レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。 アナザーワールドとキラールージュ観てるわ 綺咲愛里の歌はどうなってるの?こんな下手な娘1がかつていたかしら? 941 陽気な名無しさん 2019/07/10(水) 22:03:39. 54 ID:IJNaqlOU0 鮎ゆうき檀れい陽月華も似たようなもんでしょ お披露目控えてる華優希は綺咲より下手だと思うわ 942 陽気な名無しさん 2019/07/10(水) 22:16:00. 34 ID:M3QSTYPt0 綺咲愛里あれでも下級生の頃に比べれば成長したわよ 一応スカピンのマルグリットの歌も聴けるレベルになってたもの だけどアップテンポの曲だと弱点の悪声が浮き彫りになるの だからキラルのプロローグとかズッコケるのは分かるわw でも物語はすごく好きだわ あたしこういう明るくて元気が出るものが好きなのよね 紅のキャラにも合ってるし そして琴は小さいわね、たまきちと並ぶとどうなるのかしら そういや月はれいこが正式に二番手になったようね 月組をずっと応援してるわ 944 陽気な名無しさん 2019/07/10(水) 22:32:34. 82 ID:AjeMkEdF0 >>942 BSで宝塚初視聴の友達が「タカラジェンヌってこんなに歌下手なん?」ってメール来たわw 恥ずかしいけど「あれ、トップ娘役なのよ」って教えてあげたわ。 945 陽気な名無しさん 2019/07/10(水) 22:53:08. 39 ID:IJNaqlOU0 上手い方が珍しいくらいよねw 946 陽気な名無しさん 2019/07/11(木) 01:47:09. トップ娘役批判と、その宿命【雑記】 | | ルネサンス・宝塚ブログ. 46 ID:8W8NuD+i0 >>943 コトがタマキチと並んだらタマキチのお顔のデカさがわかるじゃない。 並んじゃダメ、ダメ。 947 陽気な名無しさん 2019/07/11(木) 01:49:51. 36 ID:LNFixXM+0 琴のちんちくりんさが際立つんじゃない? たまきちはガダイもいいから顔のでかさ気にならないし たまきち退団したらエリザベートに出れるのかしら?シシイのたまきち ちょっと見てみたい 949 陽気な名無しさん 2019/07/11(木) 13:04:46. 55 ID:MZ/A4saG0 カチャじゃないやんw 950 陽気な名無しさん 2019/07/11(木) 13:22:49.
繰り返される歴史の中で、競争社会に晒されるトップ娘役たちが その魅力で多くの批判を跳ね飛ばし、 より輝いてくれることを祈るばかりです。 ☆★☆★☆ ランキング参加始めました!! ぜひポチっとお願いします↓↓ にほんブログ村
劇団は、なぜ96期を推すのでしょうか? すごい疑問です Twitterでも疑問視されてますよね というのも、 近年では実力トップクラスといわれている、 95期のトップ娘役と同じ人数の3人がトップなんです!! 実力が伴っているのであれば、 受け入れられます! 実力差は…正直ありますよね みゆちゃん(咲妃みゆさん)だけは、素晴らしい才能だと思います かのちゃん(花乃まりあさん)はだいぶよくなってきてると思いますが、 クオリティが高いかというとまだまだですよね ただ、もっともっとよくなると思ってます 努力も相当されていると理解しております ですが、 今回のあーちゃんは、 久しぶりのダメダメな歌唱力と演技力な娘役さん… 男性ファンと若い方の心を鷲掴み出来る容姿だけは、 素晴らしいかと思います だったら、何もトップじゃなくてもいいのですよw なので、 あーちゃんには、演技力だけでもあげて欲しいです 歌はいいです、諦めてますので 歌わなければいいだけですし せめて、みゆちゃんとは言わないまでも、 かのちゃんくらいの実力であれば、よかったんですけど… 別に95期を持ち上げたいのではありません 確かに、私は95期大好きな95期バカですけど(笑)、 それとこれとは別な話 この間も言いましたが、 96期は、正直もうお腹いっぱいでした 他の期からの登用でよかったのではないでしょうか? さゆみさんを支えられる歌唱力と演技力を持った可愛い娘役さん、いますよ? 綺咲愛里の娘トップ就任に思う…なぜ劇団は黒歴史な96期推しなんだろう. ここから思うに、 劇団は、 「96期は禊が済んだ」 と思っているのではないでしょうか それで、こんな筋書きを考えているのではないか、と勘ぐってます 96期の子たちは十分反省し、苦しみました でも、芸事は頑張ってきました だからこそ、トップ娘役が3人も誕生したのです! 素晴らしい!
25 ID:paIroAAY0 紅ゆずるの顔が好きじゃないからマジで見所なかったわ 歌もダンスも壊滅で変な顔芸してるだけのスターはキツい 986 陽気な名無しさん 2019/07/12(金) 23:35:15. 71 ID:MAscK5dQ0 ここまでコメディエンヌ売りしたジェンヌっていたかしら? 987 陽気な名無しさん 2019/07/12(金) 23:35:36. 03 ID:MAscK5dQ0 ジェンヌというかトップスターだったわ。 東宝エリザのハナフサが見た目も歌も演技も貧相過ぎて残念だった 日本初演という伝説だけで終わってれば良かったものを… 989 陽気な名無しさん 2019/07/13(土) 00:17:52. 20 ID:KYNncATw0 ついに紅体制が終わる時がきたのね。 にしても、次とのレベルの差が激しいわね。 作品のレベルも上がるでしょうし、組子はついていけるかしら? 990 陽気な名無しさん 2019/07/13(土) 00:57:08. 綺咲愛里の歌唱力について。歌うと場が静まるあの現象の原因を解説する - アートコンサルタント/ディズニーとミュージカルのニュースサイト. 58 ID:REuDNwCA0 星はスター少ないわ 二番手どうするのかしら 今回せおっちは羽なしでみつるより先に階段降りみたいだしまだ3番手ですらないのよ >>989 ちえの御神輿担いで、みちこを小馬鹿にして、紅の周りで遊んでた連中は大部分処分された 極美は結構瀬戸際よね このスレにいる私が言うのも変だけど 紅って、母性本能くすぐり系だと思うわ。 本当は根暗だけど、無理に面白くふるまっているように見えるのが なんか、いじらしい感じがするのよ。 そうやって成績ビリの劣等生を甘やかし続けてきた結果がこのザマよ 新公学年の若いジェンヌならまだしもアラフォーのオバサンに母性本能なんか湧かないわ せめて極美の態度くらい叱りつけるくらいの仕事はしていきなさいよ 極み真ってどんな子なの?星に興味ないから全然知らん >>994 壮に似てる元気なゴリラ音痴よ 他組から微妙路線が送り込まれるのでは 997 陽気な名無しさん 2019/07/13(土) 09:25:02. 43 ID:10zlTSSm0 桜木みなとを差し上げるわ 1000なら週明けにカチャ退団発表! 1001 1001 Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 新しいスレッドを立ててください。 life time: 92日 11時間 33分 55秒 1002 1002 Over 1000 Thread 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。 運営にご協力お願いいたします。 ─────────────────── 《プレミアム会員の主な特典》 ★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去 ★ 5ちゃんねるの過去ログを取得 ★ 書き込み規制の緩和 ─────────────────── 会員登録には個人情報は一切必要ありません。 月300円から匿名でご購入いただけます。 ▼ プレミアム会員登録はこちら ▼ ▼ 浪人ログインはこちら ▼ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
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比較する二度揚げ温度の組み合わせ ①150℃ (4分) →190℃ (1分) ②170℃ (3分) →170℃ (2分) ③190℃ (1分) →150℃ (4分) 揚げと揚げの間には、 3分のインターバルを設けます。 温度調整と肉を休ませるためです。 それでは二度揚げやってみましょう~♪ ①150℃→190℃ 低温150℃(4分)で揚げたあと、 高温190℃(1分)で二度揚げします! まずは150℃に調整。 4分間、一度目の揚げです。 3分間、肉を休ませている間に 一気に190℃へ油の温度を上げます。 190℃に入れたとたん、 またバチバチはねて大変~!汗 なんとか完成! 出来上がりは? 揚げた後から衣がベチャっと。 お肉にパサつきもあります。 うーん、この二度揚げはナシかな…。 ②170℃→170℃ 中温170℃(3分)で揚げたあと、 中温170℃(2分)で二度揚げします! 一度揚げでは170℃が 最も良い結果が出ましたね~♪ さっきの150℃→190℃二度揚げよりも 衣の水分が良い感じに抜けてる! 中はどうなっているかな? 切ってみると… いい感触!! ジューシー感、色づき 衣のサクサク感ともに良いですね! でも、お肉に少し 赤みがあるのが気になります。 ③190℃→150℃ 高温190℃(1分)で揚げたあと、 低温150℃(4分)で二度揚げします! あああ… 190℃はやっぱり油ハネがすごい! 耐えながら頑張りました! ベタっとした仕上がりになるかと 思ったのですが、 見た目はとても良い感じ♪ 火はしっかり通っていますね。 でも… 食べてもあまり肉汁感がないんです。 食味は①と同じような印象です…。 二度揚げの比較【結果】 3つの断面を比較してみましょう! 結果をまとめるとこんな感じ。 二度揚げ実験結果 ①150℃→190℃ △ お肉はパサパサで衣はべたつく ②170℃→170℃ ◎ ジューシーさも衣の色もバッチリ! ③190℃→150℃ △ 肉汁が出てしまい、パサつく ※①②③とも揚げ上がりまでの合計時間を合わせる ※1回目揚げと2回目揚げの間は3分置く ということで!! やっぱり二度揚げが大事「鶏の唐揚げ」 by かめきちパパ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 二度揚げもNO1は、 ②の170℃の設定!!! 油の設定温度に開きがあると 水分や旨みが逃げてしまうのかも? 二度揚げするなら、 170℃→180℃みたいに あまり差を持たせない方がおすすめ!
TOP レシピ お肉のおかず 唐揚げ 「唐揚げ」の基本レシピを伝授!揚げ方・揚げ時間まで丁寧に 食卓に登場することが多い「唐揚げ」。この記事では唐揚げのmacaroni動画でご紹介する基本レシピと、覚えておきたい揚げ方のコツやポイントをまとめてみました。油の温度や揚げ時間に気を使うことで、お店で食べるようなジューシー唐揚げが作れるんですよ! ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる まずはここから!「唐揚げ」の基本レシピ まずは、鶏もも肉で作る基本の唐揚げレシピをご紹介します。油の温度を変えて二度揚げすることで、カリッとジューシーに仕上がるんですよ。 ・鶏もも肉……2枚(500g) ・片栗粉……大さじ3杯 ・サラダ油(揚げ用)……適量 ・生姜(すりおろし)……1片分 ・にんにく(すりおろし)……1片分 ・酒……大さじ1杯 ・醤油……大さじ1杯 Photo by macaroni 1. 鶏もも肉は余分な脂身と皮を取り除き、大きめのひと口大に切ります。 2. ボウルに鶏肉と【下味】の材料入れてよく揉み込み、15分ほど置いて味を染み込ませます。 3. 片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。※固い場合は少量の水を足し、やわらかすぎる場合は片栗粉を足して調整してください。 4. 160℃に熱したサラダ油に皮目を下にして入れ、4〜5分じっくりと揚げます。 5. 一度取り出してバットの上で5分休ませます。 6. 油の温度を190℃の高温に上げて、 5 のから揚げを戻し入れ1〜2分揚げます。 7. お皿に盛り付けて完成です。お好みでレモンを搾っていただきましょう! 【レシピ提供 macaroni】 揚げ時間はどれくらい? 唐揚げの揚げ方のコツ 唐揚げを作る際の油の量は、 お肉がしっかりと浸かる ようにしてください。油をたっぷり使うことで全体的な火の通りがよくなり、ムラがなくなります。 また 1回目は低温(160℃)、2回目は高温(190℃)で揚げる のがポイント。温度計を使用すると正確に計れますが、ない場合は乾いた菜箸を入れて箸先から細かい泡が出たら低温、箸全体から勢いよく泡が出てきたら高温と考えましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
結論 唐揚げを揚げる温度は、やっぱり 170℃ が正解! 二度揚げも、中温(170~180℃)で2回揚げるのが良い 追加ミニ実験 二度揚げ170℃→170℃ですが、 肉の赤みが少し気になった…。 170℃→170℃ではなく、 170℃→180℃なら もっと良かったかも!? 試しにやってみましょう♪ おぉ~!!! すごくジューシー! ● 170℃/3分 揚げる ● 3分休ませる ● 180℃/2分 揚げる うちはこれで決まりかな(笑) 目指せジューシー【漬け込み実験】 何かに漬け込んだら、 ジューシーな唐揚げになるか? これもやってみましょう! 漬け込み実験してみよう 揚げる前のお肉を、 次の4つに漬け込んでみます♪ 比較する漬け込み材料 ①塩こうじ ②大根おろし ③ビール ④マヨネーズ ①塩こうじと②大根おろしは、 以前の漬け込み実験で効果があった食材! 鶏むね肉を柔らかくする方法 ③ビールは、煮豚の実験で 「やわらかい!弾力がある!」 と言われたことを思い出して。 煮豚☆総選挙!いちばん美味しい調理方法は? ④マヨネーズは、私が時々、 唐揚げの漬け込みに使っているんです♪ いつもは酒や醤油と漬け込んでいるので 単体で使うのは初めて! さぁ! 準備が整いました。 効果が出るように、 一晩冷蔵庫で漬けます~! それぞれ水気をしっかり拭き取って、 片栗粉をまぶします。 揚げ方は、先ほどの結果から導き出した この方法!! ベストオブ唐揚げ方法 170℃ で3分揚げる ↓ 3分ほど余熱で置く ↓ 180℃ で2分揚げる さあ、揚げてみましょう! 揚げ始めて2分ほどで 焦げ始めた! 5分揚げたらこんな状態に… でも、ジューシー感はバッチリ! 肉汁が滴るほどの仕上がりです。 焦げたのでちょっと苦い…。 でも衣もザクっとしていて 食べ応えがあります! 最適かと思った、 油の温度&揚げ時間。 使う調味料によっては 焦げてしまいますね~。 塩こうじを使うなら、 油の温度は160~170℃が良いのかも。 続いては大根おろし漬け。 じゅわーっと肉汁が染み出します! これはスゴイ!!! ただ、大根臭さが少し気になるかな。 大根おろしを使うなら、 匂い消しに酒や醤油も 一緒に使うのが良さそうです! 揚げている間、ビールの香りがスゴイ! 水分が多いためか 鍋底にくっついちゃった。 剥がすのがちょっと大変でした。 食べてみると… 少しパサつきがあるなぁ~。 ビールの苦味だけが強調された感じ…。 ジューシーとは言えないですね~。 最後はマヨネーズ!