ラーメンにのっているメンマはズバリ、割り箸からできているんですよ! …なんてのは冗談で、割り箸が原料ではなく、タケノコから作られています! でも『メンマは割り箸で出来ている』なんてウソの情報も、 耳にしたことがある人も多いはず! それでも実際にはメンマはタケノコで作られているので、 安心して食べてくださいね。 ということで今回は、メンマは本当に割り箸から作られていないのか、 また、なぜそんな話が生まれたのか、 本物のメンマはどうやって作るのかを解説していきます! 割り箸メンマは嘘! メンマは割り箸から作られている、というのは嘘です! わたしも一度、ネットの書き込みで 『メンマが割り箸でできてるの知ったとき、衝撃うけたわ~』 なんて見た事があったんです。 が、あれも本当ではないんですよ。 メンマの本当の原材料はタケノコ。 つまりメンマというのはタケノコだったんですね! (書き込んだ人は本当にそう思ってたのか、騙そうとしてたのか… 真相は分からず笑) それなら安心してメンマを食べることが出来ます。 いや、でもね、それを本気にしちゃって メンマが食べられない時期がありました…。 だってね、本当に割り箸でメンマを作ってる記事があったから!! それがデイリーポータルZさんの『割り箸を使ったメンマの作り方』という記事 丁寧に割り箸でメンマを作る方法を紹介されているんです。 そんな記事あったら信じちゃうじゃないですか! まじかー! と思って食べれなくなっちゃったんですよ。 でも、実はこの記事、エイプリルフールに出されたネタ記事で ウソだったわけです。 そして、その記事が今でも残ってるので 騙されちゃったわけです。 その記事が公開されたのは2007年のエイプリルフールだったようですが、 その当時もネタが秀逸すぎると話題になったようです。 そしてその後数年たっても、 わたしのように騙され続けてる人もいます笑。 いやー、ほんとすごい!← 割り箸メンマの作り方(食べれない) わたしが騙された、『割り箸でメンマを作る方法』はこちらです。 割り箸をキッチンばさみで切るところからはじまり、 煮込みには三日三晩かかるという大変さ! メンマの材料は何？自家製メンマの作り方・保存期間はどのくらい？. ちょっと今見てみるとツッコミどころもあるけど、 よくできた作り方だなぁと何度も見てしまうほどです。 本当のメンマの作り方 本物のメンマは茹でてあるタケノコをカットして、 調味料を入れて炒めて汁気がなくなるまで、 炒め煮にしていけば作ることが出来ます!
完全発酵メンマのこだわりショップ カート内の商品数: 0 点 お支払金額合計: 0 円(税込) メンマについて MENMA 目次 ■ そもそもメンマって? メンマは発酵食品。原料は亜熱帯にのみ生育する「麻竹(マチク)」。収穫した麻竹のタケノコをすぐにボイルし、ビニールで内張した大きな竹かごに詰めて密封。そこから1ヶ月間かけてじっくりと発酵させて出来たのがメンマです。自然の菌のチカラで、程よい歯ごたえと美味しく仕上げる伝統の技。酸味もあって、油っこい料理の口直しとしても欠かせないメンマは、まさに台湾の食文化なのです。日本に紹介されたのは、明治時代の頃。その後、いつからか日本のラーメンの具としては、なくてはならないものになりました。現在、メンマは乾燥状態で日本に輸入され、それを水戻ししてから各メーカー・各店などで味付けを行っています。 ■ 国産メンマは作れないの? メンマの発祥の地は、天然の麻竹が良く育つ台湾中部の嘉義市周辺。世界に3000種類ある竹のうち、食用向きなのは300種類。それだけの数があっても、メンマに適しているのは麻竹のみ。それは、菌が発酵する際に必要な糖分が多いから。かつては日本で麻竹を育てる試みもあったようですが、生育環境の違いからうまくいかず…。なので、日本で美味しいメンマを作るのは、残念ながら出来ないのです。 ■ 台湾の食文化なのに、今はどうして中国産?
ここまで読んでいただいた方はメンマがどういったものなのかお分かりいただいているかと思いますが、インターネット上で「割り箸でメンマが作れる」という噂が広まったことがあるのをご存じでしょうか。 なぜこんな噂が広まってしまったのでしょうか? 発端はエイプリルフールのネタ 割り箸からメンマが作れるという噂の元ネタは、2007年に「デイリーポータルZ」が出したエイプリルフールのネタ記事。 この記事では割り箸を使ったメンマの作り方が画像を用いて丁寧に解説されており、最後まで読まないとジョークだと気づけないようなリアルな内容でした。 そのため、途中で読むのをやめた人が信じてしまい、それがメンマの本場・中国でも話題になってしまったのだとか。 中国のインターネットでは、私たちが今まで食べていたのは割り箸だったのか! メンマ豆知識 – 業務用メンマの京浜貿易株式会社 | プロの要望にこたえる高品質なメンマをご提供いたします。. ?」と一時期ちょっとしたパニックになるほどだったそうですよ。 まとめ いかがでしたでしょうか。思ったよりメンマは奥が深い食べ物でしたね。 もし誰かにメンマについて聞かれたら、胸を張って名前の由来やルーツを教えてあげましょう! ABOUT ME
メンマって何で出来ているんですか?メンマ好きですか?私は大好きです 1人 が共感しています 筍(たけのこ)からですが、日本にはほとんどない竹の種類から作られています。 竹の種類で、麻竹(マチク)のたけのこから作られます。 日本だと、南の方にわずかにありますが、ほとんどが試験場とかのものなので、流通してません。 ですので、日本産というのはまず無いです。 麻竹は、台湾や中国で多く取れますので、ほぼ台湾か中国産です。 ただし、そのままたけのことして入ってくる訳ではないです。 メンマは発酵食品です。実は乳酸菌がはいっています。 塩漬けして1ヶ月間寝かして発酵されます。 その後、数日間天日干しして、「乾燥メンマ」にします。 日本に来るのは、この「乾燥メンマ」です。 乾燥メンマを水で戻して、味付けするとメンマが出来ます。 日本で取れるタケノコでも、一応メンマは作れます。 ただし、タケノコの種類が違うので食感がまるで違います。 また発酵させたり乾燥させたりする必要もあります。 しかし、タケノコのまま(発酵させないで)、作ることも可能です。 食感や味は違いますが。 乾燥メンマだけ買うことも出来ます。 日本産のタケノコ(麻竹ではない)の乾燥メンマもあります。 という訳で... メンマ大好きです!! 作り方の過程 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント おぉ~ありがとうございました お礼日時: 2016/2/21 10:31 その他の回答(3件) 麻竹のタケノコ。 発酵させた後、乾燥させる。 それを戻して味付けしてもの。 元々は支那竹と言ったけど 支那が差別的な意味を持って来たので、 麺に乗せる麻竹だからメンマとなった。 メンマは、シナチクとも言い、主にマチクというタケノコを乳酸発酵させたものです。 シナチクって言う中国のタケノコです メンマ、美味しいですよね そのままでも食べられます
浜田雅功が司会を務め、昭和世代が平成生まれたちに"知っていて当たり前の常識"をクイズにして出題していくバラエティ番組 『そんなコト考えた事なかったクイズ!トリニクって何の肉! ?』 。 ©ABCテレビ 7月9日(火)に3時間スペシャルで放送される同番組には、東山紀之が昭和世代のゲストとして登場する。 そんななか、平成世代の解答者として登場したHey! Say! JUMPの高木雄也は「今日は(東山が眼の前にいて)緊張していますが、(平成世代の)前列では一番年上なので、しっかり頑張りたいと思います!」と気合十分。 そしてSnow Manの佐久間大介も「今日はボスが来ていますので…ジャニーズ事務所の一員として恥ずかしくないところを見せないと!」と宣言する。 東山の眼の前で間違いが許されない若き2人。しかし、まさかの珍解答を…? ◆チーズはそもそも何から出来ている? 「問題を作るのが大変なんですよ!」と、いっこうに全員正解が達成されないことに業を煮やす千原ジュニア。今回は「みんなが当たり前のように知っていて、間違えようのない問題です!」と満を持してのクイズを出題する。 東山は「これ、問題なの?ふざけてるのかなって思っちゃいますね」と苦笑い。これまでの出演で珍解答を連発してきた大石絵理も「ようやくわかる問題が来ました!」と笑顔を見せるなか、高木は不安そうな表情を浮かべながら解答し…? ◆東山さんのようなハンサムを何枚目という? 「この問題は特にジャニーズの2人には絶対に間違えられない問題です!」と出題をしたのは榊原郁恵。 昭和世代の解答席で「これ自分で解答を書くんですか?ちょっと恥ずかしいですね」と照れ笑いを見せた東山だが、真剣に問題を見つめているのは高木と佐久間の2人。この後、東山もア然となるまさかの展開が!? 「昭和生まれも考えたことない『二枚目』のコト」では、実は一枚目から八枚目まであることが説明される。 二枚目は色男、三枚目は道化など、それぞれに役割があるというのだが、その説明には昭和世代も驚きを隠せない。そしてその正解VTRには、三代目・市川右團次が登場する。 ◆「メンマ」ってそもそも何? 東山が出題する問題は、まさかのメンマについて。「絶対に食べたことのある食べ物ですから大丈夫でしょう!」と、自信を持っての出題だ。 千原ジュニアは「見たまま!何もひねってないですから」とクイズの難易度に驚きを隠せないが、浜田は「横一列全員正解で賞金10万円&25人正解で賞金100万円!」と大盤振る舞いをやめない。 「間違えようがないですね」と話す東山の出題問題で、番組初の100万円獲得なるのか?
メンマ 簡単作り方!レシピ紹介! おいしい簡単メンマの作り方をご紹介したいと思います! まず茹でたタケノコを一口大に切ってごま油で炒めます。 油がまわったら 鶏がらスープ・・・200ml 酒・・・大さじ1 しょう油・・・小さじ2 を加えて中火で煮込んでいきます。 汁気が無くなったら みりんとごま油を少し加えてさらに水気をとばして完成!!! ラー油をかけたりネギの千切りをのせると また一味違うメンマのつまみができますよ! 写真を見ているだけでもビールが飲みたくなりますね!!! まとめ メンマってたけのこからできていたんですね! メンマの名前の由来は諸説ありますが 台湾政府からの苦情がきっかけだったのは驚きでした。 暑くなりビールが美味しい季節になって つまみを自分でつくるという方も多いのではないでしょうか? メンマのレシピはたくさんあるので 今回紹介したのは簡単な作り方ですが 他にもレシピがあるので気になる方はぜひ見てみてくださいね!
2020/5/10 雑学 「トリニクって何の肉! ?」でクイズになった メンマってそもそも何からできているの? メンマって何からできているか知っていましたか? ラーメンによく入っていて メンマ大好きだけど、何からできているかよく考えたら知らない という方も多いのではないでしょうか? 食感はシャキシャキしていて 野菜か海藻を煮込んだ茶色いものですよね。。。 今回は番組を見逃した方のために メンマってそもそも何でできているのか について解説していきたいと思います! スポンサードリンク メンマってそもそも何でできているの?名前の由来は? メンマってそもそも何からできているのでしょうか? 「メンマ」とは 麻竹のたけのこを乳酸発酵させた加工食品で 「しなちく」とも呼ばれています。 あのシャキシャキした食感はタケノコだったんですね!!! 乾燥させているメンマを水で戻し チャーシューの煮付けなどで味付けをしたものが 私たちがよく食べているメンマです。 台湾の麻竹産地である嘉義県や南投県で1m近く成長したものを収穫して皮を剥き たけのこの先端部分と節間の部分にカットした後 熟し発酵させてから天日乾燥させたものを保存食として使用。 メンマは中国料理によく使われますが もともと中国では豚肉を煮るときに脂肪を吸収させるために入れていました。 台湾では保存食だったメンマが中国を経由し日本に輸入され始めると なぜかラーメンの具材として使われるようになったんだとか! メンマが好きな人と嫌いな人はっきりわかれますよね。 メンマは乳酸発酵させているので ニオイにクセがあります。 この乳酸発酵のニオイが好き嫌いを左右していたんですね!!! ではなぜ「メンマ」と呼ばれるようになったのでしょうか? 私たちがメンマと呼んでいるものは 昭和20年代までは「支那竹(しなちく)」と呼ばれていました。 終戦後台湾が国共合作の時代から共産党政府との対立関係の影響で 台湾貿易商の取り扱い商品であった筍干(乾燥メンマ)に対して 台湾政府から「台湾産なのに名前がシナチクとはどういうことだ」 と抗議を受けました。 そこで当時 「 麺 の上にのせる 麻 筍」だから「メンマ」と名付けられたことが始まり! メンマの「メン」は「麺」からきていたんですね!!! ビールとよく合うつまみのメンマ 実は簡単に自宅でも作ることができるんです!
まどマギ2をトータル約16000回回してチェリー確率が約1/98です。 ほぼ毎日夕方に打っているのですが、設定2以上が投入されている可能性は高めですか? 設定1を約43600回回しても誤差範囲は±1割(98. 1〜119. 79の範囲)。 全ての小役において上振れしているので何とも言えないですね。 弱チェの1/98は、低設定でも普通に上振れする事あります。自分は補足要素として考えてます。 それよりは、弱チェ焔CZ当選・スイカCZ当選率・単独ボーナス確率・ラッシュ直撃、次にボーナス後セリフと特定ボーナス、そして弱チェ確率て感じです。 通常営業日に打っているだけなので高設定はそもそも狙ってないです… 通常営業日でもバジリスク2やリゼロの設定2以上が頻繁に出る店なので設定2は期待できますよね?
共通ベル成立時に白ナビなら 高確確定 (変則押し時以外)! ダンス演出の2色告知で右側がレア役以外なら 高確確定! ダンス演出で白ナビ+リプレイ成立で 高確確定! セリフウインドウ演出がリール回転時に発生+レア役否定なら 高確確定! 前兆示唆演出 第3停止時にサブ液晶にキュゥべえシルエット出現でゲーム数前兆示唆(フェイク含む)。 歯車演出ステップ1でハズレor押し順ベルならゲーム数前兆中示唆(フェイク含む)。 サブ液晶カードで「?? ?」出現→ハズレor押し順ベルならゲーム数前兆中示唆(フェイク含む)。 台詞ウインドウ演出・さやかでハズレならゲーム数前兆中示唆(フェイク含む)。 規定ゲーム数示唆演出 後編or前後編アイキャッチ出現なら 規定ゲーム数が近い示唆。 穢れ示唆演出 液晶上部から出た穢れがソウルジェムに吸い込まれる時の大きさで獲得量を示唆。 獲得量は小<中<大<特大の4段階。 穢れているソウルジェムの数でも蓄積量を示唆。 ソウルジェムが黒いもやに包まれたら蓄積量を示唆。 ▼穢れたソウルジェムの数による蓄積示唆 状態 個数 示唆 通常時 2個以上 マギカアタック以上確定 5個 裏マギカアタック確定 AT中 1個以上 スペック AT初当り 機械割 設定1 1/269. 4 97. 3% 設定2 1/251. 3 99. 8% 設定3 1/241. 9 102. 【超朗報】虹河ラキぴょこ、VTuber活動再開へ！山佐ァァァァァァァァァァァァァァァ | スロパチまとめらいん. 0% 設定4 1/222. 2 104. 1% 設定5 1/205. 5 107. 1% 設定6 1/188. 8 110. 0% 導入日・導入台数・コイン持ち 導入日 2021年8月2日 導入台数 約25, 000台 メーカー ミズホ タイプ AT機(純増2. 5枚) コイン持ち 約39G/50枚 打ち方・リール リール配列 打ち方 左リール枠上~中段に黒BAR狙い →スイカ停止時は中・右リール黒BAR/赤7狙い 左リール黒BARを目安にチェリーを狙い、スイカ停止時のみ中・右リール黒BARを目安にスイカをフォローすれば取りこぼしなし、かつフラグ判別可能となります。 ちなみに、本機はATのみで増やすタイプとなっているので、目押しができなくても遊技上は問題ありません。 設定変更・リセット 設定変更 電源 ON・OFF 天井 リセット 引き継ぐ 本機は朝一有利区間ランプでリセット判別はできない仕様となっています。 PV動画
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普通なら次セット突入となるタイミングでムービーが流れ、上乗せ特化ゾーン「アキトバトル」へ突入!設定5が最も突入に期待できる上位特化ゾーン「蜃気楼/ガウェイン」ではなかったものの、こちらも消化中のヒキ次第では大量獲得の期待が一気に高まる特化ゾーンとなっていますが… 残念ながらバトル継続1回、「ピース」を1つ獲得というおそらく最低保証というショボ乗せで終了です(泣)。さっそくのチャンスを無駄にしてしまった感があるものの、2セット目3セット目は難なく継続。そしてここでなんと… 早くも二度目の「アキトバトル」に突入!解析は出ていませんが、「アキトバトル」の突入率にも設定差が設けられている可能性が十分に考えられますね。 今回の「アキトバトル」は継続しまくり… 最終的に10セット継続で「ピース」を9個獲得!「ピース」は所持数が多ければ多いほどAT継続はもちろん、「アキトバトル」や「蜃気楼/ガウェイン」とった特化ゾーンへの突入期待度も高くなります。これは大爆発の予感…!
49 ID:9X0NV7Ka0 割を殺してきたの意味不明すぎるわ ホールが回収できるように作ったのか? ユーザーの打ち気が削がれてて本末転倒では 412: フルスロットルでお送りします: 2021/07/24(土) 20:59:35. 84 ID:9pidioe9a ぶっちゃけ今回抱き合わせ台だからな 規制緩和後&廻天放映後に本命出すんじゃねえの それまでこの業界持ってるか知らんけど 452: フルスロットルでお送りします: 2021/07/25(日) 21:12:01. 02 ID:bzbgfvn60 検定通ったのが機械割低いのでそれを誤魔化すためって気がする 結局は規制ガチガチすぎてどうにもならんのよね 461: フルスロットルでお送りします: 2021/07/26(月) 07:22:46. 31 ID:34EF1IwE0FOX 6. 1だから無理そうだけど今作はせめて穢れをもうちょい上手く活用してくれんかなぁ 叛逆の嫌だった点って割詐称以外にも煽るだけ煽ってどれだけ穢れ溜めようが全然発動しない穢れが本当にイラつくんだよね 有利区間あるから薄い抽選取れなかったらその時点で終了リセットだし あんなんなら穢れ入れる必要なかった 464: フルスロットルでお送りします: 2021/07/26(月) 09:42:08. 51 ID:v1ULvwrRaFOX というより6号機は明らかにデキレ多すぎなんだよね 幾ら小役引いても当たらないっつーか そういう仕様になってンだと思う 478: フルスロットルでお送りします: 2021/07/27(火) 08:47:58. 【劇場版魔法少女まどか☆マギカ [前編]始まりの物語／[後編]永遠の物語】天井恩恵・期待値・やめどき・穢れまとめ | SLOT HACK. 13 ID:o3WjgxJ80 まあ直ラッシュって気が楽やん モンキー4で三百枚くらいしかでたことねえけどバイオとか必死こいてcz通して500とかじゃん 487: フルスロットルでお送りします: 2021/07/27(火) 12:16:49. 08 ID:vi2tMIRHd >>478 叛逆のマギカボーナスがマギカラッシュに置き換わったくらいの初期枚数で駆け抜けて終わりがほとんどだろうなぁ。 最初からラッシュだから上乗せ抽選さえ取れれば良いってのは気は楽なのは確かだが。 480: フルスロットルでお送りします: 2021/07/27(火) 08:52:50. 67 ID:to99hlSj0 中段チェリーをいちいち「今作は中段チェリーと言わず確定役です」ってアピールしてるのを見ると 相当恩恵弱いんだろね・・・ 494: フルスロットルでお送りします: 2021/07/27(火) 16:38:51.
140: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:08:27. 74 ID:7kJ9mNYt0 全スロッター期待のまどか4wwwwwwwwwwwwww ・AT一回当たりの期待枚数が叛逆以下 ・機械割が110%のクソ ※設定1 98% ・ATが差枚数管理 これもうアンチパチンコ屋やろユニバーサル 146: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:08:55. 91 ID:oVP8F5tod >>140 叛逆以下とかいうパワーワード 158: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:09:48. 25 ID:oZjNj2zad でも初当たりがラッシュだから獲得枚数減るのはしゃーないやろ 208: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:12:51. 48 ID:+mJ3TkwoM パチンコ作られへんのにスロットもダメとかどうすんねん 236: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:14:24. 79 ID:2t/P477ka ワイ反逆はつうち完走 わるくないとにやり 279: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:16:17. 57 ID:jjvLp37FM >>236 叛逆で完走するヒキなら5号機で万枚出せてたよ勿体ない😥 246: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:14:44. 24 ID:T4VqLIKja 機械割まど2と変わらんやん 280: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:16:24. 18 ID:7kJ9mNYt0 >>246 6. 1号機やからなこれ カスやで 155: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:09:36. 34 ID:RDEg7EklM あの叛逆以下とかどうやって出すねん 叛逆ですらアヘアヘ100枚ATなのに 386: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:21:38. 60 ID:7kJ9mNYt0 >>155 これがあるんやで また、フリーズ発生で突入する「アルティメットボーナス」は超強力。ボーナス後は5G間のST方式上乗せ特化ゾーン「救済の祈り」に突入し、「3桁以上の上乗せが90%以上でループ」という性能で熱視線を浴びている。 405: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:22:34. 15 ID:UmNQHKqP0 >>386 うおおおおおおおおお😅 453: 激熱と申したか 2021/08/02(月) 12:24:35.