なすとベーコンのトマトソーススパゲティ ベーコンのうまみをたっぷり吸い込んだなすが美味。トマトソースとよくあいます。 料理: 撮影: 小川勝彦 材料 (4人分) スパゲティ 400g なす大 4個 ベーコン 120g にんにく 2かけ 赤唐辛子 1~2本 ローリエ 1枚 トマトの水煮缶詰(230g入り) 2缶 固形スープの素 1個 しょうゆ 大さじ2~2と1/2 サラダ油 大さじ3 黒コショウ 少々 塩 少々 作り方 なすは縦半分に切り、5mm厚さの斜め薄切りにして塩水に放し、アクを抜く。 にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切り、赤唐辛子は水でもどしてから種を除いて輪切りにする。 鍋に油を熱してベーコンを炒め、脂が出たら取り出す。続いてにんにく、赤唐辛子を炒め、水気をきった1. ナスとベーコンの「トマトソースパスタ」のつくり方・レシピ | セブンプレミアム向上委員会. のなすとローリエも加えて炒め、なすに油がなじんだら、トマトの水煮と固形スープの素を加えて10分ほど煮る。 ベーコンを戻し、しょうゆ、コショウで調味し、ゆでたてのスパゲティにかける。 レシピ掲載日: 1985. 11. 2 なすを使った その他のレシピ 注目のレシピ人気レシピランキング 2021年07月25日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 7/13(火)~7/19(月) 【メンバーズプレゼント】人気のお菓子セット、Tシャツ、コースターが当たる!
Mizuki さん 面倒なことを色々省いた超簡単レシピ♡香りのよいバター醤油パスタです♩新刊【Mizukiのやみつきごはん】Amazon 楽天ブックス【Mizukiのやみつきおかず】Amazon 楽天ブックスレ... ブログ記事を読む>>
鮮やかな赤が目を引く、トマトパスタ。今回は、なすとベーコンのトマトパスタをご紹介します。味付けをひと工夫するだけで、家庭で簡単にプロの味が出せますよ。他にも、トマト好きさん必見のトマトを存分に味わえる【トマト×パスタ】のレシピや、子どもが喜ぶ【甘口×パスタ】のレシピをご紹介しています。ぜひご覧くださいね! トロッとおいしいなすを味わう!なすとベーコンのトマトパスタをご紹介♪ たっぷりの油で炒めたなすは、トロッと柔らかく口の中でとろけて絶品ですよね。なすはあっさりした味わいで、料理の味付けを邪魔しないため、さまざまなテイストの料理に合いやすいのも魅力の1つです。今回はそんな魅力たっぷりのなすと、うま味とコクが詰まったベーコンを一緒に使った「なすとベーコンのトマトパスタ」をご紹介します。 まるでお店で食べるかのような本格的な味が簡単に作れちゃいますよ! 鮮やかな赤がきれいなトマトパスタは食卓を彩ってくれるので、毎日のご飯や女子会、おもてなしなど、さまざまなシーンで活用してみてくださいね!
家庭でもよく作るトマトパスタ。でも、ちょっとトマトの酸味が強かったり、水っぽくなってしまったり、なすが上手に仕上がらなかったり……。お店で食べるおいしさには到達できず、なんだかイマイチと感じる人も多いのではないでしょうか? そこで、イタリアン料理店のシェフ小野宗隆さんに、お店で作る際のポイントを教えてもらいました。ポイントはズバリ2つ。「なすの火入れ」と、「トマト缶を使う」という点にありました。早速、動画を見ながら作ってみましょう! なすとベーコンのトマトパスタの作り方 パスタ(スパゲッティーニ 1.
閉じる TOP レシピ なすとベーコンのトマトガーリックパスタ 調理時間 20分 カロリー 654kcal 塩分 2. 4g 材料 (3人分) アンナマンマトマト&ガーリック 1瓶 ベーコン 6枚 なす 2本 スパゲティ 240g オリーブ油 大さじ2 ※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。 ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 作り方 1 なすは幅1cmの輪切り、ベーコンは2cm幅に切る。 2 スパゲティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。 3 フライパンにオリーブ油を熱し、なす、ベーコンを炒める。アンナマンマトマト&ガーリックをパスタのゆで汁(100ml)加え温め、茹でたスパゲティを加えあえる。 ワンポイントアドバイス *パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。 *パスタソースは、パスタのゆで汁を100ml加える。 レシピに使われている商品
公式 なすとベーコンのトマトスパゲティ 王道パスタ★「カゴメ基本のトマトソース」を使えば、味付けは塩こしょうだけでバッチリ! スパゲティ 240g なす 3本 ベーコン(厚切り) 2枚 カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶 オリーブ油 大さじ2 塩・こしょう 各少々 作り方 1 なすはヘタを取り、ところどころ縦に剥いて輪切りにし、ベーコンは8mm幅の細切りにします。 2 フライパンを熱し、なすを両面焼き、ベーコンを加えて炒めます。カゴメ基本のトマトソースを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえます。 3 塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で、水気をきって(2)で和えて完成です。 63 件の「いいね!」がありました。 63件の「いいね!」がありました。
基本のからあげ(揚げ焼き) 出典: ヘルシーなから揚げだって、作り置き!鶏胸肉を使い、衣が薄めなのでカロリーオフ。揚げ焼なので、いつものからあげよりもラクに作れるのもポイントです。 出典: ほうれん草、もやし、大根を使ったレシピをご紹介していますが、小松菜やきゅうり、にんじんでアレンジしても美味しいですよ。あとは、意外かもしれませんが、千切りにしたカボチャもおすすめです!
作り置きにも! マッシュルーム入野菜サラダ マッシュルームの食感にハマります♡ 大きなボウルに沢山作ってもいつも完売! 自慢の“おもてなし料理”教えます！ [昼下がりのミセス] All About. 翌日も美... 材料: マッシュルーム、玉ねぎ、きゅうり、レタス、キャベツ、◎酢(一部レモン汁に代えても可)... 作り置きOK! しっとり★卵きんちゃく by sky_s0417 卵液をラップで包んで茹でるだけ♪ 作り置きも出来るので翌日のお弁当や準備が忙しい、お... 卵(L)、ピーマン、ハム、★粉チーズ、★牛乳、★塩、こしょう パーティに❤濃厚しっとりケークサレ fuminko☆ 冷めてもおいしく生クリーム使用で濃厚しっとり! パーティの前日作り置きに最適です!... エリンギ、しめじ、マッシュルーム、玉葱(みじん切り)、強力粉、ベーキングパウダー、卵... 豚肉の紅茶煮 いちごDay パーティの前日に作り置きして当日着るだけなので時短レシピです。 豚肩ロース肉ブロック、紅茶アールグレイまたはアップルティー、醤油、みりん、酢 パーティーレシピ 蟹缶テリーヌ風 dondon パーティーや人の集まりのある時、前日に作り置きできるメニューで我が家ではお客様が来る... カニ缶、生クリーム、玉ねぎ、塩コショウ、レモン汁、白ワイン、ゼラチン、タバスコ
ご紹介した人気パーティーメニューを前日までに作り置きして、ホスト自身もおしゃれなパーティーをぜひ楽しんでくださいね♪ こちらもおすすめ☆
夏野菜の揚げ浸し*大皿でおもてなしにも 麺つゆに似た味のたれに、素揚げした野菜をどんどん漬け込んでいきます。 おもてなしの時... 材料: オクラ、茄子、アスパラ、かぼちゃ、ごぼう、エリンギ、いんげん、出し汁、しょうゆ、三温... 前日に作る ローストビーフ by Osakangirl 簡単にできて当日は切るだけ。おもてなし料理に最適です。 牛もも肉、玉ねぎ、塩、コショウ、すりおろしニンニク、赤ワイン、水、コンソメ、醤油、ロ... ピエトロドレッシングおもてなしサラダ アピウサコ カレー、ビーフシチュー、パスタと共に!揚げワンタンかシュウマイの皮の余りは翌日のサラ... きゅうり、にんじん、セロリ、カイワレ大根、ワンタンかシュウマイの皮、ピエトロドレッシ...
おもてなし料理といえば手間がかかって大変ですよね。でも人を招く時はお料理だけでなくお部屋の片付けなどほかの準備にも追われてなかなか料理だけに集中するのが難しいです。 そんな時におすすめのおもてなし料理があります。 親しい友人を自宅に招いてのホームパーティーは楽しいですよね。おもてなしを考えるとき、料理に一番時間がかかりますよね。当日はあまり料理に時間をかけられません。前日から作れる料理は作り置きしましょう。 レモン汁とオリーブオイルを大さじ4杯、塩と粗挽き胡椒と砂糖を少々、これらを混ぜて一緒に容器に入れます。1 1時間以上冷蔵庫で冷やして、ベビーリーフを散らせば、彩も鮮やかなサーモンマリネサラダが完成です。 おもてなしランチ特集 今回はおうちに誰かを招待する時のおもてなしランチについてです。多くの人はどんな献立にすればいいのか悩むことと思います。心のこもった手作り料理はもちろんのこと、見栄えも大切です。簡単にできるけれど、おしゃれに見えて、ゲストにも喜んでもらえる 子供が喜ぶおもてなし料理のレシピを詳しく解説します。特別な日におすすめの豪華なメニューから、作り置きのできる便利で簡単な料理まで数多くまとめました。子供が喜ぶおもてなし料理のレシピをジャンル別に紹介します。
こんにちは。アサヒ軽金属スタッフのユミです。 突然ですが皆さん、ここぞというときの "おもてなし料理" ってありますか?
質問日時: 2006/03/26 23:09 回答数: 5 件 いつもお世話になります。 新中学生の娘が先日より塾に通い始めました。 塾は週3回、夜の7時から始まります。 私が職場から急いで帰宅するのは5時40分位です。 その1時間後には塾に行くため娘は自宅を出ないと いけません。 この1時間で夕食を作って食べ終えるのは少し無理が あります。 そこで塾のある日の前日に作っておいて当日私が帰宅 したら温めるだけの料理を作ってみました。 それは 1.カレーライス 2.シチュー 3.おでん 4.ロールキャベツ です。 でもこれ以外のメニューが全く思いつきません。 どなたか前日に作っておいて翌日温めるだけでOKの メニューをご教示ください。 どうぞうよろしくお願いします。 No. 2 ベストアンサー 回答者: tenten525 回答日時: 2006/03/27 09:27 ・グラタン とろけるチーズを上に乗せて、焼くだけ。 ・ホイル焼き アルミホイルに、下から、バター→玉ねぎ→魚(鮭、鯖、鱈など)→しめじ→味噌の順番に置き、アルミホイルで包む。 食べる時は、オーブントースターで15分ぐらい焼く。焼いておいて5分ぐらい温める程度に焼いてもいい。 ・親子丼、カツ丼の具だけ煮て置く。 食べる時に卵を溶いて鍋に入れ、卵に火を通す。 ・ポトフ ウインナーソーセージ、大振りの野菜(にんじん、じゃがいも、きゃべつなど)をコトコト煮ておく。コンソメで味を調えておく。 ・コロッケ、ハンバーグ、ぎょうざ 時間のある時に娘さんと一緒に作り置きして冷凍しておくのはどうでしょう。 食べる時に火を通すだけです。 ・サラダ 一皿分ずつ作り、ラップして冷蔵庫に入れておく。 このくらいだったら、娘さんにも出来るかな。 8 件 この回答へのお礼 どれも美味しそうなメニューですね。 ありがとうございました。 ぜひ参考にさせていただきます。 お礼日時:2006/03/27 23:05 No. 5 藤本典子 職業:料理講師 回答日時: 2017/03/29 12:16 前日に仕上げて温めるだけという条件ですと、一日寝かせると美味しくなる料理ですね。 圧力鍋で作る豚の角煮、煮豚、ラタトュイユ、茄子の煮浸し、その他、常備菜のおかず類。豚ひき肉の甘辛いそぼろは、ご飯やオムレツ、豆腐、野菜にかけてレンジで温めるなど応用が効きます。残り野菜を粗く刻んでだし醤油、みりんで煮ておくと、混ぜご飯にしたり、寿司酢と混ぜてちらし寿司に。また、食材を皿に盛りつけてレンジで加熱するだけ状態にしておくのも時短です。①もやしや青菜の上に豚バラ薄切り肉を広げてラップ。加熱したらポン酢をかけて。 ②はんぺんにスライスチーズとハムをはさんでおき、レンジで加熱。 ・・・色々とアイディアが浮かびそうですね。頑張ってください!