こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お肉や魚を使ったメイン料理を作るだけでも働くママにとっては大変ですよね。でも、栄養バランスを考えれば野菜もたくさん食べさせたい!と思う方もきっと多いでしょう。そこで今回は、1週間以上日持ちする野菜を使った常備菜を3つご紹介します。手早く作れて子どもがモリモリ食べてくれるレシピです。 ラタトゥイユ レンジで簡単!野菜をたくさん食べられる 数種類の野菜を使ってレンジで手軽に作れるラタトゥイユのレシピを紹介します。一度にたくさん野菜を食べられるうえに栄養素も逃しません! 【材料】 (4人分) ズッキーニ 1本 なす 1本 人参 1本 玉ねぎ 1/2個 黄色パプリカ 1/2個 塩 小さじ1 胡椒 少々 オリーブオイル 大さじ1 にんにくチューブ 5cmくらい トマトジュース 200ml 【作り方】 1. 野菜は均一の大きさにカットしていきます。ズッキーニ・なす・人参は半輪切りに玉ねぎと黄色パプリカは5cm角くらいに切ります。 野菜を均一にカットすることで火の通りがよくなります。 2. (1)でカットした野菜を耐熱ボウルに入れ、調味料を入れよく混ぜます。 3. (2)にトマトジュースを入れ軽く混ぜたらラップをし600Wのレンジで5分温めます。一度取り出し軽く混ぜ、再度ラップをし4分温めます。 レンジの中で2分ほど保温し、野菜に火が通りしんなりとしたら取り出します。 粗熱をしっかりと取り、保存容器に入れ冷蔵庫で保存します。ラタトゥイユは、そのまま食べても良いですがパスタソースやオムレツの具にもなるので副菜だけでなくメイン料理にも使えますよ。 春雨サラダ 水戻し不要!中華ドレッシングで作れる 春雨を水で戻さず、しかも保存容器を使ってレンジで簡単に作れちゃうレシピです。粗熱が取れたら蓋をしてそのまま保存できるので洗い物も出ません!さらに味付けは、市販の中華ドレッシングのみです。 春雨 1袋(今回は35gを使用) 人参 1/2本 きゅうり 1/2本 ハム 4枚 市販に中華ドレッシング 大さじ5 水 180ml 白胡麻 お好みで 1. 「たっぷり野菜が食べたい！」一品で大満足”麺料理のレシピ”5選 | クラシル. 春雨は水で戻さず半分にハサミでカットし耐熱容器に入れます。人参ときゅうりは千切りに、ハムは細切りにカットします。 春雨・人参・中華ドレッシング・水を入れます。 2.
クッキングシートを敷いた天板に、水気を拭き取った1を中央にのせ、周りに3、4、5をのせます。 7. ②を全体にふり、ローズマリーをのせて、キンンメダイに火が通るまで180℃のオーブンで30分程焼きます。 8. 器に盛り付け、2を飾って完成です。 5. グリル野菜のポン酢ドレッシング ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 さっぱりとした味わいのドレッシングをかけていただく、グリル野菜のレシピです。ポン酢にバルサミコ酢を加えることで、あっさりとしていながらもコクのあるドレッシングに仕上がります。このレシピで使用している野菜のほか、ブロッコリーや蒸し鶏などを加えるのもおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。 材料(2人前) カブ (80g)・・・1個 エリンギ (計100g)・・・2本 ポン酢・・・大さじ2 バルサミコ酢・・・小さじ2 EVオリーブオイル・・・小さじ2 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。 1. かぼちゃは5mm幅に切ります。赤パプリカはヘタと種を取り除き、縦に3cm幅に切ります。 2. カット野菜に栄養がないのは嘘！危険性からおいしい食べ方まで徹底解説 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. カブは葉元を2cm程残して切り落とし、皮をむき、10等分のくし切りにします。 3. エリンギは根元に十字の切り込みを入れて手で割き、4等分にします。 4. クッキングシートを敷いた天板に1、2、3を並べ、200℃のオーブンで15分焼きます。 5. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。 6. 器に4を盛り付け、5をかけて完成です。 終わりに いかがでしたか?野菜おいしくたっぷり食べられる選りすぐりのレシピをご紹介しました。ベーコンや干物の旨みを利用したレシピは野菜本来の味を存分に楽しむことができるのでとてもおすすめです。また、野菜をよりおいしくいただけるドレッシングやソースも簡単に作れるものばかりなので、ぜひお試しくださいね。
TOP ヘルス&ビューティー 美容・ダイエット ダイエットレシピ 管理栄養士が教える。「1/3日分」の野菜が摂れる一週間の晩ごはん献立【vol. 2】 野菜不足は自覚していても、なかなか思うように摂れないと感じている方、多いのではないですか?そんなときは、「1/3日分の野菜が摂れる一週間の晩ごはん献立」を参考にしてください。緑黄色野菜と淡色野菜がしっかり摂れる献立です。野菜メニューがワンパターンになりがちな人にもおすすめですよ。 ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 月曜日「手間なく楽々!豚肉ともやしの炒め物献立」 主菜「豚肉ともやしの炒め物」 Photo by macaroni 調理時間:15分 休み明けは、思うように調子が出ないことありませんか?そんな日には、簡単にできる炒め物がおすすめです。シャキシャキのもやしと豚バラ肉は、相性抜群!
> 水分は少ないほうがいいので、ツナはしっかりと汁けを切る。できればノンオイルのものを選ぶこと シャキシャキとした食感がクセになる。しょうゆをかけると、よりマイルドな味わいに 【ごま油が決め手無限ピーマン】 ピーマンの苦みがちょっとしたアクセントになる王道おつまみ。焼酎のロックで大人に決めて。かつお節は風味、テンションも上がるのでぜひ。 <材料(2人分)> ピーマン……5個 ツナ缶……1缶(70g) 顆粒鶏がらスープの素……小さじ1 ごま油……小さじ1 塩、こしょう……各少々 <作り方> 1 ピーマンは種を取って細切りにし、ツナは汁けを切る。 2 耐熱容器に1を混ぜ入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。 3 鶏がらスープの素とごま油、塩、こしょうを加えて混ぜる。 4 お好みでかつお節をかける。 4\)でも大丈夫ってこと? この問題の回答を見ると最大値と最小値を同時に出していますよね❔今まで最大値と最小値は、別々で分けて場合分けしていたので、この問題がよくわかりません。
どのように場合分けしているのか、最大値と最小値を同時に出しているのはなぜかを知りたいです。 変域における文字を含む2次関数の
最大値, 最小値
41
y=f(x)=x°+ax+2
+2
最小値は -1<-<2 のとき
a
2
イー)で一ュ-1または 一分2
のとき, f(-1), f(2) のうちの小さい
方の値。また, 最大値は, f(-1), f(2)
のうちの大きい方(f(-1)=f(2) のと
きもある)。
これらを参考にしながら, 次のように
軸の位置で場合分けされた範囲につい
て, グラフを利用して最大値, 最小値
と, そのときのxの値を求める。
1
(i) -号ミ-1 (i) -1<-4<-
|2
く-<2 () 25-
2 まとめ
場合分けをするためには、特定の条件で最大値などの値が切り替わる場面を切り分ければ良い。
場合分けによる最大値と最小値を簡単に求めるためには、最大値の場合分けと最小値の場合分けを切り分けて考えれば良い。
今回は二次関数を例題に扱いましたが、場合分けは数学の様々な場面で頻繁に登場します。そして二次関数はその中でも場合分けのいい例題を作りやす題材です。
そのため二次関数には今回取り扱ったもの以外にも、様々な場合分けが存在します。
しかしどんな問題でも、「値が特定の条件で切り替わる」ときに場合分けをするという感覚を大切にしてください。
以上、「場合分けの極意」でした。ベイズ最適化でハイパーパラメータを調整する - Qiita
「分け」に関するQ＆A - Yahoo!知恵袋