「男はぽっちゃりが好き」から読み解く 長澤まさみさんがぽっちゃり? 以前一度だけ、やせ願望をテーマにしたテレビに出演したことがある。その際に番組を企画するスタッフが、長澤まさみさんがぽっちゃりかどうかで、男性陣が議論になったと教えてくれた。 私はその議論にショックを受けてしまった。 長澤まさみさんがぽっちゃりなら日本人女性の9割はデブである――。 長澤まさみさん〔PHOTO〕gettyimages 「女の人は痩せたいかもしれないけど、男はぽっちゃりが好きなんだよ」 文化人類学から現代日本における若い女性のやせすぎを調査してきた私は、男性から幾度となくこのフレーズを聞いてきた。しかしそう確信する男性の皆さんに問いかけたい。 「あなたがぽっちゃりと思っている女性。本当にぽっちゃりですか?」 女性を見て「あの人はぽっちゃりだ」と感じる男性を責めたいわけではない。そうではなく、やせを賞賛する社会が到来してからの四半世紀、日本人が考える「ぽっちゃり」の基準は、どんどん「やせ型」になっており、「男はぽっちゃり好き」を確信する男性もその影響を受けていること。その感覚も、日本女性の過度なやせすぎに貢献している可能性を強調したいのである。
薄着の季節が近づくと、ふと「ダイエット」という言葉が頭をよぎります。肥満の割合が世界的に見ても低いと言われる日本ですが、人々の痩せたい願望はとどまることを知りません! そんな日本のダイエット事情について、日本に住む20人の外国人に聞いてみました。 ■よくいろいろなダイエット器具やDVDの宣伝をTVCMなどで見るので、みんなこういうのを使ってるのかなと思います。母国とほとんど同じです(オランダ/30代前半/男性) テレビでよく見かけるダイエットマシーンなどの宣伝は、モニターの方のビフォア・アフターがすごくて購買意欲がジワジワとわいてくることがあります。深夜の時間帯は特に……。 ■和食はそのまま健康食と思います、母国ではダイエットのため和食をおすすめしています(トルコ/30代後半/男性) 食物繊維が豊富でカロリー控えめの和食は、ダイエットにも効果的です。サプリメントやダイエット食品に頼りたくなりますが、和食生活を心がけるのも良さそうですね。ただし、塩分の取り過ぎには要注意です!
産婦人科医・種部恭子の「女性のカラダ、生き方、時々ドラマ。」08 2020年東京五輪に向けて、アスリートの活躍に期待が集まります。女子の金メダルラッシュが期待されるレスリングや柔道は日本のお家芸ですが、階級制ですので厳しい減量が強いられます。また、新体操、体操などの採点競技も食事制限をしている選手が多く、摂食障害や無月経、骨粗鬆症(こつそしょうしょう)などの弊害が出やすいと言われています。産婦人科医の種部恭子先生は「アスリートだけではなく、ダイエットをしている一般の女性にとっても深刻な問題です」と警鐘を鳴らします。 ●産婦人科医・種部恭子の「女性のカラダ、生き方、時々ドラマ。」08 前回(低用量ピル)はこちら 2010年バンクーバー、14年ソチと2大会連続で冬季五輪に出場したフィギュアスケートの鈴木明子さんは現役時代、摂食障害に苦しみました。競技生活の後半は復活し、活躍しましたが、体重は一時32キロまで落ちたことがあったそうです。肥満度を表す BMI (ボディマス指数:体重を身長の2乗で割った比率)は18. 5から25までが正常範囲内 とされています。身長160センチの鈴木さんなら、体重は47.
「男はぽっちゃりが好き」から読み解く 若年女性のやせ、その悪影響 それを踏まえてもなお、水トさんが体型のことでからかわれるたびに胸が痛む一人であることをここに表明したい。 それには明確な理由がある。日本の若年女性のやせすぎが、骨粗しょう症や月経不順といった彼女たちの今と将来だけでなく、低体重児や早産など、次世代への悪影響が懸念されるまでに過激になっていること。それにもかかわらず、痩せ気味に入るような女性すら自分の体型に自信が持てず、さらにダイエットに励むような現実が存在するからである。 例えば、日本はいわゆる先進国では珍しく、20代女性の5人に1人が痩せすぎの指標であるBMI18. 5以下である。これについては厚生労働省も10年以上前から問題視をしているが改善の兆しはない。さらに、これを下回る約BMI18の体型に「シンデレラ体重」といった呼び名がつけられ、それを必死に目指す若い女性がいる。 小さなデータではあるが、一昨年、私が担当する早稲田大学の医療人類学のクラスで、同級生を対象に受講生が行ったアンケートによると、自分のシンデレラ体重を知った上でこの体重を目指したいと思うと答えた学生は、対象者84名中50名(60%)であった。 「かわいくなりたい」、「きれいになりたい」は多くの女性が持つ否定しがたい願望であるし、そうなるための手段の一つがダイエットというのは理解できる。このくらいがナチュラルウェイトという人もいるであろう。 しかしBMI18というのは結構コワイ数字なのだ。例えば、イギリスで作られた栄養失調を測るためのMUSTというツールに従えば、BMI18. 5以下はその指標のうちの一つである。つまりこの体型は、ガラスの靴を履いて王子様に出会える体重ではなく、その前に行き倒れかねないそれなのだ。そんな栄養失調体重に決して少なくはない若い女性が憧れ、実際にそれを称賛する社会はどう考えても行き過ぎであろう。 加えて、若年日本人女性の体型に関する自己肯定感の低さを裏付けるようなデータもある。その一つが、国立青少年教育振興機構(2018)が、日本、韓国、中国、米国の高校生を対象にして行った合同調査の結果だ。これによると、日本の女子高生は4カ国で最も痩せており(BMI 20. 2)、かつ標準体重に入る割合が一番多いにもかかわらず(71. 2%)、自分の体型への満足度は4ヵ国の中で一番低く(23%)、かつ約半数(51.
0である。MCの国谷裕子が板井さんに聞く。 国谷「モデルとしてスペインの動きをどう思いますか?」 板井「私自身は肯定的にとらえています。女性がやせたい理由の1つに周りの目を気にすることがあります。BMIが18という基準をファッション業界が打ち出すことで、社会全体にやせすぎに対する関心が高まるのは大歓迎です。第一線で活動しているモデルは、みんな葛藤の中でもしっかり運動をしてスリムな体を目指しています。食事制限だけで減らすのは危険です」 国谷「美とは何か、若い女性に問いかけられていますね」 板井「はい。食べちゃいけないことばかり考えずに、いま何を食べるべきか、ポジティブに食べる方向に気持ちを持っていってほしい。ミスユニバースの大会では体重を増やすことをしました。世界のミスコンテストでは健康美が一番重要ですから」
by tさん ・5分でわかる!「回帰係数」の求め方(回帰直線の傾き) by あぱーブログさん ・独立性のカイ二乗検定 例題を用いてわかりやすく解説 by tさん ・t検定とは?種類と手順を解説! by tさん 希望サンプル数 各調査エリアごとに最低でも50は必要、調査値合計で最低でも200あれば御の字 -スポンサーリンク- 痩せすぎ問題をどうにかしたい。 このアイデアが頭に浮かんでから、いろんな人に話をしてみたのですが、こんな反応をよくされます。 「ただの変態オヤジじゃん」 僕は、至って真面目に、おお真面目にこのトピックを考えています。 ただ、僕が実際に計測するとなると、確かにめちゃめちゃ変態です。 なので、女性の協力者がいればいいなあと思っています。 とりとめもない感じで書いていますが、色々賛同者とかいてくださるのなら、是非取り組んでみたい内容だなと思っています。 もし、「僕・私手伝います!」という申し入ればあったら、本当に喜びますのでよろしくお願いします。 では、今回はここまで! 最後まで読んでいただき本当にありがとうございます! また次回お会いしましょう! 研究系の関連記事はこちらです。 ▶︎ 婚活中の女性が求める普通の男性の条件が、もはやエリート男性しか当てはまらない件に関して。 ▶︎ 「彼女が欲しい!」と思っているあなたが、今すぐナンパを始めるべき理由。 -スポンサーリンク- -スポンサーリンク-
待つ事数分。「 とろ肉つけ麺 大盛 」(900円)が到着。 まず目を引くのがとろ肉と麺のお皿。 ちらっとヤバイものが見えるのは置いといて、麺全体を覆うようにとろ肉が盛り付けられています。 スープは濃厚そうではあるものの、もう一つのお皿と比べると安心感がありますね。 麺はもはや小麦のテープ。小麦の味がダイレクトにくるぞ! まずは小麦のテープのような、きしめんのような麺をそのまま一口。 むぎむぎしいなお前〜‼︎ 予想はしていましたが、 一般的なつけ麺の麺の2〜3倍は太いので、感じる小麦の強さも2〜3倍くらいあります。 麺肌はツルツルで食感は非常にもっちり。面白美味いですね。 スープは豚骨と魚介の旨味が優しく広がるまろやかな味わい! 価格.com - 「とろ肉つけ麺 魚とん」に関連する情報 | テレビ紹介情報. 麺の次はスープを一口。 スープは麺とは打って変わって、 鰹節の旨味と豚骨の旨味・甘みが優しく広がるまろやかな味わい。 濃厚ではあるものの、ガツンと来るようなインパクトはないですね。 こちらは世界一下手くそな麺リフト。 麺の性質上スープとの絡みも啜り心地も悪いですが、これは仕方ないですね。 バランスよく食べたいなら中太が良さそうだね 口に入れた瞬間旨味を残して消える肉、まさに"とろ肉"だ! とろ肉は薄くスライスされた豚肉を甘めのタレで煮たものですかね。 口に入れた瞬間、肉の旨味とタレの甘じょっぱさだけを残して消えてしまいました。 まさに"とろ肉"。これ、めちゃくちゃ美味しかったです。 〆はスープ割りであっさりさっぱりと。 麺を食べ終わったらスープをカウンターに上げてスープ割りを注文。 あっさり魚介ダシが入ることでさっぱりとした味わいに。 豚骨のこってりさが引き、非常にあっさりとした〆になりました。 まとめ 小麦テープな麺と消えるとろ肉が衝撃的な豚骨魚介つけ麺 でした! スープと麺のバランスを重視する方には刺さらないかもしれませんが、この麺は一度は啜っておく価値ありだと思います。 次はもっとスープの主張が強そうな「とろカレーつけ麺」ですかね。 では今回はこの辺で。ごちそうさまでした! 【東京ラーメンタル】のYouTubeやTwitterもよろしくね! Follow @tokyoramental ●細かいチェックポイント● 味の重さ:ややこってり 温度:つけ麺の適温 提供時間:10分(つけ麺の標準) お冷:セルフ。冷たい 店内温度:適温 混雑具合:平日11時半で待ち時間なし 備品:ティッシュ、つまようじ 卓上調味料:一味 タイプ: つけ麺 エリア: 秋葉原 / 神田 / 水道橋 推し麺度: ☆8 関連ランキング: つけ麺 | 小川町駅 、 淡路町駅 、 新御茶ノ水駅
ワクワクしながら待つこと数分。 お、いよいよ待望の「とろ肉つけ麺」が到着! ドーーーン!!! いや、テンションあがる! 見てくださいよこの麺を覆う豚肉! そう、こちらの最大の売りと言えるのがこの「とろ肉」で、僕も初めて見た時は思わず目をゴシゴシこすってしまったほど。 写真より実物の方が絶対にインパクトあるので、それをお見せできないのが悔しいくらいなんですが、本当にどでかい豚肉が、麺が見えないくらい隙間なく敷き詰められていて、すごい迫力です。これでお値段が900円の一番基本のやつですからね。豚バラ肉至上主義の自分としては、すでにうまい! っていうか、外の看板の写真より実物の方が全然豪華!これじゃあ逆詐欺じゃないですか! (満面の笑み) 丁寧に脂を落としつつ、煮込みに13時間、熟成に2日間もの時間をかけるため、店員さんはローテーションで早朝にお店に出てこなければいけないという、ありがたい「とろ肉」。 ▲近寄るほどに迫力倍増 これをペロッとめくってみますと、 ▲ついに顔を出した頼りがいのありそうな麺 で、肉が見ての通り、全っ然薄っぺらくない! とろ肉つけ麺 魚とん - 淡路町 | ラーメンデータベース. 箸にズシリと重みを感じます。ホロホロと繊維に沿って崩れながらもなんとか持ち上げた一片をまずはそのまま口へ運ぶと、甘辛く優しい味わいと豚肉独特の旨味を広げつつ、トロっととろけて、あっというまになくなってしまいます。あー、この瞬間、たまらん! ちなみに、この肉の柔らかさを証明する面白いエピソードを伺ったことがあるんですが、以前に店員さんが、仕込んだとろ肉が入ったバットを手を滑らせて床に落としてしまったそうなんです。そしたらなんと、バシャーン! という音とともに肉と漬けダレが霧散して、跡形もなく消え去ってしまったそうで。つまりはこのとろ肉、ほぼ"液体の手前"って話ですよ。 麺は並盛、大盛、特盛までが同一料金! 次にこちら、 ▲魚介豚骨スープ に、肉だけを浸して食べてみましょう。国産豚の生ゲンコツ、鶏肉からとった動物系と、カタクチイワシや羅臼昆布からとった魚介系を合わせた、深みのあるダブルスープです。濃厚だけどトゲトゲしくなくて、どこか優しい味わいにまとまっているのもいいんですよね。これらの旨味が、すでに絶品なとろ肉に絡んでしまった日には、幸せ以外の言葉が見つからないです……。 さぁ、あとはもうプリプリと歯切れのよい麺をスープに浸し、 ▲とろ肉がなくても通いたい、完成されたつけ麺 時に肉とともに、時に麺の小麦味のみを噛み締めながら、無心ですすりこみましょう!
こんにちは。いつも「ほろ酔い調査隊」という連載でお世話になっております、メシ通レポーターのパリッコと申します。普段はタイトル通り、居酒屋さん、酒場を舞台に記事を書かせてもらっているのですが、今回はどうしてもメシ通読者の皆さんにお伝えしたい情報があり、今こうして、キーボードをカタカタと叩いております。 タイトルにある通り、僕は多くの方が好きだと語る、飲んだあとの締めのラーメン、いわゆる"締めラー"ってやつをほとんどやらないんです。最後にラーメンを食べられるほど胃袋に余裕を残すくらいなら、チビチビとしたつまみで一杯でも多くのお酒を飲んでいたいっていう、意地汚い男です。また、そもそもラーメンがそこまで大好物ってほどではなく、ラーメンとカレーを比べたら、大いにカレー優勢、そういう男でもあるんです。 ところが仕事柄、雑誌媒体などでラーメン屋さんを取材させてもらう機会なんかもけっこうあって、ありがたいことに、ここ一年だけでも何十杯ものラーメンやつけ麺をいただいてきました。どのお店もこだわり、創意工夫、そして愛を一杯のどんぶりにこれでもかと詰め込まれており、「ラーメンとはこんなに美味しいものだったのか!」と、日々自分の中で広がってゆく世界に目を輝かせている次第です。 って、この導入、ラーメン好きの方からしたら「なめんな!」って話ですよね。面目ないっす……。 とにかく! そのような日々の中で、特に自分の好みにぴったりだったり、気迫すら感じる完成度の高い一杯に出会うと、脳がしびれるような、胸を撃ち抜かれたような、感動でしばし無言になってしまうような体験をすることがあるんですね。今回は、そんな中から特に僕が「もう大好きすぎ! 心中してもいい!」とすら思ってしまった、至高の一杯をご紹介したいと思います。 麺を覆い尽くす、迫力満点の豚バラ"とろ肉" ここです! ここ! 「とろ肉つけ麺 魚とん」 です。 東京 は神田にありまして、地下鉄の「小川町」「淡路町」あたりが最寄駅になります。 ▲カウンターのみの清潔な店内 ラーメンというと、とかく、ダシには何と何と何を使って、塩は内モンゴルのなんたらをはじめとした何種類のブレンドで、みたいなこだわりの部分が前面に出てきがちですが、そういう話は後ほど、申し訳程度に触れますので、とにかく注文しましょう! 早く食べたい。 店名の通り、看板メニューは「とろ肉つけ麺」になります。麺を 浅草 開花楼製の「中太」と独自の「平打ち極太」の2種類から、スープを「魚介豚骨」と「カレー豚骨」から、それぞれ選ぶことができて、どの組み合わせも絶品なので、自分なりの好みを探してみてくださいね。今日はまずオーソドックスに、中太麺×魚介豚骨スープの組み合わせからいってみましょう!
今日つけ麺を注文したらほんの数分ですぐに出てきました。 まさかの茹で置きにやられた感じ。麺がぱさついていて、 以前食べたときのようなもっちり感がありませんでした。 残念です。
2020年4月7日(火)15:50~19:00 日本テレビ 新型コロナウイルスの感染拡大により、殆どの店の売り上げがダウンしているがこのピンチを乗り切ろうとするシングルマザーの店主と娘がいる。親子の奮闘を取材した。神田小川町にある『とろ肉つけ麺 魚とん』の女性店主・カンラス・ウェンディさんはお客さんの為に安心・安全を届けようと奮闘している。この店の看板メニューは『つけ麺』だ。店の前では娘が客の呼び込みを行っていた。 情報タイプ:商品 ・ news every. 2020年4月7日(火)15:50~19:00 日本テレビ 新型コロナウイルスの感染拡大により、殆どの店の売り上げがダウンしているがこのピンチを乗り切ろうとするシングルマザーの店主と娘がいる。親子の奮闘を取材した。神田小川町にある『とろ肉つけ麺 魚とん』の女性店主・カンラス・ウェンディさんはお客さんの為に安心・安全を届けようと奮闘している。この店の看板メニューは『つけ麺』だ。店の前では娘が客の呼び込みを行っていた。 とろ肉つけ麺 魚とんでは昼時に行列が出来ていた。店主はフィリピン出身のカンラス・ウェンディさんだ。店の看板メニューのとろ肉つけ麺は大きな豚バラが麺を覆った一品で、麺と豚バラの相性が最高だ。アドボをヒントに開発したのだという。しかし、新型コロナウイルスの影響で客足もまばらになってしまった。3月には売り上げが3割落ちたという。レンゲを消毒したり夜の影響を止める等の対策を行ってきた。 (つけ麺、ラーメン) 最寄り駅(エリア):小川町/淡路町/新御茶ノ水(東京) 情報タイプ:イートイン 住所:東京都千代田区神田小川町1-7-25 神田小川町ハイツ1F 地図を表示 ・ news every.