使った金額: ぺぺたまx1 1265円 ランチセットx1 220円 アスパラ&サーモンのパスタ 1430円 合計金額:2915円 行き方・場所・・営業時間・空いているタイミングなど 一番早く入る方法は、11時の開店のちょっと前から並んでおくこと だそうです。 土日などの休日は、ホントにすっごく混みますので、開店前から並び始めるか、もしくは1時間ほど待つことを覚悟した方が良いでしょうね…。 予約はできないのですが、店員さんに携帯電話の番号を伝えれば、列で待っていなくても、近くに停めたクルマの中や、すぐ近くの大濠公園なんかを散歩して時間を潰して待つことも可能なのだとか。(※要確認) 向かいのパン屋さん「ラ・ブリオッシュ」や、お隣の「ジャック」も、食べログ百名店に選ばれるほどの、超絶人気店ですので、らるきいの前後にぜひ。 関連: ⇒【福岡】ミシュラン掲載の大人気讃岐うどん店「志成」のツルシコ麺に驚愕 この大濠公園の交差点は、福岡でも選りすぐりのグルメ(パスタ・パン・ケーキ)が集結している、「 魔の交差点 」ですので、くれぐれもダイエット中には近づかないことをおすすめいたしますぞ…汗w では、楽しい福岡ライフを! らるきい (食べログ) 電話:092-724-8185 住所:福岡県福岡市中央区荒戸3-1-1 営業時間: ランチ:11:00〜14:30 ディナー平日:18:00〜21:00 ディナー休日:18:00〜21:30 定休日:火曜のディナーと水曜日 行き方:天神方面から明治通りを大濠公園沿いに行き、「西公園入り口」の交差点の角。車の場合、駐車場はないので、近くのコインパーキングに停めよう。 歩きの場合は、地下鉄空港線の大濠公園駅1番出口から、徒歩3分。交差点向かいのミスドが目印。 あなたにオススメの人気記事↓ ⇒福岡市内で格安自転車を買うなら姪浜のコーナンが一番だった件 ⇒福岡のおすすめ格安ホステル2選!博多・天神に実際に泊まった 記事カテゴリ: 福岡グルメ
博多最終日。以前から気になっていた「らるきい」へ行って来た。実は初日、こちらに行ったのだが生憎定休日。調べて行かなかった私達がいけないけど、食べログに記載されていなかったから仕方ない! (ちなみに水曜日が定休日らしいので覚えておきましょう) 「らるきい」では種類豊富なパスタメニューの中でも断トツ人気なのが『ぺぺたま』と言われている商品。ペペロンチーノと玉子を合わせたシンプルながらクセになる味らしく一度食べてみたかった。 地元の方を中心にオープン前から大行列を成しているそうだが、正確な情報が無かったので実際に行ったので紹介しようと思う。 「らるきい」の待ち時間やメニュー、ぺぺたまを食べた感想は・・・ 行列覚悟!種類豊富なメニューでオススメは 帰りの飛行機の関係で一回転目で入れなかったら遅れそうだったので早めにお店へ向かった。 ホテルを10時にチェックアウトし、電車に乗り向かった。大濠公園駅から徒歩5分くらいの場所にある。 10時20分お店到着。 オープン40分前は流石に並んでいる人が0人。ポールポジションをゲットする! 早過ぎたのか、それとも平日はオープン前から並ぶ人は居ないのか分からないが、とりあえず待つ事にする。 ただ、その後次々にお客さんが並び始め10時半に一人、32分に二人、45分には10人の行列が出来ていた! らるきい(福岡市中央区-パスタ)周辺の駐車場 - NAVITIME. 私はコーヒーが飲みたくなり某コンビニに行き戻ったら若者が行列を作っていた。 しかもオープン時間11時には、ザッと数えて28人程の大行列!オープン前からここまで並ぶお店、東京でも滅多に見られる光景では無いと思う。 私達が食べ終わって12時前にはさらに行列は長くなり、お昼のピーク時間は半端無いと思う。週末ともなれば、倍近くは並んでいるかもしれないので覚悟していくと良いでしょう。 平日であればオープン30分前に行けば一巡目で入れると思います。 メニューが多くて悩んでしまう方も居るでしょう。通常メニューだけで30種類近くあるので、何を注文しようか分からない方は人気トップ10の中からチョイスするのが良いと思う。 看板商品の人気No. 1ぺぺたま(1, 265円)、No. 2完熟トマト・ベーコン・ニンニク(1, 815円)、No. 3ぺぺ納豆(1, 430円)などなど。私達は一度は食べたいぺぺたまとNo. 4のタラコのカルボナーラを注文した。 他にもメニューは沢山あり旬の食材をしようした料理もある。(全体的に価格が高いと感じたのは私だけでしょうか?パスタでここまで高単価でも行列が出来るという事は、美味しいと捉えて良いよね?)
福岡のパスタの名店として名高い、大濠公園駅すぐの老舗イタリアン 「らるきい」 さんに行ってきました。 王監督も常連で、虜になっているという「 ぺぺたま 」という名物パスタを食べたのですが、うわさ通り、めちゃくちゃおいしかった…。 これは、一回食べてしまうと、マジで中毒になってしまいますね…。 それくらい絶品で、中毒性のあるパスタです。 今回はランチで訪問しました。 「ぺぺたま」の出来立てホヤホヤのドアップ画像はもちろん、その他のメニュー・ ランチの行列を回避する方法 などについても詳しくレビューしていきますね! 噂の「ぺぺたま」もう食べた？博多のパスタ屋さん「らるきい」 | icotto（イコット）. 福岡のパスタの名店「らるきい」のぺぺたまランチを食す! ぼくがお邪魔したのは、火曜日の13時ごろ。 らるきいさんは、水曜が定休日で、火曜はランチのみの営業。 ランチタイムは、11時〜14時30まで。 ぼくはらるきいの近くに住んでいるので、毎日のようにお店の前を通るのですが、平日の昼間でも大行列が常に絶えません。 13時ごろに並びはじめたのですが、この日は若干小雨もぱらついていたということもあり、普段よりも行列が短めで、20分ほどの待ち時間で、席につくことができました。 メニューに目を通してみると…。 春ということで、旬のアスパラガスを使った、季節限定と思われる創作パスタのメニューが並んでいます。 あとは、きのこにもこだわりがあるようで、ブランドきのこを使ったメニューなども、豊富。 ただ、 パスタの価格は、正直ちょっとお高め 。 名物で一番人気の「ぺぺたま」も、税込で1265円です。 他のパスタも1200円前後が多いです。 ただし、 日替わりランチは、サラダ・スープ・パンもついて、980円。 日替わりランチのパスタは、ぺぺたまは選べませんでした。 なので、ぺぺたま単品に、ランチセット(サラダ・スープ・パン)220円をつけてオーダーしました。 約1500円のランチということになりますので、そこそこなお値段…。 果たして、値段に見合った料理が出てくるのでしょうか…? 焦がしニンニクの香りが強烈に漂うぺぺたまにノックアウト必須 サラダとスープは、極めて普通。 おまけ程度のもの。 特筆するべきポイントはないですね。 ただ、パスタが登場するちょっと前に出してくれる「パン」がめちゃくちゃ美味しい。 肉厚でふかふかのフランスパン(バタール)の片面に、オリーブオイルとバターをたっぷり染み込ませて焼きが入れてあり、ほんのり甘く味付けされている…。 そんな美味しいパンを食べていると、ついにぺぺたまが登場。 待ち時間は10分ほどでしょうかね。 黒い、まるでどんぶりのような深皿に、うわさのぺぺたまがたっぷりと盛られております。 では、さっそく、実食…。 おお……。 たしかにこれは、うまい!
「らるきい」では、しめじ、ツナ、エビ、ブロッコリーなど様々なトッピングが用意されているので、自分のお気に入りのパスタを注文することができます。このパスタは、クリームパスタにホウレンソウとズワイガニがトッピングされています。濃厚なクリームに贅沢なズワイガニが絡みさっぱりとした、ホウレンソウで食が進みます。 冬でなくてもカルボナーラに牡蠣が絶品! このパスタは、カルボナーラに大きめのぷりぷりの牡蠣がのっています。牡蠣は冬のものと思われがちですが、今は、真牡蠣だけでなく夏に捕れる岩牡蠣が多くなっています。岩牡蠣は真牡蠣よりも大きくクリーミーで、このカルボナーラにはピッタリです。濃厚なカルボナーラに大きめの牡蠣がたっぷり入ったおすすめのメニューです。 福岡「らるきい」ピザもおすすめ パスタとピザの店「らるきい」です。パスタばかりクローズアップされていますがピザもおすすめです。まず、初めに食べてみたいのがピザの定番メニューのマルゲリータです。パスタでも使われている、フレッシュな大ぶりの完熟トマトがたっぷり使われ、シンプルで、飽きのこない贅沢な一品です。 福岡「らるきい」ピザは大きさもトッピングも組み合わせ自由! ピザは生地の大小も、ベースになるオニオンやナスなどの野菜も、チキンやベーコン、アンチョビやエビなどのトッピングも自由に選べるので、自分の好きなとっておきのオリジナルピザが楽しめます。ピザは、注文を受けてから生地から手作りするので、20分~30分かかります。テイクアウトもできるので、家に帰ってじっくり味わうこともできます。 福岡「らるきい」ソースを味わうトースト 「らるきい」のメニューにはガーリックトーストがあります。パスタとトーストは、意外な組み合わせかもしれませんが、「らるきい」のパスタの仕上げはトーストです。お皿に残ったソースを最後まで味合うのに、カリッと焼いたトーストはぜっぴんです。ガーリックトーストだけでなくチーズトースト、明太トーストもあります 福岡「らるきい」卓上に辛みオイル 「らるきい」のメニューは辛みを選べますが、それでも辛みが足りない人には、卓上に「ラルタバ」という辛みオイルが置いてあります。ラルタバはらるきい特製のタバスコで、昔から店内でミキサーで砕いた唐辛子をオリーブオイルでじっくり煮て作っています。唐辛子をミキサーにかける時は店内はむせかえるほどの惨事だそうです。 福岡「らるきい」ランチがお得!
営業時間 本日の営業時間: 18:00~21:30 月 火 水 木 金 土 日 祝 11:30 〜14:30 18:00 〜21:30 ※ 不定休 ※ 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。 口コミ 投稿日 2020/11/26 おいしいですよ!
大濠(おおほり)公園近辺で用事があり、近くに有名なパスタの店があるというので せっかくなので案内してもらいました。 芸能人や福岡のプロ野球選手も利用している人気店で混んでいるから、とお腹が空いてるのを我慢して時間をずらして行ったのですが10人くらいの人が待っていました。 やっと店に入りオーダーして料理が出てくるまでも時間がかかり、さすが人気店だと思いました。 人気ナンバーワン「ぺぺたま」は、パスタに半熟玉子をからめてカルボナーラ風のスパゲテイ料理で、この店のオリジナルだそうです。ほとんどの人が、これをオーダーしていました。 こんがり焼いたニンニクのスライスがパスタの下に入っていて、それがまた絶妙なバランスで、とっても美味しかったです。ガーリックトーストを頼んで正解でした。満点です!
8Lは6本まで 720mlは12本まで)の配送料です。 ※クール指定商品が含まれている場合、クール便をご選択いただいた場合は、上記の料金にクール代金「360円」が加算されます。 ※当店指定の宅配業者【ヤマト運輸】でお送りいたします。 ※離島地域の方は別途メールにて送料をお知らせいたします。 ※上記本文中の価格は全て税込みのものです。 ■商品の返品交換について 商品が届きましたら、ご注文された商品であるかどうかご確認下さい。 商品の性質上、お客様のご都合による返品はお受けできません。 『ご注文と異なる商品が送られてきた場合』、『商品が破損していた場合』には交換または返品を承りますので、商品到着後7日以内に電話・メール等でご連絡下さい。なお返品・交換にかかる費用は当店で負担致します。 当店の過失により返金する場合は銀行振込とさせて頂きます。 ■ご注文の受付について TEL、FAX、E-mailでのご注文も 受付けております。 ※【土曜日午後3時以降】の注文と【日曜日の注文】の受注返信メールやお問い合わせには、【月曜日】にお返事します。 ※実店舗の定休日は第1・第3・第5日曜日になります。
8 使用米 麹:美郷錦 掛:酒こまち 純米吟醸 雄町 6号酵母 生 純米吟醸酒 7月限定発売 全量雄町を用い6号酵母で仕込んだしぼりたての生酒です。雄町の幅のある味わいが料理との相性は勿論、お酒だけでも楽しめます。 使用酵母 協会601号 純米吟醸 愛山 6号酵母 純米吟醸酒 11月上旬限定発売 全量「愛山」使用の純米吟醸。発売まで、味わい豊かに熟成を進めていきます。 使用米 愛山 720ml 2, 000円(税抜) 1800ml 3, 900円(税抜) 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛 全量「山田錦」を使い、6号酵母で超辛口に仕上げました。キレのある味わいと、滑らかな酸味が料理を引き立てます。 日本酒度 +16~+17 画像
6 4, 500 4, 950 ゆきの美人 純米吟醸 改良信交 ひやおろし 720ml 【蔵元より】 歴史のある好適米「改良信交」で醸しました。 半年の熟成を経た甲斐あって円やかな旨味が増しました。 【秋田醸造】 1919年(大正8年)創業。本社は秋田市楢山登町。 秋田市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、 平成12年にマンションの一階フロアを改装し新社屋として以降、 通年で低温管理貯蔵出来る設備を整え、 秋田の伝統に磨かれた手法と素材と手造りにこだわった純米酒を中心に製造を続けて、 現在に至ります。 「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、 少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる 代表銘柄「ゆきの美人」が高い評価を得ている蔵です。 ゆきの美人 純米吟醸 改良信交 ひやおろし 1. 8L ゆきの美人 純米吟醸 愛山 6号酵母 1. 8L 3, 900 4, 290 ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 720ml 柔らかく膨らみのある旨みをしっかり堪能したあとに、スッキリとキレの良い後味で締めくくる、最初から最後までしっかりとバランスの取れた味わいに仕上がってます。 ■日本酒度:+8 ■酸度:1. 秋田の地酒 ゆきの美人 純米吟醸. 8 カートへ
8L 秋田県が開発した希少な酒米、美郷錦を全量使用して醸されたお酒です。柔らかな旨味と、爽やかな酸味の効いた味わいが特徴で食中酒におすすめです。 ゆきの美人 純米吟醸 愛山 6号酵母 720ml 愛山のコクと旨みがお楽しみいただけます。酸は控えめでジューシー感に溢れる 爽やかな味わいをよく冷やしてお楽しみください ■日本酒度:+6 ■酸度:1. 5 2, 000 2, 200 ゆきの美人 純米酒 720ml ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて生 1. 8L フレッシュな香りとジューシーなお米の旨みをしっかり感じる ゆきの美人の新酒らしい仕上がりになっています。 酸味とのバランスがよく、キレの良さも備えています。 ■日本酒度:+7 ■酸度:1. 8 2, 900 3, 190 ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 火入 720ml 希少な秋田の酒米を全量使用した純米吟醸。 爽やかで角のとれた酸が心地良くお米のふくよかな旨みを広げてくれます。 キレがよく、滑らかでドライな後口に仕上がっています。 ■日本酒度:+9 ■酸度:2. 0 ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生 1. 8L 酒こまちの軽快さと愛山のコクが調和した、期間限定の生酒です。 爽やかなフレッシュさを感じさせる吟醸香。軽やかな飲み口ですが、 奥深い旨味があとからじんわりと広がります。 ■日本酒度:+8 ■酸度:1. 8 ゆきの美人 純米しぼりたて 生原酒 1. 8L 軽快な口当たり、すっきりと滑らかな舌触りです。 爽やかでさっぱりとした酸があるので、 食事に合わせやすいお酒です。 ■日本酒度:+3 ■酸度:1. 銘酒紹介 - ゆきの美人 | 株式会社花山. 6 ゆきの美人 特撰純米吟醸 720ml ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて生 720ml 1, 500 1, 650 ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 火入 1. 8L ゆきの美人 純米吟醸 夏吟醸 しぼりたて 生 1. 8L 暑い時期にぴったりな爽快な味わい!すっきりとした喉越しとフレッシュ感、シュワシュワ感を楽しめます。他のゆきの美人より少し辛めで、キリッとした後味も特徴です。 ■日本酒度:+7 ■酸度:1. 8 ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし 720ml <愛山>と<酒こまち>で醸した毎年人気の秋酒。 <愛山>のコクのある旨味と、<酒こまち>の軽さが調和した食中酒向きの仕上りです。 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.
8 ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし 1. 8L <愛山>と<酒こまち>で醸した毎年人気の秋酒。 <愛山>のコクのある旨味と、<酒こまち>の軽さが調和した食中酒向きの仕上りです。 ■日本酒度:+6 ■酸度:1. 6 ゆきの美人 純米大吟醸 720ml 程よい香りに、爽やかな酸味と後味のキレの良さが特長の純米大吟醸酒。 口あたりはスッキリ綺麗で、喉越しにキリッとした辛味が心地よく残る上品な美酒!お料理にそっと寄り添う、飲み飽きのしない味わいに仕上がっています。 ■日本酒度:+7 ■酸度:1. 8 2, 420 ゆきの美人 純米大吟醸 1. 8L 4, 200 4, 620 ゆきの美人 純米吟醸 秋仕込み しぼりたて 生 1. 8L フレッシュで、しぼりたてならではの爽やかな香りに、軽やかな味わい。 食中酒として楽しめるよう、渋みや苦味を抑えて仕込まれました。 伸びやかな酸が味わいのバランスを整えています。。 ■日本酒度:+7 ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 生 1. 8L ゆきの美人らしい透明感はそのままに、爽やかな酸と美郷錦のきれいな旨みがバランスよく感じられます。キレが良く、全体的にドライな酒質です。 ■日本酒度:+4 ■酸度:1. 8 ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり 生 720ml 瓶内発酵させた活性(発泡性)にごり酒です。口に含むと微発泡の泡が弾け、爽やかでキレの良いフレッシュな旨味を堪能できます。 ■日本酒度:+3 ■酸度:1. 7 ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 1. 8L 柔らかく膨らみのある旨みをしっかり堪能したあとに、スッキリとキレの良い後味で締めくくる、最初から最後までしっかりとバランスの取れた味わいに仕上がってます。 ■日本酒度:-4 ■酸度:1. 8 ゆきの美人 純米吟醸 秋仕込み しぼりたて 生 720ml ゆきの美人 純米吟醸 夏吟醸 しぼりたて 生 720ml 暑い時期にぴったりな爽快な味わい!すっきりとした喉越しとフレッシュ感、シュワシュワ感を楽しめます。他のゆきの美人より少し辛めで、キリッとした後味も特徴です。 ■日本酒度:+6 ■酸度:1. 7 ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生 720ml ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 生 720ml ゆきの美人 純米大吟醸 山田錦 6号酵母 1. 8L 全量山田錦を用い、6号酵母で醸し上げた純米大吟醸です。 なめらかな飲み口と柔らかな酸味が特徴。 暑い時期にうってつけのお酒です。 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.
純米大吟醸 【通年商品】純米大吟醸酒 小仕込みの純米大吟醸通年商品。柔らかな甘みと落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない味わいです。 日本酒度 +6 酸度 1. 7 使用米 麹:山田錦 掛:秋田酒こまち 精米歩合 45% 使用酵母 蔵内培養秋田酵母 720ml 2, 200円(税抜) 1800ml 4, 200円(税抜) 画像 純米吟醸 【通年商品】純米吟醸酒 純米吟醸の通年商品です。山田錦のふくらみ旨味と、酒こまちの軽さが調和しており、すっきりとしたきれいな酸味が特徴です。 日本酒度 +7 酸度 1. 6 精米歩合 55% 720ml 1, 500円(税抜) 1800ml 2, 900円(税抜) 貴醸酒 貴醸酒 11月上旬発売予定 古典的な技法の貴醸酒ですが、今回は、熟成した純米吟醸「雄町」を仕込みに加えたオール雄町の貴醸酒です。 日本酒度 非公開 酸度 非公開 使用米 雄町 720ml 1, 800円(税抜) 貴醸酒 雄町 貴醸酒 6月限定発売 留(とめ)の仕込みに日本酒を使った貴醸酒。ALL雄町で仕込みました。トロピカルフルーツのような上品な甘みと複雑な酸味が特徴です。 日本酒度 - 酸度 - 使用酵母 蔵内培養酵母 純米 【通年商品】純米酒 定番の純米酒です。ほのかな甘味と、軽快でさっぱりとした酸味が特徴。冷やから人肌燗までお楽しみ頂けます。720mlが新発売。 酸度 1. 4 使用米 全量酒造好適米 精米歩合 60% 使用酵母 14号系蔵内培養酵母 720ml 1, 300円(税抜) 1800ml 2, 500円(税抜) 純米 完全発酵 米の旨味を残しながら後味はさっぱりという、辛口純米酒です。旨辛で爽やかな酸味・香りの調和が特徴です。 日本酒度 +13 純米吟醸 活性にごり 生 純米吟醸酒 活性にごり 12月限定発売 搾りたての生酒を瓶内発酵させた活性にごり酒です。口に含むと微発泡した泡が弾け爽やかな味が広がります。 日本酒度 +5 使用米 酒造好適米 使用酵母 14号系蔵内酵母 特撰純米吟醸 特撰純米吟醸酒 12月限定発売 米の旨みと軽快な味わいを目指して醸しました。 日本酒度 +3 使用米 秋田県産酒造好適米 精米歩合 50% 720ml 1, 600円(税抜) 1800ml 3, 200円(税抜) 純米吟醸 しぼりたて生 純米吟醸 生酒 12月限定発売 2BYのしぼりたて生。山田錦の膨らむ旨みと酒こまちの軽快な味わいがフレッシュな香りと酸味に調和しております。 酸度 1.
ゆきの美人のクチコミ・評価 ゆきの美人 純米吟醸 雄町 6号酵母 生酒 1760円 以前飲んだにごりはあまりピンとこなかったのですが、 赤いラベルに雄町ってやっぱり惹かれるじゃないですか? 惹かれますよね?笑 で、やっぱり美味しいです 香りふわっとちょいプチの旨味雄町感がグッと ドカンとした派手さはないかもですがいいお酒ですね 特定名称 純米吟醸 原料米 雄町 酒の種類 無濾過 生酒 テイスト ボディ:普通 甘辛:普通 2021年8月3日 純米吟醸 ゆきの美人 活性にごり 秋田醸造株式会社 皆さんのレビュー見てたら、無性に泡系が飲みたくなり購入! 何度か飲んでまして美味しいのはわかってます♪ 冷凍庫でキッチリ冷やして開栓。 吹き出しもせず一度に開栓できました。 味はドライでサッパリした食中酒向け? 最近、濃厚甘口なお酒が多かったのでこれは夏酒食中酒として最適だ〜と思いました(^o^) 香りはほぼ感じませんが、温度上がると米の旨味が顔を出し甘さを感じます! 今週末、オリンピックもあったことから、ここぞとばかりに飲み過ぎました…。 明日からは禁酒週間として、肝臓や内臓を労ろうと思います。 まぁ土曜日までですけどね(笑) 2021年8月1日 日本酒太郎右衛門景義 4. 0 ゆきの美人 夏しぼりたて生酒です。 淡い酸味、舌でピリピリする辛口ならではの感じがたまらない一本です。 ゆきの美人は本当に食中酒向きの酒質が多いので、色々なツマミに合わせやすく重宝しています。 まずはグラスで❗️ 軽いアルコール臭があるがエグミは無く、口に含み鼻から抜ける香りはフワっと穏やかで、やや余韻に酸味が残ります。 次に陶器で頂くと、香りと酸味が抑えられて微かに米の甘味が主張して飲み口が一本厚くなるような感じがあり、飲み応えが出てきます。 今回は、メジマグロとシシトウで頂いたので、キッチリ辛口が楽しめるグラスで❗️ 山田錦 生酒 ボディ:普通 甘辛:辛い+1 2021年7月28日 ゆきの美人 純米吟醸 改良信交 開栓時: ゆきの美人特有の渋味旨味が強い 3日目: 酸味が出てきて少しフルーティーになった?? 5日目: アルコール感強し、、、燗にしたい、、、 改良信交 2021年7月21日 ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛 +17で超辛ですが、本当に旨い辛口って、 実は甘くも感じてしまうのは自分だけか?