5g、白ワイン糖質2g)。とはいえ、たとえ糖質量が少なくても飲み過ぎは禁物。 お話を伺ったのは…… 山田 悟先生 北里大学北里研究所病院 糖尿病センター長。糖尿病患者の治療をする中、ゆるやかな糖質制限食「ロカボ食」を推奨。2013年、一般社団法人「食・楽・健康協会」を設立。企業とのコラボや講演などを通し、ロカボ食の普及に尽力する。 Editor: Sachiko Igari
これが、糖質制限食の考え方です。 食事の中で、血糖を急激に上げる作用があるのは、糖質だけ。その糖質を制限すれば、血糖が急激に上がることを抑えられるのです。 糖質を制限することのメリットはたくさん! 糖質を制限すると、食後の血糖を抑えられる以外にもたくさんのメリットがあります。 ① 内臓脂肪を減らせる。 糖質は身体に入ると、身体を動かすエネルギーとして消費されます。そしてエネルギーとして使われずに余った糖質は、脂肪として身体に蓄積されます。恐ろしい!
【其の壱】 糖質は1食あたり20〜40g。 Photo: Samantha Ireland / 123RF ゆるやかな糖質制限を目指す「ロカボ食」では、1食あたりの糖質量を20〜40g×朝昼晩の3食+1日10gまでの間食がOK。合計すると1日の糖質量は70〜130g。日本人の1日あたりの糖質摂取量の平均は270〜300gなので、ロカボ食はその半分弱。糖質をゼロにせず、1食あたりの糖質量の下限と上限があるのもポイントだ。 【其の弐】 主食の量を減らす。 Photo: Tatjana Baibakova / 123RF ロカボ食成功の近道は、主食を減らすこと。なんと、ごはん茶碗1杯で1食あたりの糖質の上限40gを超えてしまうのだ!
7g 脂質 4. 1g 糖質 7. 6g 食物繊維 13. 4g ナトリウム 35mg ショ糖 0g リン 69mg カリウム 117mg 原材料名: 乳製品、食物繊維(ポリデキストロース)、豆乳、植物油脂、卵黄パウダー、乳等を主要原料とする食品、バニラビーンズシード、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、甘味料(スクラロース)、カロチン色素、(原材料の一部に卵を含む) <チョコクランチ>栄養成分/1個(120ml)当たり 2. 3g 3. 7g 8. 1g 13. 3g 67mg 58mg 197mg 原材料名: 食物繊維(ポリデキストロース)、乳製品、チョコクランチ、豆乳、ココア、植物油脂、食塩、カラメル色素、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、(原材料の一部に小麦を含む) <ラムレーズン>栄養成分/1個(120ml)当たり 2. 2g 3. 9g 8. 3g 11. 9g 28mg 44mg 86mg 原材料名: 食物繊維(ポリデキストロース)、ラム酒漬けレーズン、乳製品、豆乳、植物油脂、乳たんぱく、洋酒、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、着色料(カラメル色素、紅麹)、甘味料(スクラロース)、酸味料 <チョコモナカ>栄養成分/1個(82ml)当たり 1. 7g 9. 0g 38mg 85mg 原材料名: 食物繊維(ポリデキストロース)、モナカ、乳製品、チョコレートコーチング、チョコクランチ、豆乳、植物油脂、乳たんぱく、乳化剤、着色料(カラメル色素、アナトー、カロチン)、香料、安定剤(増粘多糖類)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、(原材料の一部に小麦を含む) <バニラソフト>栄養成分/1個(152ml)当たり 2. 0g 3. 8g 8. 8g 11. 緩やかな糖質制限 痩せ型. 8g 54mg 51mg 87mg 原材料名: 食物繊維(ポリデキストロース)、乳製品、豆乳、コーン、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、卵黄パウダー、食塩、バニラビーンズシード、加工デンプン、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カラメル色素、カロチン)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、(原材料の一部に卵、小麦を含む)
(2017年02月 公開) 先生が提唱される"緩やかな糖質制限"とは? Dr. 山田: "ロカボ"は、「Low Carbohydrate」の略です。糖質制限食は"糖質を制限した食事=糖質抜き"とひと括りにされていますが、僕たちは、1食あたりの糖質量を20〜40gで3食食べ、それとは別に間食を1日あたり10g、1日の総摂取量を70〜130gにすることを定義としています。日本人の平均では1食あたり90〜100g、1日の総摂取量で270〜300gと言われていますので、大体半分以下くらいに糖質摂取を抑える感覚です。 ロカボの定義 1日の総糖質摂取量70〜130g 1食あたり20〜40g×3食+間食は1日10g 食べてはいけないものはない 規定の糖質量なら満腹になるまで食べてOK!
■目次 1 ADHDの子供は仕事が続かない 1-1 息子に起きた異変 1-2 こんな特徴は要注意 2 自分一人で考えさせないこと 3 まとめ 1 ADHDの子供は仕事が続かない 1-2 息子に起きた異変 笑顔で大学を卒業し、 有名企業に就職を果たしたにもかかわらず、 1年から2年で退職。 会社の雰囲気になじめなかったのかな?
ボスの娘 - レイマイケルズ - Google ブックス
素直で人気者で勉強もスポーツも万能…そんな絵に描いたような優等生が、社会に出た途端に仕事が長続きしなかったり、引きこもりになったりしてしまうケース、意外と多いようです。そんな「いい子」の心の闇とは一体? 今回のメルマガ『 子どもを伸ばす 親力アップの家庭教育 』で、柳川さんが「いい子症候群」の危険性と解決策を詳述しています。 大学卒業まで自慢の娘だったのに、仕事が長続きしない Q.