下地が膨らんでるんだとしたら、費用がいくらくらいになるかわかりますか?心配です。 お暇な時にでもお返事頂けると嬉しいです。 補足日時:2011/01/25 20:02 0 No. 1 kernel_kaz 回答日時: 2011/01/25 18:43 湿気の原因はあなた? お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
「クロスが浮いてきているな」と以前から気になりながら、放置している人も多いのではないだろうか。 日本は雨が多く、湿度が高くなりやすいこともあり、クロスの浮きは一般的によく見られる現象になる。 いざ補修するにはどうすればいいのか悩んでしまうものだ。 クロスの浮きや剥がれの症状によっては、自分でDIY 補修も可能だ 。 今回は天井・壁・症状に合わせたクロスの補修方法を解説していこう。 業者に依頼した方がよいケース も合わせてご紹介するので、ぜひ参考にして頂きたい。 住宅損傷の火災保険活用 ー 無料調査はこちら」 気になるクロスの浮き クロスの浮きは、浴室、キッチン、窓枠近辺の壁や天井などによく見られる。特にクロスを張り合わせた端の部分や、天井や壁の角の部分に浮きや剥がれなどが生じやすい。 クロスの浮きや剥がれを見ながら、どうしたものかと何となく気になってしまうものだ。 なぜ、このようにクロスが浮いてしまうのだろうか。 原因は何? クロスの浮きや剥がれが起きやすい場所を見るとわかるように、 原因は主に湿気 からきている。 雨が多い日本では窓辺近辺のクロスに雨水などから湿気が浸透しやすくなる。 そして、次に浴室からの湯気、キッチンの調理からくる湯気などによって、天井の角あたりのクロスに湿気が溜まりやすくなる。 つまり湿気が溜まることによって、クロスの接着剤が剥がれてしまうわけだ。 補修は急いだ方がよい理由 クロスの浮きや剥がれは、ダイレクトに破れたり、傷ついたりしているわけではないので、ともすると放置してしまう人も多い。天井や角部など目立たない場所に生じやすいこともあり、補修を先延ばしにしてしまいがちだ。 しかし、湿気が原因となる クロスの浮き補修は、実は緊急を要する場合もある 。 なぜなら、湿気(水分)こそ住宅の大敵であり、その湿気が下地の内部まで浸透する恐れがあるからだ。 放置するとどうなる?
今日も最後までブログを読んでいただきまして、ありがとうございます。 #湿気 #壁紙 #退去費用
こんにちは。 梅雨時は、一年の中で室内の湿気が多くなってしまうので、どうしても洗濯物は、室内干しをせざるを得なくなりますよね? 室内干しをすると、洗濯物に含んでいた湿気は、室内に放出しますが、万が一にも壁紙が湿気が原因により、浮いてきた場合(つなぎ目の線みたいな部分が浮いてくる)退去時誰の責任(誰が修繕費用を出すの?)になるのでしょうか? どのようなものでも必ず劣化は避けられませんが、壁紙にも当然ながら劣化はあります。 壁紙の劣化のポイントは?
教えて!住まいの先生とは Q アパートの壁紙が浮いてきたんですけど自己負担になるのでしょうか? ちなみに住みはじめて6ヶ月です。 補足 回答ありがとうございます。 どうかんがえても壁紙の貼り方に問題があったとしても自己負担になるんでしょうか? 質問日時: 2013/10/20 22:39:14 解決済み 解決日時: 2013/11/4 09:40:58 回答数: 4 | 閲覧数: 8778 お礼: 100枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2013/10/20 22:56:04 初期費用で支払った敷金の金額や壁紙を張り替える時にかかった費用にもよりますね。 壁紙を張り替えた費用が敷金より安かったら主さんの負担はないです。 オーバーした場合は主さんの自己負担です。 アパートを出ていく際は傷んだ所の修復やクリーニングをしますので総合でいくらかかったかで主さんの負担が決まります。 例えば家賃5万で 敷金1.
TOP レシピ お肉のおかず 唐揚げ 「唐揚げ」の基本レシピを伝授!揚げ方・揚げ時間まで丁寧に 食卓に登場することが多い「唐揚げ」。この記事では唐揚げのmacaroni動画でご紹介する基本レシピと、覚えておきたい揚げ方のコツやポイントをまとめてみました。油の温度や揚げ時間に気を使うことで、お店で食べるようなジューシー唐揚げが作れるんですよ! ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる まずはここから!「唐揚げ」の基本レシピ まずは、鶏もも肉で作る基本の唐揚げレシピをご紹介します。油の温度を変えて二度揚げすることで、カリッとジューシーに仕上がるんですよ。 ・鶏もも肉……2枚(500g) ・片栗粉……大さじ3杯 ・サラダ油(揚げ用)……適量 ・生姜(すりおろし)……1片分 ・にんにく(すりおろし)……1片分 ・酒……大さじ1杯 ・醤油……大さじ1杯 Photo by macaroni 1. 鶏もも肉は余分な脂身と皮を取り除き、大きめのひと口大に切ります。 2. ボウルに鶏肉と【下味】の材料入れてよく揉み込み、15分ほど置いて味を染み込ませます。 3. 片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。※固い場合は少量の水を足し、やわらかすぎる場合は片栗粉を足して調整してください。 4. ２度揚げDE激ウマ！唐揚げ♡♡♡ レシピ・作り方 by montan0104｜楽天レシピ. 160℃に熱したサラダ油に皮目を下にして入れ、4〜5分じっくりと揚げます。 5. 一度取り出してバットの上で5分休ませます。 6. 油の温度を190℃の高温に上げて、 5 のから揚げを戻し入れ1〜2分揚げます。 7. お皿に盛り付けて完成です。お好みでレモンを搾っていただきましょう! 【レシピ提供 macaroni】 揚げ時間はどれくらい? 唐揚げの揚げ方のコツ 唐揚げを作る際の油の量は、 お肉がしっかりと浸かる ようにしてください。油をたっぷり使うことで全体的な火の通りがよくなり、ムラがなくなります。 また 1回目は低温(160℃)、2回目は高温(190℃)で揚げる のがポイント。温度計を使用すると正確に計れますが、ない場合は乾いた菜箸を入れて箸先から細かい泡が出たら低温、箸全体から勢いよく泡が出てきたら高温と考えましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
唐揚げ… やっぱり奥が深いですねー! 機会があったら、 衣の違いにも迫ってみたいですね。 次回の食オタnoteもお楽しみに♪ ©VACAVO inc. (株式会社ヴァカボ) 当サイト内の文章・画像等の内容の無断使用・無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。 フードメッセンジャー:田窪 綾 (たくぼあや) 調理師 レストランでのキッチン勤務を経て、現在はライターとして食分野を中心に活動しています。調理師免許とペット栄養管理士の資格をもち、食べること、作ることに興味が尽きません。こちらでは"肉オタ"として、みなさんにおいしい&楽しいお肉情報をお届けしていきます! 料理・執筆
結論 唐揚げを揚げる温度は、やっぱり 170℃ が正解! 二度揚げも、中温(170~180℃)で2回揚げるのが良い 追加ミニ実験 二度揚げ170℃→170℃ですが、 肉の赤みが少し気になった…。 170℃→170℃ではなく、 170℃→180℃なら もっと良かったかも!? 試しにやってみましょう♪ おぉ~!!! すごくジューシー! ● 170℃/3分 揚げる ● 3分休ませる ● 180℃/2分 揚げる うちはこれで決まりかな(笑) 目指せジューシー【漬け込み実験】 何かに漬け込んだら、 ジューシーな唐揚げになるか? これもやってみましょう! 漬け込み実験してみよう 揚げる前のお肉を、 次の4つに漬け込んでみます♪ 比較する漬け込み材料 ①塩こうじ ②大根おろし ③ビール ④マヨネーズ ①塩こうじと②大根おろしは、 以前の漬け込み実験で効果があった食材! 鶏むね肉を柔らかくする方法 ③ビールは、煮豚の実験で 「やわらかい!弾力がある!」 と言われたことを思い出して。 煮豚☆総選挙!いちばん美味しい調理方法は? ④マヨネーズは、私が時々、 唐揚げの漬け込みに使っているんです♪ いつもは酒や醤油と漬け込んでいるので 単体で使うのは初めて! さぁ! 準備が整いました。 効果が出るように、 一晩冷蔵庫で漬けます~! それぞれ水気をしっかり拭き取って、 片栗粉をまぶします。 揚げ方は、先ほどの結果から導き出した この方法!! ベストオブ唐揚げ方法 170℃ で3分揚げる ↓ 3分ほど余熱で置く ↓ 180℃ で2分揚げる さあ、揚げてみましょう! 「唐揚げ」の基本レシピを伝授！揚げ方・揚げ時間まで丁寧に - macaroni. 揚げ始めて2分ほどで 焦げ始めた! 5分揚げたらこんな状態に… でも、ジューシー感はバッチリ! 肉汁が滴るほどの仕上がりです。 焦げたのでちょっと苦い…。 でも衣もザクっとしていて 食べ応えがあります! 最適かと思った、 油の温度&揚げ時間。 使う調味料によっては 焦げてしまいますね~。 塩こうじを使うなら、 油の温度は160~170℃が良いのかも。 続いては大根おろし漬け。 じゅわーっと肉汁が染み出します! これはスゴイ!!! ただ、大根臭さが少し気になるかな。 大根おろしを使うなら、 匂い消しに酒や醤油も 一緒に使うのが良さそうです! 揚げている間、ビールの香りがスゴイ! 水分が多いためか 鍋底にくっついちゃった。 剥がすのがちょっと大変でした。 食べてみると… 少しパサつきがあるなぁ~。 ビールの苦味だけが強調された感じ…。 ジューシーとは言えないですね~。 最後はマヨネーズ!
ひと口かじると、 肉汁がジュワ~と溢れてくる♪ そんなジューシーな唐揚げを 自宅で作れるようになりたい!! とはいえ、現実は難しい… 生焼けだったり、パサついたり。 いったいどうすれば ジューシーな唐揚げが作れるの?! 今回はその謎に迫ってみます! ジューシーな唐揚げを作るには? 目次に戻る 唐揚げの悩みってあるかな? と、身近な人に聞いてみると… 「中が生焼けの状態になってしまう」 「お肉がパサついてしまった」 という答えが多かったんです。 生焼けにならず、パサつかない そんな唐揚げを作るには…? そういえば、先日 ポークソテーの実験しましたね~。 ポークソテーを上手に焼くには、 フライパンと豚肉の 温度 が大切と判明! ポークソテーをおいしく焼く方法を研究! ということは、唐揚げも 「揚げる温度」 が大切なのかも!? 低温でじっくり揚げたらいいのか? 高温でサッと揚げたらいいのか?? 実験してみましょう! 何℃で揚げる?油の温度比較 唐揚げを揚げる時の、 油の最適温度を調べたいと思います! まずは唐揚げの準備♪ ・鶏肉は味付けなし ・衣は片栗粉を使用(小さじ2程度) ・鶏肉の温度=16℃程度の常温 揚げ温度を比較してみよう 比較する揚げ油の温度は3つ。 比較する揚げ油の温度 ①150℃ ②170℃ ③190℃ 10℃毎では変化が出ないかも…と、 上記のように設定。 鶏もも肉は1かけ30~40g。 ①~③とも各3つずつ(およそ100g) 揚げて比較します! ※油は毎回揚げかすを取ってキレイにし、さらに半分油を入れ替えます。 ①150℃で揚げる さっそく150℃からトライ! 鶏もも肉はいずれも、 16℃程度の常温のものです。 IHコンロで油の温度を調節して 揚げていきます! それぞれの油の温度で、 火が通るまで揚げるわけですが… 揚げ上がりの判別って、 意外と難しいですよね~!? 唐揚げの揚げ上がりの見極め目安 ・泡や音が小さくなってきた ・持ち上げた時に多少軽くなった 以前、惣菜店に勤務していた時に 教えてもらった方法です。 私はいつも実践しています! とはいえ。150℃って、 泡が立たないので見極めが難しい…。 5分経っても赤みが多め。 低温調理のような感じ。 まだまだかかりそうです。 10分経って、ようやくOKかな? かなりベチャっとしていますが…。 中身はどうなっているでしょうか?