鶏肉の梅干し蒸し
盛りつける器にソク鶏肉を並べ、レンジにかけるだけ。梅と昆布で、さっぱり和風味に仕上げます。
料理:
撮影:
鈴木雅也
材料 (4人分)
鶏胸肉 2枚
梅干し 3~4個
とろろ昆布 1/2カップ強
酒 大さじ2
青じその葉 適宜
熱量 185kcal(1人分)
作り方
鶏肉は一口大よりやや大きめのそぎ切りにし、全体に酒をまぶしておく。
鶏肉を皿に放射状に重ならないように並べ、梅干しの身をちぎってのせる。ラップをかけて、レンジ強で6~7分加熱する。皿に出た蒸し汁は、皿を斜めにかたむけて捨てる。
少しさまし、鶏肉の上にとろろ昆布をひとつまみずつのせる。青じその葉を添えていただく。 (1人分185kcal)
レシピ掲載日:
1990. 4. 17
関連キーワード
鶏むね肉
鶏むね肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 13 (トピ主 1 ) 2008年2月15日 10:28 話題 子供が、鶏胸肉をゆでて裂いて、わかめと和えて、味付けはポン酢で食べるのが 好きなんです。裂いている時細い赤い糸みみずのようなのが、出てくるのですが あれはなんですか? 鶏肉の梅干し蒸し | 有元葉子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. それからいつもわかめかきゅうりと和えるのですが、 他に良い食材はありますか? よろしくお願いします。 トピ内ID: 6429611210 0 面白い 0 びっくり 涙ぽろり エール 1 なるほど レス レス数 13 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 🐧 じんべえ 2008年2月15日 15:43 赤い糸ミミズみたいなもの?それはたぶん血管のことですね。ほとんどの血管やスジは鶏肉処理場で取り除くのですが、肉の内部にあるものまでは取れないのです。これはある意味、ニワトリが生きてた証拠。気味悪がることはないです。むしるときに取り除いてください。子供と一緒に調理しながら、「人間に食べられるために育てられたんだから、鳥さんに感謝して食べようね」というのも教育ですよ。 鳥ムネ肉は高タンパク低脂肪でおまけに値段も安いのでいいですよね。我が家では蒸し鳥にしてゴマだれか大根おろし(千切りでもOK)+酢醤油、もしくは梅じょうゆ(梅酢+醤油+みりん)で食べます。 トピ内ID: 1649989145 閉じる× 🐤 まが子 2008年2月15日 15:50 とりにくの持つ血管だと思います。 食べても害はないですが、気持ち悪ければ とりのぞいてからお召し上がり下さい。 トピ内ID: 5156331760 🐷 dee 2008年2月15日 15:57 肉なので、血管だと勝手に思ってましたが、違いますかねぇ? うちは、ゆでたトリ胸肉をさいて、キューリの千切りと共にキムチ和えにしたり、マヨネーズ和えで食べてます。 トピ内ID: 2882318713 とり 2008年2月15日 17:03 血管、だと思います。 もしくは血合いでしょうか。 形状から言うと血管ではないかと。 食べても問題ないはずですが 少し生臭さがあるかもしれません。 わかめときゅうり以外ということなら レタスや水菜も合うと思います。 細めに切った油揚げも一緒に和えても美味しいです。 キャベツ(千切り)・油揚げ(細切り)・酒蒸しして割いた鶏ムネ肉を 辛子+醤油(ポン酢でも)+山椒で和えても美味しいです。 ちょっとオトナな味かも知れませんが・・・。 トピ内ID: 2317605188 🐶 けい 2008年2月16日 00:23 毛細血管?
コツ・ポイント きゅうりとむね肉を別々に炒めると、肉が固くなったりせずに美味しく仕上がります。梅の量はお好みで増減してください。塩気のしっかりした梅干しの場合は、中2個か大1個くらいがおすすめ。 このレシピの生い立ち たまたま立ち寄った定食屋さんで、このメニューを見かけたので、料理名と写真から想像して作ってみました(笑)。けっこう美味しくできました♪こんど本家のさっぱり炒めを食べに行きたいです。
ポイント すべての材料をしっかりと混ぜる。鶏肉の蒸し汁を加えて、うまみを生かす。 5 器に青じそを敷き、 1 、 2 、 3 の大根を混ぜ合わせて盛り、ねぎを散らす。 4 のドレッシングをかける。 2009/06/22 京のおばんざいレシピ このレシピをつくった人 杉本 節子さん 生家の京町家の保存活動をしながら、杉本家代々に伝わる記録を元に、京の食文化を研究。現在は「おばんざい」のむだを出さずに使いきる合理的なレシピに着目し、紹介に努めている。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
2018/2/9 BRAND/ブランド ファッションを楽しむうえでレイヤード(重ね着)って重要ですよね! 今日は、、、、、、 スウェットフーディ(パーカー)にTシャツをレイヤードしたスタイルを紹介します。 COOTIE(クーティ)新作のPRINTTシャツをスウェットフーディの上にレイヤード! このとき注意したいのがTシャツとスウェットフーディのアームホールのバランスです。 Tシャツの袖幅<スウェットフーディの袖幅 にならないようにするのが大切です。 モデルは身長180cm体重75kgでTシャツXL、スウェットフーディはLサイズを着用しています。ボトムスのワークパンツはLサイズ(34インチ)を着用です。 さらに、この上からジャケットをレイヤードすると、、、、、、 ジャケットのインナーから写るTシャツのデザイン! 長袖のパーカーの上に半袖Tシャツというファッションは変でしょうか... - Yahoo!知恵袋. 良いですねー! また今回スタイルに取り入れたサングラスは、18SSシーズンより取り扱いをはじめたGROOVER(グルーバー)のDOLLというモデル。 テンプル部分のさりげない柄がカッコイイですね! GREEN色のフレームにイエローレンズという斬新な組み合わせはFIXERオンリー。 ストリート、サーフスタイルに持ってこいのカラーリングです! 【着用アイテム】 ジャケット / COOTIE Tシャツ / COOTIE スウェットフーディ / COOTIE ワークパンツ / CHALLENGER サングラス / GROOVER 明日はCHALLENGER(チャレンジャー)のアイテムが入荷してきます。 今週3連休も皆様のご来店お待ちしています。 *FIXERショッピングサイトに戻る FIXER 富山県高岡市野村785-1 0766-73-8988 HP FIXER 新作アイテム等をインスタグラム、ツイッターで配信中 インスタグラムID fixer2014 ツイッター@FIXER2006
こんにちは。 高2の女です。 下の写真のようにパーカーの上にTシャツを重ねるコーデをしてみたいのですが、「パーカー Tシャツ 重ね着」と調べると予測変換で必ず「ダサい」「子供っぽい」と出てきます。 パーカーとTシャツの重ね着はやめておいた方が良いと書かれたサイトもいくつか見つけました。 やめた方が良いでしょうか? ですね カジュアルすぎるしとにかく着心地がわるいとおもいます。
ライダースとパーカーの重ね着は、カッコよさと可愛らしさのいいとこどりができる、4MEEE読者の皆さんにおすすめのコーデです。 どこか可愛らしい印象に仕上げると、カジュアルだけで終わらない、おしゃれコーデが完成しますよ♪ ライダースジャケット×パーカー×ギンガムチェックスカート ハードな印象の黒のライダースジャケットとパーカーを重ね着すれば、こなれ感のあるカジュアルな印象を簡単に演出することができます。 ボトムスには可愛らしいギンガムチェックスカートを合わせて、甘×辛コーデに仕上げるのがおすすめです。 可愛すぎたり子供っぽく見えたりしないように、コーデをモノトーンで統一するのが◎ギンガムチェック柄など、可愛らしい印象の柄を使うときに、ぜひ参考にしてほしいテクニックの一つです。 ライダースジャケット×スエットパーカー×マキシスカート ライダースジャケットをこなれた印象で着こなしたい人は、スウェットパーカーを重ね着すると◎ インナーに合わせたボーダーのカットソーがアクセントになったコーデは、マキシスカートに選んだピンクで程よく女性らしさをプラスしているのがおしゃれですよね! ニットカーディガン×パーカーで暖かさとおしゃれをちょい足し ルーズなシルエットで旬な表情を演出してくれる、ニットカーディガンは、イマドキ感溢れるアイテム♪ ニットカーディガンの中にはパーカーを重ね着することで、温かさとおしゃれさの両方を叶えることができますよ♡ ボリュームスリーブニットカーディガン×ジップアップパーカー×テーパードパンツ 今っぽさを感じるボリュームスリーブのニットカーディガンには、ジップアップパーカーを重ね着するとおしゃれ! ラフな着こなしに仕上げるべく、ボトムスにはテーパードパンツを合わせるのがおすすめです。 ニットカーディガン×パーカー×折り返しワイドパンツ ニットカーディガンにプルオーバータイプのパーカーを重ね着したコーデには、裾を折り返したような個性的なデザインのワイドパンツを合わせたコーデがおすすめ。 キャップやスニーカーなど、スポーツテイストの小物を合わせると、今っぽさをプラスできます。 【インナー別】パーカーに合わせる重ね着コーデ紹介 パーカーは、インナーにどのようなアイテムを合わせるかによって、印象を変えることができるのも、優秀ですよね♡ ここからは、パーカーの中にどのようなものを着れば良いのかというヒントになるコーデを紹介します。 「パーカー×ニット・セーター」は季節の変わり目にぴったり!
レオパード柄のパンプスとベージュのストールで秋冬らしさを演出してみて。 パーカーとプリントTの色をリンクさせる ▼プリントTシャツ×マウンテンパーカー おしゃれなプリントTとスポーティーなマウンテンパーカーの一見ミスマッチな組み合わせ。しかし、パーカーとプリントTの色をリンクさせることで統一感がうまれ、都会的なカジュアルコーデへと昇華。
上品な印象のシャツワンピースの上に羽織れば、程よくカジュアルダウンして見せてくれます。 バッグやスニーカーなどの小物に白を選ぶと、コーデが全体的に爽やかに見えますよね♡ 万能なパーカーは、コーデ次第でイメージを操れる! 単品で着ても重ね着をしてもおしゃれに仕上がるパーカーは、どのようなアイテムと組み合わせるかによって、イメージを操ることができます。 季節の境目のコーデに困っている……という人は、ぜひ参考にしてみてくださいね♡ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 秋 コーディネイト 秋ファッション 秋冬 カジュアル コーディネート 夏コーデ 夏 春 冬 パーカー 冬ファッション 冬コーデ インナー 秋服 アウター 秋冬ファッション 春服 春アウター 春コーデ レディースファッション レディース
どうしても普段のコーデには飽きてしまうもの。マンネリ化を防ぐのに有効なのは、コーデにアクセントが加わったり、雰囲気ががらっと変わる重ね着コーデです!
【アウター別】パーカーに合わせる重ね着コーデ紹介 出典: 秋から冬にかけてのパーカーコーデは、アウターを重ねるコーデがメインです。 パーカーは、フードが主役な分、アウターを重ねるのが難しいと思っていませんか? おしゃれに着こなせる、パーカー×アウターの重ね着コーデを、アウター別に紹介していきます。 ロングコート×パーカーは秋冬に大活躍! アウターとの重ね着コーデとしてパーカーを使うのであれば、まずはロングコートと合わせてみましょう♪ 相性抜群なうえに、コーデがこなれて見える、おすすめの着こなしです。 初対面の人からも、「おしゃれだな♡」と思ってもらえること間違いなしですよ!