4g ・生姜 ・ごま油 2g ・鶏卵 ・しゅうまいの皮 14g (4枚)(5mm幅の短冊) 【作り方】 ① 玉ねぎはみじん切り、かに缶はほぐしておく。 ② しゅうまいの皮以外の材料をすべてボウルに入れよく混ぜ、4等分にして肉団子を作る。 ③ 乾いた包丁で、しゅうまいの皮を短冊状に切り、②の肉団子にまぶす。 ④ 蒸し器で10分程度蒸したら出来上がり。 ☆ポイント☆ 蒸し器が無い場合はフライパンに千切りキャベツを敷いて、キャベツの上にしゅうまいを並べ、しゅうまいにかからないように水(100㏄程度)を注ぎ蓋をして蒸すことも出来ます。 当院では2017年6月から日本全国の郷土汁の提供を開始し、2021年5月に47都道府県の郷土汁を全て制覇しました。エネルギーや食塩の調整が必要な方にも提供できるよう工夫したレシピとなっています。食塩量が気になる方は具沢山にして汁の量を減らすことで減塩できますので以下のレシピをぜひご活用下さい。 ▲TOP
5本 サラダ油 小さじ1 A酒 大さじ1. 5 A砂糖 小さじ1/2 A醤油 小さじ1.
ぶりと大根のポン酢照り焼き by aprea ポン酢を煮詰めたタレで、いつものブリの照り焼きが爽やかに♪ ごはんが進みます〜(^... 材料: ブリ、大根、●ポン酢しょうゆ、●砂糖、塩・油 エビマヨ風のぶりマヨ! ree_happy ブリ(わらさ)をエビマヨの味付けで! 簡単！ふっくら美味しい❤さばのみぞれ煮 by かげっち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 身がほっくり~でムチャうま! ぶり(わらさ)、白ネギ(みじん切り)、塩、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、水菜... 美味しい☆鰤のカレー焼き♪ 管理栄養士かな 鰤の切り身を皆、大好きカレー風味の洋風焼き物にしました☆生臭みも消え、冷めても美味し... 鰤の切り身、☆塩、☆鶏がらスープ粉末、★小麦粉、★カレー粉、★塩、オリーブ油 鰤の照り焼き~ペパー風味~ candysarry ピリリと胡椒が香る♪ ご飯にもお酒にも合いますよ。 鰤、醤油、酒、生姜(すりおろしまたは搾り汁)、醤油、本みりん、酒、砂糖、粗挽きブラッ...
Description ❁100人感謝❁みそ煮もいいけど,さっぱりみぞれ煮もGOOD❤材料シンプル・時間も手間もかからずの美味しい一品です♪ 生さば 1枚(3枚おろし) 大根 150g(3cm程度) *しょうゆ 大さじ1と1/2 作り方 1 大根と生姜は皮をむき,それぞれすりおろしておく。 2 さばは軽く水で洗い,キッチンペーパーで水気を拭き取ったあと半分に切る。(ここで皮に×の切れ目を入れておくとよい。) 3 鍋またはフライパンに*印の材料と水50mlを入れ煮立て,皮を上にしたさばを入れる。ふたをして 弱火 で10分程煮る。 4 3に大根おろしを加えてさらに5分程煮たら完成♪ コツ・ポイント ☆大根は辛みの少ない部分(上の方)がおすすめです。 ☆大根おろしの水分量によっても,多少味付けの加減が変わるので,適宜醤油や砂糖,みりんなどで調節してみて下さいね! ☆1尾(2枚)で作る時は調味料の分量を1. 5~2倍にして下さいね。 このレシピの生い立ち 美味しくていつも注文していた宅配品のさばみぞれ煮。 でも,自分で作れそう!と味を思い出して,挑戦☆簡単でとても美味しく仕上がりました♪ 旦那さまも納得してくれる仕上がりです(*^-^*) クックパッドへのご意見をお聞かせください
鯖の味噌缶竜田風 困った時の鯖缶ですよね。コロッケの献立に悩んだ時は鯖味噌缶を使って、衣をつけて揚げ焼きするだけで美味しく仕上がります。 ししゃもの南蛮漬け 南蛮漬けは色々なアレンジが効き、ししゃもでも活用できます。 多めに作ってお弁当のおかずの献立に役立ててもいいですね。 タコとブロッコリーのアーリオオーリオ タコと緑黄野菜をにんにくで炒めた簡単な料理です。 コロッケの献立として、少し塩辛くしていただきましょう。 海老とアスパラのチリソース エビチリはみんなが大好きな食べ物ですよね。ご飯がどんどんすすみます。 海老 12尾(殻を剥いた状態で150gくらい) アスパラ 4本 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1. 5 A長ネギみじん切り 1/3本 Aニンニク 1かけ A生姜 1かけ A豆板醤 小さじ1 B醤油 小さじ1 Bケチャップ 大さじ2. 5 B砂糖 小さじ2/3 B鶏ガラスープの素 小さじ2/3 Bお酢 小さじ1/2 B片栗粉 小さじ1/2 B水 80ml ①えびは殻と背わたを取り、アスパラは4等分の斜めに切って塩茹でします。長ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにしてください。 ②中火で温めたフライパンにサラダ油をひき、片栗粉をまぶした海老を並べます。両面色が変わるまで焼いたら、Aを加えて炒め合わせましょう。 ③香りがたったらBとアスパラを加えて強火にし、とろみがついたら完成です。 材料が揃ったらあとは炒めるだけなので、一見難しそうですがとても簡単にできますよ。 海老の生春巻き コロッケとさっぱりした生春巻きはよく合う献立です。 好きな具材を詰め込んでスイートチリソースでいただきましょう。 コロッケの献立におすすめの《ご飯》 コロッケの献立に合うのはご飯も合いますね。白米ではなく、炊き込みご飯などにして味の献立を考えてみましょう。 和風仕立てにしてみたり、ご飯もたくさんのレパートリーが増えるので、ぜひ試してみてくださいね。 炊き込みご飯などは簡単にできるものなので、たくさん作ってお弁当のおにぎりにしてもいいですよ!
20 だんだん宗教みたいになってきたなw 料理は科学だぞ、思い込みの話じゃない。 11 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:44:02. 62 ま、なんでも味の素かけとけばそれなりに美味い 12 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:45:10. 84 土井と言ったら土井勝 13 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:46:51. 19 いーや結局の所、料理は愛情だよ! 14 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:47:56. 11 ID:m6/ ええかげんなやつじゃけー 15 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:51:08. 75 ID:n/ 新鮮な刺身はそのままでも美味いって理屈なら同感 16 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:51:16. 09 ID:/ 大泉洋 17 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:52:14. 93 旨いか否かは後藤アナ次第 18 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:52:55. 99 ま、味覚障害に限ってやたら不味いと言うからな 19 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:53:15. 64 お腹すいてればだいたい美味しい 25 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 06:00:52. 73 >>19 それ土井のオッサンが言ってた スポンサードリンク 20 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:54:08. 47 夏に生ものを食すのはイカンズラ 21 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:54:47. 07 神田川は味の素使ってたな 22 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:55:32. 三つの宝 - Wikisource. 29 ID:nzJpUB/ ゴトゥ&土井先生コンビが恋しいよ(´;ω;`) 23 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:56:20. 10 ID:n/ ラーメン屋でおばちゃんが出てきたラーメンにS&Bの胡椒をかけまくった挙げ句に店主に対して見ず知らずの他人が作ったラーメンよりもS&Bのコショウの味が一番信用できるからとか宣うマンガがあったな 30 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 06:10:13.
80 手が込んだ料理は大変 ――一汁一菜を提案する土井さんですが、以前はレシピ集を出されていました。 いやこれからも出しますよ。それは意味のあるレシピブックです。何にしても、料理研究家の役割は、家庭料理を通じてみんなに幸せになってもらうこと。それが私の仕事です。これまで、おせち料理などハレの料理や普段のおかずを長く紹介してきました。 しかし、専業主婦の時代が終わり、今では、みんな仕事が忙しくて日常的に手の込んだ料理を作ることは難しくなりました。なのに、いまだにレストランのような味付を家でも求める家族がいて、ほんと大変だと思います。 魚を焼くだけなら、塩をぱらりとするくらいで、味付けは食べる人に任せればいい。食べたこともない他人のオリジナルレシピなんて作ろうとする方がおかしいんです。 経験のないものは作れませんし、料理を作るたびに新しいレシピページをめくって作るなんて無理。計量に時間ばかりかかって、面倒になって、だれでも料理が嫌いになります。 (※以下略、全文は引用元サイトをご覧ください。) 3 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:37:57. 70 今年のそうめんは、コレですよぉ! 4 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:38:51. テキトー（適当）って英語でなんて言うの？ - DMM英会話なんてuKnow?. 79 バブル前の日本では美味い不味いなんて言ってたら親にブン殴られた 5 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:39:05. 22 ID:O/ お前ら「そんな事言うなら料理人やめろ」 6 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:39:06. 92 この人のTwitter少しフォローしてたけど なんか説教臭くて苦手だった 7 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:39:32. 01 この人が提唱したかき混ぜない野菜炒め、結局浸透しなかったな。 なんつーか、人間のサガなのか本能なのかどうしてもかき混ぜちゃうしかき混ぜたくなっちゃうw 8 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:40:25. 74 ええかげんでいい ええかげんでええ いいかげんでええ いいかげんでいい 9 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:41:53. 24 ID:S0WiVX/ この人船場言葉で当たりは柔らかいけど腹に一物ある感じで好き 10 名無しさん@恐縮です :2021/07/24(土) 05:43:05.
王子 下男? (腹立たしそうに立ち上る)わたしは王子です。王女を助けに来た王子です。わたしがここにいる限りは、指一本も王女にはささせません。 王 (わざと ( ていねい ) に)わたしは三つの宝を持っています。あなたはそれを知っていますか? 王子 剣と長靴とマントルですか? なるほどわたしの長靴は一町も飛ぶ事は出来ません。しかし王女と一しょならば、この長靴をはいていても、千里や二千里は驚きません。またこのマントルを御覧なさい。わたしが下男と思われたため、王女の前へも来られたのは、やはりマントルのおかげです。これでも王子の姿だけは、隠す事が出来たじゃありませんか? 王 ( ( あざわら ) う) ( なまいき ) な! わたしのマントルの力を見るが好い。(マントルを着る。同時に消え失せる) 王女 (手を打ちながら)ああ、もう消えてしまいました。わたしはあの人が消えてしまうと、ほんとうに嬉しくてたまりませんわ。 王子 ああ云うマントルも便利ですね。ちょうどわたしたちのために出来ているようです。 王 (突然また現われる。 ( いまいま ) しそうに)そうです。あなた方のために出来ているようなものです。わたしには役にも何にもたたない。(マントルを投げ捨てる)しかしわたしは剣を持っている。(急に王子を ( にら ) みながら)あなたはわたしの幸福を奪うものだ。さあ尋常に勝負をしよう。わたしの剣は鉄でも切れる。あなたの首位は何でもない。(剣を抜く) 王女 (立ち上るが早いか、王子をかばう)鉄でも切れる剣ならば、わたしの胸も突けるでしょう。さあ、一突きに突いて御覧なさい。 王 (尻ごみをしながら)いや、あなたは ( き ) れません。 王女 ( ( あざけ ) るように)まあ、この胸も突けないのですか? 鉄でも斬れるとおっしゃった癖に! 王子 お待ちなさい。(王女を押し ( とど ) めながら)王の云う事はもっともです。王の敵はわたしですから、尋常に勝負をしなければなりません。(王に)さあ、すぐに勝負をしよう。(剣を抜く) 王 年の若いのに感心な男だ。 ( い ) いか? わたしの剣にさわれば命はないぞ。 王と王子と剣を打ち合せる。するとたちまち王の剣は、 ( つえ ) か何か切るように、王子の剣を切ってしまう。 王 どうだ? 苫小牧発仙台行きフェリーは名曲ですかええかげんな奴じゃけん放っといてくれん... - Yahoo!知恵袋. 王子 剣は切られたのに違いない。が、わたしはこの通り、あなたの前でも笑っている。 王 ではまだ勝負を続ける気か?
1 湛然 ★ :2021/07/24(土) 05:34:57.
「は?」「マジ?」…不愉快な人、多すぎです さっきから、「うん」としか返事してくれていないけれど…(写真:xiangtao / PIXTA) みなさん、こんにちは! アナウンサーの魚住りえです。 このたび、東洋経済新報社より『 たった1分で会話が弾み、印象まで良くなる聞く力の教科書 』を出版いたしました。 前著『たった1日で声まで良くなる話し方の教科書』は本当に多くの方に手に取っていただき、おかげさまで15万部を超えるベストセラーとなりました。みなさまに深くお礼を申し上げます。 第2弾となる今回は、コミュニケーションをとるうえで、「話し方」以上に大切な「聞き方」について書きました。早速、5万部を超えるヒットとなり、多くのみなさまに読んでいただけていることを、心からうれしく思います。 本記事では「嫌われる人のイラッとする返事」よくある7つのNGを紹介します。 相手に聞き返した言葉、それで大丈夫? 『たった1分で会話が弾み、印象まで良くなる聞く力の教科書』は、早くも5万部のベストセラーになっている(書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします) 仕事でもプライベートでも「いいかげんな返事」をする人 って、けっこういますよね。 どんな話にも 「そうですよねー」と適当に返事 をしたり、本人に悪気はなくても、うまく聞き取れないときに、 「は?」とぶしつけに返事 をしたり。 それ以外にも、「そっけない返事」や「テキトーに聞こえる返事」、ちゃんと返事をしているつもりでも「イラッとくるような返事」もいろいろあります。 相手がいいかげんな返事だと、「話を続ける気力」が失せてしまいますよね。 実は、 「相手が不快になる返事」は意外と多く 、しかも 自分で気がつかないうちにしてしまっている ことも多いものです。 せっかく楽しく話をしていても、返事の仕方を間違って台なしにしてしまってはもったいないですね。 話を聞くときは、「返事の仕方」も大切なポイント です。 では、嫌われる人の「イラッとする返事」とはどんなものでしょうか。ここでは、よくありがちな7つのNGを紹介します。