食の医学館 「納豆」の解説 なっとう【納豆】 《栄養と働き》 独特なにおいと粘り気が 特徴 の納豆 (なっとう) は、日本を代表する朝ご飯メニューの1つ。 ダイズ を丸ごと食べられる数少ない加工 食品 でもあります。納豆には、大きくわけて「 糸引 き納豆」「五斗納豆」「 寺納豆 」の3種類があります。 「 糸 引き納豆」はダイズを蒸 (む) して 納豆菌 を加えて発酵させたもので、いちばんポピュラーな納豆です。 「五斗納豆」は、糸引き納豆に、米 麹 (こめこうじ) ・塩を加えて発酵させたもので、山形県米沢地方の郷土食。 「寺納豆」は、ダイズから麹をつくり、塩水中で数か月熟成させて乾燥したもので、塩辛 (しおから) 納豆とも呼ばれています。 ○栄養成分としての働き いずれにせよ納豆は、その 栄養価 がダイズを上回っており、いまや「機能性食品」として注目されています。 〈美容に不可欠なビタミンB 2 、腸内環境をととのえる食物繊維が豊富〉 納豆に含まれている成分としては、たんぱく質、脂質、カルシウム、鉄などダイズとほぼ同じですが、それらのほかに、ダイズには少ない ビタミン B 2 を非常に多く含んでいるのが特徴です。 ビタミンB 2 は、ダイズ100g中に0. 26mgですが、納豆には0.
4 g/100 g ひきわり納豆:3. 9 g/100 g ビタミンの違い 驚きだったのがビタミンの違い!特に大きく違うのは、ビタミンK、ビタミンB1、パントテン酸、ビオチンでした。 皮が入っている分、絶対的に粒納豆のほうが栄養がある気がしていた方も多いと思いますが、ひきわり納豆のビタミンK、すごくないですか?笑 粒納豆: ビタミンK 600µg/100 g ビタミンB1 0. 07mg/100 g パントテン酸 3. 60mg/100 g ビオチン 18. 2µg/100 g ひきわり納豆: ビタミンK 930µg/100 g ビタミンB1 0. 14mg/100 g パントテン酸 4.
蠍座と12星座の相性はいかがでしたか?様々な一面を持つ蠍座にとって、ベストパートナーは蟹座と言えるでしょう。しかし、相性が悪い相手でも、相性が悪い理由を知り補うことができれば良い関係を築けるはずです。是非、星座の相性を参考にしてみてください! ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
恋に落ちる瞬間っていつ訪れるのだろうと考えることはありませんか。実は恋に落ちる瞬間を星座別に知ることができるのです。そこで今回は【星座別あるある】あなたはこんな瞬間に恋に落ちるかも!?
ジョナサン:うお座の男性はファンタジーが大好きで、想像力に富んだ人たちなんだ。夢見がち、とも言えるかな。だから、うお座の男性を射止めたいと思うなら、女性は"探偵"になる要素が必要だね。 ジーニー:探偵になる、というのは? ジョナサン:たとえばその男性が"どんな本が好きか"とか"どんな映画が好きなのか"とか。すでに彼が好きになったものについて、知ることが助けになりますよ。「どんな女性が趣味なの?」とストレートに聞けば、うお座の男性はきっと答えてくれます。 ジーニー:一番知りたいことを、ストレートに聞いてしまえばいいんですね? (笑) ジョナサン:そう。それから、おとめ座の男性を射止めるには、「自分を作ってはダメ」と言ったけれど、(おとめ座の男性の話はコチラ)うお座が相手の場合は、それが有効だから。彼のヒロインやアイドル像を探ってみて、彼の好みの女性をちょっと演じてみるのもいいですよ! ジーニー:彼の理想の女性像に近づけばいいんですね? ジョナサン:そう! うお座の男性はあなたに「女性の好みについて聞かれた」こともすっかり忘れて、「まさに理想の女性」になったあなたを目の当たりにして、「わあ! 彼女こそが僕が夢見ていた人だ!」と思ってしまうはず! ジーニー:アハハハ! (ジョナサンの口調に爆笑) ジョナサン:ですから、うお座の男性を射止めたいと思ったなら、女性は、探偵のように彼が何を好きで、どんな女性が好きなのかを探って、その通りに行動することです。そんなふうに、彼に幻想を抱かせてあげれば、きっと彼は恋に落ちるはず! いかがでしたか? 蠍 座 恋 に 落ちらか. 12星座別男性の恋心理。初めて知った意外な心理、「そういえばそんなところがありそう」と思い当たるところ、いろいろあったのでは? ジョナサンとジーニーさんのお二人に分析していただけるなんて、かなりスペシャルなことですよね! 今好きな人がいる方にも、これから出会いを求めている方にも、参考にしてもらえるとうれしいです。ハッピーな恋ができますように! 通訳/友近愛 占いHappyWeb本格鑑定へ
――雑誌やテレビなどで目にする12星座占い。ランキングやその時の運勢ばかり気にしている人もいると思いますが、それぞれのもともとの個性をご存知でしょうか? 今回は12星座で8番目の星座、蠍座の恋愛傾向について語っちゃいます!
目次(読みたい所にジャンプ) 蠍座の性格や相性 蠍座男 好きなタイプ 蠍座女 好きなタイプ をご案内します ☆そのほかの星座との相性はこちらから 【蠍座 男 好きなタイプ】 そして、どんな女性と相性がいいか!?