ホーム > スタッフブログ > 炭水化物と糖質はイコールではない! 炭水化物と糖質はイコールではない! 炭水化物というと、糖質と考えてしまうかもしれませんが、炭水化物が糖質ではありません。 炭水化物は、糖質と食物繊維で構成されているため、炭水化物から食物繊維を除いたものが糖質になります。お茶碗1杯(約150グラム)の中に含まれている炭水化物は59. 1グラムで、その中の0. 6グラムは食物繊維です。だから、お茶碗1杯分の糖質量は、炭水化物から食物繊維を引いた58. 5グラムです糖質58. 茶碗 一杯 ご飯 糖 質. 5グラムは、角砂糖にすると約15個分になります。 お茶碗1杯にそれだけの糖質が含まれているというのは驚きですね。 パスタも糖質量の多い炭水化物で、パスタ100グラムには69. 5グラムと、ご飯1杯分よりも多い糖質が含まれています。これは角砂糖約17個分に相当します。 3度の食事で毎回、ご飯や麺類などの炭水化物を摂取していると、それだけで、相当な量の糖質を摂取してしまう事になります。それに、おかずを食べ、おやつに甘いものを食べ、途中で砂糖の多い飲み物を飲んだりすると、1日にかなりの量の糖質を摂取している事に・・・。いくら甘いものを我慢しても、ご飯や麺類をどっさり食べていれば、甘いものを我慢した意味がありませんよね。 甘いものを控えるのと同時に、炭水化物もできるだけ控えるようしないと、糖質制限はできないという事です。いつもの食事から炭水化物を少し我慢して、その代わりに糖質の少ない野菜を摂る、糖質控え目のおかずを多めに食べるなどすれば、お腹を満たしながら糖質をカットする事はできるはずです。 このように、空腹を我慢する事なく、ダイエットできるというところも糖質制限のメリットでしょう。 最近では糖質の多い小麦粉で作られたパンだけではなく、糖質控え目のふすま粉で作られたパンも出回っていますし、麺でも糖質控え目のものがありますから、パン好き、麺好きの人でも、ストレスなく糖質制限を始められそうですね。糖質制限をすれば、体調不良がなくなるなど、その恩恵は必ず自分の体で実感できるはずです。
それは角砂糖、どれくらい? あなたはインターネットで、「 飲み物の糖質を、角砂糖に換算したサイト 」というのを見たことはありますか? たとえばこういうものです。 ● コカコーラ1缶にどれだけ砂糖が入っているのか、一目で分かる写真(らばQ) たとえばですが、 コーラ500ml なら、65g。角砂糖1つはだいたい4gのショ糖を含んでますので、 16コ くらいとなります。すなわち、コーラ1本を飲むと、 角砂糖16コをまるまる飲むのと同じ なのです。 これ実際、試してみると分かります。もちろんリアルにやる人はいないと思うので、想像してみてください。水に角砂糖16コを混ぜて、溶かしてみる…。 ドロッ甘です。コーヒーですら、せいぜい砂糖を多くいれる人で、2杯くらいです。コーヒーは苦みがあるので、砂糖とバランスよく飲めますが、ただの水です。そこに、16コ。 甘ったるくて、飲めたものではありません。何より 体が「これはヤバい飲み物だ! ダイエットのウソと「角砂糖〇個分の糖質」という罠｜ユッケ@ダイエット｜note. 体に良くない飲み物だ!」と判断 して、決して受け付けないのではないでしょうか。 それを、自分たちは、飲んでいるのです。 でも、飲めてますよ? はい。でも、なぜそのコーラを、我々は飲めているのでしょうか。一言で言うと、「 他の味をくわえている 」からです。 先ほどのコーヒーの苦みのように、塩やレモン風味、また炭酸など、甘さとは別ベクトルの味が加わることで、全体がシマったように感じて、ついゴクゴク飲めてしまうのです。たとえば炭酸が抜けたコーラは、「 甘ったるい水 」という感じで、おいしくないですよね。 いずれにしても、砂糖以外の色々な成分によって、我々はダマされて、飲んでしまうわけです。 え、じゃあお米も…? そしてお米。 これも同じ なのです。 たとえば 茶碗に1杯 くらいのお米は、だいたい150gです。この中に、糖質はだいたい56gほど入っています。先ほどのコーラ1本と、ほとんど同じですね 。角砂糖なら14個分 です。 今度はコーラに入れたと想像した角砂糖と同じくらいの量を、お茶碗にゴロゴロゴロッと置いてください。そして、それをそのまま、食べることを想像してみてください。 いえ、リアルに考えてみてください。まず1コ…。ドロッと甘いです。うぐっ…と思います。 もう1コ…。さらに甘さが広がります。う、ちょっと…と感じるはずです。 まだ甘さは残っていますが、そこに3コ目が入ります。もうカンベンしてほしい…と思うはずです。それでも、砂糖はあと11コ残ってます。 これ、お茶碗いっぱいでそれだけの量。 親子丼、カツ丼などの丼なら、 もっとたくさん 入ってます。カレーも同じくらいです。もっともっと…。 20コ、30コもの角砂糖 が入っているわけです。 では、どうして食べられるのか?
この答えもシンプルで、やはり炭水化物の段階では、舌はそこまで甘さを感じないからです。 分かりますでしょうか。ドロ甘の角砂糖が、 「変装」している のです。でも甘く感じないからといって、舌が反応をしないからといって、お腹の中では、きちんと糖質に変わります。ある意味、 門番の目をくぐりぬけ て、甘い甘い糖質が、体の中に入るようなものです。 次ページ>> 糖質を摂らないほうがいい決定的な理由とは? ページ: 1 2 3
「お茶碗1杯のご飯には砂糖〇〇個分の糖質が!」という言葉、テレビやネットでよく見かけると思います。 これは ある食材にはどのくらいの糖質が含まれているのか?
すると、筋肉を作るために必要なたんぱく質が足りなくなり、筋肉量が減少して 基礎代謝が落ちてしまいます。 ちなみにご飯100gというのは子供用の小さな茶碗に ご飯を盛ったくらいの量なので大人にとってはやや少ない量です。 炭水化物を減らすのはNG あと、若いうちはタンパク質は減らしてはいけません。 4 甘いもの意識的に控えていても、ご飯の糖質は凄く 高いんです。 茶碗1杯でどれくらいの カロリーになるのでしょうか。 1袋あたり230gですので、1袋丸ごとで 419kcal となります。 19 栄養のバランスをとるためには、ごはんをきちんと食べる事が大切なのです。 たった茶碗1杯分のご飯には、角砂糖14個分の糖質が入っている 市販の飲み物(清涼飲料水・コーヒーなど)の糖質量 コカコーラ社 食材名 一食当たりの量 糖質量 コカ・コーラ 500ml 56. 8 コーンフレークがものすごく糖質が高いのが分かりますね。 いわゆる「茶碗1杯」というのは、「ごはん中盛り150g」のことを指します。 そこで一般的に一膳分と言われる 150g程度の量を、画像とともにご紹介します。
サンナッチや肉寿司◎ 焼肉&選べる鍋コースや2種のメインを堪能コースは各種宴会に サムギョプサル食べ放題プラン◎ 話題のチーズタッカルビはランチもディナーも有 肥後橋駅近 ■サンナッチ(活け手長タコの踊り喰い)や56㎝の肉寿司 ■厚さ20㎜の超厚切りサムギョプサルや激辛メニュー ■女子会に♪チーズタッカルビコース日~木3, 000円 ■食べ放題コース 2種類のサムギョプサル食べ放題コース3000円 プルゴキ&2種サムギョプサル食べ放題コース4000円 ■宴会・女子会に チーズタッカルビコース 2時間飲放題付 4, 500円→3, 000円 サムギョプサルorチーズダッカルビorプルコギ~2種選べるWメインコース 2時間飲放題付 4, 500円⇒4, 000円 サムギョプサルコース 2時間飲放題付 4500円→ 3000円 自家製サムゲタンコース 2時間飲放題付 5000円→日~木 4000円 黒毛和牛プルゴキコース 3時間飲放題付 7000円→全日 5000円 まずはお電話にてご連絡を お店の取り組み 1/13件実施中 キャッシュレス決済対応 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 韓国の味 厚さ6㎜と20㎜のサムギョプサルが食べ放題のコース! 海鮮チヂミ 新登場!牛&豚の焼肉5種&選べる鍋×韓国定番料理コース 写真をもっと見る 店名 紅紅 肥後橋店 ベニベニ ヒゴバシテン 電話番号・FAX 050-5485-5104 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 FAX: 06-6446-2200 住所 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-3 江戸堀ビル1F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩5分 営業時間 月~金 ランチ 11:30~14:30 (L. ここはもはや韓国？裏天満の名店玉一は老舗韓国料理と焼肉の専門店│みんなのじもと. O. 14:00) ディナー 17:30~23:00 (L. 22:30) 日・祝日 ディナー 17:00~22:00 (L. 21:30、ドリンクL. 21:30) 定休日 土曜日 夏季休暇(2019年8月10日~2019年8月17日) ※年末年始は休み 平均予算 3, 000 円(通常平均) 4, 000円(宴会平均) 900円(ランチ平均) クレジットカード VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ MUFG UC DC NICOS UFJ セゾン アプラス 銀聯 J-DEBIT 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 27席 カウンター席あり 宴会最大人数 27名様(着席時) 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください お子様連れ お子様連れOK ペット同伴 同伴不可 外国語対応 外国語対応スタッフ: 韓国語を話せるスタッフがいる 携帯・Wi-Fi・電源 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au ) 電源利用可 化粧室 様式: 洋式(温水洗浄便座) 男女別: 男性用1個 男女共用: 1個 その他の設備・サービス スポーツ観戦ができる
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。 店名 懐処 多呼おどり 福島店 ナツカシドコロタコオドリ フクシマテン 電話番号 06-6455-9645 ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。 住所 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-26 OK一番街1F (エリア:(大阪)福島・野田・中之島) もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR大阪環状線福島駅 徒歩1分 JR東西線新福島駅 徒歩2分 営業時間 ディナー 18:00~翌1:00 (L. イイダコが丸ごと1匹入った「踊りだこ」. O. 24:00、ドリンクL. 24:30) 【重要なお知らせ】 只今当店ではお弁当販売のみの営業とさせて頂いております。ご理解のほど何卒宜しくお願い致します。 平均予算 4, 000 円(通常平均) 総席数 37席 カウンター席あり 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください 携帯・Wi-Fi・電源 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au ) メニューのサービス 飲み放題メニューあり ドレスコード カジュアル (大阪)福島・野田・中之島には福島駅や 大阪市立科学館 ・ ザ・シンフォニーホール 等、様々なスポットがあります。 また、(大阪)福島・野田・中之島には、「 国立国際美術館 」もあります。大阪北区中之島にある現代美術の美術館。大阪万博に際して建設された万国博美術館を引き続き運用していましたが、老朽化に伴い中之島に移転。主要部分を地下に展開するユニークな設計方式で注目を集めました。館長の「見せる」「伝える」「遊ぶ」「考える」をコンセプトに、常設のコレクション展や企画展を開催しています。館内でランチが可能なカフェ&レストランやミュージアムショップも併設されているのでデートにも最適。最寄駅からのアクセスは京阪中之島線渡辺橋駅から徒歩5分。駐車場は近隣の有料駐車場の利用となります。この(大阪)福島・野田・中之島にあるのが、居酒屋「懐処 多呼おどり 福島店」です。
72 10 件 76 件 ⑥三忠《東京都 千駄木》 6つ目にご紹介するのは、口に入れた時の独特の感触がクセになる、新鮮なタコの踊り食いができる「三忠(さんちゅう)」です。東京都千駄木にあるこちらのお店、先ほどご紹介したイカ三昧が楽しめる"いか天国"があるならば、こちらはタコ三昧が楽しめるまさに"タコ天国"のお店です。 こちらでは、とにかく新鮮で美味しいタコ料理が有名で、新鮮すぎるタコのぶつ切りに醤油を垂らすと、動き出すタコが活きの良さを物語っています。〆にはこだわりのタコ飯も良いですね。タコ料理で有名なお店だからこそできるこだわりの一品です。 店舗情報 東京都文京区千駄木3-1-17 三忠 3. 11 0 件 7 件 ⑦ママチプ《東京都 新橋》 最後にご紹介するのは、和風の雰囲気が漂う店内がアットホームで居心地のいい韓国料理屋さん「ママチプ」です。こちらでいただけるのは、韓国通にはお馴染みの踊り食い料理、タコの踊り食いを楽しめる「サンナッチ」がいただけます。 新橋駅から徒歩約4分ほどのところにあるこちらのお店、ヘルシーでコラーゲン豊富なメニューが多く女性に人気なのもうなづけるお店です。「サンナッチ」を提供するお店の中でも、特にタコの活きがいいと評判で、思わずお皿から逃げ出すのではと思ってしまうほど。口で吸盤が張り付く独特の感触は、意外にもクセになってしまいますよ。 店舗情報 東京都港区新橋3-14-7 ゆうきビル2階 ママチプ 3. 09 0 件 5 件 新鮮魚介を「活」で味わおう! いかがでしたか?とにかく新鮮すぎる魚介の踊り食い。初めての方だと少し抵抗があるかもしれませんが、勇気をだして挑戦すれば、最高の味が楽しめるはず!むしろ病みつきになってしまうような、粋で活きの美味しさをぜひ味わってみてはいかがでしょう。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどで事前確認することをおすすめします)
たまらんっ! 乙姫 住所: 愛知 県知多郡南知多町日間賀島西浜12 電話番号:0569-68-2107 営業時間:11:30~14:30 定休日:不定休 ウェブサイト: 島バルでいただく絶品アナゴ料理 次にご紹介する 「daitome(ダイトメ)」 は、「乙姫」と「かもめ売店」を挟む路地を歩いてすぐ。 ここは島で水揚げされたタコの串焼きや大アサリ焼きなどの料理を、豊富に揃うドリンクとともに楽しむ島バル。2階のテーブル席では、旬の鮮魚を使った料理を提供している(11時~15時)。 甘辛いタレで煮込んだアナゴを軽く炙ってご飯にのせた「まぶし風あなご丼」(1, 100円)。その名のとおり、ひつまぶしのように薬味やだし汁で、それぞれ異なる味が堪能できる。 島ではアナゴのことを「メジロ」と呼び、身近な食材なんです。それこそ、土用の丑の日にウナギの代わりに煮アナゴをご飯にのせたアナゴ丼を食べていました。「まぶし風あなご丼」も当時と同じレシピで作っています。(オーナー・鈴木智幸さん) また、アナゴ料理では、大ぶりなアナゴを丸ごと2本も使った豪快な「あなご天丼」(1, 100円)もオススメ。 ヘルシーな米油を使ってカラッと揚げたアナゴの天ぷらはホクホクの食感!