都内でおすすめの「竹岡式ラーメン」の店 「以前は、梅乃家さんのフランチャイズ店が展開をしていたのですが撤退してしまったようなのです。なので、都内にはほとんどないんですよね」 ええっ、都内では食べられないんですか? 梅乃家 （うめのや） - 竹岡/ラーメン [食べログ]. 「実は、三軒茶屋に 『竹岡式ラーメン ラブル』 というお店が出来ました。麺は、梅乃家と同じものを使い、チャーシューやスープはオリジナルなもので提供しています」 OHTA_Manabuさんの投稿より 都内で数少ない竹岡式ラーメン店、訪れてみたいものです。 らーめん ラブル 東京都 世田谷区 三軒茶屋 タマネギとニンニクの味が絶品! 峠の八平・アリランラーメン 「房総の山の中にある秘境系ラーメンです」と小林さんが語るのが、3つ目のアリランラーメン。 ここはご当地ラーメンというよりは、お店独自のラーメンだそう。初めて小林さんがアリランラーメンに訪れたのは13~14年前。山奥にあるお店へカーナビの情報を頼りに迷いながら向かったそうです。 Ryo Yasukawaさんの投稿より 「基本的な味のベースはタマネギ。ニンニクもスライスされたものが入っていて効いています。甘辛い醤油ラーメンでスタミナ系と言えるでしょう。ニンニクのジャンクさがいいですね」 そんなアリランラーメンを東京で食べるとしたら・・・ 「都内にアリランラーメンのお店はないんですよ。山奥にある 『らーめん八平』 がやっぱりおすすめなんです。短期的にでも都内に進出したお店などの話は私は聞いたことがありません」 Sweets Manさんの投稿より らーめん八平 千葉県 長生郡長南町 長南 小林さんから驚きの一言が。なんと、房総半島の山奥でも行列が出来るという人気店ですが、東京には一度も進出していなかったのですね。 「交通の便で言えば、市原にある『味覚』でしょうね。でも、おすすめはやっぱり『らーめん八平』なのですよ」 味覚 千葉県 市原市 米沢 お店の話を聞く限り、アリランラーメンは東京でも人気が出ると思うのですが…? と小林さんに尋ねてみました。 「ニンニクがっつり系のラーメンは東京でも人気ですからね。東京でもウケると思いますよ!」 アリランラーメンの東京進出を待ちたいですね。 三者三様に見える「千葉三大ラーメン」の特徴とは? 勝浦タンタンメンはラー油ベース、竹岡式ラーメンはチャーシューの煮汁を使った乾麺とのコンビ、アリランラーメンはニンニクベースのガッツリ系と、一見すると三者三様に見えます。 しかし、小林さんはこれらの共通点を語ってくれました。 「3つのラーメンの共通点は、すべて醤油ベースでタマネギをふんだんに活用している点です。醤油もタマネギといえば、どちらも千葉県の名産ですよね。もしかしたら、何かしらお互いに伝え聞いたりしたような関係があるのではないでしょうか?」 なるほど。地元食材を使用した、千葉県らしいラーメンだったんですね。 勝浦タンタンメンの老舗「江ざわ」と竹岡式ラーメン老舗「梅乃家」は昭和29年創業、アリランラーメンの「らーめん八平」は昭和47年創業。誕生して45年以上経っていますが、これらのラーメンがよく知られるようになったのはこの10年ほどのこと。 これからの展開が増々楽しみな 「千葉三大ラーメン」 です。
県土の多くが房総半島にある千葉県。その房総半島は外房・内房・内陸部に分かれ、それぞれのエリアにラーメン通が足を運ぶ 「千葉三大ラーメン」 があることをご存知でしょうか? それぞれが45年以上の歴史をもち、独自の発展を遂げた「勝浦タンタンメン」「竹岡式ラーメン」「アリランラーメン」には、今なお熱狂的なファンがいるんだとか。 そこで、「千葉三大ラーメン」の魅力を知るべく、TVチャンピオンラーメン王選手権で優勝経験を持つTOP USER PRO・小林孝充さんにそれぞれのラーメンについて特徴やおすすめ店を紹介していただきました! TOP USER紹介 小林孝充 TVチャンピオンラーメン王選手権第8回優勝。ラーメンWalker百麺人。 歴代ラーメン王によるラーメン大王決定戦で優勝し"初代ラーメン大王"に。累計13000杯のラーメンを食べたラーメン界のトップランナー。 Rettyアカウント ごま一切不使用!?
2020. 08. 24 千葉の名物ラーメンのひとつ、「竹岡式ラーメン」を食べるならココ!ラーメンに精通する"ラーメン官僚"こと田中一明さんに、「竹岡式ラーメン」とはどんなラーメンなのか?をインタビュー!さらに、「竹岡式」と呼ばれるラーメンを提供する中から、美味しさお墨付きのオススメ店を厳選して教えてもらいました。 記事配信:じゃらんニュース 竹岡式ラーメンとは?
■2015年 8月 26日 3人に1人が激痛に!帯状疱疹をワクチンで予防を 平成27年7月8日に、NHKの「ためしてガッテン」で、帯状疱疹についての特集がありました。帯状疱疹の原因は小さいときにかかった「水ぼうそう」のウイルスが体の中に何十年も潜伏し、ある日突然悪さを始めます。治療が遅れると10年以上もチクチク・ピリピリと激痛が続くこともあります。症状は、発熱、発疹・強い痛みが左右半分にしかでません。発疹は1週間から10日ほどでピークを迎え、完全に消えるまでは1ヶ月ほどかかります。症状の重さはそれぞれの人の免疫力にも大きく関わるので、個人差が大きく出ます。治療は抗ウイルス薬と痛み止め・しびれ止めなどになります。 また、水ぼうそうワクチンを打って発症を予防する方法があります。50歳以上の方や、仕事などで忙しく疲れがたまりやすい人や、糖尿病は神経を損傷させる病気などは、免疫力が落ちやすく発症しやすいので水ぼうそうワクチンの接種を検討してみてはどうでしょうか。(当院予約接種可能、税込1万円)
『ためしてガッテン』帯状疱疹その2 NHK『ためしてガッテン』で特集された 帯状疱疹のポイント その2です。 その予防法です。 水ぼうそうの予防接種に使用する 水痘ワクチンが帯状疱疹の予防、 また帯状疱疹にかかったとしても 帯状疱疹後神経痛になる危険を減らすと 報告されています。 このワクチンは日本で開発されました。 すでにアメリカでは帯状疱疹予防に使用されています。 番組中でも勧められてように 50代以上の方、 過労、仕事が忙しくストレスが多い方 2型糖尿病の方などに 予防接種をお勧めしております。 帯状疱疹の皮膚症状が治まっても、 同時に、あるいはその後に出てくる 神経痛(=帯状疱疹後神経痛といいます)が 長引くので大変です。 当院にいらっしゃる患者さまの約50%が 帯状疱疹後神経痛の方です。 治療は神経痛に有効な飲み薬があります。 できるだけ早期からお薬の治療を開始します。 それだけで痛みがコントロールできない場合には 神経ブロック治療を行います。 神経ブロックとは 局所麻酔薬を注射して 傷ついた神経を休ませることで 痛みの伝達を遮断し、神経をお休みさせる治療です。 帯状疱疹の痛みでお悩みの方、ご心配な方は 当院にご相談ください。 2015. 07. 10|コメント(0) | BLOG, 院長の診療日誌
本日のNHK「ためしてガッテン」で、 帯状疱疹 の特集が放送されていました。 50歳以上の成人、特に65歳以上の高齢者、糖尿病、疲労やストレスにより免疫低下状態にある方は、帯状疱疹に罹患しやすい状態です。 この病気は、何度も罹ることがあり、痛みが強く、神経痛など後遺症が残ることがあります。治療に使う高ウイルス薬も高価な薬剤です。 効果的な予防法は? 帯状疱疹ワクチン=水痘ワクチンを接種すること です。 接種により、90%以上の方の帯状疱疹ウイルスに対する抗体価が上昇し病気を予防できます。 1度接種した後は、10年後にもう一度接種することで効果の持続が期待できます。 自費ワクチンになり、価格は 6389円+税(6900円)になります。(2015. 7. 15) 接種は、お電話045−988−2201でご予約が必要となります。よろしくお願いします。