太鼓判 10+ おいしい! ショウガの風味が効いた、しっかり味の一品。ご飯何杯でもいけそう! かんたん 調理時間 15分 カロリー 371 Kcal レシピ制作: 増田 知子 材料 ( 2 人分 ) <下味> <調味料> 豚ロース肉はひとくち大に切り、<下味>の材料をもみ込んで10分程置く。 <調味料>の材料を混ぜ合わせる。 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 1 フライパンにサラダ油を熱して豚ロース肉を炒め、焼き色がついたら、<調味料>とショウガを加えて全体にからめる。器に盛って貝われ菜をのせ、プチトマトを散らす。 レシピ制作 フードコーディネーター 企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。 増田 知子制作レシピ一覧 recipe/tomoko nishiyama|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku みんなのおいしい!コメント
梅干しのさわやかさとしょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。 2008/05/19 きょうの料理レシピ 焼き色のしっかりついた、柔らかな豚のしょうが焼きは、白いご飯がよく合います。材料の選び方から焼き方まで、一つ一つのプロセスを丁寧にします。 2015/11/24 ふっくら、ジューシーの秘密は、マヨネーズとかたくり粉を加えたつけ汁。そぎ切りにした鶏むね肉にからめて焼けば、パサつくこともありません。ねぎと菜の花の蒸し炒めが、食べごたえのある付け合せに。お弁当にも。 2018/02/13 豚肉料理の定番。仕上げにしょうがのせん切りを散らして、香りを楽しみます。 2007/09/10 しょうが焼きと野菜をたっぷりのせたうどん。 大胆にかき混ぜて、豪快にどうぞ。 2007/07/30 肉の脂をできるだけ除きましょう。春菊をいためただけの付け合わせはほろ苦くて、甘めのたれにピッタリ。 2007/03/15 豆腐に豚肉を巻き、しょうがのたれで焼くだけ。豚のしょうが焼き以上の満足感!ボリュームもヘルシーもあきらめない、新・和風おかずです。 2016/05/10 しょうがのみじん切りと搾り汁を加えて風味をつけます。肉を焼くのも、たれを煮立てるのも、強火で手早く!
和定食の定番、豚肉のしょうが焼きをこんがりトーストでサンドしました。 2019/03/28 きょうの料理レシピ 2006/05/08 ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りでたっぷり。はちみつとレモンをきかせたたれは、さっぱり軽やかに。いつものしょうが焼きとはひと味違うおいしさ。 2016/01/12 甘辛味の豚肉は、ご飯がすすむおかずのチャンピオン。しょうがは香りを生かすために最後に加えましょう。 2013/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ しょうがの代わりにジンジャーエールを使うことでひとり分手軽につくれます!程よい甘みと風味が加わった一品です。 2015/10/01 豚肉に下味をしみ込ませ、かたくり粉をまぶしてしっとり焼き上げるので、ジューシーに仕上がります。 2014/04/14 ワインが隠し味のたれは、定番にしたいおいしさと手軽さ。野菜にたれをからめてたっぷりいただきましょう。 2014/05/26 まろやかなしょうがソースに厚切りの豚肉がベストマッチ。パンとワインを添えれば、いつもと違うごちそうに! 2016/06/23 ドーンと迫力満点!大きな大根が主役のしょうが焼き。大根は切り目を入れて電子レンジにかけることで、中まで柔らかく仕上がります。ご飯がすすむ、しっかり味のおかずです。 2017/11/21 みずみずしい新しょうがをたっぷり使って。辛みが爽やかで、豚肉との相性も抜群!新しょうがとピーマンを豚肉でクルッと巻いて食べても。 2015/07/29 ご飯がすすむしょうが焼き味です。薄切り肉をこんにゃくに巻きつけてボリュームアップ!プルンとしたこんにゃくの食感も魅力ですよ。 2016/09/05 豚肉にかたくり粉をまぶして焼き、はちみつ入りのたれをからませれば、しっとり柔らか。トマトから出る水けも、おいしいソースに仕上げます! 2018/07/30 いつものしょうが焼きになすを足すだけで、新鮮な一皿に。一度取り出してたれをからめるひと手間で、ぐっとおいしく仕上がります。 2017/10/09 中高生に人気の定番のお弁当です。しょうが焼きのたれがご飯にしみ込み、おいしさ倍増! 2017/04/25 フッ素樹脂加工のフライパンと電子レンジを活用して、付け合わせの野菜まで短時間で仕上がります。 2003/11/25 柔らかくて味のからんだしょうが焼きは、まず豚肉をしょうが+酒につけ込み、焼くときは片面だけをしっかりと。仕上げにたれをサッとからめてつくります。 2021/05/24 肉を「スティック状」にするだけで、いつものしょうが焼きが、なんだか新鮮。調味料はからめるだけだから簡単!しょうがを太めに切ることで、いつもとは違う存在感を楽しみます。 2016/04/04 香ばしく、かつジューシーに焼き上げた定番のしょうが焼きです。簡単ですがしっかりポイントをおさえてワンランクアップの仕上がりを。 2005/03/08 「しょうが焼きのたれ」を多めにつくっておけば、おかず一品が簡単にできます。たれは冷蔵庫で3~4日間もちます。 せん切りしょうがとおろししょうがのダブル使いで、食感と香りを存分に楽しむしょうが焼きです。ご飯を何杯でも食べられそうな予感。 2019/02/05 きょうの料理レシピ
みんなの回答 回答はありません 関連する質問 歯石取り 5歳の検診で歯石取りを勧められました。思っていたより高額で麻酔にリスクも感じたのですが、病院によって差があると思いますが、事前検査費用と手術費用の内容、検査項目など経験された方に教えていただきたいです。宜しくお願いします。 健康管理 » 動物病院 545 口腔内 いつもお世話になります。 今回もよろしくお願いします。 推定年齢6~7歳の女の子です。 今日、お昼ご飯を食べた後、両手で口を覆い変な顔をしました。 口の中に何かひっかかってそれを取ろうとするしぐさに見えましたが、 だんだん表情が苦しそうになり、手の動きも激... 病気・ケガ » 口腔 1099 歯石のとり方 猫に歯磨きは必要ないという方もおられますが、歯周病になるくらいだからやはり歯磨きは必要ですよね? でも、うちの子(7か月・♀)は歯磨きをなかなかさせてくれません 歯磨き用のウエットティッシュは、匂いがいやなのか持っただけで逃げます。 獣医さんに相談したら、やっぱり... その他 » その他 502 おすすめの歯石取り 3歳半のオス猫です 動物病院でちょっと歯石がついているねと言われました 今はオーラルケア用のドライと歯磨きおやつを 与えていますが残念ながら今ついている歯石は落ちなそうです 今ついている歯石を落とせる物を ネットで色々調べてみましたがスケーラーや歯磨き... グッズ » その他グッズ 290 動物病院カテゴリとは 猫を病院に連れていく為のオススメの方法や、動物病院を決める時に他のユーザーはどこを見て決めているのか聞いてみたり、病院の対応が一般的なのか、それともおかしいのか不安になった時などはこちらで相談してみてください。自分が不安になっていても、実はそこまでおかしい対応ではないかも知れません。 同じカテゴリの質問
無麻酔歯石除去はどうなの? これ最近よく耳にします。以前いた加古川ではそこまで聞かなかったのですが、北摂では行なっている施設が多いのでしょうか?
大阪府吹田市・豊中市・箕面市の皆さん。こんにちは。ESSE動物病院の院長 福間です。 今日は普段よく質問うける、『歯周病』について書いていきます。 歯周病って何? 歯石除去はなんで必要なの? 無麻酔歯石取りってどうなの? このあたりを書いていきます^_^よろしくお願いします。 歯周病とは、歯と歯肉の間の歯周ポケットなどで 細菌(歯周病病原菌)が増えること で、 歯肉などの歯周組織に炎症などの異常が起こる病気 です。 歯周病の症状は? 歯周病の症状は、 歯肉が赤くなる 。 歯肉が腫れている。 口臭がする 。 歯ブラシの時などに出血する。 歯がぐらつく 歯が抜ける などです。 これらが見られたら、獣医師に一度相談してみてください! ちなみにこれが健康な歯肉です。ピンク色でスッキリしていますね。 これは、歯周病の歯肉です。特に歯石に近いところは赤くなっています。また歯肉全体も腫れていてふっくらしています。 歯周病の原因とそれによる変化? ではこのような歯周病は、何が原因で起こるのでしょうか? それは、 歯周ポケットで増殖する歯周病病原菌 です。犬では、ポルフィロモナス・グラエ( Porohyromonas gulae)という菌が歯周病病原菌であると言われています。 これは、生きていくのに酸素を必要としない嫌気性菌という種類で、歯と死肉の間にある歯周ポケットの中で増殖します。 歯周ポケットの位置 またこの歯周ポケットが歯垢などで塞がっていると、酸素を必要としない歯周病病原菌はより増えやすくなります。 試行で蓋をされた歯周ポケットの中に、菌が増えている様子 そして、この歯周病病原菌が原因で歯肉に炎症が起こります。 歯肉に炎症が起こっている様子 さらにこの状況がひどくなると、 歯周炎や歯槽骨が溶けてくるなど深刻な変化 が起こります。 通常の歯と歯肉と歯槽骨 腫れた歯肉と溶けた歯槽骨 こうなったら大変です。では歯石除去などの、歯科治療は何をしていてどのような効果があるのかを見ていきましょう! 歯石除去でやっていることはなんでしょう? 当院では、歯石除去では歯石を取る『 超音波スケーリング 』と、歯の表面を磨いて歯石をつきにくくする『 ポリッシング 』という処置を行っています。 歯石で蓋をされた歯周ポケット には、先程の話と同様に 歯周病病原菌が増えます 。それにより歯肉などへの炎症が起こる、歯周病が起こってきます。 歯石で蓋をされた歯周ポケットに歯周病病原菌が増える様子 こうなってくると、いくら歯磨きをしようとも口をゆすごうとも、 歯石が邪魔をして 歯周病病原菌を上手に減らすことができません。 ここで歯石除去を行うと、歯石が取れて歯周ポケット内の歯周病病原菌を物理的に取り除くことができるので、結果として歯石除去が歯周病の治療になるのです。 この状態に戻すことができます なので、 歯石除去は歯石を取り除き歯を綺麗に見せる『美容』としての効果以外に、歯周病の『治療』という効果もある のです。 さらに、 当院はルーチンで歯の表面を磨く『ポリッシング』という処置も行い、歯石が再び着きにくくして歯石除去の効果が長続きする ようにしています。 歯石除去は『美容』効果以外に、 歯周病の『治療』という効果 があり、『ポリッシング』をすることでその効果も長続きする!