焙煎機について 投稿日: 2017年6月3日 こんにちは。 質問があってメッセージさせていただきました。 ユニオンのサンプルロースター(半熱風)でカセットコンロを使って焙煎をしています。 予熱は160~180℃の範囲で、また毎回300~400グラムの豆を投入しています。 焙煎の目標はフルシティーローストで、2ハゼが始まるとすぐに豆をザルにあげています。 15分前後で焙煎は終わり、豆も見た目はいい感じなのですが、ドリップして飲むと思った以上に焦げがあり、後味も残って悪いです。 この焦げのような原因をしては何が考えられるでしょうか? 説明不足の部分もあると思いますがよろしくお願いいたします。 YC様より 排気装置やシリンダーカバーの無いユニオンのサンプルロースターで完璧な焙煎は至難の技です。 15分の焙煎時間を1分半短くします。 しかも火力は同じにします。 シリンダーに冷気が入らない、熱を逃がさない工夫すれば、雑味はかなり緩和されます。 - 焙煎機について
こんにちは、ナオです。 以前、記事に書いたように、2019.
お客様との健全なお取り引きのために個人情報の取り扱いなどに関する プライバシーポリシーを制定しています。 株式会社ユニオンコーヒーロースターズ(以下「当社」)は、お客様のプライバシー・個人情報及び設定内容などを保護することは、当社が事業活動を行う上での責務と考えています。当社ウェブページからのお問い合わせ、申込書によるお申込、メール・電話によるお問い合わせを問わず、お客様から明示された特定の個人を識別できる情報(以下「個人情報」)について下記のとおり取り扱うものとします。個人情報とはお客様を識別できる情報のことで、氏名、住所、電話番号、メールアドレスなどをいいます。当社が個人情報を収集する場合は、収集目的を明らかにし、必要な範囲内の個人情報を収集いたします。当社は取得した個人情報について適切な管理に努めると共に個人情報の漏洩、改ざん、不正な侵入の防止に努めます。 当社は取得した個人情報を次の各項の場合を除いて、原則として第三者に提供、開示などいたしません。 1. 法律上照会権限を有する者から書面による正式な協力要請、照会があった場合 2. お客様の同意があった場合 お客様が、ご自身の個人情報について照会、修正などを希望される場合には、当社が定める方法によりお客様であることが確認できた場合に限り対応させていただきます。 当社は、当社が保有する個人情報に関して適用される日本の法令、その他規範を遵守するとともに、本ポリシーの内容を適宜見直し、その改善に努めます。 2016年12月22日 更新
焼きたては、味が安定しないということなので、翌日、飲んでみることにします。 焙煎したコーヒー豆で飲んでみる。 一日経って、まず、変化を感じたのは、珈琲豆の香りです。 大豆を煎ったような香りから、 珈琲の良い香りに変わりました。 早速ペーパードリップで淹れてみました。 焙煎して間もないので、ドリップ中は豆が凄く膨らみます~。 そして、淹れた珈琲がこちら! 見た目は普通に珈琲ですね♪ 飲んでみると、 おっ!そこそこ美味しい。 ブラジルらしい甘みがあってすっきり飲みやすい味です。 コーヒー豆を焼いたので当たり前なんですが、しっかりコーヒーになっています。 ただ、生豆の銘柄なのか焙煎に原因があるのかわかりませんが、味に奥行きが無いというか、深みが無いというか、余韻が少なくあっさりしすぎている印象です。 良く言えば、あっさり 悪く言えば、 個性が無い(少ない) 珈琲の温度が冷めてくると、それが顕著に出てきます。 個性的な豆とブレンドすると良いのかもしれませんねー。 まあ、最初から上手くいくとは思っていませんし、焙煎でどうにかできるものなのか分かりませんが、今後いろいろ試してみたいと思います。 次は何を焼こうか? まとめ と、いうことで、今回は、サンプルロースターでのコーヒー豆の焙煎についてでした。 火にかけて生豆を焼くというシンプルなものですが、焙煎には多くの要因があって一筋縄ではいかないなぁと感じています。 その中でも、個人的には良質な生豆を使うというのが一番大事だと思うので、いろいろ焙煎して良い生豆に出会えることを期待して、日々、精進していきたいと思います。 最後までご覧いただき、ありがとうございました。 ABOUT ME
2. 0」に対応しているため、同仕様に対応した電子お薬手帳へのデータ移行などがスムーズに行えます。 別紙1 「おくすり手帳Link」(薬局向けシステム)の概要 別紙2 「おくすり手帳Link」(対応アプリ)の概要 1. 概要 「おくすり手帳Link」(薬局向けシステム)は、対応アプリをご利用のお客さまから処方箋画像を来局前に受けとることができたり、共有された調剤情報、過去の服薬内容やアレルギー歴等の服薬情報を確認することができます。さらには、公益社団法人日本薬剤師会が構築中の「リンク付けサーバー」と連携予定のため、同サーバーに連携する他の電子お薬手帳をご利用のお客さまの服薬情報も確認することができ、お客さまの状態に応じた効果的な服薬指導を実施することができます。 2. ご利用イメージ 3. 主な機能 「おくすり手帳Link」(薬局向けシステム)の主な機能表 機能 内容 処方箋画像受信機能 「おくすり手帳Link」(対応アプリ)をご利用のお客さまから、来局前に処方箋画像を受け取り、調剤準備を開始することができます。 患者データ閲覧機能 「おくすり手帳Link」(対応アプリ)または「リンク付けサーバー」に対応した他の電子お薬手帳アプリをご利用のお客さまからワンタイムパスワードを受け取り、調剤情報や過去のアレルギー歴等の服薬情報を閲覧することができます。 4. 提供開始日 2016年3月(予定) 5. 費用 ※ 1 初期設定費用 : 5, 000円(税抜)/店舗 月額利用料 : 3, 000円(税抜)/店舗 6. ドコモなど3社、電子お薬手帳サービスを統合へ - ケータイ Watch. 対応機器 Windows® 7以降、Internet Explorer® 11以降に対応したパソコン Android TM OS 4. 3以降またはiOS 9. 0以降、Google Chromeに対応したタブレット 7. 受付窓口 ドコモ法人営業担当 ドコモビジネスオンライン( ) ご利用にあたってのネットワーク環境整備等が必要な場合、別途費用が発生する場合がございます。 薬局の店頭で発行される調剤明細書等に印字された電子お薬手帳用のQRコードを読み取るなどして、調剤情報をスマートフォンに取り込み、薬の効能や用法・用量などを確認したり、体調変化などを記録することで服薬情報を自身で管理することができます。 また、処方箋の画像を薬局に送り、事前に調剤準備を依頼し、待ち時間の短縮を実現できます。 2.
2. 薬局で服薬情報の用紙をもらう 今回は花粉症の薬が欲しいので耳鼻科へやって参りました。 日曜日診察&花粉症シーズン真っ只中ということもあり、院内は大混雑でしたが、無事に診察を終え処方箋をもらいました。 これを持って薬局まで向かいましょう。 ▲近くの薬局に来ました。 処方箋を受付に渡すところまではいつもと同じですが、この次がポイント! 「お薬手帳はお持ちですか?」と聞かれたら、「アプリのお薬手帳を使っています」と答えましょう。これで確実にQRコードが入った服薬情報の用紙を用意してくれます。 ▲無事にお薬と服薬情報の用紙をゲット! ドクターも電子お薬手帳の導入を望んでいる：DI Online. 薬局によっては「アプリのお薬手帳を使っている」と伝えないと、画像のようなQRコード入りの服薬情報の用紙を発行してくれないところもあるので注意しましょう。 3. アプリに服薬情報を登録する QRコード入りの服薬情報用紙を用意したら、トップ画面から一番上の「お薬手帳」をタップ。 表示された画面の「QR読み込み」をタップしましょう。 服薬情報のQRコードをカメラで読み込みます。 「登録に成功しました」と表示されたら完了です。 ▲お薬手帳一覧をチェックすると、バッチリ服薬情報が反映されています。 これで一連の流れはOKです!
iPhoneスクリーンショット お薬の情報を管理したい方におすすめなドコモの無料電子お薬手帳! 皆さん、ご自分のお薬情報はきちんと記録されていますか? 複数のお薬を飲む場合には、飲み合わせに注意する必要があります。 お薬手帳にきちんとお薬情報を記録しておけば、薬剤師に正確な情報を伝えられるので安心です。 おくすり手帳Linkならお薬情報を簡単に登録することができます! 登録方法1 薬局でもらえる調剤明細書のQRコード※を読み取って簡単登録! 登録方法2 QRコードがない場合もお薬名での検索機能があるので簡単登録! ※薬局の窓口で「電子お薬手帳を使っているので、QRコードをください」とお伝えください その他にも処方箋画像送信機能を使えば、薬局での待ち時間を削減できます! さらに、便利な飲み忘れ防止アラームでお薬の飲み忘れを防ぎ、服薬のサポートをします! ■こんな方におすすめ! スギ薬局 おくすり手帳 | NTTドコモ dアプリ＆レビュー. ・お薬手帳をついつい持ち忘れてしまう方 ・定期的に飲むお薬が増えてきた働き盛りの方 ・お子さま(赤ちゃん、こども)のお薬の管理をしたいパパさん、ママさん ・お薬の管理をきちんとしたい方 ・今までお薬の副作用でお困りになったことのある方 ■おくすり手帳Linkの特長 ・ お薬の登録・一覧機能 - 以下の方法で薬の情報(薬の名前、用法、用量、調剤量等)をアプリに登録できます ①保険調剤明細書等のQRコード読み取り ②一般用医薬品(市販薬)のバーコード読み取り ③手入力 ※便利な検索機能つき! ・ 服薬スケジューラ機能 - 日々の服薬状況(飲んだ/飲んでいない)や体調変化に関するメモを記録できます。 - 飲み忘れ防止アラームにより、お薬の飲み忘れを防止します。 ・ 処方箋画像送信機能 ※1 - 病院で受け取った処方箋の画像を、選択した薬局に送ることで、事前に調剤準備を依頼できます。 - この機能を使うことで薬局での待ち時間の削減が期待できます。 ・ 薬剤師に見せる機能 ※1 ※2 - クラウドに保管しているお薬情報を、スマートフォン本体を受け渡しすることなく、薬剤師へ共有できます。 ※1 「おくすり手帳Link」システムに対応している薬局で利用出来ます。 ※2 ご利用には、dアカウントの取得が必要です。 ■対応条件 ・iOS9. 0~14. 2のiPhoneでご利用頂けます。 ※iPad、iPodには対応しておりません。 ※一部対象外の機種があります。 2021年6月8日 バージョン 3.
案内資料の申し込みはどうすればいいでしょうか。 下記のお問い合わせ先までご一報ください。 薬局様向けのご提案書等、折り返し送付させていただきます。 お問い合わせはこちら どのような情報が参照出来ますか? 過去の調剤情報・服薬回数・副作用、アレルギー情報等、アプリユーザーがアプリへ入力した内容が薬局様側のシステムにて閲覧可能です。 日薬会員ではないですが、サービス利用は可能でしょうか。 はい、可能です。ご利用料金につきましてはキャンペーン体系により金額が会員様と異なりますのでご注意ください。 日薬会員加入方法について教えてください。 詳細な加入手続き方法につきましては、各都道府県別の薬剤師会宛にご連絡をお願いいたします。 下記のリンクを参照お願いします。 日薬会員加入方法はこちら 申込してから、いつからサービスが利用できるようになりますでしょうか。 申込書等必要書類一式をご提出いただいてから、約2-3週間程度で当社での処理が完了し、サービス利用開始のための完了通知をメールにてご連絡いたします。 ※年末年始を挟むため、12月・1月中に受け付けた分につきましては、通常よりもお時間を要する場合がございますのであらかじめご了承ください。 対応アプリ以外のデータは保管できますか? e薬Linkという仕組みを用いて、各社が提供しているおくすり手帳アプリに登録された調剤情報や服薬情報を閲覧することが可能です。 セットアップ等の詳しい内容について教えてください。 はい、可能です。 ご利用料金につきましてはキャンペーン体系により金額が会員様と異なりますのでご注意ください。 現在多くの薬局様よりお申し込みを頂戴しており、契約移行完了通知メールの送付までに約4週間程度を要しております。お時間を戴き申し訳ありませんが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。 セットアップ等の詳しい内容について教えてください。
こちら倉敷中央病院薬剤部です!