最初は "嫌な奴"だったのに、目指している夢を通してお互いを想い合っていくストーリー☆ 観ているコチラが恥ずかしくなるほど不器用ながらストレートな想いが巡る青春を描いています! こんな時代を経験してみたかったという方は多いのではないでしょうか♪ 登場する有名な曲 「カントリーロード」は、作品中で雫が歌を書いたものでストーリーに彩りを添えて印象深くさせています☆ 「どんなくじけそうなときだって、けして涙はみせないで」という歌詞が特に好きです♪ スマホ・SNSが当たり前になっている時代ですが、こういうアナログな甘酸っぱさは今観ていても羨ましくなります☆ また、一生懸命に夢を追いかけていく姿は、挑戦する心の大切さを思い出させてくれます! 【ストーカー都市伝説】耳をすませば、天沢聖司の正体が明らかに！ | 知れば必ずハマる！ジブリやアニメの都市伝説. ★大好きなポケモンに例えると★ ピッピ 雫のストレートで素直な気持ちは見ている人をキュンとさせます 0. 5 独り善がりマスかき映画 2019年1月27日 PCから投稿 親父を初めとして棒読み、素人のやる気ない奴に声させてどうする。 俳優の高橋ですら、気の抜けた声。 売り物のアニメですら危うい。 電線あるやら、無いやら。 電車道の柱描いてるけど、上の線無いぞ。 ファンタジーのシーンは流石に安定しているが。 ストーリーは原作が有るのだろうが、雫の傍若無人の自己満足には怒りを感じる。 周りのみんなは良き理解者ばかりですが。 美男美女の二人が才能豊かで、世界の中心で愛を叫んでいて、周りは従順なシモベたちよ。 道理で、みんな棒読みのゾンビみたいな🧟♀️🧟♂️の揃えたんですね。 胸糞悪い👎👎👎映画だわこれ。 5. 0 本が繋いだ最高な恋の物語 2019年1月18日 PCから投稿 鑑賞方法:TV地上波 泣ける 楽しい 幸せ 「金曜ロードSHOW!」での放送で久し振りの鑑賞。 本作も何度観たことか…。初めて観たのは幼稚園の頃。そのときは"コンクリート・ロード"を面白がり、バロンと雫が上昇気流に乗るシーンばかり熱中していました。ストーリーが理解できるようになってきたのは、確か小学校高学年か中学生のときだったような…。 読書好きなので図書館にはよく行きますが、こんなにロマンティックな目にはあったことがありません(笑) 貸出カードなんて今は書きませんもの…。バーコード読み取ってピッで終わり。電子化の弊害…(笑) 思えば、携帯電話もSNSも当時は無かったということで、気軽に誰かと出会うというのは難しかったのかも。当時は子供ですからそんなことは考えたこともなく、物心付いたときにはパソコンもあって、親は携帯電話を持っていましたし…。 雫と聖司の恋模様が、ひたすら甘酸っぱい!
0 ジブリの中で一番好きかも S さん 2020年1月24日 iPhoneアプリから投稿 風景、街並み、全てが細かくて大好き。なかなかここまで細かく書ける人いないよな。さすが宮崎駿さん。 ジブリの中では現実的な設定とストーリーだけど、どこか現実的じゃないのがすごい。 4. 0 ほのぼのと 2020年1月18日 PCから投稿 鑑賞方法:TV地上波 将来への期待と不安、夢と現実、誰もが経験して大人になる。 そんな淡くて清純な時代の体験を思い出させる。 今はない図書カードも懐かしい。 僕も気になるクラスメートの名を見つけてうれしかったり。 この映画が良いのは、友達や家族との会話かなあ。 顔と目を見て話すその近さというか距離感が良い。 携帯もメールもなく、公衆電話・ワープロ・タバコ屋、昭和を懐かしむ。 今となっては、男爵人形のようにアンティークかも。 4. 0 年々好きになってくる 2019年7月23日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:TV地上波 第一印象は地味な印象で、あまり好きでは無かったけど、見る度に好きになってくる。ついには、モデルになった聖蹟桜ヶ丘に聖地巡礼しに行っちゃったほど( ^_^;) 原作が少女マンガだけに(?)、月島雫と天沢聖司の出会いは最悪。あんな第一印象で、こんなに仲良くなるなんて、さすがは少女マンガ! それにしても、見てて恥ずかしくなるぐらいのセリフがたくさん。原作通りなのかもしれないけど、脚本が宮崎駿だと思うと、ちょっと笑えるかも( ^_^;) さて、監督は近藤喜文。もし、もっと生きてたらどんな作品を残してくれたんだろう… 5. 耳をすませば（1995）のレビュー・感想・評価 - 映画.com. 0 好きな人ができました。 2019年7月8日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:DVD/BD ジブリの青春ラブストーリーですね。 帽子をかぶった雫ちゃんが魅力的です。 5. 0 だから日本の映画すきです。 2019年2月3日 PCから投稿 鑑賞方法:TV地上波 日本の風景、人物の服、とても良い。 こんな恋愛物語は他の国であり得ないです。 みんな恥ずかしがりです。奥ゆかしい思います;-) 4. 5 キープスマイル☆猫との出会いが夢の挑戦へ繋がる青春映画 2019年1月28日 スマートフォンから投稿 泣ける 楽しい 幸せ 【自分の夢に向かいながら想いを寄せ合う甘酸っぱさに応援したくなる】 ~ポケモントレーナーみゆきは、92点の経験値をもらった!~ 僕がジブリアニメーションの中で2番目に多く観ているオススメ映画です☆ 本が大好きなメインキャラ・月島雫がある猫との出会いを通して、名前だけずっと気になっていた存在「天沢聖司」と引き合います!
作品トップ 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー 動画配信検索 DVD・ブルーレイ Check-inユーザー すべて ネタバレなし ネタバレ 全70件中、1~20件目を表示 3. 0 斜めに見てしまいました。 2021年6月26日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:DVD/BD お家で見てて、ものすごく斜めに見てしまった。 気合の入ったストーカーみたいに考えてしまった。 よくない見方だなー、、、 でも、まぁ面白いは面白かった。 ただ、好みではないかなー。 68/100 3. 裏設定や意外なクレームも…【耳をすませば】の都市伝説 | 知らない方が良い…人気アニメの怖い都市伝説No1. 5 「好き」を言葉にしない。それこそ、ホンモノの恋。 2021年6月26日 スマートフォンから投稿 幸せ 安易に「好き」という言葉を使うよりも、本気で好きだからこそ、その想いが伝わるように非効率な方法で健気に努力して、、、これこそ、青春であり、昔自分も体験していたはずのホンモノの恋なんだと思う。 マッチングアプリとかやって、よくわからん女性とセックスするために適当に「好き」って言って…。そこにあるのは恋ではなく、薄汚れた欲望である。 あぁ、本物の恋がしたい。 4. 0 イライラするほど甘酸っぱい 2021年6月22日 スマートフォンから投稿 この映画を観ると、自分らにはもはや存在しない感情が一時的に復活します。 いい大人がなぜ中坊の恋愛ごときでこんなにもときめいてしまうのでしょうか。 10代を終えた後で初めてこの映画を観ましたが、正直全てが予想通りで、最終的に抱き合うんだろうなぁという予想すら当たりましたが、それでもなにか心にくるものがありますよね。 自分自身の中高生時代は正直後悔が全くないほど楽しいものでしたが、それでも中高生っていいなぁと思える作品でした。 4. 5 改めて… 2021年5月12日 iPhoneアプリから投稿 たまーに観たくなるこの作品。 子どもの時、この作品が大好きで、友達と「やなやつ やなやつ やなやつ!」を真似してた。笑 小さい頃に観て、ちょうど雫と同じ歳で見て、そして大人になって観る。 結局、毎回最後のプロポーズのところで、きゃゃゃゃあ///!ってなるんだけど、世代で見ていくと感じ方がかなり変わる。 思春期のモヤモヤドキドキ、将来への焦り、迷い、人間関係、全てを詰め込み、その脚本がおじさん。信じられません。笑(褒めてます。) どこを切り取っても美しく、オトナになった自分を浄化してくれる。 劇中の細かい描写も好き。 4.
「耳をすませば」は思春期ならではの不安や葛藤がリアルに描かれていて、共感しやすい内容である。また、主人公が特別な美人や抜きん出た才能があるわけではない点もその理由の一つだ。 しかし、それ故にあがったのが「耳をすませばを放送すると 自殺者が増える 」との恐ろしい都市伝説である。 いたって普通の女の子である雫が幼なじみに告白されたり、イケメン男子と急接近して最終的にプロポーズされたりなど、あまりに 上手くいきすぎる展開 が問題になっているのだ。 「耳をすませば」自体は将来の希望に満ち溢れる素敵なストーリーだが、自分の現実と比べて絶望を味わってしまうファンも少なくないとのこと…そのことから、 自殺を誘発するアニメ であると都市伝説になった。 しかし実際に「耳をすませばを観て自殺しました」なんて、聞いたことのないニュースである。あくまでネタ的要素の強い都市伝説だろう。 むしろ耳をすませばは「 希望を与える作品 」と捉えた方が容易だろう。狭き道でありつつも、ひたむきにヴァイオリン職人を目指す聖司。雫はそれに刺激され「自分もやればいいんだ!」と物語を書き始める。 他人を羨ましがるのは簡単だが、一番肝心なのは「自分自身が行動を起こす」ということ。そんなポジティブな考えを促してくれる作品だとも筆者は思う。 耳をすませばのワンシーンから「あの作品」が出来た!? 雫が図書館で小説を書いているのを待ちながら聖司が本を読むシーンがある。そして、よくよく見ると本のタイトルが「 霧のむこうの不思議な町 」であることを確認できる。 この本は実在するもので 柏葉幸子 による児童文書である。これは宮崎駿が映画化したいと思っていたが、実現できなかった作品の一つだ。 女の子が夏休みを不思議な町で過ごすという内容のこの作品は、後の宮崎駿の代表作「 千と千尋の神隠し 」の着想にも影響を与えたという。 「耳をすませば」はジブリでも古い作品になるが、当時のシーンが同作品の 着想のきっかけになっていた とは、何とも興味深い。 耳をすませばにはとんでもない都市伝説があがっているものの、やはりネタ要素が強い。知名度と人気がある証拠だ。 友達と観るときなどに話題の一つにあげても盛り上がるだろう。 他にこんな記事も読まれています
ジブリアニメの「 耳をすませば 」では原作の扱いが特殊だ。というか、漫画版がたったの半分しか使われていない。 この辺りは後程詳しく説明するが、少なくとも「 二人のその後 について、原作は参考にならない」ということだけは確かだ。 ではアニメ側の設定で何かヒントがあるのか?これも色々と調べたが、何も公式には語られていなかった。 Web上にある多くの情報はいずれも都市伝説ではなく妄想ばかりなので、都市伝説レベルにすらなっていない。 この記事では妄想ではなく、記者が調査した 事実に基づいた裏話 を紹介しよう。 Sponsored Link 「耳をすませば」は作品自体が裏設定? 「耳をすませば」 と言えば、ジブリ作品の中では珍しく 中高生の少女向け だ。意外に思うかもしれないが、ジブリの作品は「子供向け」「大人向け」は多いのだが「青少年向け」はほとんど無い。 その中でも「 少女向け 」はこの作品以外には無い。と言うのも、この作品だけがただ一つ「少女漫画を原作としたジブリアニメ」だからだ。 では何故、宮崎監督は 少女漫画をアニメ化しよう と思ったのだろうか?これは都市伝説的だが、実は「単なる偶然」だというから驚きだ。 宮崎監督は夏休みにいつも避暑で使っている別荘(義父が建てた山小屋。アトリエとも言われている)で、置いてある雑誌などを読むことにしているらしい。その時に偶然、 原作 を読んで興味を持ったという。 漫画版からかなり改ざんされて「耳をすませば」はジブリらしい味付けになっているが、原作とは 相当違う話になっている 。これは鈴木プロデューサーやスタッフが、原作の一部だけを読んで 話を膨らませた からとのこと… これに関しては、原作を読んだ宮崎氏が「 全然違う話じゃないか! 」と激怒したという都市伝説もあるほど。漫画版の「耳をすませば」に対して、作品自体が裏設定のようになってしまったのだ。 それが理由かどうかは分からないが「耳をすませば」の監督は宮崎氏ではなく、 近藤喜文 監督だ。この方はそれまで宮崎氏や高畑氏を陰で支えていた存在だったという。 この作品の成功で次回作を期待されていたが、残念ながら本作完成から3年後の、わずか 47歳 で亡くなってしまった。 ところで原作者はジブリの大ファンで、アニメ化の話があった時には嬉し過ぎて冗談だと思ったらしい。しかし面白いのが、原作と全然違う映画を見た感想だけはナゼか非公開だ。 これこそ都市伝説にふさわしい裏話だが…原作とアニメは具体的にどこが違うかは、後ほど説明する。 「耳をすませば」の「地球屋」は、実は骨董品屋ではない!
クックパッドのレシピを参考にして作った「煮込みハンバーグ」 今回はクックパッドで「煮込みハンバーグ」の人気レシピをまとめてみました。 つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが7個あり、合計20個の人気レシピをご紹介します。 どのレシピも簡単で美味しい煮込みハンバーグが出来るので、是非ご家庭でも作ってみてください! *人気レシピはグーグル検索「」を利用した結果のランキングです。人気レシピ順を正確に知りたい方は、有料会員になることをオススメします。 *つくれぽの数は記事執筆時の件数。 煮込みハンバーグに使用する材料 まずは「煮込みハンバーグ」のレシピで使用する、主な食材や費用、調理時間、カロリーなどを紹介します。 共通して使用する材料がコチラ↓ 主な材料 ・ひき肉 ・玉ねぎ ・卵 ・牛乳 ・パン粉 基本的には上記食材があれば、あとはご家庭にある調味料だけでハンバーグは作れます。 ナツメグ の用意も忘れずに! 煮込み用のソースは、 ケチャップやウスターソース、バター、赤ワインなど を、ハンバーグの肉汁と絡めると出来上がります。今回はソースにマッシュルームを加えてみました。 付け合せに茹でた ブロッコリーやニンジン、ソテーしたほうれん草 などがあると、彩りよく仕上がります。 煮込みハンバーグの食材の値段 煮込みハンバーグを2人分作るのにかかる 費用は500円前後 。 今回は豚ひき肉を使い作りましたが、合挽き肉を使うと100円ほど費用が高くなると思います。 *材料費はレシピやお店によって変わるため、大体の目安としてください。 *食材の中には一部しか使わないものもあるので、実際の購入費は少し高くなります。 煮込みハンバーグを作るのにかかる時間 煮込みハンバーグの 調理時間は約40分 で完成します。*私が実際に作った時にかかった調理時間。 煮込みハンバーグの作り方は以下の4工程。 玉ねぎを炒める 肉ダネを作り成型 フライパンで焼く 煮込み用のソース作り ハンバーグを煮込む 1と2の作業で25分。焼いて煮込むのに15分ぐらいかかります。 付け合せの野菜を用意したり、本格的なソースを作ると、もう少し時間がかかると思います。 煮込みハンバーグのカロリーと塩分量 エネルギー: 380キロカロリー 塩分:3.
【つくれぽ682件!】デミグラスソースの煮込みハンバーグ【動画】 【材料】(4人分) ・合い挽き肉400g ・玉ねぎ(みじん切り)1個 ・食パン(6枚切り)1枚 ・牛乳大さじ4 ・卵1個 ・ナツメグ小さじ1/3 ・塩・こしょう適量 ・デミグラスソース缶1缶 ・赤ワイン90cc ・水200cc ・トマトケチャップ大さじ2 ・コンソメ(顆粒)大さじ1 ・ローリエ1枚 ・オリーブオイル適量 ・バター大さじ2 ・生クリーム適量 煮込んだハンバーグですがとてもふっくら柔らかく、ジューシーです。仕上げの生クリームが、ソースの角をとってくれるので、まろやかになりよりおいしくなります。 ふっくらして美味しかったです。味が染みていて家族もたくさん食べてくれました。 【つくれぽ209件!】トマト缶で簡単煮込みハンバーグ【動画】 【材料】(5個分) ・合い挽き肉400〜450g ・しめじ1/2株 ・玉ねぎ1個 ・パン粉1/2カップ ・牛乳大さじ4 ・玉子1個 ・塩胡椒少々 ・カットトマト1缶 ・コンソメキューブ2個 ・砂糖小さじ2 ・水200cc ・とろけるチーズ少々 トマト缶を使用した、フライパン1つでできる超簡単煮込みハンバーグです。トマトとチーズの相性がよく、さっぱりとお肉を食べられます。 簡単美味でした!我が家の定番レシビ入り決定です!!
クックパッドニュース. 隠し味が決め手!漫才コンビ・和牛が作る「チーズインハンバーグ 」[和牛キッチン 神回ちょい. つくれぽ1000超え!ハンバーグ人気レシピ15 … つくれぽ1000超え!. ハンバーグ人気レシピ15選|クックパッド人気レシピ. 2017/12/29 2019/3/16 ハンバーグ, レシピ. みなさんが大好きなハンバーグの簡単でおいしい人気のレシピをご紹介します!. 2020 · クックパッドの【トマト煮】レシピより【つくれぽ1000】以上から人気ランキング形式でご紹介します。 目次 1. 1位!簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み2. スープレシピ クックパッドで人気1位 つくれぽ1000以上 2016/11/04 2019/01/30. 我が家では朝にスープの習慣があり、寒くなってくると特に食べたくなります。野菜等を使ったスープはミキサーで細かくしてから料理すると、時間も早く出来上がります。 … 肉じゃがクックパッド一位, ハンバーグが驚愕の … 肉じゃがクックパッド一位, 【肉じゃが】つくれぽ1000!人気レシピtop10<クックパッド. クックパッドの【肉じゃが】レシピから【つくれぽ1000】以上を人気ランキング形式でご紹介します。お弁当や今晩のおかずの参考におすすめです 人気1位はつくれぽ10000. 和風ハンバーグのクックパッド人気レシピまとめ 2016/05/05 2017/04/27. スポンサードリンク 【人気1位】簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース. 煮込み ハンバーグ クックパッド 1.5.0. 【人気1位】お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン 材料 玉ねぎ 1/2個 *鶏もも … 簡単に本場の味!ボロネーゼのクックパッド人気まとめ. クックパッド人気1位!水切り不要の豆腐ハン … 16. 2015 · クックパッド人気1位!. 水切り不要の豆腐ハンバーグが美味しい♡ | リサコログ. クックパッド人気1位!. 水切り不要の豆腐ハンバーグが美味しい♡. ハンバーグは大好きだけど作るのは好きじゃない…. 定番の家庭料理だけど、私にとってはやる気がある時にしか作らない料理です (笑) そんなぐうたらの私でも作りたくなっちゃう クックパッド豆腐ハンバーグ … クックパッドの【絹豆腐】レシピから【つくれぽ1000】以上を人気ランキング形式でご紹介します。 絹ごし豆腐の人気1位はつくれぽ10000超え。 目次 1.
1位 […] 08. 東大門 子供 服 卸. 15. 2020 · そんなハンバーグのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。 つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単で美味しい殿堂入りの作り方レシピを選定!今日のハンバーグ … ハンバーグ人気レシピ21選!. いつものハンバーグ … 夏 と は. つくれぽ1000超え!. クックパッドの「鶏ハンバーグ」というカテゴリーで私のレシピがランキング1位になっていました~! つくれぽ1000超え！ハンバーグ人気レシピ15選｜クックパッド人気レシピ. 今回ランキング1位になったのはこちら↑「コーン入り鶏バーグ」 鶏もも肉のミンチに冷凍コーンを混ぜ込みます。 スプーンで混ぜてそのままスプーンですくってフライパンへ。手が汚れることなく作れるのが嬉しいですよね! 鶏もも肉のミンチを使ったミニ. 日本 プロ ガイド 協会. ハンバーグの黄金比率 by しるびー1978 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが347万品 つくれぽ6, 296件 (4, 993人) かれいの煮つけ 女性 に 即決 され る 文章 の 作り方. 21. 2021 · フライパンで表面に焼き色をつけてから、オーブンで焼き上げることで、肉汁を閉じ込め、ふっくらとしたハンバーグが完成します。ふっくらジューシーなハンバーグにはゴロゴロ具材たっぷりのデリ風サラダとパパッと作れるコンソメスープをあわせて美味しく満たされましょう。(text:はま … 豆腐ハンバーグ人気レシピ【20選】|クックパッド殿堂入りレシピ集 つくれぽ1000特集! 煮込みハンバーグ人気レシピ【20選】|クックパッド殿堂入りレシピ集 【つくれぽ1000集】ハンバーグの人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選! 2021年04月07日 16. 定番の家庭料理だけど、私にとってはやる気がある時にしか作らない料理です (笑) そんなぐうたらの私でも作りたくなっちゃう クックパッド豆腐ハンバーグ … 味覚 糖 はちみつ のど 飴 北岳 天気 過去 年収 360 万 住宅 ローン 頭金 なし 中国 産 品質 動物 が 好き な 人 スピリチュアル 三重 県 黒潮 喜 能 復 修 護 凝 膠 屈臣氏 艺术家 的 生涯 圆舞曲 グレゴリー 限定 カラー 館林 泉 房 クックパッド ハンバーグ 一 位 © 2021
煮込みハンバーグはデミグラス系かトマト系か? そんな ハンバーグのおいしさを決めるソースの人気レシピを11個集めました! 【つくれぽ350件】びっくりなハンバーグソース 人気のハンバーグ店ビックリドンキーのソースを再現したレシピです。 【つくれぽ1008件】家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース 家にある材料でおいしいソースが出来るのはうれしいですね! 砂糖が結構入っているのが特徴ですね!お店の味に近い感じですね! 【つくれぽ364件】みんなのハンバーグソース つくれぽ364件の人気レシピ! ケチャップと中濃ソースがベースの和風ソース めんつゆと ガーリックが決め手です!! 【つくれぽ218件】超簡単!和風ハンバーグソース♡ みんな大好きな和風ソース!たまねぎがより和風感を引き出します! 【つくれぽ304件】絶妙♪てりやきハンバーグソース 照り焼きソースってみんな好きですよね!おかずにもおつまみもお弁当にもぴったりです! 【つくれぽ864件】✿簡単 煮込みハンバーグソース✿ デミソースっぽい感じですが気取ってなくて、家にある材料で作れるところがうれしいですね!人気のレシピです! 【つくれぽ545件】あのお店風?! びっくりハンバーグソース びっくりドンキーの味を再現したレシピ!バルサミコ酢が決め手! お店で食べると、あのソースがごはんにも染みておいしいんですよね!バルサミコだったんですね! 【つくれぽ170件】元ステーキ職人考案手抜きハンバーグソース 赤ワインがポイント!簡単で本格的なソース! 【つくれぽ137件】簡単☆ハンバーグソース つくれぽ137件の人気レシピ! 家にあるものだけなのに、おいしい!なぜかコクがある! 【つくれぽ166件】おろしタマネギのハンバーグソース これは、おいしい!玉ねぎとにんにくと生姜の組み合わせはズルいですよね(笑) 砂糖の甘みも効いています!ちょい手間だけどおいしいですよ! 【つくれぽ143件】甘辛にんにく風味DEハンバーグソース♪ おいしいです!かなり本格的な味でご飯も進みます!にんにく好きにはたまりません! 煮込み ハンバーグ クックパッド 1.1.0. ハンバーグの「混ぜ方」「丸め方」って知ってる? これまで紹介したハンバーグのレシピはどれも素晴らしいレシピばかりですが、おいしいハンバーグを作るためには形成方法が大事です。 混ぜ方、丸め方が甘いと焼いたときにひび割れなどが出来ると肉汁が出てしまい旨みもなくなりますしパサパサしておいしくなくなります。 せっかくおいしいレシピを参考にしても意味がなくなってしまいます。 そこで知ってるようで知らない肉ダネの混ぜ方、丸め方を特集します。 ハンバーグの混ぜ方 ① ひき肉は混ぜるときに人間の体温でも脂が溶け出してしまうので使う前に冷蔵庫などで 冷やしておく ② 粘り気が出るまで混ぜる。その際体温の低い指先などで混ぜた方がいい。 ハンバーグの丸め方 ① しっかりと空気を抜く 空気を抜かないとひび割れの原因になって旨みなどが出てしまいおいしくありません。 ② 中心をくぼませる 肉は焼く過程で必ず縮んでしまいます。その際に均等に熱が通るように中心をくぼませる 必要があります!
もっと濃厚なお味がお好きな方はバター10gコンソメ小さじ1を入れるのもおススメですよ♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください