今まで気にしたことがなかった、ブログの検索ワード。 先日 アトリエシフォンさん でのブログ相談会にてその存在を思い出し(知ってはいたのです)、私のブログに皆さん何で検索して辿り着いてくださったのかしら?と見てみると、上位は 1. マフィン しっとり コツ 2. マフィン しっとり 方法 でした。 去年書いた記事ですが、ケーキを美味しく作るコツ知りたい方多いのですね! ということで、再アップいたします 3月12日(土) の お菓子を作って食べる会 で、このマフィンを作りますよ~。 レッスン 残席1名さま 食べる会 残席1名さま これから時々、ワンポイントアドバイスをアップしていきますね! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 以前、レアードフランスさんでお出しさせていただいたパティシエサチのオリジナルマフィン。 「マフィンてあまり好きではなかったけど、しっとりしていて美味しかった」 と、嬉しい感想をいただきました 材料に良いものを使ったり、配合を工夫したりということもしていますが、作り方にマフィンをしっとりさせるためのコツがあるのです。 難しいことではなく、ちょっとした手間をかけるだけ キーワードは『空気感』。 お手持ちのレシピでぜひチャレンジしてみてくださいね。 ①まず、バターを室温でまたはレンジで柔らかくします。 かたさの目安は、マヨネーズくらい。 レンジで柔らかくする際は、溶かしてしまわないように気をつけましょう。 溶けたバターが冷えて固まると、堅くなります。 量にもよりますが、 600Wで約20秒~30秒 。 時々様子を見ながらね! マフィンをしっとりさせるには♪ by Mizukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. ②柔らかくしたバターに砂糖を加えます。 お好みの砂糖で構いませんが、粉砂糖を使うとより空気感が出て、しっとりふんわりとなります。 ③ゴムベラでバターと砂糖を馴染ませたら、ハンドミキサーでバターが白くふんわりとするまでよく混ぜます。 ここでしっかりと空気を含ませるのがポイントです ハンドミキサーの高速で(ハンドミキサーがない場合は、泡立て器でしっかりと混ぜてください)、2~3分。 生クリームが泡立ってふんわりとしてくるように、黄色っぽいバターが白くふんわりとするまで混ぜましょう。 クッキーを作るときもこれをすると、サックサクになります ぜひお試しくださいね 大阪市内でオリジナルフランス菓子製作と、少人数で楽しく学べるスイーツ&アイシングクッキー教室 Pâtissière Sachi (パティシエ サチ) ・ル・コルドン・ブルーにて菓子基礎~上級受講 菓子ディプロム取得 ・JSAアイシングクッキー認定講師 ブログ村に参加しています。 ポチっと 押して 応援して いただけると嬉しいです ↓ にほんブログ村 インスタグラムにスイーツの写真アップしています↓
ふわふわ香ばしいキャラメルマフィン※動画 アーモンドプードルが多めのマフィン生地にキャラメルを練りこみました。ふんわりしつつ、... 材料: グラニュー糖、生クリーム、無塩バター(常温)、グラニュー糖、卵M(常温)、アーモンド... しっとりふわふわ♪かぼちゃのマフィン by mimine♪ しっとりふわふわ、飲物が無くてもパサパサしない極上のマフィンです 翌日でもしっとりと... 薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、バター、全卵、生クリーム、かぼちゃ チョコバナナマフィン sakura* チョコとバナナの相性は間違いない♪ ふわふわしっとりのマフィンです。 無塩バター、グラニュー糖、卵、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ... バナナクランブル マフィン miharuharu ふわふわしっとりマフィン(^^)お好みのモナンシロップで色々なバリエーションを楽しめ... 無塩バター、太白ごま油、上白糖、卵、薄力粉(特宝笠)、アーモンドプードル、ベーキング...
TOP レシピ スイーツ・お菓子 焼き菓子 マフィン 基本の「マフィン」の作り方。しっとりとした素朴な味わいをプレゼント♪ やさしい甘さとふわふわ食感がクセになる、おいしい手作りマフィンのレシピをご紹介します♪ 合わせて、いろんな具材を加えたアレンジレシピも5点厳選!失敗しないためのコツや、マフィンのアレンジレシピも参考にしてみてくださいね!プレゼントに、普段のおやつにぜひ挑戦してみてください。 ライター: yucchi 24歳のお料理ライター。なんだかしんどいときや忙しいときでも作ってみようと思えるような「シンプルな材料で簡単においしく」を叶えるレシピを発信していきます。 しっとりおいしい♪ プレーンマフィンの基本レシピ 基本のプレーンマフィンのレシピです。よく練ったマーガリンに数回に分けて卵を加え、よく混ぜます。振るった薄力粉、ベーキングパウダーを半量加えたらさっくりと混ぜ、残りの粉を入れます。まとまったら型に入れて、余熱をしっかりとしたオーブンで焼けば完成です。 材料(マフィン型6個分) ・薄力粉……150g ・卵……2個 ・砂糖……100g ・牛乳……80g ・ベーキングパウダー……小さじ1杯 ・無塩バター……100g ・仕上げ用粉砂糖……少々 1. なめらかになるまで混ぜ合わせたバターと砂糖に卵を数回に分けて混ぜ合わせます。 2. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れて、粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜたあと、牛乳を加えてなじませます。 3. 基本の「マフィン」の作り方。しっとりとした素朴な味わいをプレゼント♪ - macaroni. マフィン型の半分程度まで生地を入れて、170度のオーブンで25~30分ほど焼きます。 4. 焼きあがったら粉砂糖をかけて、粗熱が取れるまで涼しいところで冷ませば完成です。 プレーンマフィンを作るときのコツ 混ぜるときの加減が重要! バターと卵を混ぜるときはしっかりと空気を入れるように します。反対に、ベーキングパウダーと薄力粉を入れて牛乳を加えるときはさっくりとなじむ程度に混ぜるのがコツです。工程ごとに生地の混ぜ方を工夫することで、マフィンがよりふんわりと空気を含んでおいしく仕上がります♪ 数回に分けて材料を入れましょう 卵や牛乳を数回に分けて入れるのもポイント です!いきなり全量入れてしまうと、生地と分離して混ざりにくくなってしまいます。短い時間でしっかりと混ぜ合わせるために、分離しやすい液体は複数回に分けて入れましょう!
さん こんばんは~(*^^*) ご訪問ありがとうございます♫今日は【 レモンケーキ 】を焼きました( ´ ▽ `)♪♪このレシピを作ったのは 病気が悪くなり始めた頃(>_<) 今から10年前です... ブログ記事を読む>> (ID: b14112173) 2014/03/07 UP! このレシピに関連するカテゴリ
オーブンレンジ・電子レンジ対応のマフィンカップをご紹介
全体的にバトルの難易度が低めに感じられ、リアクションコマンドさえきちんと出せれば、特に苦労すること無くスルスルと進めてしまいそうです。 それって、ゲームとしてはどうなんでしょう? ちょっと、疑問です。 *その他いろいろ 前作に比べると、難易度は低いです。 まず、各ワールドが狭い。 それに、マップが単純。 前作は、行けそうで行けないところがあったり、見えているのに取れない宝箱があったりして、それを攻略して行くのも楽しみの1つだったのですが、今作はそういう仕掛は一切無し。 ツマラナイ・・・ ミニゲームはあんなにイラナイから、普通のマップにいろんな仕掛が欲しかったです。 FFキャラも、相変わらず登場しています。 すっかりキングダムハーツのキャラとして一人歩きし始めた感のあるレオン(=スコール)は別ですが、他はハッキリ言って、イラナイ・・・ 私はFF大好きなんですけどね、だからこそ、もう、こういう人寄せパンダ的な扱いはしないで欲しいと思います。 例によって、続きを予感させる終わり方をしていましたが、出るんでしょうかね。 あの状況でリクを置いてソラだけが再び冒険の旅に出るってのは、不自然な気がします。 となると、ドナルドとグーフィーはお払い箱? それとも、全く違うキャラを出して来るのか? キングダム ハーツ 2 クリアダル. 今回のストーリーの出来を見ると、ディズニーワールド巡りも、そろそろ限界のような気がします。 ディズニーの方に、よほど魅力的なワールド&キャラが登場しないことには、次はちょっとキツイかもしれないなぁ、なんてことも思ってみたり。 だって、KHオリジナルのキャラの方が、ずっと魅力的なんだもの。 それは、元々私がディズニー好きでないからかもしれないですけど。 色々と批判的なことばかり書いてしまいましたけど、決してダメなゲームではありません。 うーん、前作を90点ぐらいとすると、80点かな? むしろ、かなり良い方です。 ストーリーが完全につながった続編ということで、どうしても前作と合わせて考えてしまい、単独のゲームとしての評価がしづらいんですよね。 前作が良ければ当然その続編への期待も大きくなりますから、それに応えるのは大変なことだったと思います。少なくとも期待外れにはなっていないので、続編ものとしても単独のゲームとしても『良質である』と判断して良いのではないでしょうか。 プレイするのなら、まず前作「キングダムハーツ」をやってからの方が無難です。 きっと、意味不明だと思いますから。 そのへんも、減点した理由のひとつ。 その他のゲームレビューはこちらからどうぞ « キングダムハーツ FM (クリア後感想) | トップページ | ダージュ・オブ・ケルベロス 攻略レポート #2 »
それもおまけとはとても言えない様なボリュームでだ。 これなんだよ・・・! 驚きと嬉しさのどちらも兼ね備えた魅力的なクリア後の展開というのは! 全てのゲームはこの位クリア後に力を入れて欲しいよ。 ポケモン金銀 ゲームボーイカラーで発売された後にDSでリメイクされた。 大ヒットした前作のポケモン赤・緑の待望の 続編 だ。 前作の カントー地方 から ジョウト地方 に舞台が代わり新ポケモンも多数! 現実とシンクロする時計機能や色違いのポケモンが出現する様になったりと、かなり 挑戦的な作品 でもあった。 時計機能は当時、凄い感動したな~! そんなこんなでプレイしていき・・・ チャンピオンを倒し殿堂入り! 「 後は、ミュウツーの様な伝説ポケモンを捕まえて終わりかな? 」 「 カラーになったし何か他にも追加要素があるかも・・? 」 と、期待はしていた。 期待してはいたけれど・・・ まさかこれ程の物とは夢にも思わなかったよ・・! ポケモン金銀のクリア後の展開 ©2019 Pokémon. ©1995-2019 Nintendo/Creatures Inc. KH2FM&2.5 クリア後のレベル上げ ~10万EXP!!~ - YouTube. /GAME FREAK inc. この一歩がどれだけのゲーマーを驚かせた事か! ポケモン金銀ではクリア後に、前作の舞台である カントー地方 に行けるんだ! それだけではなく前作の ジムリーダー8人 にも挑めてしまうんだよ! 前作のマップに行けるだけでも相当やばいってのに・・! 「 もうお腹いっぱい!これだけクリア後も楽しませて貰ってあっぱれという他ない。 」 多くのプレイヤーはこの 贅沢過ぎる クリア後の特典に大満足していたはず。 ところがこの作品は最後の最後までプレイヤーを楽しませにきた。 最強の裏ボスとして 前作の主人公 を登場させたんだ! 熱いBGM・圧倒的な強さ・燃えるシチュエーション。 素晴らしい戦いを体験できた。 数多くのゲームをプレイしてきたけど、 俺はここまでサービス精神旺盛なゲームを他に知らない。 これらの クリア後の要素 がポケモン金銀がシリーズの中でも高く評価されている理由だ。 クリア後のサプライズが欲しい! DLC が普及し始めてからは、クリア後のお楽しみの要素が一部DLCで販売される様になった。 でもDLCだと 驚き はない。 内容が予め表示されているからだ。 お金を払って追加要素を買うのも何か違うよね・・ クリアして初めて判明する驚きの特典やモード・・・所謂 サプライズ が欲しいんだよ!
©Disney. ©Disney/Pixar. Developed by SQUARE ENIX 穏やかな心を持ちながら楽しくゲームをプレイするゲーマー・・・・・・ 超ゲーマーMEXISSだ!!!! ( @mexiss2) ゲームをクリアしたら何を期待する? ほとんどのゲームはクリア後、 能力を引き継いだまま2周目、新たな難易度の追加、新衣装の追加、隠しボス といった要素が追加される。 しかし、個人的にこれらは 魅力を感じない 要素 だ。 難易度や見た目を変えて2周目をプレイする位なら、その時間を新しいゲームをプレイする為に使いたい。 2周目<新しいゲームだ 今までプレイしてきた多くのゲームでも クリア後の展開 には満足してない事が多かった。 でも、その中で 2つ。 他のゲームと比べて明らかに飛び抜けてクリア後の展開が凄かったゲームがあるんだ! この記事では クリア後の展開が神がかっていた2つのゲーム 紹介するよ! 全てのゲームはこの2つを見習え! キングダムハーツ チェインオブメモリーズ ゲームボーイアドバンスで発売されて、後にPS2・PS3・PS4でリメイク版が発売された。 アクションRPG というジャンルである従来のキングダムハーツシリーズの中において、 カードアクションRPG というジャンルの 異色な作品 だ。 バトルシステムが大幅に違うしナンバリングタイトルでもないから外伝作品の様に思われがちだけど、 がっつり本編に関わるストーリー となっている。 この作品をプレイしてないと、本編で置いてけぼりになっちゃう程だw そんなこんなでプレイしていき・・・・ 主人公であるソラを操作して、見事に ラスボスを撃破! 「 謎は色々残ったけど面白かったなー! 」 「 流石はキングダムハーツ、ジャンルが変わろうとも面白い!満足満足! 」 俺はこのゲームに満足していた。 だけどこの作品はクリア後に特大なご褒美を用意していたんだ。 キングダムハーツCOMのクリア後の展開 このゲームがクリア後にくれたご褒美は リク編 なんと、主人公がリクに代わり、それに伴いゲームシステムもリク用の物に。 そして物語もリク視点で描かれる。 ソラ編の裏側 を楽しめるんだよ! これをプレイしない訳がない! よく見られる、衣装が変えられるとか難易度が追加されるとかの 大して嬉しくもない特典 じゃない。 このゲームではクリア後に 新主人公 で 新システム を用いて 新たな物語 を楽しませてくれるんだよ!