりに。たっぷりの千切りキャベツを添えたメンチカツはご飯にもビールにも合うこと間違いなしです。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる 合い挽き肉 200g 玉ねぎ 1/2個 溶き卵 1個分 a. さっくりジューシー♪ 基本のメンチカツのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 塩 少々 a. 粗挽き黒こしょう a. ナツメグ a. ウスターソース 小さじ1杯 サラダ油 大さじ1杯 衣 小麦粉 適量 パン粉 揚げ油 作り方 1 玉ねぎはみじん切りにします。 2 フライパンにサラダ油を引いて中火にかけ、①を入れて炒めます。しんなりしたら火からおろして粗熱を取ります。 3 ボウルに合い挽き肉、(a)の調味料を加えて練り混ぜます。 4 溶き卵、②を加えて混ぜ合わせ、4等分にして小判型に成形します。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 5 180℃の揚げ油に④を入れ、両面がきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。器に盛り、お好みで千切りキャベツやレモンを添えて召し上がれ。 ・肉だねは粘りが出るまでしっかり混ぜるとジューシーに仕上がります。 ・肉と同量のキャベツを混ぜ込んでヘルシーに作るのもおすすめですよ♪ 管理栄養士からのコメント この料理の栄養情報 ・カロリー:1153kcal(全量) ・主な栄養素:タンパク質、脂質 ワンポイントアドバイス♪ メンチカツなど揚げ物の付け合わせにキャベツの千切りは定番ですね。 キャベツにはビタミンUという栄養素が含まれ、胃の粘膜を修復・保護、消化を助けてくれる効果があり胃もたれの予防になります。 揚げ物の時はぜひたっぷりの千切りキャベツを添えてくださいね。 ▼メンチカツレシピはこちら♪ 編集部のおすすめ
我が家のメンチカツ 挽き肉(合挽き又は豚挽) 250g キャベツ(3葉くらい) 150g 玉葱 1個 パン粉 大匙3~4 卵(無くてもOK) 1個 塩、胡椒 適量 ■ <衣> 小麦粉溶き卵パン粉 適量 詳しくはこちら→ 極旨~!! 我が家のメンチカツ キャベツたっぷり!メンチカツ キャベツ 1/4玉 塩 少々 タマネギ 1個 サラダ油 大さじ1 ●パン粉 25g ●牛乳 大さじ1と1/2 合い挽きミンチ 250g 塩こしょう 各少々 ★小麦粉 大さじ3 ★水 大さじ1 パン粉(細目がおすすめ) 適量 詳しくはこちら→ キャベツたっぷり!メンチカツ スポンサードリンク - おかず, クックパッド人気レシピ, 揚げ物 ひき肉, 揚げ物
Description ★★れぽ2000件★★感謝感激★肉汁ジュワ~幸せつまった♡キャベツたっぷりメンチ♪玉葱の甘みとキャベツがジューシー!
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
2015/11/27 2017/04/27 【人気1位】☆絶品メンチカツ☆ ●豚ひき肉 300g ●牛ひき肉 100g ●キャベツ(みじん切り) 100g ●玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個 ●卵 1個 ●パン粉 40g ●マヨネーズ 大さじ1 ●砂糖 小さじ1 ●カレー粉 小さじ1/4 ●塩こしょう 少々 ■ 衣 小麦粉 適量 卵 適量 パン粉 適量 揚げ油 適量 詳しくはこちら→ ☆絶品メンチカツ☆ 簡単!キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ 豚ひき肉 200g キャベツ 200g(1/8個位) 玉葱(中) 200g(1個) ●卵 1個 ●片栗粉 大1.5 ●塩 小1 ●ブラックペッパー 小1/2 溶き卵 1個分 詳しくはこちら→ 簡単!キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ 定番★お肉屋さんのメンチカツ 豚ひき肉 250g 玉葱 250g(小1. 5個) 卵 1個 パン粉 ひとつかみ(約12g) 塩 小さじ1. 5 こしょう 少々 ナツメグ 少々 ケチャップ 大さじ 1 しょうゆ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1. サクッとジューシー！＊基本のメンチカツ＊ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 5 ★薄力粉 0. 5カップ ★卵 1個 ★パン粉 1カップ~ キャベツ 6枚くらい 詳しくはこちら→ 定番★お肉屋さんのメンチカツ お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ キャベツの葉 大4枚 玉ねぎ 中1個 豚挽き肉 300g ◎卵 1個 ◎マヨネーズ 大さじ1 ◎パン粉 1カップ ◎塩こしょう 適宜 揚げ油 適宜 △小麦粉 約大さじ5 △溶き卵 1個分 △パン粉 約1. 5カップ 詳しくはこちら→ お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー ■ メンチカツの具 豚挽き肉(牛豚合挽きでも○) 400g キャベツ 1/2から1/4玉 タマネギ 1/4個 ★ウスターソース 大さじ2 ★塩コショウ 小さじ1/2 ★パン粉 大さじ1 ★卵 1個 ★片栗粉 大さじ2 塩 大さじ1/2~1 ☆小麦粉 1/2カップ ☆卵 1個 ☆水 60cc~80cc 詳しくはこちら→ メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー 簡単♡肉汁たっぷりふわふわメンチカツ 牛豚合挽き肉 400g 玉ねぎ 1個 ♡塩胡椒 適量 ♡オイスターソース 大さじ1 ♡マヨネーズ 大さじ1 ♡牛乳 100cc 卵 2個 詳しくはこちら→ 簡単♡肉汁たっぷりふわふわメンチカツ 極旨~!!
2個目のたねを入れたら1分待ち、ころもが少し固まったら裏返す。全体にころもが固まったら時時上下を返しながら、5〜6分ずつ、こんがり色づくまで揚げる。食べやすい大きさに切って皿に盛り、つけ合わせのキャベツ、レモンを添える。ソースをかけて食べる。 時々上下を返すことで、むらなく色づく。色や時間のほか、パチパチという音が大きくなるのも揚げ上がりの目安。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.
材料(7〜8人分) 合挽き肉 200g タマネギ 1個 ★卵 ★パン粉 大さじ2 ★牛乳 大さじ1 ★ケチャップ ★マヨネーズ ★砂糖 大さじ1/2 ★ナツメグ 少々 ★塩コショウ 小麦粉(衣用) 適量 卵(衣用) 2個 パン粉(衣用) 揚げ油 作り方 1 ボウルに、挽き肉・みじん切りにしたタマネギ・★を入れてよく混ぜます。 2 【1】を8等分に分け、それぞれ空気を抜きながら形成します。 3 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。 4 170℃の油でじっくりと揚げたら完成。そのままでの十分美味しいですが、中濃ソースとケチャップを混ぜたソースをかけるとさらに絶品になります。 5 本日3/7、「今日のPickupレシピ」にて紹介頂きました!有難うございます(T▽T) 2017. 3. 7 きっかけ メンチはお肉屋さんでが定番だったのですが、思い切ってチャレンジしてみました。 おいしくなるコツ 翌日食べる時は、トースターで焼くと衣がさっくりします。 沢山作って冷凍しておくと便利ですよ。 レシピID:1050008828 公開日:2013/07/17 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 合い挽き肉 メンチカツ 関連キーワード メンチカツ 合い挽き肉 揚げ物 料理名 メンチカツ メンチ 最近スタンプした人 レポートを送る 100 件 つくったよレポート(100件) ヨダじぃ 2021/06/10 18:57 はらぺこなおむし。 2021/06/06 17:59 のりまささん。 2021/06/02 08:05 ゆりよう 2021/05/15 20:47 おすすめの公式レシピ PR 合い挽き肉の人気ランキング 位 簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡ 一番簡単★麻婆茄子 レンジで簡単! メンチカツ☆キャベツ豚肉でｼﾞｭｰｼｰ by cocorarara 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ピーマンの肉詰め 沖縄の味★タコライス あなたにおすすめの人気レシピ
最新記事情報 - 07/24 06:41 オヌヌメ 海外「こんなに変化したのか…」 日本アニメ40年の歴史を4分にまとめた動画が大... 【海外の反応】 パンドラの... オヌヌメ グーグルトップ画面で謎のゲームが遊べるぞwwwwwwwww カンダタ速報 オヌヌメ 【日向坂46】メンバーのメッセ状況、いつもと様子が違う 日向坂46まとめ速報 オヌヌメ 【速報】西野七瀬と共演俳優が新型コロナ感染を発表・・・ 乃木坂46まとめ 1/46 07/24 06:40 【速報】ツイッターなどのSNSを完全に辞めた結果が凄すぎるwwwwwwwwww... Question. -クエ... 07/24 06:40 アニメ幼女戦記の新規短編映像「砂漠のパスタ大作戦」を配信…2年ぶり新作! 軍事・ミリタリー速報☆彡 07/24 06:39 【衝撃的】仕事上相手の年齢を聞く事が多い私→しかし!相手「えーと、30、、3歳... 鬼女まとめログ|生活2ch... 07/24 06:39 【驚愕】大谷翔平の驚きの私生活が判明、ガチでスゲェェェーwwwwwwwwwww... NEWSまとめもりー|2c... 07/24 06:39 【ヤブ】病気になった飼い犬をかかりつけの獣医に見てもらったけど全然良くならない... 鬼女まとめ速報 -修羅場・... 07/24 06:39 オタクとマニアって何が違う? ガールズVIPまとめ 07/24 06:39 【筋トレ】Twitter勢いランキング(2021/07/24 06:00更新) ダイエット速報@2ちゃんね... 07/24 06:38 【東京2020 】ポルトガル選手団、開会式で超絶やらかしネットで話題に www... 政経ワロスまとめニュース♪ 07/24 06:37 【愕然】仕事行く時、俺「よっし!今日もいっちょ稼いでくるか!」嫁「あのさ、お金... 鬼女まとめログ|生活2ch... 07/24 06:36 【速報】さらば青春の光・森田、熱愛匂わせ!!!! 乃木坂46まとめの「ま」 07/24 06:35 【画像】 吉岡里帆、あの人気芸人との匂わせが発覚 ファンに激震・・ 銃とバッジは置いていけ 07/24 06:35 開会式の影響で話長い人間のあだ名が決定してしまう オタクニュース 07/24 06:34 東京五輪開幕に合わせ韓国与野党が碌でもない声明を日本側に大量に送りつけてきたと... U-1 NEWS.
筆者:1201 山の色は、前回のシャツの模様の色と比較したら雲泥の差で簡単でした(笑) 当然ながら、キッズメニューの中面も夏仕様に。 小さい子どもがいる家庭(の懐事情)には非常にありがたいファミリーレストランです♪ サイゼリヤの間違い探し本も販売されています。 ニッチな本ですがおもしろいですよ♪ 【過去問】サイゼリヤ 間違い探し ブログを始めたのが2018年の夏なので、そこからの間違い探しになります。 イレギュラーな、全席禁煙化に向けた「オトナのまちがいさがし」なども含みつつ、過去問も追加更新していきます。 過去問:2021年3月春~の間違い探し 2021年3月中旬から6月29日まで使用されていたキッズメニューの間違い探しになります。 サイゼリヤのまちがいさがし(2021年3月〜) 春らしさ満開、今まであまりなかったピンクを前面に押し出したデザイン。 サンドウィッチの作り方レシピになっています。 ▼解答はコチラから!
07/24 05:32 ★【地獄】1週間、毎晩グリズリーに襲われた男が無事助かる パチンコ激震速報 07/24 05:32. 329 0本 30点15盗塁 ポジション三←この選手にふさわしい背番号 阪神タイガースちゃんねる 07/24 05:31 嫁「今夜久々にエッチしよ!子供欲しいし中に出していいよ!」 VIPPER速報 07/24 05:30 【! ?】ベジータさん 新形態になるwwwwww ほんわか速報 07/24 05:30 【祝】東京五輪 開会式 結局大成功!5ch「入場順で台湾はマジで良いサプライズ... おーるじゃんる 07/24 05:24 【動画】サンド富澤、NHK生放送でぶっ込んでくるwww BuzzCut 07/24 05:20 聖人「1人でも傷つく人がいるならその表現はすべきではない」 エレファント速報:SSまと... 07/24 05:19 西部開拓時代の無法者「ビリー・ザ・キッド」射殺に使用したのコルトの回転式拳銃が... 軍事・ミリタリー速報☆彡
汎用型自作PCまとめ 07/24 06:02 MAJOR2ndのコブラ、着実にハーレムを形成し始める 阪神タイガースちゃんねる 07/24 06:02 さくちゃん実は大食漢だったんな 乃木通 乃木坂46櫻坂46... 07/24 06:01 友人が女の子に「ジュジャ」と名付けててドン引き。JUJUと同じノリでつけたみた... 鬼女速 07/24 06:01 尿路結石、辛すぎワロタwwwwwwwww 鈴木さん速報 07/24 06:01 【悲報】デーブ・スペクター氏「7年間準備して、これ?」 watch@2ちゃんねる 07/24 06:01 コストコに行ったら支払いが一万くらいになったのだけど、彼に半分請求されて冷めた ふよふよ速報。 07/24 06:01 ★新連載の漫画を応援するのに一番良い方法ってなんだろう? ジャンプまとめ速報 07/24 06:01 ヒョロガリワイが筋トレして1ヶ月たつ 筋肉速報 07/24 06:00 コロナで在宅勤務ワイ、嫁がずっとテレビ見ててウザい。そろそろ我慢の限界が来そう... 修羅場★らばんば 07/24 06:00 twitterに馴染めなかった奴wwwwwwwwww 暇人\(^o^)/速報 07/24 06:00 バトル漫画作者「知能派キャラの戦い方か…せや!」 ああ言えばForYou 07/24 06:00 澤穂希「W杯優勝しました。キャプテンです。ボランチでW杯得点王です。大会MVP... 虎速 07/24 06:00 【開会式終了】オリンピック開会式の率直な感想 妹はVIPPER 07/24 06:00 意外と違う!日中韓の箸の違いをご紹介「日本人は何事にも完璧でなければならないの... 翻訳ちゃんねる | 海外の... 07/24 06:00 【画像】最近の初音ミクさん、とてもエッチなフィギュアを出してしまうwwwwww... 虹神速報-にじそく 07/24 06:00 オリンピック野球 日本代表優勝オッズ2. 3倍 ファイターズ王国@日ハムま... 07/24 06:00 ワイ(18)「へぇ~女にがっつかず連絡もそこまでしない余裕のある男がモテるのか... いたしん! 07/24 06:00 【にじさんじ】甲子園の運の良さをまとめた Vtuberまとめるよ~ん 07/24 06:00 「こいつ絶対問題発言したことないだろ…」ていう聖人教えてくれ なんJ PRIDE 07/24 06:00 【涼宮ハルヒの憂鬱】キョン「なぁ、古泉。お前、サイコパスっぽいよな」 古泉「・...
ポチッとSS!! SSまと... 07/24 06:00 【唖然】Vtuber、コロナ感染 YouTube速報 07/24 06:00 遊技機メーカーにガチでパチンコ化して欲しい作品を書き込んでいけ パチンコ・パチスロ 07/24 06:00 【朗報】ポケモンユナイト、そこそこ流行る アニメる! 07/24 06:00 ワイ「彼女できない…」敵「自分から積極的にいけよ」←こいつバカ? キニ速 07/24 06:00 【遊戯王大会結果】第5回RAM杯 個人戦 優勝は【相剣】! スターライト速報 -遊戯王... 07/24 06:00 【画像】『お肌ぷるんぷるん』の遠藤さくらwwwwwwwwwwwwww 欅坂46まとめラボ 07/24 06:00 【日向坂46】もう見ることのできないこの構図 櫻坂46速報 -櫻坂46日... 07/24 06:00 【凄い】クレしんのSwitch『オラ夏』、ガチで爆売れするwwww デジタルニューススレッド 07/24 06:00 【議論】松村と高山の席が空く←ここ誰が入るんだろう....... 乃木坂46まとめ 乃木りん... 07/24 06:00 FF16のプロデューサーが吉Pだという安心感が半端ない件。ネット民「FF14の... 馬鳥速報 07/24 06:00 【東京五輪】韓国人「私の祖国というのが恥ずかしい」 モナニュース 07/24 06:00 【画像】シンフォギアで彼女にしたら一番楽しそうなキャラwwwww ぴこ速(〃'∇'〃)?