こんにちは、macoです。 みなさん家計簿は手書き派ですか?アプリ派ですか? 私はエクセル派です。エクセル家計簿は、毎月発生する項目はコピペ。 入力は月二回程度、ズボラな私が6年続いています。 コンセプトは、"シンプル" 家庭の場合、年間収支だけ分かれば、キャッシュフローは大体見えます。 ネットで探すと無料から有料のものまでありますが、凝っているものが多かったので、やめました。アレンジして、ファイルが破損してしまう可能性を考えると、自分で作った方が早いです。 そして、その経験をきっかけに、このnoteを書きました。 とにかくシンプルがモットーです。 文章で説明するのが難しい部分は動画をいれています。 今後も、総資産管理、年間予算管理、カード決済実績、光熱費分析、ライフイベントと資産形成計画なども、共有していきたいと思います。 まずは、"エクセル家計簿(基本)"の流れをご紹介します。 ①データベースシートの作成 A) 一番下、タブの名前を "Data" に変更する。 B)【A1~L1列】まで、" 年、月、日、年月日、品名、購入先/支払先、支払い方法、引落し日、税込み金額、科目、科目2、科目3 "の順に入力。 ②年月日の書式と関数設定 A)数字に自動で、年、月、日をつけるように設定する。 (任意) a. 該当のセルを選択→右クリック→【セルの書式設定】を選択。 b. 【ユーザー定義】→@"年"(手入力)→OK (月、日も同様に) B)関数( =A2&"年"&B2&"月"&C2&"日" )年月日にする (必須) ★日付順に並び替えできる様にするため。 ③日付順に並び替える設定 A) 過去から現在まで、順番になるように設定します。 a. ピボットテーブル×エクセル家計簿に７年ベタ惚れの僕がその魅力と作り方を解説 | まねぶる. A1セルを選択→【Ctrl+A】で全選択→【並べ替えとフィルタ】→【ユーザー設定の並べ替え】 b. プルダウンで優先キーを【年月日】→OK→OK これで、日付の設定は完了です。 ④支払い方法マスタ、科目マスタの設定 A) ご家庭のキャッシュフローに沿った《支払い方法》《科目一覧》を作成してください。 ex. ) 《支払マスタ》:現金、電子マネー、口座振込、クレジットカード(締日、支払日)の一覧リスト。 ex. ) 科目マスタ:親カテゴリ(科目):貯蓄・収入・支出など、子カテゴリ(科目2)細分化した項目、給与、賞与、食費、日用品など。 ex. )
家計管理 2021. 04. 16 2020. 07. 日々の家計管理はExcelで！ピボットテーブルが便利すぎる | Futaba note. 16 かつて、自作のエクセル家計簿を使っていた ふたばです。 家計簿にエクセルだけを使っていたのは8〜10年前でしたが、「データをただ打ち込むだけで満足」という状態で、家計簿をつけている意味がほとんどありませんでした。 それで手書きの家計簿へとシフトチェンジしたんですが、手書きはタイピングに比べると時間がかかるんですよね〜(って膨大にかかるわけではないけれど)。 いちいち計算するのも面倒で、でも「手書きのほうが頭に残るから!」と自分に言い聞かせてやってきましたが、やはり面倒なものは面倒。 そんなこんなで最近になって、またエクセル家計簿に戻りつつあります。 今回は、エクセルのピボットテーブルを使って自作した家計簿の作り方手順についての記事です。 家計管理はエクセルより手書きがいい? 冒頭でも述べたように、私はかつて、自作のエクセル家計簿を使っていました。 パソコンで打ち込むだけなのですごく簡単なんですよね。間違えてもすぐ修正できて便利だし。さっとグラフ化することもできるし。 でも10年前の私は、エクセルの機能を使うことだけに満足してしまい、ろくに家計管理ができていなかったんです。 エクセルの良さを全く活かせてなかったにも関わらず、「やっぱり家計簿は手書きじゃないと数字を意識できないのかも」なんて勘違いをして、手書き家計簿へと移行したのです。 もちろん、手書きの家計簿にはメリットが色々あります。 パソコンを立ち上げなくてもすぐに書き込める タイピングに比べると、手書きは時間かかるけどその分「何にいくら使ったか」が頭に残りやすい 見たいときすぐ確認できる 手書きはアナログならではの良さがあるんですよね。 私も手書きが嫌いなわけではありませんでした。 でも手書きだと、計算を間違えたら書き直すのが大変なんですよね〜!これが最大の負担で、 ふたば 計算がめんどいっ!エクセルに計算してもらいたい! という思いが強くなり、再びエクセルで家計管理をすることになったのです。 家計管理にはExcelが便利すぎる! エクセルで家計管理と言っても、今回はエクセルとアナログの良いとこどりをしています。 計算・集計はエクセルで すぐに確認したい収支表はアナログで を追求した結果、「貼り付け家計簿」にたどり着きました。 家計簿はルーズリーフとノートどっちがいい?いいとこ取りした結果!
科目マスタ②:孫カテゴリ(科目3)は、さらに細分化できるもの。 B) 一覧表を使用して、プルダウンで簡単に仕分けできるようにします。 a. G2セルを選択→【データ】→【データの入力規則】→【設定】→【リスト】→元の値を、支払マスタから引っ張ってくる。 C)科目マスタのプルダウン設定(名前の管理を使用) ★point★ 科目マスタは、項目が多いのと、INDIRECT関数を使用する為、名前の管理を使用して簡素化します。 a. A1(科目)~A8(電子マネー)まで選択→【数式】→【選択範囲から作成】→【上端行】→OK b. 名前の管理で確認すると、科目という名前で、リスト登録されています。 c. Dataシートに戻り、J2を選択→【データ】→【データの入力規則】 d. 【設定】→【リスト】→【元の値】に(=科目)と手入力→OK e. そうすると、プルダウンで選択できるようになります。 f. 次に、科目2・科目3は、A2から、表全体を選択→【左端列】→OK g. DATAシートの科目2・科目3には =INDIRECT($J2) と入力します。※科目3の場合は、INDIRECT($K2)です。 h. そうすると、前列の科目に紐づいた項目がプルダウンで選択できます。 ⑤ピボットテーブルを使った年間収支表の作成(動画付き) A) 最後に、年間収支表を作成します。DATAシートを全選択→【挿入】→【ピボットテーブル】→OK a. ピボットテーブルの上で、右クリック→【ピボットテーブル オプション】を選択 b. 【表示】→【従来のピボットテーブル... 】に✔→OK c. 科目を、行のフィールドにドラッグ&ペースト d. 同様に、科目2、科目3をドラック&ペースト e. 年、月を列のフィールドへ、ドラッグ&ペースト f. 税込み金額を、値にドラッグ&ペースト g. あとは、見た目をきれいにして完成。そして、データベースに入力したら、毎回、ピボットテーブルの上で、右クリック→更新をすると、フレッシュなデータに更新されます。 我が家は、毎月2回くらいレシートを見ながらデータベースにざっくりと入力して、年間収支で毎月のキャッシュフローを把握しています。 ここまで、お付き合いいただき、ありがとうございました。
$A$2:$F$6 となっています。 この最後の6を1000に編集します。 つまり Sheet2!
2018年11月3日更新 さっぱりとした酸味が病みつきになるサワークリームとは、生クリームを乳酸菌で発酵させた乳製品のことです。サワークリームが乳製品だということはあまり知られていないですが、栄養やアレルギーのことも気になりますよね。原料が同じ生クリームのマスカルポーネや保存、使い道までご紹介します。 目次 酸味がたまらないサワークリームとは? 酸味がおいしいサワークリームの使い道は？実は栄養があるサワークリームの保存など解説 | たべるご. サワークリームの栄養やアレルギーについて サワークリームの保存はこれ! サワークリームをもっと身近に使うにはどんな料理が良いのか まだ食べたことがない人はぜひ一度サワークリームを味わってみて! ビスケットに乗せたり料理に使ったりと様々な活用法があるサワークリームは、一度食べたら病みつきになる酸味がたまらない食品です。日本ではまだまだ使用頻度が低いですが、海外では冷蔵庫に必ず常備してあるポピュラーな調味料のようなものです。そんなサワークリームとは、脂肪分の高い生クリームに乳酸菌を混ぜて発酵させたもののことを指します。16~21%ほどの脂肪分を含んでいるため、さっぱりとした風味もありますが、コクのある食品でもあります。 どんな料理・お菓子に使われるの? 日本で使われるサワークリームの使い方は、ムースやチーズケーキ、ババロアなどの焼き菓子に使われることが多いです。海外では地域によっても使い方に違いがあり、ヨーロッパや北アメリカなどでは焼いたジャガイモの上に乗せて濃厚な風味を味わったり、サラダドレッシングとしても使われています。ウクライナやロシアなどの地域ではボルシチやビーフストロガノフに添えられたり、ハンガリーではソースの材料や更にはクレープの中にも混ぜられているそうです。他にも美味しい食べ方と言えばフレンチフライやクラッカーなどに乗せてオニオンディップにした食べ方も有名です。 サワークリームとマスカルポーネは似ている?
2g 0. 【コストコチーズ決定版】歴14年マニアが買って食べて鬼リピ！BEST11 | ヨムーノ. 4g 150mg 35mg クリームチーズ 346kcal 33g 2. 3g 70mg 260mg ※含有量は日本食品標準成分表を参照しています(※1) マスカルポーネチーズとクリームチーズの成分やカロリーを比較すると、殆どの成分でクリームチーズの方が高い数値となります。これはクリームチーズの方が水分量が少ないことや、クリームチーズはクリームを加えて作ることが理由です。 なお、マスカルポーネもクリームチーズも糖質は殆ど含まれていないので、血糖値を気にしている人にはいずれもおすすめの食材です。また、マスカルポーネチーズもクリームチーズもカルシウムが豊富に含まれていています。カルシウムは骨の成長にかかせない栄養素であるだけでなく、血液凝固や心臓の機能・筋肉の収縮などに関与している大事な栄養素です。 ティラミス作りでマスカルポーネの代用品5選を紹介! ティラミスを作ろうと思った際にマスカルポーネが無かった際には、他の代用品を探してみましょう。代用品を使っても、あまり味わいを変えずにティラミスを作ることが出来るのでぜひ試してみてください。 マスカルポーネチーズがティラミス作りに向いてる理由 マスカルポーネチーズは酸味や塩気が少なく、天然の甘味とコクがあり、滑からな舌触りが特徴的です。味に癖がなく、固めに泡立てた生クリームに似ていることから、ティラミスなどのスイーツ作りに向いているチーズです。 ティラミスは苦味の強いコーヒーやココアなどの材料を使いますが、まろやかなマスカルポーネチーズは苦い食材とのバランスが良いことからティラミスづくりに向いています。 代用品①クリームチーズ ティラミスを作る際のマスカルポーネの代用品として最も人気があるのが、クリームチーズです。クリームチーズは水分が多目でバターのような滑らかさがあり、泡だて器で空気を含ませるようにするとマスカルポーネに近い柔らかさになります。クリームチーズの酸味が若干ありますが、そこまで強くはないので気になる場合はコーヒーを濃いめにしてみて下さい。 クリームチーズ ティラミス。 久しぶりに自家製のおやつ~。 混ぜて重ねての簡単ティラミス。 はじめて作ったけどクリームチーズでもおいしくできるね~。 ふわふわのチーズクリームと、コーヒー染み染みスポンジでうまうま! #本日のおやつ #ケーキ #自家製おやつ — ぶぎょー@66 娘's 5y&2y (@bugyo66) December 18, 2020 代用品②リコッタチーズ リコッタチーズはマスカルポーネよりも低脂肪でカロリーも低く、クリームチーズよりも酸味も少なく味わいが滑らかです。リコッタチーズで作ったティラミスはマスカルポーネやクリームチーズを使ったものより、低カロリーであっさりとして食べやすいため、カロリー調整をしている人におすすめとなります。 今夜の夕食デザートにリコッタチーズのティラミスを作った♪…リコッタはやっぱちょっとモサモサするなぁw — ★☆takako☆★@ペパクラ制作中!
パスタのアクセントにもなる! 様々なパスタの味のアクセントとして使うことも。 コストコなら3個入りなので、たっぷりブルサンを使えますね! ブルサンはお酒がすすみ、手が止まらなくなる、ちょっぴり危険なおすすめチーズです。 コストコ歴14年にして「ついに最高傑作に出会った!」感動の1kgブイヤベースはアレンジも神 スーパーの半額級!一口大のモッツァレラチーズ イタリア産 ソル・レオーネ モッツァレラチーズ(冷凍品) 1kg 1, 868円(※2019年8月現在) 驚くのはそのお値段。 普通のスーパーでも一口サイズのモッツァレラチーズを購入することができますが、90g~100g入りで400円前後で販売されています。 コストコは半額近い価格でお買い得です。 必要な分だけ解凍して使うことができるので、とても便利ですよ。 クセのない味で、アレンジも無限です! 定番!簡単に作れるカプレーゼ 解凍したモッツァレラチーズと、洗ってへたを取ったミニトマト、バジルの葉をのせてオリーブオイルと塩をふればできあがり! マスカルポーネの代用品5選！クリームチーズでOK？違いも比較しつつ紹介！ | ちそう. こしょうやバルサミコ酢をかけると、さらに美味しいですよ。 ▼こちらの記事では他のアレンジも紹介中 コストコさん天才! "コスパ最強伝説"を塗り替えた「スーパーの半額級2TOP」アレンジも無限 リーズナブル!白カピタイプのフランス産チーズ こちらのコストコのチーズは、フランス産「ル・ルスティック ブリー」 白カビタイプのチーズです。 こちらのチーズ、サイズがとても大きいんです。 長さは17センチほど。 内容量は350gあり、食べ応えがあります。 ブリーチーズはスーパーでも購入できますが、コストコの3分の1以上小さい100gサイズが主流。お値段も400円以上します。 それに比べると、コストコで購入できるブリーチーズは驚くほどのリーズナブルなお値段ですよ。 ボリュームだっぷり!ブリーチーズを挟んだサンドイッチ くせがなく、まろやかでとても食べやすいブリーチーズを挟んだサンドイッチは、家族から大好評でした♪ おつまみなら、チーズをオーブントースターでチン! コストコのブリーチーズは、加熱すると、とっても美味しく召し上がれます。 薄めにスライスしたバゲットに、オリーブオイル少々を塗り、パストラミビーフとブリーチーズをのせて加熱しました。 サンドイッチと同じ組み合わせでも、オーブントースターで加熱するだけでまた全然違った1品になります。とろとろになったチーズと、塩気のあるパストラミビーフの組み合わせ、最高です!
チーズがとろ〜りとろける「バジルチーズブレッド」の出来上がり! バゲットやカンパーニュ、ロールパンなど、お好みのパンで試してみてくださいね。 コストコのチーズ「コルビージャック」と合う「バジルペスト」 KARKLAND SIGNATURE「バジルペスト」 1338円 (※2018年6月現在) チーズと一緒に絶対リピ買いする商品はこちらの「バジルペスト」です。コルビージャックとの合わせ買いがおすすめですよ! ▼詳しくはこちら コストコマニアが8年リピ買いするチーズ「コルビージャック」最高の食べ方&レシピはコレ! コストコのロングセラー商品「ミュンスター スライスチーズ」 フィンランディア ミュンスター スライスチーズ 907g (ナチュラルチーズ) 1, 198円 (※2019年10月現在) 袋からチーズを取り出すと、チーズ1枚1枚が取り出しやすいようにシートが挟まっています。 すぐに食べないときは冷凍保存がおすすめ パッケージにはジップが付いているので、便利に使えますよ。 もしすぐに食べきれない場合は、使いやすい枚数ずつラップに包み、冷凍保存することをおすすめします。 ただ、冷凍するとチーズがとても折れやすくなり、冷蔵保存していた状態と違って1枚ずつはがれにくくなってしまいます。 チーズ1枚をきれいな状態で使いたい場合は、面倒ですがチーズ1枚ずつラップに包むことをおすすめします。 食パンにのせて焼くだけでも美味しい! 食パンにのせて焼くとチーズがとろ〜り。 グラタンの上にのせて夕食のメインに! グラタンのように、チーズを上にのせて焼くと、とろっと溶けて美味しいですよ! 味はどちらかというとあっさりしていて、クセもなく、とても食べやすく美味しいです。 ▼アレンジレシピはこちらの記事で コストコで「最強パンの供」…だけじゃない♡歴14年マニアが無限リピ「つまみに最高」TOP2 エンドレスな美味しさ!フランス生まれの「ブルサン」 「国産 ブルサン」 100g×3個入り コストコではスーパーよりかなりお得に購入できますよ。 ブルサンがアルミに包まれているのは、おなじみですよね♪ ブルサンをパンに塗ればエンドレス フランスパンやライ麦パン、全粒粉が入ったパン、クラッカーなどなど、何にブルサンをつけてもエンドレスで危険な美味しさ! 少々ガーリックがきつめなので、週末、もしくは人と会う予定がないタイミングにいただくことをおすすめします(笑)!
マスカルポーネチーズは、 脂肪分が多く酸味や塩味が少ない のが特徴。 天然の甘味も兼ね備えたチーズ という事がわかりました。 クリームチーズは、水分が多め。 まろやかさと酸味を兼ねそなえたチーズ という特徴がわかりました。 ティラミスはクリームチーズで代用できる? 両者の違いがわかったところで、 第2のギモン 。 ティラミスはクリームチーズで代用可能なのか? という事ですが、そもそも何でティラミスレシピには、マスカルポーネチーズが推奨されているんでしょうか?安価で手に入りやすいクリームチーズを使わないのはなぜでしょうか? そもそも何でティラミスレシピには、マスカルポーネチーズが推奨されている? これはあくまでも 私個人的な推論 ですが、コーヒーやココアなど、 苦みの強い材料をたっぷり使用する ティラミス。その苦みに対して、クリームチーズよりクリーミーでまろやかなマスカルポーネチーズを使用した方が、 苦みとコク、全体的な味のバランスが良くなるからではないか 、と思います。 加えて、ティラミスに加える コーヒーには、苦み以外に酸味もありますから、 酸味のあるクリームチーズを使う必要性が無いから ではないかと。 パティ 確かに、料理やお菓子作りって、味の足し算・引き算でレシピを作るしね! シエール なるほど、深いな~。 又、気軽に作れて食後などにさらっと食べられるようなケーキにするため、濃厚な味わいのクリームチーズより 軽くてコクのあるマスカルポーネチーズの方が向いているから 推奨されているのかな、と個人的に思っています。 したがって上記の理由を踏まえると、 クリームチーズで代用すると″やや酸味のあるティラミスになるであろう″ という事が推測できます。 じゃぁ、クリームチーズで代用はだめ? これもあくまで 私個人的な意見 になってしまうのですが、店で売る訳じゃないんだったら、 クリームチーズを使っても全然OK! だと思います。 上記のティラミスは2つともクリームチーズで代用して作りましたが、全然酸味も塩味も気にならず、むしろ 濃厚&めっちゃクリーミーで激ウマ♡ だと思いました! この点は、個人がどこまでお菓子作りにこだわりを持つか?だと思います。究極な味を求めるなら、マスカルポーネチーズ以外に、コーヒーや生クリームも新鮮で高級なものを使った方が良いですよね。でもそれだと、家庭で作るには材料費もかかってイタイ出費に・・・。 私的には 気軽に出来て、それなりの見た目・それなりの味で、食べた人を美味しい笑顔にする事が出来たなら、それでOKだと思う のです。 クリームチーズの方が安いので、庶民派主婦の私は断然クリームチーズ代用派です(;^ω^) シエール クリームチーズ代用は、節約ワザなんだね!
食品 乳製品・卵 食品分析数値 チェダーチーズのカロリー 423kcal 100g 85kcal 20 g () おすすめ度 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 カルシウム, ビタミンB12 チェダーチーズのカロリーは、100グラムあたり423kcal。 脂質が多くカロリーが高いイギリス原産、ハードタイプの「チェダーチーズ」のカロリー。 【チェダーチーズの栄養(100g)】 ・糖質(1. 4グラム) ・食物繊維(0グラム) ・たんぱく質(25. 7グラム) 水分を圧搾して作るチェダーチーズは、長期保存できるのが特徴で癖の少ない カマンベールチーズ とは違い、 パルメザンピザトースト に使う、肉料理や野菜サラダにかける、 カルボナーラ 等クリームソース系のパスタに絡める食べ方が人気。 チェダーチーズには、オレンジに近い色に着色した「レッドチェダー」と、無着色の「ホワイトチェダー」がある。 <ナチュラルチーズ>(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(770mg)を含まない チェダーチーズ Cheddar cheese チェダーチーズの食品分析 チェダーチーズ:スライス1枚 20gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) エネルギー 85kcal 536~751kcal タンパク質 5. 14 g ( 20. 56 kcal) 15~34g 脂質 6. 76 g ( 60. 84 kcal) 13~20g 炭水化物 0. 28 g ( 1. 12 kcal) 75~105g 【PFCバランス】 チェダーチーズのカロリーは20g(スライス1枚)で85kcalのカロリー。チェダーチーズは100g換算で423kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は18. 91g。脂質が多く6. 76g、たんぱく質が5. 14g、炭水化物が0. 28gでそのうち糖質が0. 28gとなっており、ビタミン・ミネラルではカルシウムとビタミンB12の成分が多い。 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 チェダーチーズ:20g(スライス1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 66μg 221μgRE ビタミンE 0.