イワシの生姜煮 レシピ番号: 23 モード: 圧力調理 密封/排気: 密封 調理時間:1時間5分 昇温 15分 20分 減圧 30分 材料:4人分 ・イワシ 6尾 ・しょうが 2片 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん ・砂糖 ・酒 大さじ4 ・酢 ・水 50mL レシピ イワシはうろこと頭と内臓を取り、水洗いする。しょうがは千切りにする。 内なべにすべての材料を入れる。 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「23」を選択する。 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。 「決定」ボタンで調理開始。 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って出来上がり。 ※保温しない場合は最後に「取消」ボタンを押してください。
こんにちは^^ お越しくださってありがとうございます。 (○v艸v*). +゚ 忘年会シーズンですね! 皆さん、飲んでますか!? 月曜日、会社の忘年会があったのですが・・・ かなり不完全燃焼で(笑) 帰宅途中のコンビニでビールを〇本買い、 (恥ずかしくて本数は公表できない(笑) ) ひとり自宅でがっつり飲んで、 翌日、珍しく二日酔い(笑) やっと復活した22時頃に、近所のスーパーに買い出しに行きました。 (24時まで営業してるスーパーです。ありがたや❤) 夜のスーパー・・・当然、鮮魚は半額。 ( *´艸`)クス 鰯、買いました。 翌日のランチは、鰯メインの和食で。 * 鰯の生姜煮 * 〇鰯・・・3尾 〇生姜・・・1片 ◇水・・・200cc ◇酒・・・100cc ◇醤油・・・100㏄ ◇砂糖(三温糖使用)・・・大さじ1 ① 鰯は頭と内臓を取り、鱗を落とす。 生姜を薄切りにする。 ② 圧力鍋に◇を入れて混ぜ、①を入れて、 低圧で加熱開始。 ③ 圧が掛かったら弱火にして、30分煮込む。 火を止め、鍋が人肌に冷めるまで放置する。 お箸で中骨まで切れるよ^^ 圧力鍋、様様♬ 解した身を、生姜と一緒に、 ご飯に乗っけて食べるのが好きです。 長芋の千切り×まぐろ。 焼き飛竜頭×田楽味噌。 田楽味噌は、近所の麹屋さんで買ったもの。 美味し❤ ことゆりには珍しく、白米つきのランチ。 そして、珍しく焼酎。 ゚・*:. 。.. 。. いわしの生姜煮、いくら煮ても骨が柔らかくならない… | トクバイ みんなのカフェ. :*・゚゚・*:. :*・゚ ランキングに参加しています。 バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします。 レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 "いいね!" が励みになってます^^ こちらもポチっ✧としていただけると嬉しいです。 コメントは承認制とさせていただきます。 "承認のお知らせ" が 「読みました❤」 の合図です。 リコメもそのタイミングです。 遅くなる時もあるかも・・・ですが、 いただいたコメントは全て舞い踊りつつ読ませていただいてます❤
ホーム 和食 まだまだコタツのお世話になっているこの頃です、日中は暖かくなってきているのですが家の中は寒いです(笑)。 今日のレシピは 圧力鍋で作るイワシの梅煮 です。 梅干しと一緒に煮込んでいく事によりイワシの臭みを和らげてくれるのでご飯がすすむレシピ間違いなしですね。 本日スーパーでたまたま頭を落としてあるイワシが売られていたので、3パック購入しました。 1パック約100円経済的なメニューです。イワシなどの青魚は血液をサラサラにしてくれる DHA が豊富という事なのですが、本当の所はどうなのか調べてみる事にしました。 イワシの脂は体に良い?栄養価などは?
過去記事はコチラ→ サイトマップのブログ ( ←クリックでジャンプします) の項目から見ることができます よろしければどうぞ~ イワシの生姜煮 丸々した大ぶりのイワシが6尾で300円程度でした イワシはいつも圧力鍋で中骨までやわらかく煮ます 頭を落として、おなかから開き内臓を取り出し 綺麗に洗って水分をとっておく 水1カップ 醤油 大さじ1 日本酒大さじ匙2 酢 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 (我が家はオリゴ糖)大さじ1 ショウガの千切り 適宜 水と調味料を全て圧力鍋に入れて、いわしを切れに並べる 煮汁が冷たいうちにイワシを入れて煮ると皮がはがれず綺麗に仕上がります 蓋をして加熱し、蒸気があがったら弱火にして15分 火を止めて放置する。 これで中骨は柔らかくなっていると思います 圧力鍋がないときは紙で落し蓋をして、煮立ったら弱めの中火で コトコト煮るのもいいですね 煮ているときは絶対に触らない事 イワシは身が柔らかいので崩れやすく皮もはがれてしまいます
きょうの料理レシピ 少しくせのあるいわしの風味をさわやかな香りでやわらげてくれるのが、たっぷりのしょうが。 撮影: 澤井 秀夫 エネルギー /440 kcal *1人分 塩分 /4. 80 g 調理時間 /30分 (2人分) ・いわし (80~100gのもの) 8匹 ・しょうが 80g 【煮汁】 ・水 カップ1 ・酒 カップ1/2 ・しょうゆ 大さじ5 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 1 いわしは包丁でウロコを取り、頭を落として腹をまっすぐ切り、切り口から内臓をかき出す。流水でよく洗い、ふきんで水けをふき取る。! ポイント いわしはウロコの残っているものが新鮮。さばいたあとは、ていねいに水洗いする。 2 しょうがはよく洗い、皮付きのまません切りにする。 3 鍋(直径21cm)に【煮汁】の材料と 2 を少量加え、中火にかけて温める。いわしを並べ入れ、残りの 2 をまんべんなくのせる。! いわしのしょうが煮 レシピ 土井 善晴さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. ポイント 煮汁を温めたところにいわしを入れる。煮魚は途中返さないので、盛りつける向きそのまま、頭が左になるように。しょうがは、たっぷりと。青背の魚特有のくせを抑え、さわやかな風味をプラス。 4 水でぬらした落としぶたをして、約15分間煮る。! ポイント 落としぶたをした状態で、周囲が十分に煮立っている火加減を保って煮る。 5 仕上げに落としぶたを取り、【煮汁】が1/3量程度になるまで【煮汁】を回しかけながら煮詰める。少し冷ましてから器に盛る(身がくずれるのを防ぐ)。! ポイント いわしとしょうがに煮汁がよくなじんで、こっくりとした味わいに。 2010/05/10 定番料理の黄金レシピ このレシピをつくった人 土井 善晴さん 大学卒業後フランスでフランス料理店、大阪で日本料理店にて修行。料理学校講師を経て独立。自身の料理番組を30年継続中。料理雑誌連載多数。自身で執筆する著書本多数。各大学にて講師。全国にて講演会活動。日本の家庭料理教育に専念。特技はマラソン。フランス語。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
パン粉がカリカリに香ばしく焼きあがりました! 焼きたてでも冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ♡ 作り置きしたら食べる前にトースターで軽く焼けば、パン粉のカリカリ感が復活しますよ!
「イワシの梅煮の作り方」圧力鍋で10分の簡単レシピ - YouTube
どんなに好きで付き合っていても、中には別れてしまうカップルもいます。そこで問題になるのが、相手の連絡先を消すかどうか。今回は、男性が元カノの連絡先を消すのかどうか、アンケート調査を行いました。意外かもしれない結果が出ましたよ。 Q. 元カノの連絡先は消すほうですか? 「消すほう」……50. 9% 「消さないほう」……49.
元カノは、もしかしたらこのタイプだったのかもしれません。その他に浮気や二股など、許せないことをされた時にも見られます。 まだ相手を許して受け入れられる状態では無いのでしょう。 その4 友達になりたい 女性からの別れの言葉で「友達に戻りたい」と言われる事があります。実はあれは本音です。 上でも書いたように、女性の生活の中心は恋愛である事が多いです。少しでも恋愛で不安があると男友達に相談したいと思う女性はたくさんいます。 「元カレなら自分の事を分かってるし、相談しやすい」と考えるため、出来るなら友達として付き合って行きたいと思うのです。 話し合いなどで穏便に別れたり、長く付き合って別れた場合に多く見られます。 その5 何とも思わない 別れた直後でもメールが来たら返すし、会えば普通に話す。それはもう何とも思っていないから出来る事です。 復縁したい男性からは思わせぶりだと思われるかもしれませんが、何か思う事があれば行動に出ます。 それが無いのは、「 完全に関係がリセットされている 」と考えた方が良いでしょう。 もし復縁したい相手がこのタイプの場合、1から友達として始めましょう。 まとめ いかがでしたか?色んなタイプの女性の考え方を書きましたが、どのタイプでも復縁の可能性はあります。 復縁までの時間や距離の縮め方は違いますが、焦らず行動すれば上手く行きます。 頑張って下さいね! 一人で抱え込むと悩み続けるだけで解決へたどり着くことは無い 一人で延々と悩み続けるだけでは、本当の解決へたどり着くことはありません。 状況を冷静に判断できる経験豊かな専門家へ相談することで、あなたの考え方と行動の幅が広がって、 "解決への新しい糸口" が見つかるものです。 復縁・恋愛専門家として著名な小野田ゆう子先生のメール相談は、今なら初回お試し無料で1度だけのご利用でも大丈夫です。 今ならまだ間に合います。あなたのこの行動がきっかけで、悩むだけの毎日を終えることができるようになります。 >>無料メール相談の流れと詳細を見る >>今すぐ無料メール相談を申し込む ※女性のお申込み・詳細はこちらから宜しくお願い致します。 ※申し込みされた場合は、自動返信メールをチェックすることで、無料受け付け完了となります。
私があなたなら、平然と「やあ、久しぶり!元気だった?」と声をかけます。 相手が何か話をする素振りを見せたら「じゃね。始まるから!」と言ってさっさと自分の席に。 後は無視でイイと思います。 トピ内ID: 1417792501 ❤ Kitten 2018年7月24日 16:22 元カノですよね? 主さんは高校生じゃなくて、就職して転職もしてる年だよね? 大人の男なら、久しぶりに偶然会ったら ニッコリ笑って 「久しぶり!元気してた?」でしょ? 楽しく世間話を3分して、「元気でな!応援してるぞ!バイバイ」じゃないの? トピ内ID: 4457298432 😠 コールドブラッド 2018年7月24日 16:30 「研修」に参加するのでしょ。 ならば、それに集中しましょうよ。 彼女はただの研修参加者、それ以上でもそれ以下でもない。 無視または黙殺する以外にないでしょ。 本音は彼女に未練たっぷりで会いたい!ってこと? トピ内ID: 5578753318 😣 トマトラーメン 2018年7月24日 20:18 トピ主さんが持っている元彼女さんの私物はなんですか?二度と手に入らないものなら、返して欲しいと言われるのでは? 研修期間中、トラブルなしで過ごした方が良いので、何か一言言って揉めるようなことは避けて、キャリアアップのため3日間我慢したほうが良いです。 狭い業界なら、変な噂が残りますよ? トピ内ID: 7718918779 佐々 2018年7月24日 22:47 何かいう時は、関係に未来がある時です。 もう終わったのなら何も言う必要がない。 トピ内ID: 4641259543 やな 2018年7月24日 23:00 その元彼女が悪いんですか? もう二度と関わりたくない元彼女に... | 恋愛・結婚 | 発言小町. その子を好きで勝手に退職して 仕事と女をはかりにかけたのは あなたですよね? そういう女を見抜けなかった あなたが悪いと思います。 会ってしまうのは仕方ないし 元彼女に対し不満を持つのは 自由ですが男として みっともないですね。 トピ内ID: 4868829481 さとみ 2018年7月24日 23:19 無視だの一言だのさ…。 仕事でしょ。大人でしょ。なに興奮してるの。 トピ内ID: 6055147430 のん 2018年7月24日 23:20 付き合っていたのが事実だとしても、彼女はあなたへの愛情はなかったんでしょうね。好きでもない男には優しくできません。 仕事より彼女を選んで退職したとかよく分からないんですか。彼氏からそんなこと言われたら引きます。気持ち悪い。 トピ内ID: 0154380175 ねこ 2018年7月24日 23:39 >彼女はワガママ 自己中とヤバイくらい な性格です。いつも自分の事しか考えてないし 人の悪口は平気で言うし 人の不幸をざまーみろと思う人間です。 そんなのにトピ主から惚れておいて >人間不信で人を信用出来なくなりました って何を被害者ぶってるの?
2020. 01. 13 「クズだった元彼が憎くてしょうがない」という相談を受けることがあります。クズ男は憎い!滅ぶべし!