信州(しんしゅう)とは信濃国(しなののくに)を語源とする長野県の呼び名です。 信州と言えば、そば、おやき、野沢菜、わさび、りんご、栗かのこ、七味唐辛子、善光寺、軽井沢、有名どころが勢ぞろい。しかしそんなきらびやかな名所・名物のなかでひっそりと、それでいて力強くたくましく生きるソウルフードが... !? こんにちは。現地食に目がない いなつち☆稲田智 です。 私は生まれは茨城ですが、育ちは長野です。碓氷峠を電気機関車2連結で牽引する特急あさまが走っていた時代。いま考えるとどんな急坂なんだと思います。そして電気機関車2連結牽引という強引な対処に、国鉄の凄みを感じていました。 長野に住んでいた子供のころ、よく食べたのは「おやき」と「野沢菜漬け」、あとは冬に「りんご」。名産であるはずの「そば」はあまり食べた記憶がなく、「善光寺」も2回ぐらいしか行ったことなく、「軽井沢」は通過しただけ。あと、関係ないけど「 信濃の国 」が歌えます。(笑) 観光客と現地住民で食べるものや行くところが違うというのは、よくある現象ですね。 ただ、長野には、現地住民でも知らなかったり、眉をひそめたり、なんか反応が不思議な食べ物が存在します。 それは、 「いむらや」の「焼きそば」!!!? いむらや 権堂店（地図/写真/長野市/中華料理） - ぐるなび. 長野に住んでいた私ですら知ったのはつい2年前。今回はこの「いむらや」の「焼きそば」に関する3つの疑問にせまりたいと思います。 ここからは2年前の情景を再現してます。 疑問① 長野市民も勧めてこない。 2年前に長野出張が増えたとき、会社の大先輩から、 「なんか長野に、そばはそばでも、焼きそば?かた焼きそばみたいなのがあるんだけど、知ってる?すごい大盛りで、餡が乗ってて、甘い。あれはいなつちが絶対気にいるやつ。」 とたいへん神聖なる情報をいただきました。大盛りは大好きだし。甘いってなんだろう?と興味津々丸です。 それは行かねばと、その大先輩と東京から長野に向かいました。仕事で、ですが。 長野に到着し、長野の会社の人たちに「いむらや」について聞いてみると、 Aさん「いむらや?あぁ。え、行くの?」 Bさん「私は長野市に来てから知りました。あんまり行かないですね。」 Cさん「別に名物じゃないし、ふつうにそばでも食べれば?」 みんな死んだような目で話します。そこに何の感情もありません。そんな違和感が逆説的に私の情熱を焚き付けたのです。 疑問② そんなにおいしいわけでもない。 いむらや権堂店に着きました。長野市内に2店舗あるうちの1つです。 味の道くさ いむらや↓ 食券を買って待ちます。 そして、満を持して、出てきたのがこれ↓ もうすこし寄ってみましょう↓ なんという盛り!
いまの阿智村 トピックス 天空の楽園ナイトツアー ウルトラマントリガー オリジナルショー 天空の楽園ナイトツアー 10周年特別イベント ウルトラマントリガー オリジナルショー ■会場 ヘブンスそのはら ■期日 8月5日(木曜日) 8月6日(金曜日) ■当日スケジュール 17時00分~19時30分 上りゴンドラ運行 20時00分~21時15分 ヒーローショー・星空観賞 21時15分~ 下りゴンドラ運行 ■料金 村民特別料金(いずれもゴンドラ乗... くらしの情報ピックアップ
長野県上田市の「あさむら耳鼻咽喉科クリニック」です 上田市秋和に「あさむら耳鼻咽喉科クリニック」を開院することとなりました。 これまでに培った耳鼻咽喉科診療の知識を生かし、患者様とのコミュニケーションを大切に、 より地域に根差した診療を心掛けてまいります。 「みみ・はな・のど・くび」に関するお悩みがあれば、お気軽にご相談ください。 どうぞよろしくお願い致します。 診療案内 「みみ・はな・のど」の専門家です。分かりやすく丁寧な説明で、患者さまに納得・満足いただける診療を心がけます。 施設案内 地域のかかりつけ医として、皆様が気軽に立ち寄れるクリニックを目指しております。 順番予約システム 待ち時間をストレスなくお過ごし頂けるよう、携帯電話やパソコンで待ち状況が確認できる「順番予約システム」を導入しています。 診療時間 休診日 木曜日、日曜日、祝日 午前:9:00~12:00/午後:15:00~18:00 休診日 木曜日、日曜日、祝日 クリニックからのお知らせ あさむら耳鼻咽喉科 クリニック ●主な診療内容 ・耳の疾患・症状 ・鼻の疾患・症状 ・喉の疾患・症状 ●クリニック所在地 〒386-0041 長野県上田市秋和304-5 国道18号「下秋和」 交差点から車で1分 ●電話番号 0268-28-8733 ●駐車場 21台 アクセスの詳細はこちら
創業昭和30年。長年の間、ラーメンやギョーザといった庶民の味を、リーズナブルな価格で提供し続けてきた老舗店。「長野市民のソウルフード」と呼ばれる「あんかけ焼きそば」(590円)はあまりに有名です。 バリバリの揚げ麺に、甘めの野菜あんがたっぷり。卓上の酢辛子を多めにかけて食べるのが王道の食べ方。長野市民なら、ふと無性に食べたくなる、魔法のテイストです。 世代を問わずファンが多い老舗店。焼きそば、しゅうまい、ギョーザはテイクアウトが可能です。 (長野Komachi2021年4月号に掲載) 味の道くさ いむらや 石堂店 ●住所 長野県長野市南長野南石堂町1423-47 ●電話 026-226-2238 ●営業時間 11時~20時 ●定休日 なし ●席数 23席 ●駐車場 なし ●備考 カード不可、電子マネー不可 ●デリコマ(地図等) ◆通信販売・定期購読はこちら 掲載の情報は公開日現在のものです。 最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
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タイトル: グランメゾン東京 DVD-BOX〈6枚組〉 原題: GRAND MAISON TOKYO ジャンル: 邦画 レーベル: TCエンタテインメント 規格品番: TCED-4898 価格: 25, 080 円(税込) 発売日: 取り扱い店: ガイドコメント かつて重大事件によって店も仲間も失ったフランス料理のシェフが、ある女性シェフと出会ったことから"三ツ星レストラン"を目指すことになるが……。木村拓哉主演によるヒューマン・ドラマ。共演に鈴木京香。玉森裕太ほか。 作品内容 [Disc 1] グランメゾン東京 〈第1話〉 手長エビのエチュベ 〈第2話〉 ナスのプレッセ 〈第3話〉 鹿肉のロティとコンソメ [Disc 2] グランメゾン東京 〈第4話〉 モンブランアマファソン 〈第5話〉 アッシパルマンティエ [Disc 3] グランメゾン東京 〈第6話〉 鰆のロースト 水晶文旦のソース 〈第7話〉 ガレットシャンピニオン [Disc 4] グランメゾン東京 〈第8話〉 ビーフシチュー 〈第9話〉 白子のポッシェ [Disc 5] グランメゾン東京 〈第10話〉 キジバトのドゥミ・アンクルート 〈第11話〉 マグロ 映像特典 Paraviオリジナルストーリー「グラグラメゾン♥東京~平古祥平の揺れる思い~」 / メイキング(2019. 10. 5,10. 10,10. 14,10. 20O. A. ) / 新人アナが現場に突撃!三つ星ポイントを探せ!(2019. ) / スペシャル座談会(2019. )(木村拓哉,鈴木京香,玉森裕太,及川光博,尾上菊之助,沢村一樹) / チームグラメ NG無しぶっちゃけトークSP!!
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