3 月から続いた外出自粛で、とにかく困ったのが食事。 どうしても困った時に使えるストックが欲しくて色々と調べる中で、ロイヤルホストの通販を発見! お店で食べるお料理も本格的で美味しく、大好きなロイヤルホストが「レストラン品質のフローズンミール」と謳う冷凍食品。早速購入してみました。 お店の味そのもの コスモドリア ¥530 ロイヤルホストのメニューの中で、私が一番大好きなのがこのコスモドリア。 味がお店そのままでびっくりしました! 食べる時は電子レンジでチンするだけなので、オーブンを余熱する手間も不要。こんなに簡単にこの味が食べられていいの?と思ってしまいました。 ただ、お店で提供されているものより二回りほど小さいので、これ 1 つでお腹いっぱいにするのは難しいかも? (写真を撮り忘れてしまったのですが、同じく購入したコーンポタージュ ¥290 と一緒にいただきました。そちらもレストランクオリティで濃厚で、買ってよかったです!) ロイホといえばカレー 定番でカレーメニューが何種類かあるのに加えて、毎年夏にはさらに様々なカレーを提供してくれることで有名なロイヤルホスト。 これもいくつか購入しました。 マハラジャチキンカレー ¥530 こちらはドリアよりは少し手間がかかり、 10 分ほど湯煎する必要があります。 しかし、その 10 分をかけても納得の質でした! ホロっと柔らかく大きなお肉が入っていて、味も子供には難しいかな?と思うほど本格的なレストランの味。そう、これも完全にロイホの味なんです。 ※余っていた茹で卵を添えました。 (カレーだけで 4 種類くらい購入しましたが、写真をほとんど撮っていません … ) カレーで嬉しいのはご飯は自分で用意するので、大盛りにし放題なこと! おうちレストラン♩ロイヤルホストの冷凍食品＊コスモドリアを食べてみた！ | ぼくと私のおうち - 楽天ブログ. (笑) ご飯を多めにしても、ルーが足りないことがないくらい、ルーの量もたっぷりで大満足でした。 今でなくても常備したい味 お店で食べるよりもお手頃な価格で購入できるロイホの冷凍食品。 スーパーなどと比べると高く感じるかもしれませんが、とても美味しいのでおすすめです。 お店も現在は時間を短縮されていますが、営業しています。 お店でしか食べられないメニューももちろんたくさんあるので、もっと落ち着いたらまた伺いたいです。 購入は以下より ロイヤルオンラインショップ ロイヤルホスト 若柴店 住所:千葉県柏市若柴 5−31 電話: 04-7133−5458 営業時間: 9:00 ~ 20:00 ※ 当面の間 定休日:無 アクセス:つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」駅から車で 6 分 駐車場:あり:専用無料 53 台 ※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
ではではいただきます。コスモドリアって何?というかたに。コスモドリアは、チキン、海老、マロンが入ったほんのり甘いドリアでロイヤル伝統の味なんです。ホワイトソースと ベシャメルソース (チーズが香るソース)の2種のソースをつかっているので、濃厚な香りと味が特徴です。冷食だからって手を抜いていない、お店とおんなじ味わいでうっとり。ドリアを口に入れて目をつぶると ロイヤルホスト の店内が浮かびます…! 他のメニューも食べてみたい! 冷食って「物足りないな〜」ってこと、ありませんか?このコスモドリアは冷食なんですけど、冷食じゃない。なんて言うんですかね、一度食べたら冷食のイメージが変わるぐらいのクオリティです。お店のプライドが込められた「ロイヤルデリ」、他のメニューも食べてみたくなりました。近くの ロイホ にあったら買って帰ろうっと!
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先日テレビで見て気になっていた ロイヤスホストの冷凍食品「ロイヤルデリ」。 わが家の近くのロイヤルホストでも 取り扱いがあることを知り、 早速買ってきました! (∩´∀`)∩ ロイヤルホストといえば、 コスモドリア(^^♪ 栗が特徴的のロイヤルホストを代表する ドリアですよね♩ お値段は530円(税込)でした。 子どもたち用にグラタンが欲しかったのですが 取扱がなく、代わりに シーフードドリアを買ってみました。 お値段650円(税込)。 ハンバーグも美味しいかな? 試しに買ってみました( *´艸`) こちらはお値段、630円(税込) 冷凍ハンバーグにしてはお値段も高い方ですね・・ 早速、昨日の手抜き晩御飯に いただきました チンしたコスモドリアに、 レモンとパセリをのせたら、見た目もお店みたい?笑 レモンが分厚いけどー しっかり焦げ目もあるので美味しそう♩ 肝心の味もなかなか! 栗や海老、チキンが入って ロイホのコスモドリアだー(∩´∀`)∩ お店で食べるものと比べると やっぱりお店の方が美味しいに決まってるけど、 おうちで簡単にロイホ気分を味わいました♩ 子どもたちに、 また食べたいか聞いてみたところ 即答で「食べたい!」と言っていたので たまにはいいかな? (*ノωノ) 手抜きしたいときに また買ってこようと思います! ロイホの冷凍食品「ロイヤルデリ」14品を徹底レポート！5000円以上で送料無料、おすすめはどれ？ | カフェレポ！. いつもだけどー( ̄▽ ̄) 他にもパスタやティラミスなど 気になるものがあったので、 色々お試ししてみよー! オンラインショップ もあります♩ 今は外出自粛中で、なかなか外食できませんが たまに手抜きしたいときにも いいかも~(*´Д`) 手抜きでもうつわマジック大事~。(/ω\) 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 気になるお取り寄せグルメ色々! お取り寄せグルメ&スイーツ 楽天ランキング人気のお取り寄せグルメ 本日も最後までお読みいただき ありがとうございます♪ みなさまの応援クリックが更新の励みになってます。 ワンクリックしていただけると嬉しいです!^^ ↓↓ にほんブログ村 ありがとうございます! こちらもよろしければ是非(^^♪ 楽天ROOM更新中♩ 愛用品、オリジナル写真載せてます^^ 北欧インテリアランキングはこちら♪
天地返しについて 天地返しとは、味噌を他の容器に移し替えて、名前の通り味噌の天地を返すことです。 メリット: ①味噌が均一になる ➁発酵が促進される デメリット: 手間がかかる 天地返しは、しなくても美味しいお味噌になりますが、する場合には 味噌を仕込んで3カ月後 くらいにしていただければ結構です。 『みんなおいしいお味噌になってね!』 『ありがとう』 美味しいお味噌が出来上がったら、 熟成容器から別の容器に移して冷蔵保存 してお召し上がりください。 味噌作りの材料販売中 販売ページ 味噌作りの材料販売ページ 味噌作りの材料については、スーパーなどでも入手可能です。 また、当店マルカワみそでも味噌作りの材料を販売しております。当店の商品はすべてにおいて、 農薬不使用、化学肥料不使用の材料 を扱っているため、スーパーで購入出来る材料と比べると価格は高いです。 手作り味噌は材料で味が変ります。 「良い原料を選ぶという事が、美味しい味噌を作る第一歩です!」 いつ味噌作りをすればいいのか? 記事をまとめましたので、よろしければご覧ください↓ 味噌作りのベストな時期はいつ?味噌のプロが徹底解説!! 自分でお味噌を仕込みたいけど、置き場所にお困りの方へ お客様の手作り味噌をお預かりして熟成、醗酵を見守る味噌屋は日本でもマルカワみそだけです。 詳しい説明は マルカワみそのお預かり蔵 の説明ページに掲載されております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 柴咲コウさん、押切もえさん、福井のカズさんがマルカワみその手作り味噌セットで、お味噌を仕込まれました 味噌作りの様子をYouTubeで動画公開されていらっしゃいます。 よろしければ、ご覧くださいませ。 無料で味噌の作り方のご質問、ご相談に対応しております。 手作りみそのご相談 でしたら、マルカワみそにお任せください! お味噌を自宅で10ヶ月かけて作ってみた - 自家製みその作り方. 味噌作りにおいてよくある質問 手作り味噌にカビが生えてしまいました。どうすればいいですか? ⇒ 手作り味噌のカビについてまとめた記事 や動画がございます。 味噌が固めにしあがったのですが… ⇒ 手作り味噌の固さについて 説明した記事がございます。 減塩タイプのお味噌を作りたいです ⇒味噌料理をつくるとき、大量に味噌を使うことはないので、塩分の量は多くはなりません。 味噌汁1杯では約1. 4gで少ない方です。1回の食事に1杯なら食塩摂取量の目安とされる塩分量(男性9g未満/女性7.
①空気と触れさせない事 みそは、空気を嫌がる食品です。 空気と触れないように、重石やチャック式袋で空気をしっかり抜きましょう。 ➁塩分を下げない事 減塩タイプの味噌にすると、カビが発生しやすくなります。 毎日、味噌や味噌汁から塩分を摂取しても高血圧にはならないというデータがあります。 ③水分を入れすぎない事 水分を入れるほどカビが発生しやすくなりま す。 大豆を煮た場合は、水や煮汁を入れなくても丁度良い固さのお味噌に仕上がります。 大豆の煮汁を入れるメリット、デメリット!
しっかり洗ったら、大豆の3〜4倍の水に浸けます。 水を吸って膨張するので、多めの水がよいですね。 ラップをかけて、これから18時間くらい置きます。 途中経過、12時間後です。だいぶ大きくなりましたね。 18時間後の豆です。これで吸水は十分ですね! 濃紺さんの隣で、数粒もらって実験していました。 最初は、こんなシワシワの豆です。 12時間後、水を吸ってふっくらしてきました。 18時間後、水を十分吸ってパンパンです。 大豆を煮込む 水を切ります。 鍋に豆を入れ、ヒタヒタくらいの量の新しい水を入れたら、弱火で4時間〜5時間、コトコト煮ていきます。 圧力鍋を使えば、短時間でできるのですが、大豆の皮が詰まってしまうことがあったり、アクが取れないのが心配なので、鍋で時間をかけることにしました。 しばらくすると、アクが出てきます。 結構なアクの量ですね。 マメにアクを取っていきます。 大豆が頭を出しそうになったら、水を加えます。 繰り返していたら、アクがだんだん減ってきました。 煮汁に色がついてきましたね。 どんどん煮汁の色が濃くなっていきます。 5時間煮た煮汁は、こんなに濃くなりました。 これ、煮過ぎてるような気もしますね。。 なんと、この煮汁は栄養があり、味噌汁などに使うと、味がまろやかになるのだとか!
白いごはんが進む、手作りの「おかず味噌」を作ってみませんか?おかずが無くても十分満足できますよ♪
梅干し作りに正解はないので、上記の作り方はあくまで目安として、慣れてきたらご自身でアレンジを加えて楽しむのもいいですね。 自分だけのお好みの梅干しを作ってみてください。 ジップロックは他にも梅シロップや梅ジュース、梅ジャムも作れるので、一度覚えておくとレシピの幅も広がりますよ♪ サラダや酢の物にもぴったり 五代庵では梅干しの作り方以外に梅干しを使ったレシピ情報ページを公開しております。 写真付きで一覧でご覧いただけるので実際のイメージもしやすいです。 是非毎日の料理に梅干しを取り入れて疲れにくい体づくりや夏バテ防止したい方をサポートします。 レシピ情報ページ
生クリーム不要!トロピカルアイス 牛乳とヨーグルトとモナンシロップでできるこちらのアイス。今回はパッションフルーツ味でトロピカルな味わいに。 食べるときは、ジップロックを取り出して、少し解凍してからもんで、器に盛りつければできあがりです。火を使う必要もなく、楽ちんですね。上にミントの葉などをあしらっても、いろどりがよくなりますよ。 2. バナナのココナッツアイス ジップロックに皮をむいたバナナをそのまま入れ、袋の上からバナナをもんですりつぶします。そこにココナッツミルクを入れ、袋ごとさらにもみます。ジップロックはしっかり真空状態にして空気を抜き、ファスナーも固く閉じて冷凍庫にどうぞ。食べる前に、ジップロックごともんでから食べやすくして盛りつけましょう。バナナの食感も楽しめるよう濃厚なフローズンアイスの出来あがりです。 3. みんな大好き「オレオ」でも オレオはジップロックに入れて、麺棒などでたたいて細かく砕きます。ココアパウダーと牛乳、生クリームを加え、袋を振って中身が混ざり合うようにします。空気を抜いて、密閉し冷凍庫で凍らせたら、食べる前に取り出してしばらく解凍しましょう。器に盛りつけて、最後にオレオをトッピングすればおしゃれなアイスができあがります。オレオが好きな方にはたまらないひと品ですね!上からチョコレートソースをかけていただいてもおいしそうです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ