出典: 玉子や小麦粉、てんぷら粉、片栗粉などで作った衣に別の材料を加えたものを「変わり衣」といい、それを揚げた料理を「変わり揚げ」といいます。 シンプルな衣とは見た目だけでなく、触感や風味もガラッと変わるのに、手間はほんのちょっと衣に手を加えるだけ。 いつもの料理にアレンジを加え、揚げ物のバリエーションを増やしちゃいましょう!
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おつまみの定番、「柿の種」のリメイクレシピ。余った柿の種は、から揚げの衣として使えば無駄なく使えます。しけってしまったものでも揚げ焼きすればカリカリになるので大丈夫。カリッとした食感が楽しいおつまみに変身します! 作り方 鶏肉は一口サイズのそぎ切りにし、 「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」 、片栗粉、おろしにんにくをもみ込む。 柿の種はビニール袋に入れて麺棒などで叩いて細かく砕く。 鶏肉に柿の種をまぶしつける。 フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、 STEP2 を揚げ焼きしたら完成。 このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 「柿の種のリメイク 鶏のクランチ揚げ」のクッキングレポ レポを書く 最初のクッキングレポを投稿しませんか? × このレシピのリンクをメールで送る レシピの材料一覧と作り方をメールに含む × このレシピをサイトに埋め込む ① サイズを選んでください 小サイズ 大サイズ ② 以下のコード(貼り付けタグ)を サイトやブログにコピー&ペーストしてください。 「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。 戻る プレビュー (このようにサイトやブログに表示されます)
柿の種(本物)って食べられますか? 補足 調理して美味しく食べるのは無理でしょうか 毒性があるとは聞いたことがないし、食べられるとは思います。 美味しいかどうかは別にして、ですけど。 >yahatanishiku1214 >育てばみに変身するでしょ しねぇだろ。 柿の種が成長したって、実そのものにはならん。 種が成長すれば柿の木になってそれに実が出来るってだけだ。 言葉はもっと慎重に使え。 【補足】 もともと食用ではないのですから、調理しても『美味しく食べる』のは無理ではないかと思います。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆さんありがとうございました(^^) 硬い種の皮が剥けそうにないですね 庭があれば埋めてみたかったです お礼日時: 2011/11/23 16:42 その他の回答(1件) すぐには食べられませんが根気よく8年間育てることができれば食べられますよ。 柿の種=育てばみに変身するでしょ、私は食べられるに一票を投じます。 2人 がナイス!しています
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プリズム レンガ通りの向こう側に 微笑む君が見えたら ふわふわした羽根のように 心が躍り始めてく 醒めない夢を見るように 暖めてた想いがここにあるよ Fly―― 駆け出した願いが 空に届くまで Light―― どんな闇の中も 君と越えてゆく 捕まえようよ とびきりに輝いた 未来のカケラ 翳した手を通り抜ける 懐かしい風の香りに 立ち止まったら ふいに君の顔がそっと近づいてきた 強気な瞳の奥にある その優しさに ちゃんと気づいているよ Fly―― 二人でどこまでも 世界の果てまで Light―― どんな涙さえも 光に染まるよ 運命を今 自分で創り出そう 開けよ扉 プリズムが ああ 呼んでる ねえ あの星を辿れば どんな明日があるの 醒めない夢は続く このまま遠くへ Fly―― 駆け出した願いが 空に届くまで Light―― どんな闇の中も 君と越えてゆく 捕まえたいの 限界なんか捨てたまま 強く信じたらほら 指先にこぼれるよ 未来のカケラ