楽天が運営する楽天レシピ。茄子の味噌炒めのレシピ検索結果 514品、人気順。1番人気はご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 茄子の味噌炒めのレシピ一覧 514品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連カテゴリ なすの味噌炒め 新着献立 お気に入り追加に失敗しました。
TOP レシピ 野菜のおかず 基本のなす味噌炒め こってりトロトロ!「基本のなす味噌炒め」のレシピと作り方をご紹介します。乱切りにしたなすを、やや多めの油で焼いて油をなじませ、みそだれを絡めました。こってり味噌だれとトロトロのなすが合わり、やみつきになるおいしさ!ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリなひと品です。 ライター: macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 小学校から高校まで陸上部に所属し、厳しい食事制限をしていた経験から、栄養学に興味を持つ。栄養士として福祉施設に5年間勤務し、栄養士業務や調理、マネジメント業務に携わった。 ma… もっとみる なす 2本 a. しょうが(すりおろし) 小さじ1杯 a. 酒 大さじ1杯 a. 茄子真竹の味噌炒め レシピ・作り方 by leopoo｜楽天レシピ. みりん a. 砂糖 a. しょうゆ a. 合わせみそ サラダ油 大さじ2杯 作り方 1 なすは乱切りにして、水の張ったボウルに入れて5分ほど水にさらしてキッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2 フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を入れて炒めます。 3 (a)の調味料を混ぜ合わせて入れ、煮絡めます。 4 お皿に盛り、お好みで小口ねぎを散らして完成です。 ・水にさらしてアク抜きしたあとは、油ハネを防止するためにしっかりとキッチンペーパーで水気を拭き取ってくださいね。 ・多めの油を使ってなすに油を吸わせるように炒めるとおいしくなりますよ。 ・辛いものがお好きな方は、お好みでラー油を最後にかけてもおいしいですよ。 管理栄養士からのコメント この料理の栄養情報 ・カロリー:395kcal ・主な栄養素:カリウム、脂質 ワンポイントアドバイス♪ なすを買う時は、皮にハリがあり表面にツヤがあるものを選びましょう。へたの切り口が新しく、ガクの部分についているトゲが鋭くとがっているものほど新鮮です。なすは水分の多い野菜なので、持ってみてしっかり重みのあるものを選んでくださいね。 レシピで使用したアイテム ITEM チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード ¥3, 172〜 サイズ:35x25x2. 4cm 本体重量:約1015g 素材・材料:アカシア 原産国:タイ ※2021年6月2日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、およびで正確かつ最新の情報をご確認ください。 ▼なすを使ったアレンジレシピ 編集部のおすすめ
ナスとズッキーニの味噌炒め ナスとズッキーニって組み合わせ美味しい! 材料: ナス、ズッキーニ、肉(お好きな肉でOK)、味噌、醤油、ダシダ又は鶏がらスープの素、砂... 10分!なすと豚こまの味噌炒め♪ by 京たまご 茄子をレンジで簡単に下処理すれば、10分で茄子とピーマン・豚こまの肉味噌炒めが完成し... 豚こま、なす、ピーマン、生姜、大葉、●味噌、●酒、●みりん、●醤油、●砂糖、ごま油、... なすびと豚ひき肉の味噌炒め aーsan ひき肉の油で焼き付けた茄子は 味が絡んで 抜群にご飯が進みます! 男子はご飯に乗っけ... なすび、豚ひき肉、パプリカ、ニンニク(みじん切り)、コチュジャン(チューブ)、♡... なすのみそ炒め レタスクラブ なす、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、みそ、しょうゆ、砂糖、サラダ油、ご... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ピリ辛!ナスのみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごはんにピッタリな、ピリ辛ナスみそ炒めはいかがでしょうか。 豆板醤を入れると、ピリッと辛みが出て、お箸が進む味付けです。 ごはんのおかずとしても良いですが、お酒のおつまみとしても抜群なので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 2本 ピーマン 1個 ごま油 大さじ1 (A)豆板醤 小さじ1 (A)みりん (A)めんつゆ (2倍濃縮) (A)みそ 大さじ1/2 作り方 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにします。ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いて5mm幅に切ります。 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。 4. 火が通ってきたら2を加えて中火のまま炒め合わせ、味が馴染んだら火から下ろします。器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 辛いものが苦手な方は、豆板醤を入れずに作ってください。 ナスは油を吸いやすいので、油の入れすぎに注意してください。 みそはお好みのもので大丈夫です。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
-スポンサードリンク- エンジンオイルの配分 ● ベースオイルに添加剤を足して作られる エンジンオイルはベースとなる「ベースオイル」に、「添加剤」を配合して作られます。 ベースオイルは大きく分けると5種類(※)、添加剤は粘度指数や潤滑性能を高めるものなど様々(※) この配合割合は約7:3~9:1と幅があり、使用する材料もメーカにより異なります。 ※詳しくは下記のベースオイル、添加剤を参照してください。 ● 添加剤が少ない=良いオイル?
拙い解説でしたが、 ① でご理解頂けたでしょうか・・・? 前回 ではあくまで基本的な部分。一般的にディーラーや量販店でよく見る内容を解説しました。 でも、一般的なことばかり書いてても面白くありません。 実は"ただの油"と思っていたエンジンオイルにはまだまだ隠されたデータがあるのです。 今回はエンジンオイル選びの第一のポイントを書きます。 エンジンオイルは「ベースオイル」で選ぶ!
この前書いた、 の最後に出光興産からやっと0w-16のエンジンオイルが出たよー!
エンジンオイルを気にしてる人はどれぐらいいるだろうか。 少なくとも、みんカラの人はエンジンオイルの 鉱物油 と 化学合成油 ぐらいはしってるはず。 そして、鉱物油は安いオイルで化学合成油は高いオイルと認識しているはず。 しかし、店頭で、全合成油 とか 化学合成油 と書いてあって、高いけど奮発したつもりが、実は鉱物油だったりする。 こんなお話です。 まさか、そんな!化学合成ってかいてあるじゃん? そう ユーザーは化学合成油と思い込んでるオイルは実は鉱物油の可能性が高いんです。 100パーセント化学合成油は1リットル3000円はします。 それ以下の値段で、化学合成油とかいてあるのはだいたい鉱物油です。 では、何故こんなことがおきているのか。 実は、西暦2000年ぐらいに、カストロールが、鉱物油を高度に精製して、そのオイルを事もあろうか、化学合成油として売りだしたのに対してモービルが、 それ鉱物油だろ! !😡 と、なって訴訟した2000年ぐらいのアメリカでの裁判がありまして、、 詳しくはここにでてるんですが、 あと、みんカラユーザーさんも調べてます。 結局、モービルが負けちゃったんで、 今まで、鉱物油扱いのオイルが、 化学合成油で売り出してもよくなってしまったんです。(・ω・)ノ ビックリでしょ? 正しいエンジンオイル選びは5つのベースオイルを知ること！ | garage coda. (´・Д・)」 じゃ、そもそも鉱物油より化学合成油のほうがいいのか、漠然としてませんか? 値段だけでオイルを選んでいませんか?
さて、ベースオイルのことについても分かったので、製品を眺めてみます。粘度はとりあえず、主流な0W-20を基本とします。 【鉱物油】 ホンダ純正オイルです。純正でも鉱物油なのですね。グループⅠなのかⅡなのかはメーカー問い合わせをするか、SDS(安全データシート)に書いてないのかな?? 【化学合成油】 出たっ!少しややこしいヤツ! あくまでの化学合成なので、グループⅣ(PAO)になります。PAOでも充分高性能なんです。。 【全合成油】 一番分かりにくい、曖昧なグループ、グループⅢです。 全合成油なので、一見化学合成のような文言ですが、"化学"という言葉ありません。VHVIになります。 鉱物油にエステルを混ぜて性能向上を図っています。それでいてベースが鉱物油なので、値段を抑えれるという事ですね。 【部分合成油】 これも上と同じVHVI(グループⅢ)。でもこっちは部分合成油と名乗っています。ただしあくまでメーカーが表示を決めるので、どちらも正しい表示となります。 ただ、何と合成しているのでしょうか・・・? 【100%化学合成油】 もうこの表記があればマチガイありません。全エステルです。 お値段も最高レベル。容量少ないのにこの価格! でも、性能は絶対的に最高です。さすがMOTUL・・・ エンジンオイル通販 KU楽天市場店 ここまでをまとめます どうでしょうか。うまく伝わると良いのですが、難しい事を書くと解説も難しくなります・・・ 今回はまずベースオイルの違いについてお伝えしました。 何気なく棚から手にとったオイルが実は自分の乗り方とは合っていなかったら、、昔、交換を依頼したオイルは何だったか、思い出してみると失敗した選択、意図せず最良なモノを選んでいた場合、様々です。そして、ベースオイルについて詳しくなった今、あなたなら何を選ぶでしょうか? エンジンオイルのグループって何？ベースオイルの種類を徹底解説 | 僕とバイクのゆくみち. まずはベースオイルについて、自分に合うベースオイルがどれか定めてみましょう。 このベースオイルが定まれば次はいよいよ数値のお話です。コレが難しい! うまく解説が出来るようにがんばります!
おはこんばんちわ! エンジンオイルのうんちくを。。。 どうでもいいのでわからない方はスルーして下さい。 車のエンジンオイルの種類には大きく分けて2種類。 鉱物油と化学合成油。 鉱物油は原油から不要成分や有害成分を取り除いて精製されたオイル。不純物等は残ってる。 簡単に作れるオイル。値段も安い。(ミネラル) 化学合成油は高度で複雑な過程を施して精製し、不純物を可能な限り排除した高純度のエンジンオイル。値段は高い。(フルシンセティック) 間に 部分合成油 部分合成油は鉱物油と化学合成油を混ぜた中間オイル。値段はそこそこ高い。 大事なのは ベースオイル 。(鉱物か化学合成) 元になってる油。 基油 とも言う。 8割位がベースオイルで、残りの2割が添加剤で作られております。 2割の中で大きく分けて7種類の添加剤が入ってます。(割愛します) 8割が元になってる。 だからベースオイルって大事なの。 そしてオイルにはグループI〜グループⅤに分けられる。 グループⅤ (5) 化学合成油 グループIV (4) 化学合成油 グループⅢ(3) 鉱物油 グループII (2) 鉱物油 グループI (1) 鉱物油 (上から下へ値段も安くなります。) このようになってます。。。が!