対象:小学校中学年~高学年 ●自由研究ポイント 生クリーム・卵・砂糖+野菜で、野菜アイスクリームが作れます。アボカドやきゅうり、トマト、パプリカ。他にはどんな野菜で作るのが一番美味しいかな?いろいろな野菜で味比べしてみて! ●詳細はコチラ 野菜でアイスクリームを作ってみよう! 夏休み自由研究~料理編⑥ かわいい形のハンバーグは作れるか?型抜きを使って実験 ●自由研究ポイント ハート形や星形のハンバーグは作れるか?!どうしても焼いているうちに崩れてしまうカタチ…。型抜きを使ったらどうかな?どんなハンバーグができるかお料理してみましょう! ●詳細はコチラ かわいい形のハンバーグは作れるか?型抜きを使って実験 夏休み自由研究~料理編⑦ 野菜クッキング♪7色のニョッキをつくろう 対象:小学校中学年~中学生 ●自由研究ポイント 赤や紫やピンク、黄色に緑…いろんな色のニョッキを作ってみましょう!おしゃれなニョッキ、実は簡単につくれます。あなたは7色つくれるかな?作ったカラフルニョッキでお料理もしてみましょう。 ●詳細はコチラ 野菜クッキング♪7色のニョッキをつくろう 夏休み自由研究~料理編⑧ 超簡単!10分で出来る!ペットボトルを振って「バター作り」 対象:幼児~小学校高学年 ●自由研究ポイント 時間がない!というときは、実施からまとめまで1日で出来る自由研究、バターづくり。ペットボトルと生クリームがあればOK!振って振って、できたバターをおいしく食べよう。 ●詳細はコチラ 超簡単!10分で出来る!ペットボトルを振って「バター作り」 夏休み自由研究~料理編⑨ エビはなぜ曲がる?まっすぐ揚げる方法を検証しよう! ●自由研究ポイント おうちで普通に揚げると丸まってしまうのに、お店のエビフライはなぜ真っすぐなのか?どうしたら真っすぐなエビフライができるか検証してみます。エビの体のつくりを考えていきます。 ●詳細はコチラ エビはなぜ曲がる?まっすぐ揚げる方法を検証しよう! 自由研究テーマ「理科」編 夏休み自由研究~理科編① 野菜の花で仲間さがし! ●自由研究ポイント 野菜畑に出かけましょう!この花の野菜は何かな?お花の形が似てるということは、アレとコレは仲間ってこと?ナス科やアブラナ科、マメ科、ウリ科など仲間を探してみましょう。 ●詳細はコチラ 野菜の花で仲間さがし! 第57回 入賞作品一覧 | 入賞作品（自由研究） | 自然科学観察コンクール（シゼコン）. 夏休み自由研究~理科編② もやしをお家で育ててみよう!
写真中央上部の縦に青く入った線が光です。暗くてちょっとわかりにくいので、もう少し部屋を明るくして撮影してみました。ガムテープの粘着面が青白く光っているの、わかりますか? ガムテープをはがすだけで光が見られるなんて、おもしろいですね! ガムテープのメーカーや材質によっても、光り方に違いが見られるのだとか。ぜひいろいろなテープで試してみてください! ちなみに実験自体は簡単ですが、上手く写真に収めるには結構な根気が必要でした…。ご参考として今回試したかぎりでは1枚の布ガムテープを縦に半分に割いて貼り合わせたのものが、力加減的にいちばんうまくいきました。 後編 でも、自宅で手軽にチャレンジできる科学実験を紹介していきます。お楽しみに! 2019年夏休み自由研究！かんたん実験＆ネタ一覧まとめ～家庭で1日でできる食育テーマ～ 食オタMAGAZINE - 食のオタクによる食のオタクのためのマガジン 食オタマガジン. 〈参考書籍〉 『「食べられる」科学実験セレクション』尾嶋好美・著/サイエンス・アイ新書(実験No. 1、2) 『実験マニア』山田暢司・著/亜紀書房(実験No. 3、5) 『科学の実験大図鑑』ロバート・ウィンストン・著/西川由紀子・訳/新星出版社(実験No. 4)
●自由研究ポイント 野菜の色でカラフルな石鹸をつくりましょう。オイルに水酸化ナトリウムを加えると鹸化(けんか)という化学反応が起こって、石鹸ができます。野菜のエキスで着色し、本格的な作り方で、肌にやさしいオリジナル石けん作りにチャレンジしてみましょう! ●詳細はコチラ 野菜の捨てちゃう部分で「野菜石けん」をつくろう! 夏休み自由研究~工作編⑥ 野菜の捨てちゃう部分で「宝石せっけん」をつくろう! 対象:小学校低学年〜中学生 ●詳細はコチラ 野菜の捨てちゃう部分で「宝石せっけん」をつくろう! 自由研究テーマ「料理」編 夏休み自由研究~料理編① 夏でもつくれる♪ 親子でカンタン自家製みそを作ってみよう! 対象:幼児~小学校低学年 ●自由研究ポイント おうちで簡単に、そして夏でも味噌が作れる!大豆は、味噌や醤油などいろんな原料になっています。日本伝統の糀による「発酵」を学び、おいしい伝統食を手作りしてみましょう。 ●詳細はコチラ 夏でもつくれる♪ 親子でカンタン自家製みそを作ってみよう! ※こちらの内容は食育ワークショップの開催ご依頼も可能です! 夏休み自由研究~料理編② 野菜の切り口ってかわいい♪野菜アートに挑戦! 難易度:とってもかんたん ●自由研究ポイント この野菜は切るとどんな形?縦と横では切り口は違うのかな?種がどんな風に入っているのか、中と外の色の違いも観察してみましょう。切った野菜でお皿でアートを作れるかな? 宇宙（うちゅう）の自由研究アイデア集｜夏休み！自由研究プロジェクト｜学研キッズネット. ●詳細はコチラ 野菜の切り口ってかわいい♪野菜アートに挑戦! 夏休み自由研究~料理編③ カラフル野菜ペーストでお皿アートに挑戦! 対象:小学校低学年 ●自由研究ポイント カラフルな野菜ペーストを作って、お皿に絵を描きましょう!粘土のように丸めてもいいし、線のようにしてもOK!自由な発想で食べられるお皿アートを!動物でもお花でも、人のお顔でも良いですね! ●詳細はコチラ カラフル野菜ペーストでお皿アートに挑戦! 夏休み自由研究~料理編④ 豆から自家製!手づくり豆腐を作ってみよう 対象:小学校高学年~中学生 ●自由研究ポイント 豆腐の原料は、大豆。家庭でも手作り豆腐ができますよ!自分でつくると、豆乳・おから・湯葉・豆腐とフルコースで楽しめます。木綿と絹ごしに挑戦してみましょう。 ●詳細はコチラ 豆から自家製!手づくり豆腐を作ってみよう 夏休み自由研究~料理編⑤ 野菜でアイスクリームを作ってみよう!
茨城県稲敷市立桜川中学校3年 幸田 拓・井澤 優之・髙須 康汰・松浦 翔平・山﨑 悦孝 さん 街の中の数学 ―エスカレーターと渋滞理論― 東京都小平市立小平第六中学校1年 柴垣 休卯 さん トマトの不思議 4 ~アルカリ性と酸性が植物に与える影響~ 石川県金沢大学人間社会学域学校教育学類附属中学校3年 森 智香 さん どんな風でも発電できる風車・・・その秘密はブレードにあった 福井県越前市立万葉中学校1年 ⻆井 健悟 さん リニアモーターカーの研究 ~再現実験を通し原理を探る~ 岐阜県郡上市立郡南中学校3年 志津野 敦弥 さん ポイのなぞに迫る! ~水に破れにくいポイは、どのようにして生まれるのか~ 愛知県刈谷市立雁が音中学校 科学部ポイ班3年 西村 大歩・本堂 温大・二村 吉紀・鈴木 来・ ピカラナ アルジャン・前田 晃佑・豊川 真伍 さん 水性ペンの正体を暴く 香川県香川大学教育学部附属坂出中学校3年 岡本 大輝 さん コンクールに関する報告 今年度の表彰式も、日本科学未来館 7F「みらいCANホール」で開催いたします。当日受付にて一般観覧も可能ですので、ぜひご来館ください。 1月29日(日)13:30~(13:10受付開始)※みらいCANホールへの入場は無料です 2016年12月23日 更新 2016年12月7日に最終審査会が行われました。最終選考に残ったどの作品も「身近な不思議」を追求した力作揃いで、審査員の先生方の間で熱い議論が交わされました! 1万2, 514点の応募作品の一部です。応募の数だけ「なぜ?」があると思うと、世界は本当に不思議に溢れているんだなと実感しますね! 各年度のコンクールまとめや入賞作品 これまで入賞した作品を検索できます
宇宙をテーマにした自由研究のアイデア集だよ。 太陽や月、星などの天体や、星座(せいざ)、宇宙開発などについて、観察や工作、調べ学習にちょうせんしよう。 便利な「お助けアイテム」のダウンロードもできるよ。 星を観察するときの注意とポイント
クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 【圧力鍋の人気検索1位☆感謝】トロッとした食感になる柔らかい牛すじ肉に野菜をたっぷり入れた煮込みです。 小葱(小口切り) あれば適量 作り方 1 圧力鍋に牛すじと水を ひたひた まで入れ、圧をかけて20分。火を止め圧が抜けたら肉を取り出し一口サイズに切る 3 調味料の◎を混ぜ合わせ、圧力鍋に入れ、1の肉と2の野菜も入れ、圧をかけ5分、圧が抜けたら皿に盛り、小葱をちらす 4 【2017/07/23 話題のレシピ】【2017/8/10 「圧力鍋」人気検索1位】になりました。ありがとうございます☆ 5 醤油 大さじ4⇒大さじ3へ変更 2019. 2. 12 コツ・ポイント 味噌は溶けにくいので、調味料は混ぜあわせてから圧力鍋に入れてください。 このレシピの生い立ち 圧力鍋で、もう何度も作っている定番料理です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
固いすじや肉を柔らかくするにはやっぱり圧力鍋が便利! おかずやおつまみとしても◎。 材料 Ingredients ≪4人分≫ 牛すじ…400g こんにゃく…1枚 塩(塩もみ用)…少々 大根…1/3程度 <調味料> 赤唐辛子…1本(種を除いておく) しょうゆ…大さじ5 みりん…大さじ2 砂糖…大さじ2 水…800ml 青ねぎ…適宜 七味唐辛子…お好みで 作り方 How to Cook 牛すじは熱湯で色が変わる程度にゆで、血や脂肪を水できれいに洗い、大き目の一口大に切る。 こんにゃくは塩でしっかりもんであくを抜き、水洗いして一口大に切る。大根も乱切りにする。 圧力鍋に牛すじと大根、こんにゃく、すべての調味料を入れて蓋を閉め、中火にかけ高圧(圧力表示ピンが第2リングまで上がった状態)で15分加圧する。 火を止め圧力表示ピンが完全に下がるまで自然減圧する。完全に圧力が抜けたら蓋をあけ、煮汁が少なくなるまでしばらく煮込んで味をなじませ、器に盛り彩りに青ねぎをちらして出来上がり。 おすすめポイント 圧力鍋があれば、ご家庭でも簡単に作れます! 牛すじを見かけたら迷わずGETしてください。 にんじんや生姜を加えてもおいしくできます。お好みのアレンジでお試しください。
いかがでしたか?牛すじ肉は基本の下処理さえマスターすれば、あとは他の食材と一緒にコトコトと煮込むだけ!圧力鍋を活用すれば、短時間で手軽に作れるのも嬉しいですよね。クラシルでは、他にもたくさんの牛すじ肉レシピをご紹介しています。普段の食卓だけではなくおもてなしにも、ぜひトロトロの牛すじ肉料理をお試しくださいね。
圧力鍋で超・簡単スペアリブ 3 ご飯がすすむ♪牛ステーキ~甘辛ソース~ 4 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ あなたにおすすめの人気レシピ