主材料:酒 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 シメジ ブロッコリー イカ ホタテ 270 Kcal 魚介の白ワイン蒸し 低糖質レシピ。糖質:6. 1g。魚介の旨味たっぷり! 見た目も食べ応えも満足できる一皿です。 主材料:魚 アサリ イカ ニンニク 白ワイン ケイパー ブロッコリー プチトマト 2018/09 ご飯がすすむ!イカジャガ ジャガイモとイカを甘辛に煮てご飯がすすむおかずに仕上げます。イカは一旦取り出すのがやわらかさのコツ! 主材料:イカ ジャガイモ キヌサヤ だし汁 酒 254 Kcal 「イカ」を含む献立
ネギなら、端から切っていくだけ。小口ネギなら一度10cmくらいの長さずつに切って束にして、端から切れば短時間でできます。 大葉なら、2〜3枚重ねてくるくると丸めた後に端から切れば、簡単に千切りになります。 このように、キッチンバサミの使い方は「なにかの袋の口を切る」だけではありません。買っていなかった人は、ぜひとも購入をオススメします。 ちなみにキッチンバサミは真ん中で取り外せるタイプがおすすめ。 しっかり洗えるので、清潔さを保ちやすいです。なお、値段と切れ味がある程度までは比例するので、多少お金を出した方がよいです。 三種の神器その2:炊飯器 三種の神器2つめは、炊飯器です。自炊生活をしている(していた)家なら、かなりの高確率で置いてあると思います。 しかし、その炊飯器、お米を炊くだけになっていませんか? もしそうなら、とてももったいないです。なぜなら炊飯器は、下準備を済ませてスイッチオンさえすれば、 放置するだけでおかずが作れる便利アイテム だからです。火の心配もいらないので、調理している間にお風呂に入ったり、部屋の片付けをしたりすることができます。 例えば、トマト煮込みなんか簡単に作れますよ。炊き込みごはんだってできます。 レシピ:鶏肉とブロッコリーのトマト煮込み 必要な食材 鶏もも肉 1枚(300gくらい) 冷凍ブロッコリー 100gくらい カットトマト缶 1缶 顆粒コンソメ 大さじ1 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ1 バター 10g 水 50ccくらい 作り方 鶏肉を一口大にカットして(キッチンバサミを使うとラクです)、ブロッコリーと共に炊飯器に入れます。 カットトマト1缶、顆粒コンソメ大さじ1、砂糖小さじ2、醤油大さじ1、バター10g、水50ccを加えます。 軽く混ぜたら、炊飯器のスイッチをオン。(普通の炊飯モードでOK) 炊き上がるまで待ったらできあがりです。 ブロッコリーは、もちろん生のものを切って使ってもよいです(面倒なので今回は冷凍のものを使いました)。カットトマト缶のもともとの味に左右されるので、最後にお好みで塩こしょうで味を調整してもOKです。ちなみに、炊く前にチューブにんにくを少し入れてもおいしいですよ! レシピ:鮭フレークの簡単炊き込みごはん お米 1合 鮭フレーク 大さじ3 油揚げ 1枚 刻みネギ 大さじ2 めんつゆ2倍濃縮 大さじ2 醤油 小さじ2 水 適量 お米を研いで釜に入れ、めんつゆ大さじ2とと醤油大さじ1を加えたあと、水をお米1合分入れます。 鮭フレークを大さじ3くらい、刻みネギを大さじ2くらい入れて、 油揚げ をキッチンバサミで適当に切って加えます。 軽く混ぜたら炊飯器にセットし、スイッチオンします。 炊き上がったらよく混ぜてできあがりです。 お米は無洗米を使えば、そもそも研ぐ必要がないのでとてもラクです。使う鮭フレークによって味の濃さが若干変わってくるので、薄いと感じたら醤油などでお好みの加減に調整してくださいね。 おまけ:ゆでたまご ごはんを炊くときに、さっと表面を洗った生卵をお米に軽く挿しておけば、ごはんが炊き上がるとともにゆでたまごが完成します。おためしあれ。(卵を多く入れすぎると炊き上がったときに殻にヒビが入るので注意!)
鮭と根菜の酒粕豆乳鍋 「酒粕&生姜」でカラダの内側からポカポカに!根菜は火が通りやすいように薄切りにしましょう。〆はうど… 主材料:水 ショウガ 豆乳 酒粕 鮭 ニンジン レンコン 大根 マイタケ 青ネギ 25分 369 Kcal 2019/10 特集 鮭のサクサクフライ レモンやタルタルソース……お好みのソースで召し上がれ! 主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 春キャベツ プチトマト レモン 20分 380 Kcal 2019/04 献立 鮭のみそクリームグラタン 炒めたり煮込まずに作れる手軽さが○。 主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム シメジ ニンニク 鮭 10分 470 Kcal 2019/03 野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き風 手に入りやすい鮭を使って。ひと切れでボリューム満点&栄養バランスもよいです。 主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 エノキ ピーマン - 2019/02 鮭長芋のトースター焼き 鮭マヨをのせた長芋がサクッとおいしい! 主材料:長芋 鮭 大葉 小麦粉 バター 卵黄 レモン汁 サラダ菜 12分 338 Kcal かんたん 鮭のホイル焼き 大葉みそかけ ホイル焼きにすると、魚焼きグリルも汚れず、後片付けが簡単! 主材料:鮭 ニンジン キャベツ シイタケ 大葉 酒 + 265 Kcal 2018/12 チーズイン西京焼き 白身魚はもちろん、イカや鶏肉でアレンジOK! プロが教える簡単日本酒おつまみレシピ | ORICON NEWS. フライパンでもしっとりおいしく焼けます♪下準備1日あ… 主材料:鮭 甘酒 スライスチーズ シシトウ 2018/11 鮭のバターしょうゆ焼き 低糖質レシピ。糖質:1. 8g。包んで焼くだけ! バターしょうゆの風味とコクで、食べ応えのある一品に。 主材料:鮭 シイタケ エノキ バター ネギ 2018/10 連載 焼きハラスのバターじょうゆパスタ ハラスをグリルで焼くことで余分な脂がカットできます。ハラスの量に合わせてしょうゆの量を加減してくだ… 主材料:スパゲティー ニンニク バター シメジ ホウレン草 鮭 15分 2018/09 鮭のハーブムニエル ハーブソルトを使うと手軽に本格的な味が楽しめます。 主材料:バター 小麦粉 鮭 レモン ベビーリーフ プチトマト 249 Kcal 鮭缶と大豆のトマト煮 骨ごと食べられる鮭缶を使って。たんぱく質、ビタミン、ミネラルがギュッと詰まった一皿です。 主材料:鮭 水煮大豆 キャベツ 玉ネギ 水煮トマト ニンニク 粉チーズ 30分 2018/07 ホイルでサケのちゃんちゃん焼き お肉ばかりにならないように、野菜と魚がおいしく食べられるBBQレシピです。 主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ ピーマン 2018/04 鮭とキノコのホイル焼き 包んで焼くだけで出来上がり!
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