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あと、特にビーフシチューは、あえて一口大ではなくナイフで切るくらい大きめに切る程度の方が、ぱさつきにくいと想います。お店だと大体そうしていますね^_^) 杏ans゛ 2013年02月10日 12時25分 私も気になって調べたことがありますが 私も気になって調べたことがありますが、ゆっくり加熱&低温(80度以下)で煮るのがいいそうです。 私のブログで恐縮ですが、一度詳しく書いたことがあります。よければ見てみてください。ご参考になればいいのですが。 yu666 2013年02月13日 15時13分 食・料理に関する話題 トップに戻る
どんなニーズにも答えてくれる「圧力鍋」は、万能調理器具。今ご紹介したテクニックやレシピを活用すれば、さらに美味しくできることウケアイ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ) 2014年04月30日 更新 / トレンドレシピ
あさイチ(NHK) 2014年4月30日(水)放送 スゴ技Q 圧力鍋 徹底活用術 今回のスゴ技Qで圧力鍋の活用術の特集がありました。その中で圧力鍋で 作る「豚の角煮」と「プリン」のレシピがありましたので、ご紹介します。 枝元なほみレシピ 「圧力鍋で豚の角煮」 あさイチでもおなじみの料理研究家の枝元なほみさんに、圧力鍋で作る豚の角煮の作り方を教えてもらいました。この作り方で赤身がパサパサしないふっくらジューシーな角煮ができるそうです。 ●圧力鍋で豚の角煮 材料(4~6人分) ・豚バラ肉(塊) 1kg ・しょうが(薄切り) 1~2枚 ・長ねぎ(青い部分) 1~2本分 ・水 1. 5リットル ・生米 大さじ1と1/2 ・豚肉のゆで汁(脂を除く) カップ1 ・酒 カップ1 ・砂糖 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ4 <作り方> 1 圧力鍋に、豚バラ肉(塊)、しょうが、長ねぎ、水(1.
近所の犬の鳴き声がうるさい!どこに通報したら良い? 「朝晩、犬の鳴き声で眠れない」 「来客があるとずっと吠えている」 「車や人が通る旅に鳴く」 近隣トラブルで多い騒音問題の中でも、特にどこに相談をしたら良いのか分からないのが、 犬の鳴き声(無駄吠え)のトラブル ではないでしょうか。 犬の鳴き声(無駄吠え)に関するトラブルは、近隣トラブル、騒音問題トラブルの1割を占めているとも言われるほどです。 夏樹 えっ!そんなに!? 今回はそんな 犬の鳴き声がうるさくて困っている、迷惑している方に参考にしてもらいたい、相談先や解決方法 をご紹介します。 犬の鳴き声がうるさいだけで通報しても良いもの?
また、他の人の飼い犬を噛んでしまい怪我させてしまった場合に...
もし、近所付き合いをしない点のみでしたら、 ①周辺の奥様方(御主人込みなら尚可)と連名で、苦情と改善を促す文書を隣家のポストに入れる。 ②駄目ならうるさい深夜帯に警察に通報 ③警察が見回りに来て注意しても駄目なら 内容証明郵便を隣家に送る。 …等を試してみては如何でしょうか?
近年のペットブームにより、ペットを飼う人は増加傾向にあります。それに伴い、ペットによる鳴き声の騒音問題も増えているようです。動物の無駄吠え(無駄鳴き)は、しつけによってある程度防ぐことが可能なのですから、昼夜問わず鳴き続けるペットには、しっかりとしたしつけが必要です。 動物の愛護及び管理に関する法律(第七条)にも、「動物の所有者または占有者は、動物の所有者としての責任を十分に自覚して人に迷惑を及ぼすことのないように努めなければならない」と規定してあります。 しかしながら、飼い主の自覚が無かったり、しつけの甘さが原因で、騒音問題が起こっているのです。では、そういった飼い主、ペットにはどういった対処を行うのが適切か?
ねこ美 そんなことはないよ。受忍限度を超える違法性があると認められれば、裁判で勝てるわ。 受忍限度とは 受忍限度とは、「 社会生活を営む上で、我慢するべき限度 」のことを言います。 裁判をする上では、被害の程度や、加害の状況、地域性、過去の相談など、色々な面が考慮されて、この受忍限度を超えているかどうかが判断されます。 夏樹 だから記録を付けるのが大事なのね! 犬の無駄吠えがうるさい(ID:5507912) - インターエデュ. 地方公共団体は他人に迷惑をかけている飼い主に指導ができる 動物愛護法9条には、以下のように記されています。 地方公共団体は、動物の健康及び安全を保持するとともに、動物が人に迷惑を及ぼすことのないようにするため、条例で定めるところにより、動物の飼養及び保管について動物の所有者又は占有者に対する指導をすること、多数の動物の飼養及び保管に係る届出をさせることその他の必要な措置を講ずることができる。 つまり、 犬の鳴き声を迷惑に感じている人がいる場合、地方公共団体は飼い主に指導することが法律で認められている のです。 どこからが騒音なのか、そういう法律があるのかを知ったところで、ここからはどう対処したらよいのかをご紹介します。 犬の鳴き声がうるさい!迷惑!そんな時の苦情・通報先 1. 保健所へ通報し、指導してもらう 近隣トラブルを避ける為にも、直接の苦情はNG。まずは犬の無駄吠えなどの指導を行ってくれる保健所へ通報しましょう。保健所の対応はあくまでも相手方への指導のみですが、良識ある飼い主ならば公的機関からの指導に驚き、飼い方を改めてくれるでしょう。 地域によっては保健所という名前ではなく、動物相談センター、動物愛護センターという名前のところもあるので、検索してみてください。 2. 市役所・自治体・地方公共団体に通報し、指導してもらう 回覧板がある地域ならば、回覧板に匿名で騒音に関しての手紙を挟んだり、組長さんに相談してみるという手もあります。しかし、犯人捜しをされてしまう危険性もあるので、市役所などに相談をする方が良いでしょう。 法律に関する項目で紹介した通り、 市役所や町役場などでも犬の鳴き声に関する相談を受け付けています 。電話やメールで匿名で相談することができるほか、窓口では詳しい状況などを対面で聞いてもらうことができます。 但し、役所によって対応は様々。親身になって聞いて相手に指導し、保健所に繋いでくれたケースもあれば、役所内でたらいまわしになってしまい効果が期待できなかった、一度はおさまったけれど、またすぐに吠え出したというケースも。そういった場合でも「 市役所に相談したけれど改善しなかった 」という事実にはなるので、法的手段まで考えている場合は、相談だけでもしてみましょう。 3.
夜間も鳴き続ける犬の鳴き声で寝不足になったり、ノイローゼになったりした場合、飼い主がうるさい犬を放置していることが「傷害罪に当たる」のではないかと疑問に思う方もいらっしゃるかもしれません。 しかし傷害罪の成立には「犯罪の故意」が必要になります。 傷害罪の故意とは、被害者に対して不法な有形力の行使をすること、すなわち被害者に対して暴行を働くことについての故意をいうと解されています。 つまり、犬の鳴き声がうるさいケースでは、 「犬の鳴き声を放置することによって、周辺住民をノイローゼにしてやろう」 という意図があるような場合でなければ、傷害罪の故意は認められません。 多くの場合、飼い主のそのような意識はなく、単純にうるさい犬を放置しているだけでしょうから、傷害罪が認められることはかなり難しいと考えられます。 裁判例|うるさい犬の飼い主に対して損害賠償請求は可能?