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料理の部分アップやプロセスなどもいれる。 インスタ投稿用は決めカットももちろん大事ですが、ある意味軽さも大事。日常や裏側を少し見せる意識で撮る! スクロール画面で考える。 一枚一枚も大事だけど、全体のスクロール画面で見た時にどう見えるかも大事。 色彩豊かに、なおかつ全体がギラギラした色になりすぎないよう、単色も混ぜたりして抜けを作りましょう。 広告写真 広告写真は 写真の強さ が大事。ポスターなどは不特定多数の人に向けて撮るので、振り返るような印象的な光やスタイリングにしたい。 一枚で伝わるようなわかりやすさと訴求力が必要。 写真が大きくなることも多々あるので、ささいなところにまで気を配る。ある意味雰囲気だけではごまかせず、技術はかなり必要な写真です。 料理写真のカメラとレンズ 綺麗な料理写真を撮る時のおすすめカメラとレンズとは? Photo by Mphoto 料理写真のあれこれがわかってきたのではないでしょうか。ここからは実践編です。 料理撮影に最適な カメラ選び は? 飲食店の料理写真 撮影口座 ー「簡単」撮飲食店の料理写真 撮影口座 ー「簡単」方撮影テクニック編ー｜集客できる写真撮影方とは!? 影テクニック編ー. レンズ は? スマホでの料理撮影のコツ は?
ミツモアでカメラマンの撮影を依頼しよう! 料理写真撮影の教科書！カメラマンが伝授 | 長谷川敬介 -カメラマン-. Photo by Mphoto みなさん、 ミツモア というサービスをご存じですか? ミツモア では とても簡単に早くプロのカメラマンを探すことができる サービスです。 ミツモア には様々な場面や撮影に精通したカメラマンが多数登録しています。地域、条件、好きなテイストなどから、自分の依頼したいプロカメラマンを探してみましょう。 ミツモアで簡単に見積もり依頼 ミツモアなら 簡単な質問に答えるだけで、プロカメラマンへ見積もり依頼ができます 。見積もりはもちろん無料なので、気軽に始めてみましょう。 思い立ったら見積もりです。 最大5件の見積りが届く ミツモアで見積もり依頼をすれば、 最大5件の見積もり があなたの元へ届きます。 納得できるプロカメラマンがみつかれば、その場で依頼や交渉が可能です。もし、見積もりに納得できなければ、断ることも可能ですので、安心して相談してみてください。 チャットで見積り内容の相談ができる!! お気に入りのカメラマンが見つかったら、見積もり内容の相談ができます。しかもチャットで出来ます。 チャットで見積もり内容の相談ができる のもミツモアのメリットです。チャットなので、やりとりも速いので、ストレスなく依頼までつなげることができます。 撮影であればおまかせあれの ミツモア で是非一度、プロに依頼をしてみませんか。
撮影協力: Baby King Kitchen
パスタの形を整えたら、具材を配置していきます。 安藤さん「撮る直前に、ピントが合う場所や光が当たっている部分にオリーブオイルや煮汁などを垂らしてツヤ感をプラスしよう!」 少しずつ足してツヤを調整…! 最後に唐辛子やパセリを乗せて、色味やボリュームのバランスを整えます。 先程と同じ構図ですが、ボリューム感もシズル感もアップして、より美味しそうな写真が撮れました! 盛り付け次第で、こんなに美味しそうに撮れる! 高さを演出するなら平らなお皿! 写真に立体感を出すには、盛り付け方だけでなく、お皿のチョイスも重要だそうです。 安藤さん「さっきのは高さのある深皿だったけど、平ならお皿を使うと、カメラのアングルを下げることができるから、より高さを強調することができるんだ。食器にルールは無いので、自分の好きなお皿をチョイスしてもいい。でもそのときにデザイン的な色のバランスや、盛り付けを少し意識してあげよう!」 お皿の縁が浅いので、低い位置から撮ってもパスタが隠れない パスタをこんもり山型に盛り付けたら、先ほどと同様に具材を配置していきます。 安藤さん「メインの具材(貝)は、映えるように明るい位置にセットしよう。レシピやメニューに使う写真なら、見切れていてもいいから、画面の中に全部の貝を映り込ませるのがポイント。どんな具材がどれくらい入っているのかが写真できちんと伝わると親切だよね」 写真に写る部分に具材を寄せているのがわかる 低いアングルから撮ると、より山が強調されボリューム感のある写真に! 主役がいない場合は俯瞰で全体を撮ろう パスタの撮り方をマスターしたら、次は朝食プレートを撮影してみます! 「料理を盛る前に、お皿だけ置いた状態で構図を考えてみよう。そうすることで、最初から写り方を意識した盛り付けができるよ」と安藤さん。 今回はワンプレートなので、バランスがイメージしやすいよう、パンも置いた状態で構図を考えてみました。先程のパスタの撮影に習って、シズル感を出そうと寄って撮影してみたところ…。 何か違う気がします…。 安藤さん「カップは近くに置くと実際より大きく見えてしまうので、もう少し奥に置こう。これは、レンズとアングルの関係で遠くに配置するほどパースがつくので小さく見せることができる。レンズ越しに大きすぎると思ったら距離をとってみよう!」 肉眼で見ているときには少しの違いでしたが、写真で見ると大きく変化していました 安藤さん「でも遠くなると、今度はカップの中身が見えなくなってしまうよね。さっきの配置でもアングルが低かったので、スープを入れても見えない。カップの中が見えるようにするには、カメラの高さを上げて、俯瞰気味で撮ってみよう!」 見下ろすようなアングルなら、カップの中身もバッチリ写る!