Description あさりの酒蒸しが大好きで・・・(^^)ある日、パスタと一緒にしてもいいのでは?と思って、試みた両氏です。 パスタ(今回は1. 7mmを使用) 200g あさり 市販の量で1パック 塩水 水1000mlと塩30g混ぜておく 酒(料理酒でOK) 150ml にんにくと大体同量 塩・コショウ 適量 作り方 1 あさりは、軽くこすり洗いをする。その後、つかる程度の 塩水 に入れ、アルミホイルなどで暗くして 砂抜き をする(約3時間ぐらい) 2 にんにくとショウガは みじん切り にしておく小口ねぎも細かく刻んでおく。 3 沸騰した湯に、塩を入れて、パスタを茹でる(表示時間より1分短め)。 4 フライパンに薄く油をいれ、 砂抜き したあさりを入れ、軽く炒める。その後、【2】のにんにくとショウガを入れ、軽く混ぜる。 5 全体に軽く炒まったら、酒をいれる。蓋をして、たまにゆすりながらあさりの蓋が開くまでまつ。 6 あさりの蓋があいたら、しょうゆ・バターを入れ、フライパンをゆすりながら混ぜる。香りが出てきたら小口ねぎをちらし入れる。 7 【6】のフライパンに茹でたパスタと茹で汁(スプーンで1杯程度)を入れて、軽く混ぜる。 8 お皿に盛りつけて、完成。この時、あさりを上に乗っけるようにして盛るときれいに見える。 コツ・ポイント 酒ではなく、白ワインとかでやっても美味しいと思いますよ。 パスタも、今回は、1. あさりの酒蒸しパスタ – 岡谷酸素株式会社. 7mmとちょっと太めでしたけど、市販の太さ(1. 5mm)でも全然OKだと思います。 このレシピの生い立ち パスタの定番?でもあるのかなぁ・・・。と思って。簡単にできるかな?的な気分でやってみたら、意外と美味しかったので。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
2017年4月9日(日)放送の「噂の東京マガジン」の料理コーナー、やってTRY!ではアサリの酒蒸しを作りました。そしてそのアサリの酒蒸しに旬のアスパラと大葉を使って、絶品の「アサリの酒蒸しパスタ」に仕上げます。 それではイタリアンの達人、西麻布のリストランテアルポルトより片岡シェフが教えてくれたレシピです。お酒には白ワインを使って洋風にします。 アサリの酒蒸しパスタの材料(一人前) アスパラガス(3本) スパゲッティ(1. 4mmを80g) ニンニク(小さじ1/2) 大葉(10枚) あさつき(10g) 鷹の爪(1本) アサリ(240g) アンチョビ(大さじ1/2) 白ワイン(60cc) コショウ(適量) アサリの酒蒸しパスタの作り方 アスパラガス(3本)は縦に薄く細く切ります。※パスタと絡めるために細くします。 スパゲッティ(1. 4mmを80g)を3%の塩濃度のお湯で茹でていきます。 お鍋の上にザルを置き、アスパラガスも一緒に茹でます。 ニンニク、大葉、あさつきはみじん切りにしておきます。 フライパンを熱してオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を入れて炒めていきます。 香りが出てきたらアサリ(240g)、アンチョビ(大さじ1/2)、みじん切りにした大葉・アサツキ・パセリ(各半量)、白ワイン(60cc)、コショウ(適量)をしてフタをして蒸していきます。 フタを取り、汁を煮詰めていきます。※酒蒸しとして食べる場合は、煮詰めずに完成です。 茹でたパスタを入れて絡め、汁を吸わせます。 お皿に盛りつけ、みじん切りにしたあさつき・大葉・パセリ(各残りの半量)を散らして出来上がりです。 感想 アスパラガスを細長く麺のようにして一緒に茹でるというのがいいですよね。春らしい一品でとても美味しそうでした!
材料(1人分) スパゲティ 80~100g アサリの酒蒸し(1600006751 ) 1人分 塩 小さじ1位 マーガリン(あればバター) 小さじ2位 作り方 1 鍋に水と塩を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲティを入れて、規定時間の半分くらいまで茹でる。(例えば、8分なら4分) 2 途中まで茹でたら、茹で汁をスパゲティが浸かる程度(ヒタヒタよりも少な目)まで捨てて、そこにアサリの酒蒸しとマーガリンを加えて、煮含める感じで残りの茹で時間(8分なら4分)を茹でる。 3 皿に盛り付けて出来上がり。 (あれば、大葉・小ネギ・パセリなど、お好みの緑の野菜を少々散らすと見た目が良くなる。) きっかけ アサリをたくさん頂いたので。 おいしくなるコツ アサリの酒蒸しに味がついているし、マーガリンの塩気もあるので、スパゲティを茹でる時に入れる塩は、いつもより気持ち少なめにしておくと良いと思います。(手順「2」で、しっかり味付けされるので) レシピID:1600006773 公開日:2012/07/22 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のパスタ 料理名 スパゲティ・ボンゴレ v(。・・。)るん♪0394 お洒落な料理は作れませんが、身近な食材で、簡単に出来るものばかりです。 「アスパラと卵の春色サラダ」は、2012. 03の塩麹特集・ 2013. あさりの酒蒸しでボンゴレ風？簡単パスタ by 優美琴 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 05のステキ♪キッチンで。 「豚バラブロックで 角煮♪ ついでに味玉も❤」が、2015. 1. 26の今日のPickupレシピで紹介されました。 ありがとうございます❤ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) youmi115 2017/04/27 13:58 Laon 2016/08/14 15:36 おすすめの公式レシピ PR その他のパスタの人気ランキング 位 簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ 【簡単絶品♪】たっぷりナスとトマトのパスタ 普通のスパゲッティサラダ 4 にんにくが香るトマトとツナのカレー風味パスタ あなたにおすすめの人気レシピ
あさりの酒蒸し●ボンゴレガーリックパスタ あさりが安い時はこのパスタ。あさりのうまみがワインに移り→パスタが吸い→からの私の胃... 材料: ▼オリーブ油、▼冷凍あさり、▼ニンニクチューブ、▼塩、白ワイン、■刻んだパセリ、■茹... あさりと夏野菜のトマトパスタ by じゅん♡な 旬のあさりと出始めた夏野菜をトマト風味でさわやかにいただけるレシピに仕上がりました。... あさり、茄子、パプリカ、ズッキーニ、あらくつぶしたトマトパック、チキンコンソメ、ロー...
あさりの旨味! あさりをふんだんに使ったパスタ、ボンゴレビアンコのご紹介です♪ あさりを白ワインで蒸して旨みを引き出しました。 ランチや夜ご飯の一品にもおすすめです。オシャレにいただけるパスタです! 調理時間 約20分 カロリー 671kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、あさり、白ワインを加えてふたをする。中火で2~3分、あさりの殻が開くまで蒸し煮にする。 ポイント あさりの砂抜き:バットやボウルに塩(水の3%程度)、水を入れて混ぜ、あさりを重ならないように入れて通気性のよい布巾をかけて1時間以上冷暗所におきましょう。砂が抜けたら水の中でこすり洗いしましょう。 2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外:大さじ1)を入れ、スパゲティを加えて、袋の表示時間通りにゆでる。ゆで汁を100cc残して水気を切る。 3. 1に唐辛子、スパゲティ、ゆで汁100cc、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、パセリをちらす。 よくある質問 Q 白ワインは入れなくてもできますか? A 白ワインなしでもお作りいただく事は可能です。白ワイン特有の風味はなくなってしまいますが同量の料理酒で代用していただくか、水でも代用可能です。ぜひ、お試しください。 ※レビューはアプリから行えます。
材料(約4人分) ・あさりの酒蒸し (レシピはコチラ) ・玉ねぎ・・・1/4個 ・アスパラ・・・4本 ・しめじ・・・100g ・にんにく・・・1/2片 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・バター・・・8g ・塩こしょう・・・少々 ・しょうゆ・・・小さじ2 準備 ・玉ねぎは薄くスライスします。 ・アスパラは下3cm部分の皮をむき、4cm幅に切ってサッと茹でておきます。 ・しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。 ・にんにくは芽を取り、みじん切りにします。 作り方 1、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱します。 2、にんにくの香りがたったら、玉ねぎを入れて透明になるまで炒めます。 3、さらにアスパラとしめじを加え、サッと炒めます。 4、しめじがしんなりしてきたら、あさりの酒蒸しを入れます。 5、沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でます。 ※茹で時間はパスタの袋に記載されているものより1~2分ほど短い時間にします。 6、茹で上がったパスタを4と合わせ、まんべんなく混ぜ合わせます。 7、仕上げにバターと塩、こしょう、しょうゆで味を整えて完成です。
====== 以上、今回は短めでしたが、ここまでご覧いただきありがとうございました! 七巻発売、近づいてきています。更新速度上げたい! (いつも言ってる) Web版、書籍版、漫画版共に、今後も『嘆きの亡霊は引退したい』をよろしくお願いします! /槻影 更新告知: @ktsuki_novel イラストレーター(チーコ様)Twitter: @chyko7080 コミカライズ版担当(蛇野らい様)Twitter: @hebino_rai 特設サイト コミカライズ youtubeチャンネル
!スヴェンさんめっちゃ常識人やと思ってた。 苦労人っぽいからかな。 化物な幼馴染達のライバルであるアークが クライに対して唯一負けを認めたってエピソード、 詳細を知りたいのですがスヴェンさん! アンセムだけは悪い噂を聞かないってあって、おそらくシトリーと違って本当に良い人だと思うのですが、この人あのシトリー姉妹の実の兄なんだよなぁ。クライの不運はハンターになってからだ そうなのですが、幼馴染達がヤバイのは昔からっぽいので、 このシトリー3兄弟がどう育ったのか気になる。 こんな良いお兄さんがいて妹2人が人格破綻者て。 確か始まりの足跡(ファースト・ステップ)の初期メンバーって幼馴染達が勧誘したんですよね?どうやったんだ。そこら辺も知りたい。知りたいことが多すぎる。時間はいくらかけてくださって 構わないので、全部書いていただきたい。 黒金十字はシトリーが交渉担当だったって どっかで見た気がするんですが・・・どこで見たかは忘れた。 ノト「まだ人を入れるのは早いと言うたろうに。 多少睨まれても強く断るべきじゃったか・・・・・・」 ってこれアカシャの塔から実験したいって言われたんかな? それで人を入れたってことは、 こないだのロドルフさんの依頼ってアカシャの塔経由? 嘆きの亡霊は引退したい ～最弱ハンターによる最強パーティ育成術～ | 小説投稿サイトのノベルバ. しかしリィズ、レベル5ハンターが負けたボス =レベル6以上のボスが記憶に残らないぐらいってことは、 レベル7以上のボスじゃないとボスと認識しないのか。 リィズは実質レベル7で、レベル8と戦っても負けないってことは 拮抗している相手じゃないと相手にならないのか。 それこそレベル7のアークがライバルか。 普段ポニテで戦闘服着てる子が、 髪下ろしてて可愛い私服着てるの良いよね。 クライがまともなことを言ってるのに、 日頃の試練が酷すぎて微塵も信頼されてないのウケるw 花見に行こうで死の危険がある宝物殿が出てくるんだから、 Web版第4部で バカンスにクランメンバーを誘った時に誰も来ないの分かるわ。 まあ今回は帝都に残った組も千の試練課されてそうな気はしますが。バカンスの方がストグリがいるだけ大体対処できる気がする。 シトリー「クライさんが戦闘能力という面で サンドラビットのように弱かったとしても」 っていう例を出してるから、やっぱ書籍版でも クライの戦闘能力が弱いということはちゃんと知ってるのね。 そこはちゃんと伝わって良かったね、クライ。 スヴェンさんは『一切の手口を見せないその戦法故、 つけられた二つ名は《千変万化》。』って言ってんだよな~ 人によって持ってる情報が違う?
コメント スキンシップが大好きでリィズに変装してクライが節穴ってことはそういうことですよね? シトリーちゃん……可哀想な子 弟子がほしくてティノに絡んでるだけだよね、そうだよね、ティノめちゃくちゃ怯えてるけどそうだよね……??? 仕事でめちゃくちゃストレスためてますが、ストグリ最新話で笑って少なからず解消できました! ありがとうございます! 【嘆きの亡霊は引退したい】ストグリ通信Vol.86（たまにはティノ回）｜槻影の活動報告. hiduki [ 2019/10/17 01:39] シトリーちゃん大好きー!黒い部分も弱い部分も愛が深い部分もw 顔も可愛いしスタイル抜群! デカいリュック背負って色々備えてる所に、縁の下の力持ち的な性格が出てていい! 、ですッ!! (^o^)b amber [ 2019/10/16 15:08] クッソーーーー!!気になる!!! なんとか帯捨てちゃった勢にも救済措置をくださいいいい! お願いします。お金払うんで。 リィズとシトリーって双子じゃなかったんだ… Maru [ 2019/10/15 20:35] シトリーちゃんの黒さが好きです。姉妹喧嘩を是非にw eye [ 2019/10/15 20:15] 眼鏡の地味な感じをイメージしてたのでイラスト見て好感度かなり上がった… シトリーちゃんの背景含めて、今まで読んできたヒロインの中で一番好きです! もちろん、万人に好かれるキャラではないことは分かりますが、悪い黒幕系のヒロインが好きなのもあってお気に入りのキャラです kayui [ 2019/10/15 20:02] あのやたらと大きい胸には努力と苦労とコンプレックスが詰まってたのね。シトリーちゃんいいぞー シトリーちゃんには幸せになってほしい
マイクロマガジン社(東京都中央区)は、マイクロマガジンストアにてGCノベルズ『嘆きの亡霊は引退したい ~最弱ハンターによる最強パーティ育成術~ 6 クライ&リィズアクリルキーホルダー付限定セット』『嘆きの亡霊は引退したい ~最弱ハンターによる最強パーティ育成術~ 店舗購入特典SS集 VOL. 2』の予約受付を開始いたしました。 『嘆きの亡霊は引退したい ~最弱ハンターによる最強パーティ育成術~ 6 クライ&リィズアクリルキーホルダー付限定セット』 ※画像はイメージです。実際のデザインとは異なる場合がございます。 著者:槻影/イラスト:チーコ 定価:2, 000円(税別) 出荷開始予定日:2021年2月27日 『嘆きの亡霊は引退したい ~最弱ハンターによる最強パーティ育成術~』最新6巻に、 描き起こしSDイラスト「クライ&リィズ」のアクリルキーホルダーが付属したマイクロマガジンストア限定セット です。 ■特典内容 描き起こしSDイラスト「クライ&リィズ」のアクリルキーホルダー ※商品サイズ:約80×80mm ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。 【公式通販】MICRO MAGAZINE STOREにて予約受付中! 【嘆きの亡霊は引退したい】ストグリ通信Vol.85（雑談とシトリーまとめ回）｜槻影の活動報告. 『嘆きの亡霊は引退したい ~最弱ハンターによる最強パーティ育成術~ 店舗購入特典SS集 VOL. 2』 定価:1, 000円(税別) 単行本3巻・4巻発売の際に各書店チェーン別の購入特典として公開された 、槻影先生による書き下ろしSSを収録した小冊子に、チーコ先生描き下ろしイラストを使用したクリアファイルが付いた限定商品 です。 ※商品サイズ:小冊子 B6サイズ(44頁)/クリアファイル A4サイズ 【店舗購入特典SS集 VOL. 2 収録内容】 ・『ハンターズ・ブレイド《始まりの足跡》独占インタビュー』初出:第3巻 ゲーマーズ特典 ・『ティノさんの上下関係』初出:第3巻 とらのあな特典 ・『精霊人との付き合い方』初出:第3巻 メロンブックス特典 ・『《千変万化》の宝具図鑑』初出:新作ラノベ総選挙2019 お礼SS ・『月刊迷い宿「謎多き最強ハンターを追え!」関係者インタビュー』初出:第4巻ゲーマーズ特典 ・『シトリーの仮面体験記』初出:第4巻 とらのあな特典 ・『ノミモノ育成計画』初出:第4巻 メロンブックス特典 ・『クライ・アンドリヒの一日』初出:第一回人気投票 お礼SS ・『クライ・アンドリヒの恋愛事情』初出:このライトノベルがすごい!2021 お礼SS ※上記2商品はマイクロマガジンストア限定の商品となります。 ※生産予定数に達し次第、予告なく予約受付終了となりますので、あらかじめご了承ください。 上記2商品を対象に3, 000円(税別)以上のご購入で、特製キャラクターイラストカードを1枚プレゼント!
それはまさか、あの悪名高い『アカシャの塔』の……?」 アカシャの塔? その単語に眉を顰めた。 全く聞き覚えのない単語である。悪名高いというからには悪名高いんだろうが、残念ながら僕の記憶のデータベースにはないようだ。 ティノの声は真剣だった。悪名高い組織なんて帝都付近でも腐るほどあるが(というか、嘆きの亡霊も悪名高いが)、声からすると有名な組織らしい。 だが、恐らく今回の件とは無関係だろう。 あれは幻影だ。ただのボスだ。あんな巨大なゴーレム、一時期ゴーレム研究にはまっていたシトリーでも生み出したところを見たことがない。 そもそも、レベル8宝物殿を攻略するリィズと拮抗するほどのゴーレムである。現代技術で生み出せるような代物ではないことは錬金術に全く詳しくない僕にでもわかる。 だが、完全に無関係と断じるには情報が少なすぎる。名前似てるんだからちょっとは関係あるんじゃないだろうか。関係あると言えなくもないんじゃないだろうか。いや、言える。 僕はふんわりした感じで答えた。後でリィズに詳しいことは確認しよう。 「関係なくもないけど、僕の言った『アカシャ』ってのはあのゴーレムの名前だよ。ティノが知らなくても無理はないな……僕だってそんなに詳しいわけじゃないし――」 「な、なぜ、貴様がその名前を知っているッ! ?」 「……へ?」 その時、ふとこの場にいないはずの第三者の声が割り込んだ。年老いた男の声。 前を歩いていたティノが体勢を落とし、その腰の鞘から短剣を抜く。 ゼブルディア北の平原はとても広い。しかもここは敷かれた街道から離れている。人間なんているわけがない。 何がなんだかわからず目を丸くして声の聞こえた方向を見る。 そして、僕は信じられないものを見つけた。 「あり……えん」 「……ぷっ」 嗄れた声。ありえんはこっちの台詞である。 何故? その疑問が出る前に、思わず吹き出してしまった。 地面に空いた穴――さっきリィズがサンドラビットの巣と言っていた穴から、灰色のローブ姿の老人が上半身を出していた。 男だ。皺の刻まれた顔は引きつり、まるで親の仇でも見るかのように僕を睨みつけているが、それより意味わからなさすぎて面白すぎる。 状況だけあげるとホラーだが、僕はこういうシュールなシチュエーションに弱いのだ。 ニヤニヤしている内に老人はその年にしては信じられない俊敏な動作で穴の外に這い出てきた。 ティノが左腕を横にあげ、僕をかばうかのように前に出る。 「なんて魔力……只者じゃない」 何か言ってるが、こっちはそれどころではない。 「??