スポーツ栄養 2020. 10. 15 食生活アドバイザーのおすすめテキストってある? 勉強方法や勉強時間について詳しく知りたい!
食生活アドバイザーの実用性 食生活アドバイザーを取得すると、どのような場面で活用できるのでしょうか。 食生活アドバイザーはあらゆる現場で求められている 食生活アドバイザーは、「食」に関わる仕事であれば、あらゆる現場で活用できます。現在は、 飲食業界や食品メーカー で活用されるケースが多いようです。 レストランなどはもちろんのこと、病院などでも活かすことができるでしょう。 また、 高齢者福祉施設の相談員や学校給食の調理師 などにも、食生活アドバイザーの知識を使って活躍する人がいます。 大手企業では資格手当が出る場合もあり、昇格の一助となることもあるかもしれません。 2級の取得は必須 食生活アドバイザーを仕事で活かそうと思うなら、必ず2級を取得しましょう。 3級は主に消費者視点の目線ですが、2級はそれに加え、 食を提供する側の視点や経営的な観点 も追加されます。 2級を取得することで、食に関する仕事を含めた全体像が把握できるため、昇進や収入アップにも影響するでしょう。 食生活アドバイザーを活かして就職するには? 食生活アドバイザーはあくまで民間資格です。また、食育や食と健康などをテーマにした民間資格や検定は、他にも15個以上存在します。 そのため、食生活アドバイザーの取得が、就職や転職に、即効性のある大きな影響を与えることはないでしょう。 例えば、 国家資格とのダブルライセンス として取得するなら、仕事の幅が広がり、評価が上がることもあるかもしれません。以下のような資格をすでに持っているのであれば、食生活アドバイザーの知識を有効活用できるでしょう。 ホームヘルパー 調理師 栄養士 販売士 アスレチックトレーナー 保育士・教師 ここからは、各職場での食生活アドバイザーの活かし方を紹介します。 飲食業界・食品メーカーで活躍できる 飲食業界では、メニューの考案で食生活アドバイザーの知識を活用できます。栄養学の知識を持つ食生活アドバイザーなら、 食育を意識した健康メニューや、美容・ダイエットに適した低カロリーメニュー などを考えられるでしょう。 食品メーカーで新商品の開発を行う際にも、同様の活躍が期待されます。 また、カフェやレストランなど飲食店の従業員にも、この資格の知識は有用です。 さらに、スーパーの店員であれば、食生活アドバイザーで得た知識を、 商品を販売する際の説明 に活かすことができます。 福祉・介護施設で活躍!
食生活アドバイザー®試験に合格するためのテキストがどれか知りたい人向けです。 食の資格として、食生活アドバイザー®資格を取得したいけど、おすすめのテキストはどれかな。過去問がある参考書や問題集もあれば知りたいな。 ベジタン このコラムでは、独学で試験に合格するためのテキストが分かります。 食生活アドバイザー®は、試験の合格率が3級で約65%、2級で約40%と民間資格としては低く、難易度も高めの資格となっています。 ただ、受験資格に制限がなく、誰でも独学で取得できるので注目されています。 では、 食生活アドバイザー®試験に合格するためには、どのようなテキストを利用すればいいのでしょうか? 実は、難易度が高めの試験なので、テキスト以外にも参考書などを上手に活用するのがおすすめです。 そこで、今回は「 【食生活アドバイザー®のテキスト】おすすめは?
雪国まいたけ極の炊き込みご飯 [ 主食] 調理時間: 約45分 カロリー: 1人分約425Kcal 材料(4~5人分) ・雪国まいたけ極 1パック ・鶏むね肉 1/2枚 ・にんじん 20g ・ごぼう 50g ・油揚げ ・三つ葉 適量 ・米 3合 ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ5 ・塩 小さじ1/4 ・水炊飯器に米、めんつゆを入れて3合の目盛りまで 作り方 雪国まいたけ極は食べやすい大きさに手でさく。 炊飯器に米とめんつゆを入れ、3合の目盛りまで水を入れ、さらに、塩を入れて軽くひと混ぜする。 さらに、まいたけ、鶏むね肉、にんじん、ごぼう、油揚げを入れて炊飯する。 炊き上がったら、三つ葉を散らしてできあがり。
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