【ほぼ毎週水曜10:00配信】SNSアプリ「Clubhouse(クラブハウス)」で活動中のイエモネお昼ごはん部。そのClubhouseでのRoomが開くのはほぼ毎週金曜12:00で、材料ほぼ3つでサクッと一緒においしいごはんを作って食べようという試みです。声だけのコミュニケーションで、他の人がどうなってるのか見えないのが気になりつつ、楽しく作って食べてます。 イエモネお昼ごはん部のClubhouseのRoomは【材料ほぼ3つ!一緒にお昼ごはん作って食べよう 】です。『誰でも参加OK、ききせんOK!材料そろえて集合してください〜作って食べて1時間以内にサクッと終了します!』というテーマで開催しています。 「ミンチィ」はマカオのご家庭簡単定番料理! 今回みんなで作って食べるのはマカオの「ミンチィ」。ひき肉料理をご飯にのっけるということで、なんとなくタイのガパオライスにも似ていますが、実はかなり違います。 まず、使う肉は牛・豚の合いびき肉です。そして、四角くて黄色いのがこんがりポテト。醤油ベースの優しい味に仕上げていきます。辛くないです。 そう言えば日本でひき肉を「ミンチ」というので、マカオの「ミンチィ」もやっぱり外来語由来の名前かもしれませんね。 材料:牛豚合いびき肉にじゃがいもと玉ねぎの3つ!
冷凍庫に置き去りにされたままの 鶏むね肉 1枚。🐓 やっと冷蔵庫に昇格されまして カチコチになった状態から解放され 本日、美味しく焼かれることとなりました。 その様子を どうぞご覧ください!😁 鶏むね肉の両面をフォークで ブスブスとさしていきます。 「ごめんね、ごめんね~」😫と謝りながら・・・。 そして塩と砂糖をすりこみます。 これを冷蔵庫で1日寝かせたものがこちらになります。 👇 きれいに焼けるように 皮も伸ばしておきます。 付け合わせの小松菜は水で洗って 適当な大きさにカットしておきます。 ※こちらは先日のパスタで使った残りになります。 その時の記事はこちらです。👇 フライパンにオリーブオイルを引いて 中火で熱したら鶏むね肉を皮側から焼いていきます。 いつもは低温で火入れしてから表面を焼くという 工程を踏むのですが 今回は昼食ということもあり 手間を省いてシンプルに調理していきます。 ★その様子はこちらの記事からどうぞご覧ください。 身が分厚いので 弱火にして蓋をし、じっくりと火を入れていきます。 鶏肉を焼いているフライパンを 隣のコンロに移して 次は先ほどの小松菜をソテーします。 まず茎の方からソテーしますね! 時間差で葉の部分も投入します。 ※火の入り具合が場所によって違うので・・・。 塩・胡椒で炒めたら くし形に切ったトマトと一緒に お皿に盛っておきましょう。 そして 鶏肉を焼いているフライパンですが 「????? ?」 よく見ると弱火のつもりが中火になっていまして・・・。 😅 蓋を取って焼き目を見ると・・・。👀 「焦げとるやないか~~~~」😱 せっかく綺麗に焼くために皮も伸ばしたのに・・・。 でも、そんなことは気にしません! 鶏胸肉De〜カラフル♪ゴーヤとパプリカ炒め レシピ・作り方 by mamichin555｜楽天レシピ. 気になっても・・・。 気にしません! 裏返して蓋をして火を止めて少し休ませます。 この間にゆっくりと火が入っていきます。 そしてしばらく休ませたらもう一度弱火で 焼いていきます。 指で押してみて 適度に反発してくるような感じになれば 「そろそろいいんじゃない?」という感じですかね。 火を止めて蓋をしたまましばらく置いておきます。 少し置いてから まな板の上に鶏肉を取り出します。 まな板の上のコイ! じゃなくて・・・ まな板の上の鶏むね肉。(*´з`)👆 しかも・・・焦げてる・・・。 (少し気にしてる。) では・・・ 包丁で切り分けていきましょうか。 上手く火が入っていればいいのですが・・・。 もし 生焼けなら焼き直しです。 それをすると お肉が固くパサパサになってしまうので 出来れば避けたいですよね。 分厚かったからな~~😒 どうかな~?
短時間で多量に作れる!ボリューム料理のバリエ 人気の「鶏むね肉」で大量に作れる簡単おかずをご紹介します。15分以内に作れるレシピを集めたので、忙しい毎日の救世主になってくれることウケアイ。 コロコロかわいいミートボール 節約&ヘルシー!鶏むねミートボール by AyakoOOOOO フードプロセッサーで簡単時短!鶏むね肉一枚と豆腐と玉ねぎたっぷりで大量生産できて、節約ヘルシーそして満足な一品♪ スティック状に切ってやわらかく ボリューム満点!鶏むね肉のガリぽんバター by マユミリオン 絶品!「鶏むね肉1枚で!ボリュームおかず」です! 鶏むね肉は切り方1つで柔らかく仕上がります! Hattchiのお役に立ちたいブログ. 詳しい写真付き! せん切りじゃがいもでかさ増し 節約!鶏むね肉1枚!じゃがいもの包み焼き by ひのちゃんママ これぞ!究極の節約レシピ!鶏むね肉1枚で家族のメインのおかずの出来上がり*子供も大好きなチーズ風味の香ばしいソテーです 薄切り鶏肉でえびチリ風に 簡単!安い!鶏むね肉で★トリチリ♪ by ぷみぱん エビチリの胸肉バージョン♪安く大量にできて、ご飯のおかずバッチリ★大皿にど〜んと盛って♪♪フライパンひとつで作ります★ 「鶏むね肉」の人気秘蔵レシピが登場! クックパッドで人気の食材といえば「鶏むね肉」。これまでにもいろいろなレシピをフィーチャーしてきましたが、今回はまだご紹介していないとっておきのアレンジバリエをお届けしました。 鶏むね肉がたくさんなくても、切り方を工夫したり、同じくリーズナブルな食材を衣にしたり、ちょっとしたテクでかさ増し効果がぐんとアップ! 大家族で食べても困らないくらいのボリュームが出るので嬉しいですね。 食費はもちろん、時間の節約にもなる今回のレパートリー。覚えて活用すれば、忙しい毎日がぐんとラクに充実したものになります。(TEXT:森智子) >> クックパッドニュースでこの記事を読む
Description 夏熱いので簡単に出来る料理を 考えました。 レンジで出来るから 後片付けも魅力的です~ ミニじゃがいも 110㌘ ■ お肉ヤンニョム↓↓↓↓ レンジ12分前準備↓↓↓ レンジ5分前準備↓↓↓↓ 作り方 1 鶏もも240㌘食べやすく切る。 (お水、チーズ、乾燥パセリは後に入れます) これ以外のヤンニョムと長ネギを 投入~ 2 揉むもみして 30分待ちます! 3 その間野菜を切ります レンジ容器の↓に 引きます 4 30分後に野菜の上にお肉のせ 袋にお水100㍉を入れ綺麗にヤンニョムを流します。 5 お肉を平たいに広げます。 6 ラップを2重ねして 500W~12分まわします。 7 12分あとはこんな感じですね~ 8 そこでチーズ150㌘を 広げ乾燥パセリを少しかけて また、ラップして レンジ5分です。 9 完成です~ 10 チーズをスプーンで 間を離して置きます。 11 完成したらそのまま食卓に いくので後片付けも楽々です。 コツ・ポイント #おもてなし #鶏もも #韓国鶏肉料理 #コチュジャン #チーズ 事前の味つけするから 柔らかく仕上がります! レンジで仕上がり 後片付け楽々! このレシピの生い立ち これは韓国で良く食べるの出番の一品ですが、 今回チーズをいれ アレンジしました~ 優しい味です!
梨のイラスト 水に落とすとじゃがいもが水っぽくなるから、水に入れないでね 3・鍋に食材を入れ、炒めて煮込む 鍋に薄く油をひき、人参、玉ねぎ、じゃがいもの順で炒めます。食材に油が軽くまわればOKです。Aを鍋にいれ落とし蓋をして5分中火で煮ます。 上白糖と味醂を入れ5分煮ます。 薄口醬油と濃口醬油を入れ5分煮て、最後に牛肉または豚肉を広げながら鍋に入れます。アクがでれば取り除き肉に火が入れば、仕上げに絹さやを入れそのまま暫くおき味を含ませます。 肉じゃが用ならこんなお肉だと美味しく作れます 余熱で肉や絹さやに火が入るから、肉が硬くならないの 煮ものは冷めるときに味が食材に入ります。そのまま冷まして味を含ませ、食べる時に再度肉じゃがを温めると美味しく召し上がることができます。 つまり、 作り置きができるという 事です。時間があるときに作り置きをすると家事にもゆとりができますね。 私は休みの日には肉じゃがなどの作り置きできる料理を大量に作り、仕事の日は家事の負担を減らすようにしています。また、体調が良い時に作り置き料理を作りストックしておけば、体調不良時には安静になれるのでおすすめです。 体調不良の時はこちら FIT FOOD HOME Follow me!
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©Maru Maruさんのミンチィはこちら。ちょっと恥ずかしそうに、ミンチィが隠れております!そして、使った緑の野菜は小松菜。最後にフライパンでササっと炒めたそうです。 小松菜は青梗菜にも似ていて中華にもよく合います。ホウレンソウのように下茹でしなくていいので手軽です。 「 最後の塩コショウのところの味見でちょっと濃いかなと思ったけど、ごはんと目玉焼きで全然濃くなかった!いいお味でした! 」とのことですが、ご飯と食べるので、ちょっとしっかり目の味がいいですよね。 それにしても、目玉焼きの白身がちょっと飛び出してて可愛いです。 ©Aya Yamaguchi 山口さんはクレソンを添えて。たまごの黄身のプリプリ感が凄い。「これいい!簡単な材料で体に悪くないのにファストフードっぽいジャンキーさが味わえる。 」って、面白い感想ですが、ハンバーガーとポテトフライがご飯にのっているようなものなので、なるほど言いえて妙です。でも、一切ジャンキーな材料を使ってないのがいいところです。 やっぱり、半熟でトロリとしつつも、しっかりとした部分もある黄身はミンチィによく合います。二人分で作ったのですが、「合い挽き200gでも多すぎるくらいでした。お腹いっぱい! 」とのこと。ポテトも相まって、ボリュームありますね。 というわけで今回はマカオのミンチィでした。次回は台湾の大きな鶏唐揚げジーパイに挑戦です。 [All photos and recipe by Atsushi Ishiguro unless otherwise attributed. ] 関連記事リンク(外部サイト) 【ミニストップ新商品】今週新発売のおすすめグルメ6選|7月27日発売 【ローソンストア100新商品】今週新発売のおすすめグルメ&スイーツ|7月28日発売 【セリア使用ルポ】収納も◎でちょこっと掃除に便利!マグネット付きミニホウキとちりとりのセット
長男に引き続き長女(小1)の全国統一小学生テストの結果を記事にしていきます。 こちらも本人に掲載許可もらっております。 全国小学生テスト2020の結果(小1・春) 長女は初めてのテスト。 どうなることやらと不安ではありましたが、親の不安はどこ吹く風で帰ってきたので大きくなったなぁとしみじみ。 算数……109/150 偏差値57. 9 国語……139/150 偏差値62. 8 2教科合計……248/300 偏差値61. 5 長男が1年生の時から結果を載せてきていますが、こんな数字は長女が初めてです。 が、この先どれくらい落ちるんだろうか?という不安もあり、プレッシャーに弱い長女のメンタル面が心配。 全国小学生テスト2020の結果(小1・秋) ちょっと反抗期が入り始めた長女の扱いは 面倒くさい 難しいです。 算数……80/150 偏差値45. 0(-12. 9) 国語……119/150 偏差値64. ドリル出木杉君 漢字. 6(+3. 1) 2教科合計……199/300 偏差値56. 8(-4. 7) 長女は算数の図形が苦手で、そこを重点的にやってきましたが本番では練習の成果が出せず……。 国語は自信なさげでしたがまぁまぁでした。というか、前回が良すぎたんだと思います。 ちょっぴり気落ちしていましたが、長男が1年生の時の成績表を見せたら元気になっていたので今後もその調子で頑張ってもらいたいところです。 兄妹それぞれの良さがあり、得意不得意もあるので基本は比べてあーだこーだ言うつもりはないんですけど、長男の結果を見た後に長女の結果を見るとちょっと心が穏やかになりますね(笑) まぁ図形が長男以上に苦手過ぎて今後……というか今まさに苦戦しているところなんですけどね。 その話はまた別の機会にでも記事にしたいと思います。
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名作を読みながら読解力を自然と身につけるドリルです。 学習のポイント このドリルは、名作を読みながら読解力を自然と身につけることを目的としています。文章の最後には内容理解の確認のための問題が一つあります。 ふつうの長文読漢字の読み問題 答え 〔10~12〕 漢字の読み問題 答え 〔13~15〕 ご利用規約 サイトについて お問い合わせ サイトマップ‐漢字プリント(自作・無料ダウンロード) 125 2年生の漢字プリント光村図書 教科書順+順番ランダムの問題プリント ‐漢字プリント(自作・無料ダウンロード) 1858 百マス苦手な子にも!ピラミッド計算のプリントダウンロード 四字熟語 学習クイズ問題 小学生からの学習問題クイズ ちびむすドリルウェブ 漢字 読み 問題 小学生 プリント 漢字 読み 問題 小学生 プリント-漢字も含まれています。 小説をよく読む人や漢字が得意な人には簡単な問題かもしれませんね。 『ちょっと難しい読み方の漢字30問』のプリントについて このクイズは、合計 30 問あります。 問題3枚・解答3枚で構成されています。サイト 小学生の漢字プリント 文部科学省の学年別漢字配当表を元に作成されたサイトです。 学年別に漢字問題が網羅されており、そのプリント枚数は 1000枚以上 !