Wikipedia によると、チラミンはチーズや赤ワイン、チョコレート、発酵食品などに多く含まれている、と書かれています。 一方で、 こちらの書籍 によると、 チョコレート中のチラミンの量は『存在しないか気にしなくていい』量である と記載されています。 あれ、どちらが本当なのでしょうか? どうもこれは Wikipediaが誤り のようです。 先ほどご紹介した『チラミンが入っていない』と書かれている書籍は、抗うつ剤である『MAOI』というタイプの薬を服用している方のための栄養ガイドラインです。 実はチラミンは『MAOI』という薬を服用していると、その血圧上昇作用が非常に激しくなります。 一般の人ならチラミン量0. 5g以上で血圧があがるのですが、『MAOI』を服用している人は100倍も影響が出やすくなってしまいます。 参考: 論文『発酵食品に含まれるアミン類 そんな『MAOI』を服用している人にとってもチョコレートは『大丈夫』とされていることを考えると、チョコレートにはチラミンが含まれていなさそうです。 さらに こちらの論文 では、10種類のチョコレートについてチラミンの量を調べていますが、チラミンは 検出されませんでした 。 さらに こちらの論文 では、4種類のミルクチョコレートについてチラミンの含有量を調べています。 その量はチョコレートを1キロあたりチラミン摂取量は1. 解決！『チョコレート食べすぎると鼻血がでる』嘘？ほんと？どうしてそうなった？ | ショコラナビ. 2ミリグラムでした。 血圧が上がるといわれる0. 5グラムと比べるとたった200分の1と、 ごくごく少ない量だという ことがわかりました。 どうやら『チラミン』はチョコレートで鼻血が出る原因ではないようです。 なぜチョコレート=チラミン説ができてしまったのか 以上、3件の研究結果を見ると、 『チョコレートにチラミンは入っていない』と考えた方がよい ように思えますね。 では、Wikipediaにあった『 チラミンはチーズや赤ワイン、チョコレート、発酵食品などに多く含まれている 』というのはなんだったのでしょうか? 実は、 Wikipediaの出典元 の情報をみてみると、「片頭痛の引き金になる」と書かれているだけで、 「チョコレートにチラミンが多く含まれる」とは書いていません・・・・ さらにこちらの 医療関係者用のページ ではチョコレートにチラミンが含まれる、という文章が出典元つきで書かれていますが、 出典元の論文 はチューインガムと頭痛に関する記事で、チオミンとチョコレートには全く触れられていませんでした・・・・ おそらく『チョコレートが片頭痛を引き起こす』という研究結果と『チラミンが片頭痛を引き起こす』という研究結果がどこかでつながってしまい、『チョコレートにチラミンが含まれる』という話になってしまったと思われます。 ちなみにチョコレートの頭痛については最後の方に出てきます。 以上のことから、チョコレートにはチラミンは入っておらず、『チョコレートにチラミンが多く含まれているから鼻血が出る』というのは 間違い と考えてよさそうです。 チョコレートの中の鼻血原因成分② 『カフェイン』 カフェインとは?なぜ鼻血がでる?
「チョコレートや ピーナッツ を食べ過ぎると鼻血が出るよ!」 と、聞いたり言われたことはありませんか? そもそも、チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出るという因果関係は、賛否両論あり意見も多種多様。 子供から大人まで、チョコレートは止められない止まらない♪の中毒性のある食べ物ですが、 果たして「チョコレートを食べ過ぎる」ことと「鼻血が出る」は関連性があるのでしょうか。 チョコレートの食べ過ぎで鼻血が出るのは嘘で迷信? 『チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る』 という都市伝説のような言い伝え。 あなたも1度は聞いたことがあると思います。 実際の答えとしては 『医学的な根拠はまだ無いが、あきらかに関連性があるのは事実』 という曖昧な回答になってしまいます。 これを説明するために、まずは 鼻血が出るメカニズム チョコレートの成分 を確認しながら「チョコと鼻血」の因果関係をみていきましょう! チョコレート食べ過ぎで鼻血は嘘で迷信？本当の因果関係や原因は？ | life is beautiful. 鼻血が出る原因やメカニズム 誰しも経験があると思いますが、 鼻をぶつけた 鼻をかみすぎた などで鼻血がでることがあります。 鼻の中は薄い粘膜で覆われていて、 もともと非常に繊細な血管が集まっているため、ちょっとした刺激で破れて出血しやすい部分です。 また、何もしていないのに鼻血がでるのは アレルギー性鼻炎 (ハウスダストやダニ・花粉などで粘膜が弱まる) 高血圧 (中年期に多い。極端な塩分の摂りすぎが主な原因) その他疾患 (白血病・肝硬変などの一症状や遺伝) などの原因があります。 興奮すると鼻血が出るのは? 「興奮しすぎたら鼻血が出るよ」というのもよく聞く話。 これは、アニメや漫画などでよく描写される、性的な興奮状態で鼻血が出るシーンの影響も強いでしょう。 ただ、これは あくまで漫画的な表現手法で、実は性衝動と鼻血に医学的な関連性は確認されていません。 しかし、「極度に興奮する」ということは、心拍数が増えるため、 何かしらカラダの血管に影響をあたえるということ。 鼻の中の薄くて傷つきやすい粘膜が、一番先に影響を受けやすいと言うのは、理論的に筋が通りますよね。 鼻血が出る理由は、 (1)鼻の中の血管の外傷、(2)血管の圧の上昇、(3)血管の拡張の3つ が挙げられます。(1)の場合、鼻を触ったり、鼻をほじったり、あるいは強く鼻をかむと鼻の穴のなかの血管が切れて、出血を起こします。(2)は、血圧が異常に上昇した時に、出血することがあります。高血圧患者さんに起こることがあります。(3)お風呂でのぼせた時や、体温の高い子供などでは、血管が広がり、大きく膨らんだ風船が割れやすいように、出血することがあります 引用:ライブドアニュース 鼻血が出るメカニズムや原因を抑えたうえで、 チョコレートで鼻血が出ると言われている因果関係や理由をみていきましょう!
つづいてカフェイン。コーヒーやチョコレート、栄養ドリンクに多く含まれる一般的な物質ですね。 カフェインには中枢神経の興奮による強心作用、覚醒作用があります。眠気覚ましにコーヒーを飲む、というのはこの効果ですね。 参考: Wikipedia『カフェイン』 カフェインの鼻血に対する影響は、 カフェインの興奮作用が血圧の上昇をもたらし、鼻血を出させる という考え方によるもののようです。 参考; Wikipedia『鼻血』 国立循環器病研究センターHPより 上のグラフはコーヒー1杯(カフェイン量約80ミリg)を飲んだ時の血圧上昇です。 カフェインを含んでいないものを飲んだ「プラセボ」に比べて5mmHgほど血圧が上昇しているのがわかります。 チョコレート中のカフェインの含有量 では、気になるのはチョコレートに含まれるカフェインの量です。 こちらの調査結果 によると、ミルク、ブラック、ハイカカオチョコレートなどの種類によりその量は相当幅があり、調査の中で最も多いものではチョコレート100g当たり120mgが含まれているそうです。 つまり、『板チョコレート1枚(約60g)食べると、コーヒー1杯分と同じくらい血圧が上がる』ということになります。 今度は鼻血が出そうな話になってきましたね! (笑) カフェインで鼻血がでるのか? ・・・と、ここで皆さんにお尋ねしたいのが、 『コーヒーの飲みすぎで鼻血が出る』ということ、聞いたことあるでしょうか? チョコレートは鼻血と関係する？根拠とされる点を医学的に解説 - ライブドアニュース. 確かにここまでの情報ではいかにもチョコレートのカフェインで鼻血が出そうなのですが、それが本当なら コーヒーの飲みすぎでも鼻血が出るはず 。 コーヒーのみならず、栄養ドリンクやコーラなど、カフェインが含まれる食品は多くありますが、摂取しすぎて鼻血がでるという話はほとんど聞きません。なぜでしょうか? 先ほどの血圧上昇値、『5mmHg』というのがくせものです。 先ほどのグラフでは差があるように思えます、これが鼻血がでるほどの差なのでしょうか? そもそも血圧は一日の活動の中でも激しく上下しています。 一般的に起床時、入浴、食事で変動するといわれているのですが、食後のコーヒーを飲んだら食事分とコーヒー分、ダブルで血圧が上がることになりますが、鼻血が出るという話はあまり聞きません。 そう考えると、 この 「血圧5mmHgアップ」という変化が鼻血の直接な原因とは考えにくい ことがわかります。 チョコレートの中の鼻血原因成分③『テオブロミン』 テオブロミンとは?なぜ鼻血が出る?
食べ物や性的興奮で鼻血が出ることがないということがわかりましたが、そもそも鼻血はなぜ出るのでしょうか? 「鼻血のほとんどは、鼻の入口付近にあるキーゼルバッハ部位と呼ばれる場所から出血します。 この部分は細い血管が集中しているうえに、粘膜が薄く、血管の表面があまり保護されていないため、わずかな外傷や刺激で出血します 。」 子どもの鼻血は、鼻に湿疹ができていたり、鼻の病気で痒みがあったりして、 鼻をいじってしまうことがきっかけ です。 「特にアレルギー性鼻炎や風邪をひいたときの単純性鼻炎、副鼻腔炎鼻炎など、 鼻炎がある場合は、鼻粘膜が弱くなるので、鼻血を繰り返しやすくなります 。それは鼻汁が常に鼻の入口に出てきているため、キーゼルバッハ部位の粘膜のただれが、なかなか治らないからです。また 痒みがあるので、無意識のうちにいじってしまうのも鼻血の引き金になります 。」 子どもは何もしていないのに鼻血が出たように見えるときでも、ほとんどの場合は寝ている間や何かに夢中になっている間に鼻をいじっているのが原因だそう。 「大人より子どもの方が鼻血が出やすいという印象があるかもしれませんが、大人も刺激にさらされれば同じように出血します。 運動量の多い子どもは鼻をぶつけるなど外傷の機会が多いし、遠慮なく鼻くそをほじるのも理由 です。」 「何もしていないのに突然鼻血が出た」「子どもの方が鼻血が出やすい」というのも都市伝説 だったんですね。 こうすればOK! 鼻血の正しい応急処置 実際に鼻血が出たときは、どのようにしたらいいのでしょうか?
こんにちは!毎日1チョコしないと手が震えるフクナガです。 「チョコレートを食べすぎると、 鼻血がでる 」 昔から言われ続けているこの噂、本当なのかどうか気になりませんか? 鼻血がでるなんて言われてしまうと、チョコレートを食べるときにいちいち気になってしまいますよね。 「このくらいなら大丈夫・・・かな・・・?」と心配しながら食べるのでは、せっかくのチョコレートが台無し。 この噂、本当なのでしょうか? 本当なら、どのくらいなら食べて大丈夫なのでしょうか? 実はリケジョのフクナガが、海外の論文も含めて徹底検証! 気になるところをはっきりさせます! はじめに:あなたは過敏な人なのかも? まず、頭に入れておくべきこと。 それは、 『他の人が大丈夫でもその人だけ症状が現れる、過敏な人がいる』 ということ。 アレルギーを思い浮かべていただくとわかりやすいと思います。 卵、小麦粉、乳製品など、一般的には食べても大丈夫なものでも、人によっては食べられない、ということはありますよね? 同じように、鼻血もニキビも、たまたま食べた人が過敏な人なため、症状がでているということはありえます。 一方で、チョコレートを食べると 必ず 鼻血が出る。そんな人は過敏な体質と考えられ、アレルギーの一種という可能性もあります。一度お医者さんに相談してみましょう! それではいよいよ『一般的な人』にとってチョコレートはどんな悪さをするのか?をご説明します。 『チョコレートの食べすぎで鼻血が出る』という説。 この説はチョコレートに含まれる 『チラミン』 『カフェイン』 『テオブロミン』 という3つの成分 のせいだといわれています。(参考 ① ② ③) 本当なのでしょうか、よく調べてみましょう! チョコレートの中の鼻血原因成分①『チラミン』 チラミンとは?なぜ鼻血が出る? まずはチラミン。あまり聞きなれない名前ですね。 チラミンは動物、植物、微生物などの体内で生成される物質です。 脳内で信号をやりとりする「神経伝達物質」によく似た構造を持っており、高血圧発作の誘引物質といわれています。 参考: Wikipedia『チラミン』 こちらの論文 によると、人体に対する影響として、0. 5g以上のを食べると血圧上昇の影響が認められています。 チョコレートに多く含まれる チラミンによって、血圧の上昇が引き起こされ、鼻血が出てしまう と考えられています。 実はチラミンはチョコレートにほとんど入っていないようです では、チョコレートにはどのくらいのチラミンが含まれているのでしょうか?
「チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る」のは本当でしょうか。代表的な4つの"根拠"を医師に検証してもらいました。 チョコを食べ過ぎると鼻血が出るのは本当? 昔から「チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る」とよく言われます。この都市伝説のような説について、ネット上では「医学的にも根拠がない」と一蹴する声がある一方、具体的な説明を付けて「根拠がある」とする意見もあります。果たして、実際のところは。鼻血が出るといわれる代表的な4つの"根拠"について、内科医の市原由美江さんに聞きました。 カフェインに興奮作用はあるが… Q. そもそも、鼻血が出る原因は。 市原さん「鼻血の多くは、鼻の粘膜や血管が傷付くことで起こります。特に『キーゼルバッハ部位』(左右の鼻の穴を仕切る壁の入り口部分)と呼ばれる場所からの出血が多いです。ここは、粘膜が薄く血管が集まっているため出血しやすいのです。 鼻をかんだりぶつけたりといった物理的な刺激のほか、鼻炎などの鼻症状に伴って出血します。高血圧や血液疾患、鼻の奥の腫瘍、血液がサラサラになる薬を飲んでいる人にも起こります」 Q. 「チョコレートを食べ過ぎると、血糖値が急激に上昇して血圧も上がり、毛細血管が多い鼻の中の血管が切れて鼻血が出る」という説があります。 市原さん「健康な人がチョコレートを食べ過ぎると血糖値は多少上がりますが、血圧が上がる可能性は低いです。また、高血糖が直接的に鼻血を誘発するとは考えにくいです。 ただし、高血圧の人は、血圧が高いときに鼻血を出すことはあります。また、高血糖や高血圧、脂質異常症などにより、徐々に動脈硬化が進んで血管が弱くなっている人は、鼻血が起こりやすくなる可能性はあります」 Q. 「興奮作用があるカフェインを含むチョコレートを食べ過ぎると、血の巡りがよくなって多くの血が流れ、毛細血管の多い鼻の中の血管が切れて鼻血が出る」という説は。 市原さん「カフェインに興奮作用はありますが、全身の血液の流れをよくするほどの効果は期待できません。チョコレートに含まれるカフェインが原因で血流がよくなって鼻血が出るとしたら、同様にカフェインが含まれるコーヒーや緑茶、紅茶などでも鼻血が出ることになってしまいます」 Q. 「血圧や心拍数を上昇させる物質『チラミン』がチョコレートに含まれており、食べ過ぎると毛細血管の多い鼻の中の血管が切れて鼻血が出る」という説もあります。 市原さん「『チラミン』には、一時的に血管を収縮させた後に拡張させる働きがあることから、これが鼻の血管に負担をかけて鼻血が出る可能性があるといわれています。しかし、『チラミン』と鼻血の関係を調べた研究はなく、はっきりしたことは分かっていないのが現状です」 Q.
チョコレートの食べ過ぎで鼻血【因果関係有り説】 チョコレートを食べると鼻血がでるという、因果関係をいくつか紹介します。 チョコレートのおもな原料といえば、カカオ豆。 カカオ豆を砕いてどろどろにして、牛乳、砂糖、脂質を大量に加えたものがチョコレートになります。 カカオの成分といえばご存知 「カフェイン」 のほか、 「チラミン」 「テオブロミン」 という、たんぱく質が分解されるときに発生する化合物が入っています。 「チラミン」が食物アレルギーを誘発?
犬の鑑札がすぐに取れてしまいます 鑑札は首輪にぶら下げるのが一般的ですが、取れやすい場合は、鑑札を収納できる鑑札ホルダー(首輪に巻きつけるタイプ等)が市販されていますので利用してください。 また、動物愛護センターでは自分で作ることができる鑑札ホルダーを考案しましたので、ご紹介します。 17. 大阪市住吉区：犬、猫などのペットをお飼いの皆さまへ （区民の方へ くらしの情報>環境衛生・動物・害虫など）. 犬のしつけをしたいのですが 犬のしつけについては、「犬のしつけ相談・しつけ教室」のページをご覧ください。 電話でのしつけ相談についても受けています。なお、犬の訓練施設において、プロの訓練士によるしつけや訓練を受けるのも一つの方法です。 18. 犬や猫などの動物が飼えなくなりましたが、引き取ってもらえますか 動物は家族の一員として最期の時まで飼っていただくことが原則です。 もし事情があって飼えなくなったら、まず、ご自身で新たな飼い主を探す努力をお願いします。噛み付くなど攻撃性がある場合は、訓練士によるしつけ・矯正を検討してください。 どうしても新たな飼い主が見つからない場合や問題が解決しない場合は、飼い主自らの意思で今までかわいがってきた動物を殺すことになってしまう可能性があるという現実について、ご家族を含めて真剣に話し合ってください。 引取りは、これらの事情を聞いた上での対応となります(有料)。 19. 飼い犬が人を咬んでしまったのですが、どうしたらよいですか 人(又は動物)を咬んだ犬の飼い主は「飼い犬事故届出書」を提出する必要がありますので、最寄りの保健福祉事務所等に連絡してください。 20. 飼っている犬や猫が亡くなったのですが、その死体はどうしたらよいですか 当所では動物の死体の引取りはいたしません。市町村に動物の死体の処理を依頼する場合は各市町村にお問い合わせください。 また、ペットを扱うお寺やペット霊園等に依頼する場合は、各施設にお問い合わせください。なお、犬の場合は、登録している市町村に死亡したことを連絡してください。 21.
目次 飼っている動物について 動物について 1. 動物愛護センターで収容した犬や猫を譲ってもらえますか 当所から犬や猫をお譲りする際には、お住まいの地域、年齢や事前の講習会受講などいくつかの条件があります。 詳細については、「犬・猫の譲受について(事前予約制)」ページをご覧ください。 2. 犬・猫以外の動物を譲ってもらえますか お住まいの地域に関する条件がありますが、譲渡可能な動物の種類も含め、譲渡を希望される方は当所まで電話(0463-58-3411)でお問い合わせください。 なお、「犬・猫以外の譲受対象動物情報」のページにご案内があります。 3. 迷子の動物を自宅等で保護しているのですが 「迷子のペットをお探しの方へ」のページをご覧ください。 4. 自宅等で保護している動物を自分で飼いたいのですが 警察に遺失物としての届出をした後、飼い主がみつからないまま一定期間を過ぎると、自分の動物として飼うことができます。 その後犬の場合は、お住まいの市町村に連絡して、改めて登録と狂犬病の予防注射をしてください。 5. 野良猫の被害で困っていますが、捕獲してもらえますか 猫は、つないで飼うことや名札の装着が義務付けられていないため、飼い主がいるかどうかの判断ができません。 誤って飼い猫を致死処分してしまう可能性があることから、猫の捕獲は行っておりません。 但し、猫を敷地内から追い払う方法のアドバイスをすることはできますので、当所(0463-58-3411)又は最寄りの保健福祉事務所等にお問い合わせください。 6. 近所の犬の放し飼い、鳴き声がうるさくて困っています 飼い犬の適正飼育に関する相談については、最寄りの保健福祉事務所等にご相談ください。 7. 動物を虐待しているところを見たのですが、どうしたらよいですか 緊急の場合は警察に通報してください。 また、内容によっては最寄りの保健福祉事務所等や当所での対応となる場合もあります。 8. 犬に咬まれたのですが、どうしたらよいですか 咬まれた方は、直ちに医療機関を受診してください。 また、犬に咬まれた旨を最寄りの保健福祉事務所等に連絡してください。 9. サル、ヘビ、ワニなどを飼いたいのですが 動物の種類によっては、飼養するための許可が必要です(特定動物といいます)。 令和2年6月1日から愛がん目的での特定動物の飼養はできません。特定動物の範囲は「特定動物を飼養している方、飼養を検討している方へ」のページをご覧ください。 10.
飼い犬が人を咬んでしまった 飼い犬が人を咬んでしまった場合は、まず咬まれた方を医療機関に受診させ、飼い主は、そのときの状況等について生活衛生課動物愛護管理係(099-803-6905)へご連絡ください。 Q. 飼養している犬・猫が飼えなくなった。 まずは、もう一度考え直してください。飼い主には、ペットがその命を終えるまで適切に飼養する「終生飼養」の責任があります。 それでもどうしても飼うことができないというのであれば、まずは自身の手で新たな飼い主を探す努力をしてください。 新たな飼い主を探すには、次のような方法があります。 知人、親戚など身近な人で探す 新聞や情報紙に掲載する インターネットの里親募集サイトに掲載する 動物愛護団体が開催する譲渡会へ参加する 新たな飼い主を探す努力をしても、どうしても見つからないという場合には、生活衛生課動物愛護管理係(099-803-6905)へご相談ください。 Q. 猫が庭に入ってくるのですが。 猫が庭に入らないようにする方法がいくつかありますので参考にしてください。 コーヒー豆のかすをまく。 どくだみ茶等の茶殻をまく。 食用酢をまく。 木酢液をまく(500倍くらいに希釈し、当初は毎日まく)。 ゼラニウム・レモングラス等の猫が嫌う臭いの植物を植える。 みかん等の柑橘類の皮をまく。 米のとぎ汁を毎日まく。 尖った小石をまく。 市販の忌避剤をまく。 市販の超音波等の忌避装置を設置する。 (注)必ずしも効果があるとは限りませんが、お試し下さい。 Q. ペットの火葬を申し込みたい。 保健所ではペットの火葬を受け付けておりません。 タウンページで民間のペット葬祭(有料)を探すか、鹿児島大学共同獣医学部附属動物病院(099-285-8750)に持参(有料)してください。 Q. 所有者不明の犬が放れている。 平日夜間、土日休日も対応しておりますので、市役所代表電話(099-224-1111)へご連絡ください。 Q. 公共の場所に、負傷した所有者不明のペットがいる。 けがをした犬・猫の特徴、場所等を具体的にお伝えください。動物愛護管理センター職員が引き取りに伺います。 Q. 道路・公園等の公共の場所で所有者不明の動物が死んでいる。 動物の死体の収容は、下記の部署が対応しております。 死んでいる場所 部署 連絡先 市道 道路維持課 谷山建設課 099-216-1410 099-269-8452 県道 県土木建築課 099-805-7323 国道 鹿児島国道工事事務所 099-216-3111 農道 農地整備課 谷山農林課 099-216-1342 099-269-8484 市立公園 公園緑化課公園管理係 099-216-1366 県立公園 吉野公園 099-243-0155 鴨池公園 099-254-2161 鴨池緑地公園 099-257-3932 谷山緑地公園 099-244-2478 ちびっこ広場 保育幼稚園課 099-216-1223 市の河川 河川港湾課 099-216-1412 県の河川 県河川港湾課 099-805-7307 Q.