参考 清涼飲料水における開封後の微生物汚染とその挙動 (一般財団法人食品分析開発センター)
昨日買ったけれど、飲みきれなかったペットボトル飲料。捨てるのはもったいないからと、そのまま飲んでいませんか? 暑くなるこれからの季節は、ペットボトルに雑菌が発生しやすくなるため、この行動はアウトなのだそう。ペットボトルに繁殖する雑菌について、東京医科大学の中村明子教授に伺いました。 ■雑菌の正体は…自分の細菌!? ──ペットボトルの飲み残しにはなぜ雑菌が発生するのでしょうか? 「ペットボトルに口をつけて飲むと、口の中の細菌が飲み物の中に入ってしまうためです。普段はあまり意識しませんが、私たちの口の中には、多くの細菌が存在しているんですよ」 ──口の中の細菌とは、どのような菌なのでしょうか? 口を付けたペットボトル 菌の増え方 比較. 「主なものはレンサ球菌と呼ばれる菌です。口の中に常在しているのは、病気を引き起こす可能性がほとんどない菌なので、健康な人であれば病気になることはありません。しかし、飲み物の中で菌が増殖し、大量の菌を体内に取り込んでしまった場合は食中毒の原因になることも」 ■一晩で1個の菌が10万個に!? ──細菌はどのような環境で繁殖しやすいのでしょうか? 「細菌は『栄養』『水分』『25~35℃の温度』の3条件がそろった環境で増殖するため、この条件に当てはまりやすい6~9月は注意が必要です。実験では、細菌が入った飲み物を室温で放置すると2時間後に急速に菌が増殖し始めることや、一晩で1個の菌が10万個に増殖することが確かめられています」 ──怖いですね。「栄養」という条件がありましたが、私たちが普段口にする飲料には細菌が増殖しやすい成分が含まれているのでしょうか? 「細菌の栄養となる成分には、糖分やタンパク質などが挙げられます。飲み物に細菌が入った場合、飲み物に含まれる糖分や乳成分のタンパク質などを栄養にしますので、ジュースや炭酸飲料、乳酸菌飲料などは菌が繁殖しやすい環境をつくってしまうのです」 ──逆に、細菌が増殖しにくい飲み物はありますか? 「カテキンが菌の増殖を抑えるので、お茶なら菌は増えにくいでしょう。ただ、菌の増殖を最も抑えられるのは、栄養となる成分が入っていない水ですね」 ■飲み残しは冷蔵庫へ! ──ペットボトル内の細菌増殖を防ぐには、どうしたら良いでしょうか? 「飲み残しのペットボトルは冷蔵庫で保管するようにしてください。低温下に置けば増殖を抑えることができます。ただし、4~10℃ほどの冷蔵庫内でも、ゆるやかに菌の増殖は起こります。夏場は3日以内に飲み切るようにしてください。 なお、ペットボトルを持ち歩いている時は当然、冷蔵庫に入れることができないので、飲み残さないよう、容量の少ないペットボトルを選ぶのがおすすめです」 暑い時期は大容量のペットボトルを買いたくなりますが、安全に飲むためには短時間で飲み切れる量がベストなようです。水分補給が大切になるこれからのシーズン、飲みかけのペットボトルの扱いには十分注意してくださいね。 (五十嵐綾子+ノオト)
口を付けたペットボトルの飲み物、いつまで飲める? こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 ペットボトルの飲み物を飲み切れないことってありますよね。見た目にはわからないけれど、もしかしたら、直接口を付けたペットボトルの中には細菌が入り込んで、飲み物が傷みやすくなっているかもしれないわよね? 飲み残した分はいつまで飲んで大丈夫なのでしょう。その日のうち? 冷蔵庫に入れたら2〜3日は大丈夫なの? 気になったので調べてみました!
少し話がそれますが、 7つの習慣の書籍には 完訳版 と 旧約版 が存在します。 (完訳は、翻訳し直されたものです。) で、第1の習慣は 英語の原文では「Be Proactive」 旧約版では「主体性を発揮する」 完訳版では「主体的であること」 と言う表現になっています。 まあどの表現であっても 言ってることは変わりませんね。 主体性の言葉の意味は 自分の意識や考え、 判断で行動しようとすること ですね。 7つの習慣では これを第1の習慣として、 主体性を発揮していけ!
Win-Winの関係を築くために重要になってくる 「まず理解に徹し、そして理解される」ための傾聴方法 。 相手の言葉をそのまま繰り返す 相手の言葉を自分の言葉に置き換える 相手の気持ちを言葉にする 相手の言葉を自分の言葉に置き換えると同時に、相手の気持ちも言葉にする 傾聴スキルが身につけば、相手は自分の助言を受け入れやすくなる。 参考)人間関係の6つの考え方 Win-Win・・自分も相手も勝つ Win-Lose・・自分が勝つ。相手は負ける Lose-Win・・自分が負ける。相手が勝つ Lose-Lose・・自分も相手も負ける Win・・・・・自分が勝つことだけを考える No Deal・・取引自体をやめる 第6の習慣 シナジーを創り出す – Synergize 互いの違いを尊重することがシナジーの本質 。 高い「信頼残高」 Win-Winを考える姿勢 まず相手を理解しようとする努力 違いを受け入れ、尊重する為には、 お互いが「自立」していることが必須 。 第7の習慣 刃を研ぐ – Sharpen the Saw 他の6つの習慣を果たすために最も重要な 「あなた自身」の価値を維持し高めていくための習慣 あなたという人間をつくっている四つの側面をより良く新しくしていく。 1. 肉体的側面・・・運動をする、体力をつける) 2. 精神的側面・・・終わりに立ち返る、心を整える、自分と向き合う) 3. 知的側面・・・読書をする、書く、スケジュールを立てる) 4. 【完全解説】7つの習慣「主体性を発揮する」の要約まとめ【第1の習慣】 | 自動車メーカーに就職してうつ病になった男が年収1億円を目指す人生逆襲物語. 社会/情緒的側面・・・7つの習慣の実践、奉仕、貢献を意識する) 効果的でないことを一生懸命にやっても望む成果は得られない。 自分の方向性、やり方、スキルを調整しながら人生という長い山登りを楽しみながら続けることが、達成と充実の秘訣。 我々は、決意し、実行し、学ぶことを繰り返し成長し続けていくことができるそ存在です。 7つの習慣の土台となる重要な考え方 1. 原則主義 人が本当の成功、幸せを手に入れるためにはそのための原理原則があり、その原則を軸に生きる 。 という考え方。 誠意、謙虚、誠実、勇気、正義、忍耐、勤勉、節制など。 2. 人格主義 社会的な能力の評価など表面的な成功ではなく、高い人格を持つ本当の成功を、重要視する 。 3. パラダイム Paradigm ある事象に対する物の見方。 例えば「今、雨が降っている」という同じ事象でも 「雨が降っているから、これから会社行くの嫌だな。」 「新しい傘をもらったから、雨が降ってよかった。」 「出かけないから、気にならない。」 など、 ある事象に対する物の見方、考え方は人によって違います 。 このことを理解することで「この人はこういう考え方なのか」と違う考えと、自分の考えに 何かのきっかけで、別の考え方を受け入れることを、 パラダイムシフト 。 4.
【その1】毎日、英語に楽しく触れさせる 個人差は大きいですが、2000から4000時間聞くと、ある程度英語で意味が取れる聞き取りの力が育つといわれています。ところが学校で週に1回1時間程度、英語に触れても年間で35時間。3500時間聞くには約100年もかかってしまう計算になります。学校や英語教室だけに頼るよりも、毎日少しずつでも、家庭で英語を聞く機会をつくってあげることが効果的です。 ただ、ここで気をつけたいのは、子どもが楽しんでいることが重要で、正確に聞き取れているかどうかは気にしないことです。子どもが自由に想像したり、類推したり、真似をしたりしながら、英語という言葉で遊ぶ体験をすることが大切です。 【その2】正解に導こうとしない 「間違えたらどうしよう」というプレッシャーのある状態だと、英語を使ってみようという気持ちが起こりにくく、上達をさまたげてしまいます。 学校で習ったやりとりが正しく言えるか、きちんと理解できているかにこだわる必要はありません。むしろ、間違っていても正さないことが大事です。「言えた!」「通じた!」という成功体験が「もしかして英語できるかも!?
こんにちは、ロジャーです。 私ロジャーは 7つの習慣という本が大好きです。 もう何周も読みまくり、 本を開くたびに、新しい気づきや学びが生まれるので 本当に良い本だなあと思います。 ただ、この本、 ページ数多いし、分厚くて 内容も抽象的な表現が多くて初見だと理解が難しいです。 俺が初めて、この本を読んだのは 自分で起業してビジネスする前の 普通の会社員時代の時でした。 で、「7つの習慣」の第一印象は 「うわ〜!! 「英語が得意な子」の親がしている4つの習慣 | 子育てベスト100 | ダイヤモンド・オンライン. すごい良いこと書いてるのはわかるんだけど 具体的に内容を理解するのが、難しすぎる!! !」 って感じでした。 そんなわけで、今回は7つの習慣の 第1の習慣「主体的である」 (旧約では主体性を発揮する) の部分を、 7つの習慣の関連本すらも読み漁った 7つの習慣オタクの俺が完全解説していきます。 セルフパラダイムは人間の特権 「主体性を発揮する」という本題に入る前に、 まずは理解しておくべき 前提知識を解説していきます。 この記事を読んで頂いている方は おそらく人間だと思います。 (もしも宇宙人とかだったらワクワクするけどw) で、この世界には 数多くの生物が存在していますが 人間にしか出来ないことがあります。 それは 自分自身を客観的に見つめ、自覚することです。 これだけ言っても意味がわかりませんので 具体的に話していきます。 例えば、 あなたはなぜ、 この記事を読んでいるのか? と問われたら、 7つの習慣の「主体性を発揮する」を 調べたい 。 詳しく知りたい という感情や意思が 自分にあるということを自覚できるはずです。 人間は自分自身を、 自分で見つめ直すことができるのです。 これは人間だけの特権です。 動物は本能に従って生きていますし、 なぜ腹が減ったのか?
FeBeを使って毎日オーディオブックを聞いてる"ぞの(@z02n05)"です。 同じ本でも、オーディ […] 2016年2月23日 FeBe使うならWi-Fi必須!データ通信量に気を付けろ 毎日のように、「FeBe」でオーディオブックを聞いている"ぞの(@z02n05)"です。 日本最大級 […] 2016年2月22日 オーディオブックが必須ツールになったワケ オーディオブックってご存じですか?? 僕が知ったのは、ここ2年くらいですが、アメリカでは当たり前にみ […] 2015年6月7日 ホーム 定期購読
(チーズはどこに消えた?) 6位 The Power Rhonda Byrne(ザ・パワー) 7位 Alice's Adventures in Wonderland(不思議の国のアリス) なぜ英語オーディオブックが英語学習に役立つかというと… という4点を紹介しました。 オーディオブックなら時と場所を選ばず、音楽を聞くように楽しく英語を学習することができます。 さらにお気に入りの作品に出会える楽しさもオーディオブックならでは。 英語オーディオブックを聴きながら、優雅な秋のひとときを過ごしましょう! 「英会話カフェに行きたいけど、最低限の英会話を身に着けた状態で参加したい!」 上記のような思いを持っている方は多いのではないでしょうか? しかし、実際に英会話教室に通うとなると、お金も時間も余裕がない人と感じる人が多いはず。 そこでおすすめなのが、リクルートが運営している「 スタディサプリENGLISH 新日常英会話コース 」です! スタディサプリENGLISHでは、 期間限定の割引キャンペーンが実施されている ので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
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