味付けはなんと「焼肉のタレ」のみ! びっくりするほど美味しい炊き込みご飯に仕上がります!ぜひお試しください。 肉ごぼう炊き込みご飯の作り方 ごぼう 1/2本 豚こま肉 100g 焼肉のタレ 大さじ2 ごぼうの皮を包丁の背で削いでささがきにしたら、水にさらしておく 豚こま肉を食べやすい大きさに切る 米が入ったメスティンにごぼう・肉・焼肉のタレを入れて、全体を馴染ませる 火を消したらそのまま10分蒸らす 完成 味付けは「焼肉のタレ」だけ! 炊き込みご飯というと、醤油やみりん、お酒などで味付けするのが一般的だと思います。 しかしここで 注目したい調味料が「焼肉のタレ」 です。実は醤油やみりん、砂糖の他に、にんにく、ごま、さらにリンゴやレモンなどのフルーツの果汁も入っている優秀な調味料なんです! 「焼肉のタレ」だけで味つけが完了する のでとっても簡単なうえに、にんにくのパンチが効いた味わいと、フルーティーなさっぱりとした後味が楽しめますよ! ピラフ風シーフード炊き込みご飯 3つ目はバターの塩味がほんのりと広がり、優しくもやみつきになるピラフ風の炊き込みご飯です。 子どもが喜ぶようにグリンピースではなく枝豆を使用 しています。シーフードの旨味とコーンの甘味も加わり、子どもたちは喜ぶこと間違いありません! ピラフ風シーフード炊き込みご飯の作り方 冷凍シーフードミックス 適量 冷凍枝豆 適量 コーン 適量 コンソメ 小さじ2 バター 10g 米を洗って、30分間吸水させる 吸水の間にシーフードミックスと枝豆を流水で解凍しておく 吸水が終わったら、メスティンにシーフード・枝豆・コーン・コンソメを加えて馴染ませる 炊きあがったら、熱いうちにバターを乗せて完成 シーフードや枝豆は冷凍を使って簡単に! シーフードや枝豆はぜひ冷凍のものを利用して、簡単に済ませてしまいましょう。枝豆も出来れば皮がむいてあるものを利用すると手間が一気になくなります。 解凍も米に吸水させている時間を使えば、時間の無駄にもなりません。 グリンピースがOKならミックスベジタブルを使うともっと簡単に! 【みんなが作ってる】 ツナ 塩こんぶ 炊き込みごはんのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. わが家では子どもがグリンピースをなかなか食べないため枝豆を利用しましたが、グリンピースがOKならミックスベジタブルを使いましょう! にんじんもプラスされて、 さらに色味も良く美味しそうな炊き込みごはんに なりますよ!
材料を置いたらクッキングシートで包むようにキャラメル巻きにして電子レンジへ。 時間はご飯の量と温度(冷や飯~冷凍)によりますが、冷蔵庫に入れていた残り飯なら 2分程度の加熱時間を目安にしてください。 ホームパーティや来客などの時は電子レンジ調理後にリボンを掛けてあげると映えます。 食べる時は開いてから食材をスプーンなどですぐに混ぜ合せたら完成です。 簡単だけど、こんなに美味しく出来るんだとビックリすると思いますよ。 こんな使い方もあり!鯛のおいしさが引き立つ塩昆布 お酒のアテにも喜ばれる『白身魚刺身の塩昆布和え』を作ります。 材料は、白身魚のお刺身(柵)、青紫蘇(大葉)、白胡麻、塩昆布です。 今回は鯛のお刺身の柵を薄切りにします。 これを小さなボール(器)に入れて、そこに千切りにした大葉、白胡麻、塩昆布を加えて和えたら完成です。分量はお好みです。 ポイントは和える時に混ぜすぎないことです。 口に入る時に食材がバランス良く入れば、上手に出来た証拠です。日本酒のアテに最高です。 『塩昆布』であなたもお料理上手になれそうですか? 普段は食に全く関係のないメーカーのサラリーマン。生来の食いしん坊が高じて1級フードアナリスト、1級だしソムリエ、唎酒師、調理師と次々に食に纏わる資格を取得。12年間で食べ歩いたお店は日本全国でのべ1800軒以上。休日余暇には趣味の一環として講師、講演会を通じ尊命敬食、日本人の食の精神(神人共食)、日本人とお米について伝えることをライフワークとしつつ今日も美味しいお店を探す日々を過ごしています。
life 簡単レシピ レトルトカレーをもっと楽しむ!定番から一風変わった 寿司や刺身に付いてくる「小袋入りわさび」あまったら 編集部のオススメ記事
(5)その他 「オーブンかトースターで焼いたしいたけをスライスし、塩昆布と梅肉で和えるとごはんが進みます」( 64 歳/その他) 「伊達巻をつくるとき塩のかわりにいれる」( 75 歳/総務・人事・事務) 調味料として使いながら、食感も楽しめそうなアイディアもあります。 「パスタや炊き込みご飯」など、主食にプラスして味変! 塩昆布をご飯に使うレシピは、おにぎりが一般的だと思いますが、炊き込みごはんからパスタまで、さまざまな主食に使えるんです! (1)炊き込みご飯・混ぜご飯・チャーハン 「塩昆布入りとうもろこしご飯。お米にとうもろこしを入れて炊いて、炊きあがったら刻んだ塩昆布を混ぜ合わせる」( 42 歳/その他) 「塩昆布としめじ、ツナ缶を入れてお米と炊いた炊き込みご飯。塩昆布の塩味で、味付けしなくても簡単に作れて美味しい」( 48 歳/総務・人事・事務) 「桜エビと塩昆布の混ぜご飯。彩りも良く、昆布+エビの出汁の味も出て美味しい」( 46 歳/その他) 「塩昆布と枝豆の混ぜご飯。保育園で子供達が食べているのを見て、美味しそうだなと真似して以来たまに作っている。枝豆は冷凍を使えば手間もかからないので楽ちん」( 45 歳/コンピュータ関連技術職) 「塩こんぶと鰹節、ほんだしを使ったチャーハン。簡単でおいしい!」( 51 歳/主婦) 塩昆布を足すだけでも十分ですが、トウモロコシ、ツナ、桜エビなどの具材も加えると彩りも豊かになり、食欲をいっそうそそります! 塩昆布 ツナ 炊き込みご飯. (2)お茶漬け・おにぎり・ふりかけ 「熱々のごはんに塩昆布と梅干しや明太子、胡麻、海苔など好きなものをのせて冷水や冷たいお茶をかけたお茶漬け。食欲のない朝でもさらさらっと食べられる」( 54 歳/主婦) 「塩昆布とシャケのおにぎり。シャケフレークをおにぎりの中にいれて、そとがわに塩昆布をのせる。どこをかじっても具がいっぱいなのですごく好きです」( 52 歳/主婦) 「ごはんに塩昆布を混ぜて卵の黄身をかけて食べる。とろりとしておいしい」( 49 歳/デザイン関係) 「塩昆布、鰹節、小女子、すりごま、醤油、酢、砂糖を入れ、ひたすら混ぜ合わせる。手作りふりかけとしてご飯にのせて食べる。美味しいです」( 77 歳/主婦) ご飯と塩昆布の組み合わせは、もはやマリアージュ! シンプルだからこそ、加える具材によってアレンジは無限です。「時間が経つと味が染み込んでおいしくなる」という声もありました。 (3)パスタ 「塩昆布とキノコのパスタ。にんにくバターと麺つゆ、キノコ、塩昆布を炒めてパスタを混ぜるだけ。だしの旨みが広がって美味しい」( 47 歳/その他) 「塩昆布とベーコンのパスタ。醤油とみりんで味付けすると、和風になって美味しいです」( 30 歳/主婦) 「塩昆布パスタ。茹でたパスタに少量の茹で汁、マヨネーズ、明太子、舞茸、オリーブオイルで和え、トッピングに塩昆布を添える。塩加減がちょうどいいパスタです」( 42 歳/主婦) 他にも焼きそばやうどんに入れている人も。ご飯のお供の印象がある塩昆布ですが、麺類にもよく合うようです。 塩昆布は調味料として主役級の味付けから隠し味までこなす優れもの。目から鱗が落ちるアイディアがたくさんありましたね。塩味・うま味・甘味を併せ持つ塩昆布は、和食の域を超えて多彩なアレンジができるのが特徴でしょう。「塩昆布があれば無限に食べられます」という読者のコメントにも思わずうなづいちゃいますね。 通常の袋に入った刻みタイプの他に、減塩タイプ、ボトルタイプなどいろいろな種類が販売されています。今回のアンケートを参考に使い勝手がよいものを選んで、やみつきになるレシピを考えてみましょう!
宝探しのように楽しいです! 探して元気に育ててみてくださいね。 今年の春に咲いたパンジーやビオラの画像を見ていたら、わくわく感がたまりません。 「こんどのはるもおはながたくさんさくといいね!」By モカ 今日もご覧くださってありがとうございます♪
一年草のビオラに植え替えの必要はありません。真夏の季節に枯れてしまえば、その苗はおしまいです。もし翌年もビオラを植えたいと思っているのであれば、種を回収しておきましょう。秋に種まきをすれば、またビオラを育てることができます。 ビオラが枯れた後は、種まき用の種を集めておこう! ビオラの花が枯れたら花を摘み取るか、根元から茎を切りとってあげましょう。また、翌年以降もビオラを育てたいなら、種を付けさせて回収し、秋に種まきをするのがおすすめです。 ■ 種まきの手順 種をまく容器を用意する 9〜10月ごろの気温が約20度ほどの時期に種をまく 1粒ずつ重ならないように種を横向きに置いて薄く土をかぶせる 土が乾燥しないよう霧吹きなどで定期的に水を与える 風通しのよい場所で発芽をまつ 発芽したら明るい日陰に移動させる 土が乾燥したら水やりを行うようにする 本葉が2~3枚でてきたら苗植えと同じ手順で苗を植え直す ビオラの育て方のコツは、剪定にある 可憐は花を咲かせるビオラは、丈夫で育てやすく、寄せ植えにも向いている人気の高い花です。多彩な花色を持ち、フリンジ咲きやラビットタイプなど花の形も様々なので、1品種だけ植えても花壇を華やかにしてくれますよ。 そんなビオラの花を長く咲かせるポイントは、花がらをこまめに摘み、間延びした茎は剪定することです。たくさん寄せ植えにするとお手入れに手間は少しかかりますが、ビオラの花を長く楽しむためにもコツコツ行うようにしてくださいね。 更新日: 2020年07月30日 初回公開日: 2015年06月19日
ハナコケコのプロフィール 趣味は園芸だけれども、 ちょっと身の回りがバタバタするとほったらかしになります(^^;) そしてちょっと落ち着いて植物たちを見ると、 ひえ~! !枯れてる。。。(;;) このままでは寂しいので、 新しく植物を買います。 枯れた数より多く買います。(リバウンド?) また、植物は大きくなります。 気がつくと家のぐるりが鉢だらけ。。。 好きな植物:美しい植物、良い香りの植物、おいしい植物 育ててる植物:バラ(50品種くらい)、クリスマスローズ(小さい苗も入れたら数えきれない)、牡丹、シャクヤク、クレマチス、球根ベゴニア、あじさい、きんもくせい、ぎんもくせい、サルビア、ブルーベリー、実モモ、クリ(ぽろたん)、ブドウ(ピオーネ) ハナコケコのプロフィール(その2) なんちゃって路地園芸してます。 ガーデニングとの違いは『見た目』より『育て』なのです。 気に入った花をどんどん買って(花買い病)いろいろと大変な事になってます。
苗の植え付け 苗の植え付けは、 10月頃 がいいでしょう。 寒くなる前に充分根を張らしておくと、 暖かくなったときの生育がよく 花も長期間楽しめます。 用土 ビオラは市販の草花用培養土で十分育ちます。 水やり 鉢植えの場合は、表面の土が乾いたら、 たっぷり水を上げてください。 肥料 ビオラはたくさんの花を咲かせますので その分、 栄養が必要 です! 定期的に追肥をしましょう。 花が咲き始めたら月に2~3回 液肥 か、 緩効性の 化成肥料 を与えてください 害虫駆除 アブラムシが発生したら 「オルトラン」 を散布してください。 ☆ポイント 種ができると株が弱って花付が悪くなるので、 咲き終わった花は早めに摘み取りましょう。 苗から育てようという方は? 10月を過ぎて涼しくなってから購入してください。 苗を 選ぶポイントは、 株元がしっかりしている わき芽や葉数が多いもの 蕾がたくさんあるもの 病害虫がついていないもの 茎や枝が伸びすぎていないもの スポンサードリンク 花が咲かない場合の対処方法! 大事に育てているのに、 なかなか花が咲かない場合 は、 次のことを チェック してみてください! 新しい培養土を使いましたか? 庭土などは害虫の卵が残っていたり 病気の菌があったりするので必ず 新しいものを使用してください。 栄養が足りないかもしれません! 化成肥料(草花用)などを苗の周りに 数粒ばらまいてみてください。 その他、花が咲き始めたら 1000倍に薄めた液体肥料を10日に一度 ほどあげると 花を咲かせてくれると思います。 葉が伸びすぎていたら切り戻して下さい。 (葉の根元から切って下さい) 葉に栄養が取られているかもしれません。 スポンサードリンク まとめ 今までのポイントを簡単にまとめておきます。 ビオラの育て方は、気をつければ難しいものではありません。 是非、きれいな花を咲かせて下さい。 タネは、8月下旬~9月上旬にまくと年内に咲くでしょう。 寒さが本格的にくるまでに、植え付けてしっかり根を張らせてください。 芽が出る前は、20度ぐらいの涼しい場所で育てます。 発芽したら、日のよく当たる場所に移して下さい。 花が咲かない場合は、即効性の化学肥料を与えます。 花が咲き始めたら10日に1回ほど液体肥料を与えます。 アブラムシがついたら「オルトラン」 最後にビオラの花言葉を ・誠実な愛 ・信頼 ・忠実 ・私のことを思ってください ・少女の恋 スポンサードリンク