『食道楽』 を著した洋行帰りのグルメ作家・ 村井玄斎 の赴くところに事件あり! 文明開化の花咲く明治30年代の湘南を舞台に起こる、死者の復活、衆人環視の殺人、人間消失など、不可思議な5つの謎。 同時代の名探偵シャーロック・ホームズの向こうを張って、玄斎探偵の推理が冴える、傑作時代小説! 村井弦斎は、明治時代を中心に活躍した小説家で、代表作は50万部をこえるベストセラーとなった日本初のグルメ小説『食道楽』。そんな実在の文士を探偵とした連作ミステリーです。 大隈重信や伊藤博文といった歴史上の人物も登場し、風景や登場人物たちの口調など、作品の隅々から明治の空気を体感できる作品です。 ヒロインの御令嬢・多嘉子さんが凛として気高く、大変素敵な女性なのですが、「さすがに彼女は創作だろう、事件現場には美女がいた方がいいってことかな~。」と思っていたら、実在の人物で、のちに二人はご結婚されたそうです。なんか嬉しい😀。 カツレツ、牛鍋、ヒラメのグリル、鶉のローストにアイスクリンなど、食道楽な弦斎氏が食す当時のハイカラな食べ物の数々も魅力的です。 うまいものが続々と出てくる時代劇 将軍の料理番 / 小早川 涼 江戸城の台所人、自慢の嗅覚で事件を解決! 食べ物が出てくる小説. 将軍家斉の御膳を料理する江戸城の台所人、鮎川惣介は、優れた嗅覚の持ち主。家斉に料理の腕を気に入られ、御小座敷に召されることも。 ある日、惣介は、幼なじみの添番・片桐隼人から、大奥で起こった不可解な盗難事件を聞くが──。 小早川涼 KADOKAWA 2015年06月20日 刀ではなく、包丁で仕事する侍の事件簿です。 将軍の御膳料理だけでなく、庶民の質素な料理とその料理工程も、丁寧に描かれています。事件は将軍・家斉の跡継に絡む大きな陰謀が見えてきて―。 歴史と推理と料理、三度おいしいシリーズです。 隠密 味見方同心 / 風野 真知雄 食い物屋を探り、悪事を暴け!「食」の捕物帖が開幕! 南町奉行所きっての腕利きと噂される臨時回り同心・月浦波之進に下った特命、それは「江戸の食いもの屋の動向を探れ」 いうもの。 なんと、調べに必要な飲み食いの掛かりは、すべて請求できるといいます。 「そんな嬉しい仕事があるのか?」と羨ましがられていた矢先、金貸しが殺されます。 生前その男が告げたある料理を手がかりに、下手人を捜し始める波之進でしたがー。 謎をはらんだ珍妙な食物が次々登場。軽妙洒脱、仰天推理の時代小説ここに開幕!
いつも食べる相手のことを一途に考えて作っているからなのか、中華風な料理なのに、こってりした感じがなく体に優しそうで、食べてみたくなります。 双花斎宮料理帖 / 三川 みり 「食」で結び合う少年たち「一華後宮料理帖」に連なる和風ファンタジー 父が流罪となり、元服できずにいた真佐智。ある日、当代が異国に嫁ぐため一年後に空位となる、美味宮候補に選ばれます。神に食事を捧げるだけの閑職と知って都へ戻る決意をするも、料理経験のない真佐智は失敗ばかり。そんな中、世話係となった炊部の少年・奈津から「なぜ、美味宮になりたいんだ」と覚悟を問われー。 三川 みり/凪 かすみ KADOKAWA 2018年09月29日 一華後宮料理帖シリーズのスピンオフ作品。理美がかつて勤めていた美味宮に後釜として選ばれた少年の成長物語です。一華後宮料理帖で理美の回想によく登場する斎宮様が出てくるのも見どころです。 仕事の悩みをほぐすのは、美味しい酒と肴 居酒屋ぼったくり / 秋川 滝美 東京下町にひっそりとある、居酒屋 『ぼったくり』 。 名に似合わずお得なその店には、旨い酒と美味しい料理、そして今時珍しい義理人情がある―。 全国の銘酒情報、簡単なつまみの作り方も満載! 旨いものと人々のふれあいを描いた短編連作小説。 秋川滝美 アルファポリス 2014年05月07日 『ぼったくり』という入るのに勇気のいる店名から、何かしらはぼったくるのかと思いきや、良心価格で経営する地元で愛される居酒屋さんです。 両親から居酒屋を引き継いだ姉妹が、おいしい料理とお酒を提供しながら常連客と一緒に仕事の愚痴を聞きつつ悩みを解決していく下町の人情物語。 幸腹な百貨店 / 秋川 滝美 地方の瀕死の百貨店・起死回生なるかー!? お腹が鳴る！美味しそうな料理が出てくる心温まるおすすめ感動小説10選！ - 本と珈琲と雨の音. かつて店長をしていた 堀内百貨店 に中部事業部長として再び関わることとなった高橋伝治。しかし売り上げは激減し、閉店の危機にあることがわかります。 時代と部下のせいにする店長に、「気合い」の足りない店員たち。 伝治はバブル時代に培ったグルメぶりを発揮し、若い店員たちと、おいしいお店で互いの理解に努めますがー。 老舗デパートは、果たして再生できるのかー? 秋川 滝美 講談社 2018年05月15日 「何でもあるが、買いたいものはない」と言われて久しい老舗デパート・堀内百貨店。 問題点を改善しなければ売上は下がる一方ですが、何も変えない店長と注意にも従わない部下たち。 やる気のない体たらくに「何を言っても無駄」という姿勢のバブル部長ですが、一方で「働いた分だけ成果が上がった時代とは違うのに精神論を振りかざされても」という若手社員にも一理あり。 両者の溝は、埋まるのかー?
風野 真知雄 講談社 2015年02月13日 「味見方」として十手を忍ばせ隠密捜査を始めた波之進、飯屋、料理人がらみの難事件に挑んでゆくのですが、びっくり仰天の展開に!! 本作はシリーズものの第一巻なのですが、二巻以降からが本シリーズといえるかもしれません。 食文化が花開く江戸の町で繰り広げられる「食」の捕物帖です。 鍋奉行犯科帳 / 田中 啓文 大坂を舞台に描く、食いだおれ時代小説! 大坂西町奉行所に赴任してきた型破りな奉行・大邉久右衛門は、大食漢で美食家、酒は一斗を軽く干し、ついたあだ名は「大鍋食う衛門」。 三度の御膳が最優先で、やる気なしの奉行に、与力や同心たちはてんてこ舞い。 ところが、事件が起こるや、意外なヒラメキを見せたりー? ズボラなのか有能なのか、果たしてその裁きは!? 食欲をかきたてる、食いだおれ時代小説。 田中啓文 集英社 2012年12月13日 食道楽の久右衛門の食への飽くなき探求心もさることながら、主人公の同心・村越勇太郎の料理上手な母上が作る素朴ながら愛情と手間をかけた料理も、作品を豊かに彩っています。 時代小説は江戸が舞台のことが多いですが、本作は大坂が舞台ということで、江戸との文化の違いが出てきたりするのも面白いです。 食べることに情熱を燃やす久右衛門、美味しいものを食べるため、わがままを言っては部下を振り回していますが、意外と名裁きを見せて事件をうまく治めており、名奉行?それとも迷奉行? 大坂ならではのお奉行様が、とってもユーモラスなシリーズです。 上野池之端 鱗や繁盛記 / 西條 奈加 騙されて江戸に来た13歳の少女・お末の奉公先 『鱗や』 は、料理茶屋とは名ばかりの三流店でした。 無気力な周囲をよそに、客を喜ばせたい一心で働くお末。名店と呼ばれた昔を取り戻すため、志を同じくする若旦那と奮闘が始まります。 粋なもてなしが通人の噂になる頃、店の秘事が明るみに。 混乱の中、八年に一度だけ咲く桜が、すべての想いを受け止め花開く――。美味絶佳の人情時代小説。 健気に頑張るお末ちゃんを応援したくなるお江戸の料理屋繁盛記です。 いつも優しく、使用人たちから仏のようと称される若旦那ですが、時折お末が感じる恐ろしさは何なのかー? 徐々に明かされていく鱗やの事情と人間関係。 お店を立て直していく再建物語としての面白さがある一方で、サスペンス要素もあり、最後まで目が離せません。 美味しい食のファンタジー 一華後宮料理帖 / 三川 みり 「食」を愛する皇女の中華後宮ファンタジー 故国で神に捧げる食事を作っていた理美は、大帝国崑国へ貢ぎ物として後宮入りすることに。その際、大切な故郷の味を奪われそうになった所を食学博士の朱西に助けられます。彼の優しさに触れた理美は再会を胸に秘め、嫉妬渦巻く後宮内を持ち前の明るさと料理 の腕前で切り抜けていきます。しかし突然、皇帝不敬罪で捕らえられてしまいー。 三川みり KADOKAWA 2016年06月30日 異国の後宮に入った姫・理美が、料理で人々の心を解かし、自分の居場所を築いてゆく物語。 崑国内の権力争いや外交問題など、一見料理と無関係に見えるのですが、うまい具合に料理と絡めてストーリーが展開していきます。 皇帝や後宮の姫たちなど、登場人物も個性豊かで、みな自分に与えられた役割を懸命に果たそうとしているのが印象的です。 キラキラしい表紙からちょっと手に取りにくく感じるところもありますが、シリーズが進むほど先の見えない展開が繰り広げられていき、面白いですよ。 そして、理美の作る料理が本当に美味しそう!
グループLINEってなぜか、流れに乗れない。話に入れず、タイミングを逃す……。 これって私だけ?
ノート機能を活用して、グループLINEを生活インフラ化!
今回は、店舗運営に良く活用されているグループLINEの活用方法についてのお話です。 一度に大人数に情報共有できるグループLINEはとても便利な機能です。 しかし、実際のところ 「新しく〇〇を始めようと思うのだけど、どう思う?」と意見を求めたり、「来週の木曜日足りないので入れる人いませんか?」 とヘルプを求めても全く返信がありません。よくよく見ると「全員既読になってるじゃん! グループLINEはいつも「既読スルー」 消極的なスタッフを活発にさせる5つのメソッド. !」 なんてこともありますよね。 または、特定の人しか返信してくれない。最初は返信が来ていたものの次第に返信が少なくなり過疎化してしまう。その裏側では店長抜きのグループLINEが立ち上がり、そっちでは盛り上がっている!なんてこともよくある話です。そうならないためにも、今回はグループLINEの性質を理解して、うまく活用していく方法をご紹介します! ※本記事は、すでにLINEでアルバイトスタッフとのやり取りを行っている企業向けの記事になります。業務でのLINE活用を推奨する記事ではありません。筆者の過去の運用経験上のオススメですので、自店舗の形態に合わせて参考にして頂けますと幸いです。 関連記事 > 店長必見!アルバイトとのコミュニケーション術 LINEしたら嫌われる…? 1. グループLINEのNGポイント グループLINEと個人LINEは、性質が全くことなるため、活用シーンを分けていく必要があります。まずは、それぞれの活用用途を見ていきましょう。 グループLINEの活用用途 1, ライトなスタッフ同士のコミュニケーションツール 2, 連絡事項の共有("?" で終わらせず、"。" で終わらせる) 個人LINEの活用用途 1, 何かを相談したいときに送る 2, 必ず返信してほしい事項を送る 意見が分かれそうな相談ごと アルバイトのグループLINEでは、人によって意見が分かれる相談事にはあまり向きません。「折角みんなに送れるし、ディスカッションしたいんだよね」と思うかもしれませんが、アルバイトをする目的は人によって様々です。こういった話し合いがプライベートのLINEに飛んでくることを好まない人も多くいます。(正社員同士のグループLINEの場合は、"お店を良くしていきたい"という同じ目的を持っている集まりなので意見を活発に交わすことが可能です。) 意見を聞きたい時には個別か直接聞こう また「自分の意見が周りと違ったらどうしよう。」と考えて発言できない人もいます。この場合、グループLINEで意見を求めてしまうと、普段から積極的に発言する人の意見しか聞き入れることが出来なくなってしまうリスクもあります。そのため、色々な意見を聞きたい場合は個人LINEで聞くか、お店に出勤した際に聞くようにしましょう。グループLINEでは文末に "?"
1. グループLINEと個人LINEは目的によって使い分ける 2. 自分の考えを推進したいときは、"@メンション"をつけて特定の人に意見を求める 3. キーマンであるアルバイトリーダーとのリレーション構築にグループLINEを活用 4. アルバイトが発信してくれた内容は、最後までキチンと終わらせる 5. ノート機能を有効活用して、グループLINEを生活インフラ化させる アルバイトの人数が多い場合は、上記すべて店長一人で行うのは大変かと思いますので、他の社員と協力・役割分担するなどして、出来るところから始めてみてはいかがでしょうか?
一昔前には、LINEなんてものそのものが存在しなかったのだし、便利になった反面めんどうだなと感じることも増えたはずなんです。 具体的な用事や連絡事項だけでなく、暇つぶしやどうでもいい近況報告なんかにも使われていますし、むしろ後者の割合のほうが多いんです。 「こんなこともできないなんて……」と思わず、「自分には合っていない」「必要ない」とはっきり線引きをすることも大事なのではないかなと思います。 あなたの大事な時間と労力を、気の進まない嫌いなものに奪われたくありません。自分に合っていないものは合っていないとスルーしていくことや、上手く交わして脱離していくことも、自分を守る方法のひとつではないでしょうか。/Kandouya編集部 【個人相談】悩み相談・カウンセリングご希望の方はこちらへ 明るい人、社交的な人に憧れる?夢見ることもあっていい なんでなの! ?完璧主義なのにめんどくさがりな自分との付き合い方 心配しないで!「自分ってうざいんじゃないか」と感じる気持ちは大体外れている。
この店の特選ハラミがめちゃくちゃ美味いらしい! URL:」 具体的に書き、イメージしやすくすることで、「行くか、行かないか」という気持ち以外に、 「食べたいか」「自分のいる場所からの距離」「他のメニュー」 など別の思考が生まれると田中さんは分析します。 返事の内容も、「行けない!」ではなく、 「タン塩もうまそう!」「ダイエット中だから魚がいい!」「いま神奈川だから、1時間くらい遅れてもいい?」 など具体的になるそう。 全員で行きたいときは、まず個別に連絡する グループLINEで全員が集まるように働きかけるのは、誕生日や以前から計画している重要なイベントでない限り、ハードルは高いとのこと。 何気ないタイミングで集まりたい時は、まずは個別に連絡して参加人数を稼いでから、 「○○君と△△君も来るよ」とグループに投稿する と、みんな「じゃあ自分も行こうかな」という気持ちになりやすくなるそうです。 LINEユーザーのみなさん、これらのことを意識してみてはいかがですか? (文/しらべぇ編集部・ 吉尾峻 ) しらべぇアプリを今すぐダウンロード(iOS版) アンドロイド版はこちら
life ママ友同士で連絡を取るために、LINEを利用している方は多いのではないでしょうか。あるママさんも、仲の良いママ友3人でLINE上のグループを作ってメッセージを送りあっているそうです。そのグループのやりとりでこんなことがあったと相談してくれました。 『ママ友のグループLINEの既読スルーについて。ママ友3人グループで「今度集まろう」って話をしました! 「集まれたらいいねー」なんて話をしていて、いざ「何日なら都合良いよー」って連絡しましたが、その後2人から連絡がありません。「何か言ってよー」って私は思うのですが、皆さんは気にしませんか?』 ママ友のグループLINEで「今度集まろう」という話をしていたママさんたち。しかしいざママさんが「この日が都合が良い」と連絡をすると、メッセージは読んでいるけれど返信をしない、いわゆる「既読スルー」をされてしまったのだとか。みなさんはもしも自分が送ったメッセージを既読スルーされたらどうしますか?