シェフの奥山千之(かずゆき)さんは、「クレソンは万能。例えば、ネギのように料理に乗せると料理の味が際立つんです」と太鼓判を押します。 清流クレソンは伏見の八百屋「My farmer」(100g入りで250円)や名古屋市内のオーガニックスーパー「旬楽膳」でも購入可能。いなべ清流クレソンを食べて、クレソンの可能性を感じてみては。 ▼清流クレソン(産直販売) ▼Five e's(ファイブイーズ) 場所/名古屋市千種区覚王山通9-19 覚王山プラザB1F 営業時間/11:00~16:00、16:00~24:00 ※クレソンフルコース(1人3, 500円)は、夜のみ 定休日/火曜
みなさまこんにちは。佐賀県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエ・食育マイスター前田成慧です。 佐賀県北西に位置し、玄界灘に面する唐津市で県下初の GLOBALG.
ビタミンやミネラルなど体に嬉しい栄養素をたくさん含むスーパーフードクレソンは、実は自宅で簡単に育てられるんです。おいしくて栄養価も高く、魅力いっぱいのクレソンを、ご家庭で水耕栽培してみませんか。クレソンを使った色々な料理にもチャレンジしてみましょう。 クレソンとは?
水耕栽培用のペットボトルは、オシャレなブリキ缶やアルミ缶でカバーすれば、一気に外見もオシャレ度アップ! 100均でお気に入りを探してみては? 食卓に新鮮なクレソンがあるだけで、高級感も出せて料理の腕が上がったみたい! そんな魅力を持ったクレソン。 実は栄養的にも優れ、隠れたスーパーフードと話題! さあ、あなたも手軽な水耕栽培から始めてみませんか? 【関連記事はこちら】 ルッコラの育て方!葉をたくさん収穫させる方法! <スポンサーリンク>
最近話題の水耕栽培に挑戦! 趣味で水耕栽培されてる方、増えてきましたね。 僕も今年から野菜の水耕栽培をやってみたいと思います。 野菜の水耕栽培をやろうとしたきっかけ 最近水草を栽培するための自作の水耕栽培装置を試作したのですが、これって水草だけじゃなくて本来は野菜を育てるやつだよなー、って事で野菜の栽培にもチャレンジします。 食卓に並ぶ野菜をほぼ時給自足で賄うのが目標です。 早速やってみよう 今回は手始めにトマト・青しそ・スイートバジルの苗を農産物直売所で購入してきました。 早速ポットから外し、土を落として行きます。 まだ土が残ってるけどこれくらいでいいじゃろ。 定植 ボラ土を手でジャラジャラと退けて苗をを植えました。 スイートバジル 後ろに見えますはラージパールグラス。カオス。 トマト 桃太郎っていう品種。 青しそ 植えたところを撮り忘れました。 定植から約2週間後 割と育ってます。 ただ保温シートが外れてしばらく上にかぶさってしまったため、ぐにゃりと曲がってます。 いいよ~伸びてるね君。 今にピザトーストの上に乗せてあげるからね。 桃太郎。うん、って感じ。 ちょっと黄色くなってる葉あるけど大丈夫か?
クレソンは水耕栽培もできる!
『うん! (^-^)いい感じに釣れるじゃん♪(´∀`)b』 五桂池の各ポイントに散り散りになってしまったけど、釣果報告を、しあったり・・・ 久しぶりにブルーギルちゃんもGET。 ワームでは釣れるのが分かったので、そろそろプラグでも釣りたいなぁ~ ベイトタックルで巻いて釣りたい♪ 初めて海で実戦投入して釣果の出せなかったダイワ 『ソニックスピードHRF9.1』 コレで、なんとか一匹GETして入魂したい❗ ・・・・ ・・ 25㎝くらいを2バラシΣ(´□`;) PEラインにMH竿、ドラグをガチガチにしていたのでフックが少し伸びた! コレが原因かも? しばらくアレコレしていたら、ようやくヒット♪《*≧∀≦》 『あ!デカいブルーギルちゃんで入魂でしたか(^^;』 この一匹で『釣れない呪い?』が解かれたのかな!? まさかのマグレ当たり❗❓ ビックフィッシュ降臨 ❗ 『で、デカい・・・(´▽`;)ゞ』 こんな時に限ってメジャーが無いんですけど⁉️ なんとか簡易メジャーが有ったので助かったヾ(´▽`*)ゝ 55㎝でした♪《*≧∀≦》 今まで五桂池で40アップしかGET出来てなかったので まさか、この季節に50アップ来ちゃうとは思わなかった ♪ヽ(´▽`)/ ともかく、みんなに報告~♪(^_^ゞ しばらくして、お昼ご飯休憩で集合すると・・・ 『何で50アップ釣ったんですか❓』 質問攻め(笑) 僕:『kozo-spinシャローです(^-^)』 『コーゾーさんが使うkozo-spin❗Σ(゚∀゚)』 僕:『たまたまのマグレ当たりですけどね(笑)』 『ぶっちぎりのトップですね~、 ビックフィッシュ賞 です❗』 僕:『ありがとうございます♪\(^-^)/』 景品はジャッカルの チャター と リザード系❓不思議形状のロングワーム でした! 長めのお昼ご飯からの談笑、ワイワイと楽しく交流出来て 楽しい1日を過ごせました♪ (´∀`)b 遠方からの参加者さんも居たので15時過ぎくらいで解散! と、なりました。 お疲れ様でした! とある釣り師の現実（Ｒｅａｌｉｔｙ） 五桂池. (^_^ゞ とある日曜日の午前中。三重県多気郡の『 五桂池 』にて陸っぱり。 五桂池に訪れるのは久しぶり♪ 2ヶ月ぶりくらい になるかなぁ~❓ 6月最終日ともなると、セミの鳴き声が聞こえてきたり・・・ 初夏ですね。 綺麗で見た事がない虫 を発見❗ そろそろ クワガタ とかも見かける様になるかもね~ ♪ヽ(´▽`)/ 前回の五桂池釣行は4月上~中旬だったかな?
2, 786 ビュー こんにちは! GWの混雑が苦手な私は近場のフィールドでゆっくりとおかっぱりを楽しんで きましたよ~~! 足場も良いフィールドの五桂池。ボート等の使用は禁止されていますので注意してくだ さいね! まずはみなさんが気になる「ホントに釣れるフィールドなの? 」 私の答えは まあ釣れません・・・ ただその時の状況に合わせた狙い方をすると釣れっちゃったりしますので やめられません!! 私がこの時期よく使用するアイテムがエバーグリーン・スピンムーブシャッド&HEDDON・スイミンイメー ジ!! なかなかマニアックな感じのルアーですが使ってみたら納得いくはずです! ただしスピンムーブシャッドはギルの猛烈アタックを浴びますので注意してください! ↓こんなギルが釣れます・・ HEDDON・スイミンイメージはクランクより浮力が弱くユラユラと浮上 タダ巻きでの泳ぎはロールが強めのアクションが特徴 私の使い方は移動距離を極力控えた小さいトゥイッチアクション! 水中でアクションさせ続けバスに気づかせてから、ルアーを浮かせて喰わすイメージ! 浮力も強すぎないので喰わせやすい! 50cmほどのシャローが続くポイントにはおすすめですので色々なフィールドで活躍して くれます! この日もシャローを広範囲に探っているとドカ~~ンと47cmをゲット!! その後も同じアクションで探り続けて鯰もゲット!! なんだかんだで良く釣れた一日でした~~ 皆さんもぜひぜひ釣行してみてくださいね! それではまた次回に!
五桂池ふるさと村。 2017年2月撮影。 レジャー施設もある三重県最大のため池。 周囲3. 7kmの三重県最大のため池。江戸時代に紀州藩の命により築造。池を造るときに立ち退かされた25軒の村人については悲話として今に伝えられている。また、人柱を立てたという話も聞くが真偽は定かではない。近くに往年の伊勢路最大の難所かつ三重県最怖のミステリースポットとされる 女鬼峠 がある。 湖畔に広がる五桂池ふるさと村では、キャンプ(ロッジ)・バーベキューの他、足湯、果樹狩り、直売所、遊覧ボートなどのアウトドア・レジャー施設がある。観覧車はかつては地域のランドマークだった。 釣りでは三重県におけるブラックバスのメジャーポンドであり、小バスの数釣りから60オーバーのランカー狙いまで、さまざまな楽しみ方ができる。貸し竿、エサつきの釣り場もあり、ファミリー釣りにもむいている。ほか、ふな、ブルーギル。一部、釣り禁止エリアが設けられているほか、ボート類の持ち込みは禁止。 2017年に訪れたところ、堰体側にバサーの姿は複数見られたが、ふるさと村側には当分のあいだ「池への立ち入り禁止」の貼り紙があった。 夏の五桂池(2014年撮影) ふるさと村。 ふるさと村内にある池。 ふるさと村側の駐車場。 堰堤側の駐車場。トイレは閉鎖されていた。 案内板 マークした場所が駐車場。