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Fri, 28 Jun 2024 18:36:25 +0000

みんな大好きな定番メニュー「マカロニサラダ」。組み合わせの献立におすすめのレシピを、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中からピックアップしました。基本のマカロニサラダの作り方や、マカロニサラダのアレンジレシピ、サラダに合うおかずや副菜など、マカロニサラダとの相性バッチリなおすすめ簡単レシピを厳選してご紹介します! レパートリー広がる!基本のマカロニサラダとアレンジレシピ 【1】マカロニサラダ ハムやきゅうりを入れて具だくさんに。 ◆材料 (大人4~5人分) マカロニ 120g ハム 2枚 ゆで卵 2個 きゅうり 1本 にんじん 1/5本 コーン(缶詰) 大さじ3 【A】 顆粒スープの素 小さじ2 砂糖 小さじ2 【B】 マヨネーズ 大さじ3 レモン汁 小さじ1 ※分量の大人1人分は、子ども2人分くらいになります。 ◆作り方 【1】ハムは細切りにし、ゆで卵は殻をむいて、粗く刻む。きゅうりは薄切りにし、塩少々(分量外)をふってもんでしんなりさせ、水けをしぼる。 【2】にんじんは皮をむいて、せん切りにする。 【3】マカロニをゆで、ゆで上がる10秒前に【2】を加えて一緒にざるにとる。熱いうちに【A】と混ぜ合わせる。 【4】【3】の粗熱がとれたら【1】とコーンを加えて混ぜ、【B】で和える。 教えてくれたのは YOMEちゃんさん 女の子のママ。愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴ったブログ「よめ膳@YOMEカフェ」が毎月200万アクセスを誇る。 『ベビーブック』2013年10月号 【2】マカロニコロッケ マカロニサラダをアレンジすれば、あっという間にコロッケが完成! (大人2人分) マカロニサラダ 100g 合びき肉 100g 小麦粉 20g 溶き卵 1/2個分 パン粉 40g 揚げ油 適量 トマトケチャップ 大さじ3 とんかつソース 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 しょうが(すりおろし) 小さじ1/4 【1】マカロニサラダとひき肉をよく混ぜ合わせ、6等分にして円盤状に丸める。 【2】【1】に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した油で揚げる。 【3】器に盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。 ◆ポイント おかずで作るマカロニサラダを、いつもの2倍量ぐらい作ってストック!その日に食べる分以外は、保存容器などに入れて冷蔵保存。保存したものにひと手間かけて違う料理にアレンジするのが便利!

マカロニサラダに「もう一品」副菜献立

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女の子のママ。愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴ったブログ「よめ膳@YOMEカフェ」 が毎月200万アクセスを誇る。 【3】マカロニオムレツ いつものオムレツにいろいろな食感をプラス!