ライフ編 第1章 平安女子のオフィス事情 専業主婦かキャリアウーマンか/勇気を出して就職/紫式部と清少納言のライバル対決/初出勤は緊張しまくり/オフィスのいじめをかわす方法/なにはなくとも上司の信頼/受領の娘たち/平安男子のハードワークな一日 第2章 妻のハードなお仕事 恋バナ・婚活編/理想の妻はコンサルタント?/デザイナー兼スタイリスト/未送信箱から浮気発覚/推測変換にご用心/お寺ツアーでストレス発散/主婦の願いごとは?/めざせ!お妃様/「母娘で玉の輿」作戦!/子どもは宝物/どきどきの試合当日/子どものサクセスはそっとサポート 第3章 平安女子の夢と未来 夢で占う将来/鏡が映した二つの未来/あたったのはどっち?/いつでも夢を/リア充でいこう! あとがき 川村 裕子(かわむら ゆうこ) 1956年東京生まれ.武蔵野大学教授.立教大学大学院文学研究科日本文学専攻博士課程後期課程修了.文学博士.活水女子大学,新潟産業大学を経て現職.著書に,『蜻蛉日記の表現と和歌』『王朝文学の光芒』(以上,笠間書院),『新版 蜻蛉日記Ⅰ(上巻・中巻)』『新版 蜻蛉日記Ⅱ(下巻)』『ビギナーズ・クラシックス日本の古典 更級日記』『ビギナーズ・クラシックス日本の古典 和泉式部日記』(以上,角川ソフィア文庫),『王朝生活の基礎知識―古典のなかの女性たち』『王朝の恋の手紙たち』『王朝文学入門』(以上,角川選書),『愛とゴシップの「平安女流日記」』(監修,PHP文庫)など多数.
おしゃれに恋バナ、占いや進路…。平安時代の女子たちも、私たちと同じように、楽しみ、悩みながら生きていました。この本では、そんな彼女たちの日々をのぞきつつ、古典を読むのに必要な、インテリア&ファッション用語、恋のお作法の基本が学べます。 「BOOKデータベース」より
Posted by ブクログ 2021年06月08日 平安貴族の生活が無理なくイメージできる。ルー大柴並みにカタカナ言葉を使うが、嫌味がない。軽いノリで必要な事は全て伝える。プロの教師の仕事である。一気読みした。 このレビューは参考になりましたか?
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「すき焼きのたれ」を有効活用! 豪華にすき焼きなんて楽しめたら最高ですよね。すき焼きを自宅で作る方も多いかと思います。ただ、そうは言っても作る機会はそんなに多くない…毎日すき焼きって訳にはいかないですものね。 そうなるとどうしても余ってしまうのが「すき焼きのたれ」。今回は、そのすき焼きのたれを使った簡単アレンジレシピを紹介します! 輝くお肉がゴロゴロ、「なんちゃってルーローハン改」 「改」ってなんだろう? 皆さんがこう思っていないでしょうか。「改」ってなんだ? ルーローハンとは、台湾の家庭料理のひとつ。台湾では屋台などで食べることができ、簡単に言うと「お肉かけご飯」です。 ルーローハンをもっと手軽にかつ男飯にアレンジしたのが、今回の「ルーローハン改」になります! 調味料は「すき焼きのタレ」だけ! 調理のポイントは、煮込む前に豚肉の両面にしっかり焼き目をつけることくらい。そのあとは、すき焼きのたれで煮込んで完成です。 黄金のお肉がザクザク 焼き目がついた豚肉が照りっと輝く食欲を誘う姿。たれが染み込んだ煮卵をあけると、ここにも黄金が。 豚肉にすき焼きのたれが染み込んで、ガッツリ食べごたえのある味になっています。 ▷詳細はこちら! 鶏肉を使ったルーローハンもチェックしてみて! 手軽に本格料理!「牛ステーキ風すきやきホイル」 続いてご紹介するのは「牛ステーキ風すきやきホイル」。すごく本格的な料理名に聞こえますが、作り方はとっても簡単。 アルミホイルに包んで調理することで、牛肉の旨みをいっさい外にもらさず、全部閉じ込めることができます。 ホイル焼きにすることで旨みが逃げない ホイル包みって聞いただけで旨いことがほぼ確定するイメージってありますよね。 固くなりがちな牛のステーキ肉ですが、ホイルに包むことでゆっくりと熱が入り、柔らかく仕上がります。 ホイル包みって全然難しくなかった! 手のこんだ料理のイメージがあるかも知れないアルミホイルの包み焼きですが、そのイメージがひっくり返ります。むしろ簡単。 広げたアルミホイルにお肉を載せて、ネギも添えてあげる。あとは、すき焼きのタレと和風出しを入れて閉じて蒸して完成です。 ステーキソースは? ステーキといえば欲しくなるのがステーキソース。 ピッタリなソースがあります。ズバリ、卵黄です! これ結構使えるかも！すき焼きのタレでカンタンおかず | くらしのアンテナ | レシピブログ. ぷるぷるの卵黄をステーキに乗せて、ソースように広げてあげて下さい。一気に味に深みが出ます。 簡単に作れる本格的なステーキ料理、ガッツリ旨いです。たまに趣きを変えた調理をして気分も食欲もリフレッシュしましょう!
1の一品。すき焼きのたれとみりんを2:1の割合で混ぜることでベストな味に仕上がります。肉料理に飽きてしまった場合にいかがでしょうか? 意外にもちゃんとした大学芋の味になるんです!お子様のおやつにもピッタリ まとめ すき焼きのたれは、「すき焼き」だけでなく「丼物」や「煮物」にもご使用いただけます。 すき焼きのたれが余ってしまい、使い道に困ってるようでしたら是非お試しください。たれを水で割るだけで簡単手軽に美味しい料理が作れちゃいます。
楽天が運営する楽天レシピ。エバラ すき焼きのたれのレシピ検索結果 262品、人気順。1番人気はすき焼のたれで簡単♪ほうれん草の3色そぼろ丼!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 エバラ すき焼きのたれのレシピ一覧 262品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 新着献立 お気に入り追加に失敗しました。
家族団らん!冬のごちそうメニュー 調理時間 20分 エネルギー 734kcal 塩分 5. 5g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・キッコーマン 牛肉は2~3等分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切り、焼き豆腐は10等分くらいに切る。しいたけは5mm幅に切り、えのきは小房に分ける。しらたきは下ゆでし、食べやすい長さに切る。春菊は根元の固い部分を落とし、5cm長さに切る。 すき焼き鍋を熱し、牛脂を溶かして鍋全体になじませる。ねぎを焼いて香りを出し、牛肉の両面をさっと焼く。 肉に適度に焼き色がついたところで、すき焼のたれをまわしかける。鍋を弱火にして、焼き豆腐、しいたけ、えのきだけ、しらたき、春菊の順に入れ、味が染み込むように時々上下を返し、全体に色づくまで煮て、好みで卵をつけて食べる。 ※たれを大さじ2程度残しておき、火を止める直前にまわし入れるとさらに風味よく仕上がります。 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
ナス、サラダ油、〇水、〇和風顆粒出汁、〇すき焼きのタレ by こぶた... なすとすき焼きのたれのごま油炒め なす、ヤマモリ無砂糖でおいしいすき焼きのたれ、ごま油、塩コショウ by faiten888 すき焼きのたれ&レンジで卵丼 卵、すき焼きのたれ、水、玉ねぎ、ご飯、きざみのり by ココアケア 3735 件中 1-50 件 75