ワーク 2019. 12. 04 2019. 11. 15 管理人ノブです。 facebookのスローガンの1つである DONE IS BETTER THAN PERFECT! (完璧を目指すよりまず終わらせろ!) マークザッカバーグ氏の有名な言葉です。 という私はさっき知りました。仕事の効率化って、 まず終わらせちゃうことなんだよな~って ネットサーフィンしてたら今更見つけました。 (恥ずかしい…) いろいろ深掘りしてこの言葉はFacebook上場時の IPO申請資料の"The Hacker Way"にあると知りました。 私なりにこの言葉の本当の意味を考えると、 仕事で活用するには注意が必要と感じたので 思うところを残しておきます。 それではいきます。 Mark Zuckerberg(マークザッカーバーグ)氏が意図する本当の意味 facebook ipo資料原文から見る前提!完全はないが今より良い何かはある! まず、名言の直前に書かれている原文です。 The Hacker Way is an approach to building that involves continuous improvement and iteration. Hackers believe that something can always be better, and that nothing is ever complete. They just have to go fix it? often in the face of people who say it's impossible or are content with the status quo. 完璧を目指すよりまず終わらせろ pdf. Mark Zuckerberg's letter to investors before Facebook's initial public offering (IPO) in 2012. この中で注目したのは3つ。 ・ハッカーは今より良い何かがあると信じてる ・同時に完全はないということも信じてる ・(完全に近づくために)修正するだけ 完全なんて存在しないが、完全に近づくために、 今を良くする変化を与え続けるのがハッカーだ! 格好いいです。こんなことサラッと言ってみたい。 具体的には早くリリースして小さく改善!これを繰り返す!
」 I love you 「今夜は月が綺麗ですね」 Categories for Working Mathematician「圏論の基礎」 Done is better than perfect「多分動くと思うからリリースしようぜ」 — 画力・博士号 (@bd_gfngfn) April 7, 2015 IT業界を描いたマンガ「社畜ちゃん」の原作者ビタワンさんも好きな言葉なんだそうです。 ちなみに原作者の好きな言葉は『Done is better than perfect. (多分動くと思うからリリースしようぜ)』です。 ( 'ω')。oO(怒られそう…) — ビタワン☃️ (@vitaone_) October 22, 2019 完璧主義気質の人は、「こういった理由だから、早く上げていきましょう」といっても「なるほど、ではそれを完璧にやります!」となりがちなため、ジョークっぽい表現の方がうまく伝わりそうですね。 DONE&FIX で、仕事の品質を上げよう! 日本語を話したり、自転車に乗ったりする際に、最初から完璧にやろうと悩んだ人は少ないかと思います。 多くの失敗を集めることが、良い方法・良い品質を生み出します。 仕事でも趣味でも、あなたのプロダクトの質を高めたいのであれば、「すばやい」リリースを心がけてみましょう! 完璧を目指すよりまず終わらせろ. PR サーチバンクではマシュマロを設置しています。 ライターに聞いてみたい疑問や質問を募集中です。 記事の感想やご意見なども、よかったらお聞かせください。 ⇒
何か仕事やToDoをする際は「完璧を目指すよりまず終わらせろ」という言葉を胸に行動しましょう。 大きく結果が変わるはずです。 完璧を目指すよりまず終わらせろ Done is better than perfect. -マーク・ザッカーバーグ Facebookを立ち上げたアメリカのプログラマ、実業家のマーク・ザッカーバーグの言葉です(諸説あり)。 この言葉、名言ですね。 この言葉を常に心がけておくことで仕事やToDoといった「やるべきこと」の生産性があがります。 分かりやすくいうと「結果的に良い出来」になります。 その理由を4つ紹介。 1. 先送りがなくなる 「やるべきことの先送り」が起こる原因の1つに「物事を完璧に仕上げたい」という気持ちがあります。 まだ準備が整っていない。 一気に片付けられるまとまった時間がない。 ベストコンディションで行いたい。 こうした気持ちがあるせいで、「今は完璧にできない。だから今はやるべきときではない」といった感じで「やるべきことの先送り」が生じます。 そこで「完璧を目指すよりまず終わらせろ」です。 言葉通りですね。完璧にこだわって物事を先送りするくらいならすぐに片付けるよう心がけましょう。 2. 物事がすぐに片付く 下手に完璧を目指してこだわってしまうと1つ1つの「やるべきこと」にやたら時間がかかってしまいます。 完璧なものなんてありません。完璧を目指したらきりがありません。完璧を目指すよりも、まず物事を片付けることに集中しましょう。 物事を一度完成させてから修正するのも悪くはありません。 まずは終わらせましょう。 3. フットワークが軽くなる 上記2つのことからフットワークが軽くなります。 とりあえずやっちゃえ! とりあえず片付けよう! 完璧を目指さないことで無駄に悩んだり考えるよりも早く行動ができます。 結果、フットワークは軽くなります。 フットワークが軽くなると多くの「やるべきこと」を片付けられます。 問題がおこった際の対処も迅速に余裕を持って対処できます。 ToDoやスケジュールに追われるという辛い日々からも解放されます。 4. 名言「完璧を目指すよりまず終わらせろ」が生産性を上げる3つの理由. 見切り発車した方が完成が近く ザッカーバーグのスピーチは迷走していた一年前に聞きたかったな。 『アイデアはいきなり完成形でやってきたりしない。それについて取り組んでいるうちにだんだんクリアになってくるんです。とにかくまずは始めなくては。』 — もや旦 (@moyasidanna) May 29, 2017 アイデアに限らず、なんでも一度やってみると良いアイデアや情報が手に入るんですよね。 まとめ 完璧主義の方には辛いかもしれませんが、こだわりを捨て「脱完璧主義」をしてみましょう。 その軽快さが快適になりますし、結果的に多くの物事に時間を割けられるのでむしろ物事は完璧に近づくと思います。
ではそもそも… 普通の弁当と "チルド弁当" は、一体何が違うのでしょう? 検証してみます。 まず、一番大きな違いは、ズバリ鮮度です。 通常の弁当は、セブンイレブンでは1日最高で3回納品され、具材によっても若干異なりますが、大体20時間前後で鮮度切れとなります。 消費期限の2時間前には売場から下げられ、授業員が誤って売り場から下げ忘れてしまったとしても、鮮度切れ商品のバーコードは、レジで弾かれる仕組みになってるのです。 "つまりセブンイレブンでは、誤って鮮度切れの弁当を買ってしまう心配は絶対にありません!" これに対してチルド弁当の納品は、1日1回(午前中)のみ、鮮度は納品から丸2日半、長いものでは3日半程度持つ商品もあります。 では何故?そこまで鮮度に違いが出てくるのでしょうか? 大きな違いとしてあげられるのが、 "管理されてる温度の違い" になります。 通常のお弁当と、チルド弁当とでは売場が全く異なります。 通常のお弁当の棚は、常温の "約20度前後でキープ" されてるのに対し、チルド弁当の棚は、 "約5度前後でキープ" されてます。 これは工場からの出荷時も、配送中のトラックの中も、そしてお店の棚に並ぶまで、全て同じ温度でキープされます。 同じトラックなので誰も気づきませんが、セブンイレブンでは普通の弁当と、チルド弁当納品のトラックは別々です。 "これにより、鮮度が長持ちされ、さらには常温の弁当では不可能だった、半熟玉子や生野菜もたっぷり使用できるようになったのです。" ただし、お召し上がりの際には、通常のお弁当であれば、お好みによっては温めずに、そのままお召し上がりいただくこともできますが、 "チルド弁当は温めて食べる事が必須のお弁当" ということとなります。 セブンイレブンのチルド弁当の全メニュー、鮮度、入荷時間をご紹介! セブンイレブンのお弁当を温めないで食べたい!おすすめはどれ? | セブンイレブン・マニアblog. 気にはなってても、意外とよくは知らない方が多いのではないでしょうか? 発売当初は、苦戦してたと言われてるセブンイレブンのチルド弁当ですが、その美味しさからか、 今や... "チルド弁当の鮮度の見方は?" まず下の画像をご覧ください。 これはあるお店で、5月27日(月)の午前9時前後に納品されたチルド弁当です。 消費期限が、5月30日午前3時までとなってます。 カロリー表記の横にある "N1" は、5月30日の午前1時まで販売可能の意味を示します。 5月30日の午前1時前には、この弁当は売り場から下げられ廃棄となります。 つまりこのお店で、このチルド弁当は、5月27日の午前9時頃~5月30日の午前1時前まで、売り場に並ぶこととなりますので、 "丸2日と約16時間(合計約64時間)" もの間、売り場で活躍してくれる商品ということになります。 チルド弁当がとても便利なのは、鮮度が長いことから、買い置きして、自宅の冷蔵庫での保管が可能ということになります。 例えば、体調の悪い時や、天候不良など週末の外出を控えたい時など、2~3日程度先まで、消費期限が日持ちするお弁当の買い置きが可能となるのです。 夏休みや冬休みなどは、お子様の急な要求にも冷蔵庫に1つ入れておくと便利ですよね。 無駄な買い物の時間の削減にもつながります。 期限内であれば、味が落ちることもありません!
最近ではすっかりコンビニ弁当の定番となったチルド弁当。普段から利用している方も多いのではないでしょうか。セブン‐イレブンにも、種類豊富なチルド弁当が揃っています。この記事では、セブン‐イレブンのチルド弁当おすすめメニューをご紹介します。 定番 具たっぷりの牛丼やカレーなど、人気のメニューをピックアップ! 熟成肉の特製牛丼 やわらかく煮込んだ牛肉と玉ねぎがご飯の上にたっぷりのった牛丼。 コクのある甘辛い味付けでご飯が進む一品です。大盛なのでガッツリ食べたい方におすすめ!
チルド弁当は食べる前に電子レンジで温めることが必須とされています。 5℃以下で保存されているのでそのまま食べるにはかなり冷たいです。 食べる前に常温の環境に移して常温で食べればそれなりに美味しく食べられますが、一度電子レンジで熱を入れることも安全に食べることにつながっているようにも思いますので、必ず電子レンジで温めるようにした方がいいと思います。 チルド弁当の温め方は? チルド弁当は電子レンジでの温めとなります。湯煎などでは温められないので電子レンジが必須となります。 どこのコンビニのチルド弁当が美味しい? コンビニ各社それぞれオリジナルのチルド弁当を販売していますが、やはりその中でも美味しいと評判なのがセブンイレブンのチルド弁当です。 特に人気なのがカレーやオムライス、親子丼、麻婆豆腐丼などです。 コンビニのお弁当とは思えないほどの味の良さで、本格的などんぶりメニューが味わえるのが魅力です。 チルド弁当の保存方法は?常温で保存してもいい? チルド弁当を購入した後は、自宅でも5℃以下の環境で保存する必要があります。 数時間後に食べるという場合は少しの間なら常温環境に置いておいても問題ないと考えられますが、長時間常温環境におかれた場合は、お弁当に表記されている賞味期限は参考にならなくなってしまいます。 設定されている賞味期限を維持したい場合は、購入後必ず冷蔵庫で5℃以下の環境で保存する必要があります。 セブンイレブンでは、店頭で購入できるお弁当以外にも、自宅まで配達してくれるお弁当や、ミールキットの食材などを販売しています。 事前に注文しておき、最寄りのセブンイレブンに自分で取りに行く形で注文することもできますので、配達・店頭受け取りで自由に利用できます。 セブンイレブンのお弁当・ ミールキット の詳細はこちらのページで特集しています。 >> セブンイレブンの宅配食セブンミール チルド弁当は、コンビニの弁当や仕出し弁当と比べて賞味期限が長いですが、それでも数日間のみです。 1か月間以上の長期保存が可能な 冷凍弁当 であれば、半年以上の保存が可能なものもあります。 ストック食としても活躍してくれるのでおすすめ! チルド弁当は保存料や合成着色料を使っている? セブンイレブンの「デミトマチーズのロコモコ丼」を食べてみた | UB Lab.. セブンイレブンのチルド弁当は、卵などを使用しているのに賞味期限が長いということは保存料を使っているのでは?と想像してしまいます。ですが、結果から言うと、現在のコンビニ弁当は2000年代初頭から保存料や合成着色料を使用しない流れになってきています。 特にセブンイレブンのお弁当には保存料・合成着色料が使われていないので安心です。 保存料を使っていないになぜ長い期間食べることができるのかというと、それは保存温度を5℃以下に設定しているからです。 0℃~5℃の「チルド温度帯」という温度の場合、菌の増殖が抑えられます。そのため、保存料などを使用しなくても比較的長い期間、安全な状態で食べられるということになっています。 保存料が入った食べ物は、こどもに食べさせたくない!という方でもセブンイレブンのお弁当は安心して食べられます。 家事・子育てに忙しいときには、チルド弁当を冷蔵庫にストックしておけば家事軽減に活躍してくれるのでおすすめです。
「デミトマチーズのロコモコ丼」は、具とご飯が分かれています。見た目を気にしながら、がんばってご飯にかけてみました。 ソースはトマトがきいていて、なかなかおいしいです。卵は完熟・・・と思ったら半熟のところが残ってます。電子レンジで指示通りの出力、時間で温めたおかげでしょうか。間違って長時間加熱しても卵が爆発しないように、穴は開いていると思いますが、実験する気にはなれないので調べずに食べてしまいました。ハンバーグは普通です。セブンプレミアムには「金のハンバーグステーキ」がありますが、そっちじゃなくて普通のハンバーグなのだと思います。 ちなみに商品紹介は、 御飯の上に、ハンバーグと半熟玉子、コクのあるソースをたっぷりかけた「ロコモコ丼」です。デミトマソースは、玉ねぎ、にんじん、きのこなどを煮込み、さらにワインとチーズを加え、コクのある味わいに仕上げました。 と書かれています。価格は450円、エネルギーは667kcalです。
未知のコンビニ Vol.
ちなみにチルド弁当の納品は1日1回だけで、お店によって納品時間に若干の誤差はありますが、午前中には入荷する商品です。 "保存料や合成着色料の使用について" ここで、気になってくるのが、 "保存料や合成着色料" の使用についてではないでしょうか? これだけ長持ちするのだから、保存料や着色料をたくさん使ってるのでは… セブンイレブンのHPで確認してみました。 ホームページでは、2002年頃から、殆どのコンビニで、 "保存料や合成着色料" の類は一切使用しておりませんとのことでした。 引用:セブン-イレブンジャパン でも、 "チルド弁当" はどうなのでしょう? いくら徹底した温度管理でも、中華丼やカレー、麻婆丼など長いものでは3日間も保存が効くのに、本当に保存料は一切使われてないのでしょうか? ホームページの記事だけではいささか不安だったため、直接セブンイレブン本社にメールで問い合わせてみました。 回答は以下になります。 メール拝見させていただきました。日頃からセブン‐イレブンをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 チルド弁当に付いてのお問い合わせの件、弊社担当部門より回答がありましたので、下記の通りご返答させていただきます。 チルド弁当でございますが、保存料、合成着色料は一切使用しておりません。温度帯もチルド温度帯(0~5℃)でございますので20℃温度帯の通常の弁当とは、異なって半熟玉子や生野菜を原材料に使用することが、可能となっております。 チルド温度帯(0~5℃)では、菌の増殖が抑えられますので賞味期限を長く設定することが、可能な商品もございます。 以上のような回答をいただきました。 "つまり、安心して子供達にも食べさせされるということがわかりました。" 食の安全が問われてる昨今、私がセブンイレブンの買い物が多くなったのは、こういった鮮度管理などにおいて信用ができることです。 個人店や小さなスーパーなどは、ひょっとしてセブンイレブンより美味しいかもしれませんが、鮮度はどうなのでしょう? 温度管理は徹底されてるのでしょうか? 管理、監視する人がいなければ、 「少しぐらいいっか…」 なんてことにはならないでしょうか? "コンビニのレジのシステムは、アルバイトが初めての高校生の従業員でも、鮮度切れのお弁当ならセブンイレブンのレジではスキャンができません!" だから絶対に安心なのです。 これからも、セブンイレブンには安心・安全、そしてコンセプトの近くて便利の追求を期待し、より美味しい商品を提供していただきたいですね。 "チルド弁当はエシカルプロジェクト対応!?"
"セブンイレブンの"チルド弁当と普通のお弁当"って何が違うの?" 本記事を最後までお読みいただければ、セブンイレブンの "普通の弁当とチルド弁当の違い" をご理解いただくことが可能となります。 普通の弁当と、チルド弁当の違いを理解することで、必要なシーンによって使い分けていただくことと、無駄な時間を削減することにもつながります。 セブンイレブンでのお買い物に、少しでもお役に立てば幸いです。 "セブンイレブンのチルド弁当と普通のお弁当一体何が違うの??" あまり気にせず、手にとってる方も多いと思いますが、セブンイレブンには2種類のお弁当があるのをご存知でしょうか? 昔からある一般的なお弁当と、もう一つは白や黒、焦げ茶色の容器で、下がご飯で、上のおかずが完全にセパレートされたお弁当。 セブンイレブンでは、 "チルド弁当" と言われるカテゴリの商品となります。 チルド弁当といえば、代表的なのが・・・ "味しみ 特製ロースかつ丼" 2020年10月27日発売! ・味しみ 特製ロースかつ丼 ・売価498円(税抜き) ・総重量:約460g(ご飯重量:約200g) ・熱量:714Kcal "熟成つゆが決めて 特製牛めし" 2020年10月27日発売! ・熟成つゆが決めて 特製牛めし ・売価398円(税抜き) ・総重量:約370g(ご飯重量:約200g) ・熱量:664Kcal "1/2日分の野菜! 9種具材の特製中華丼" 2021年3月23日発売! ・1/2日分の野菜! 9種具材の特製中華丼 ・売価460円(税抜き) ・総重量:約500g(ご飯重量:約200g) ・熱量:528Kcal "じっくり煮込んだ本格欧風ビーフカレー" 2021年4月7日発売! ・じっくり煮込んだ本格欧風ビーフカレー ・売価498円(税抜き) ・総重量:約480g(ご飯重量:約240g) ・熱量:777Kcal 『ジョブチューン』の特番では、一流の料理人から、満場一致での最高評価を受けました。 ジョブチューンでセブンイレブンの金のハンバーグ カレー 味噌ラーメン絶賛!元旦放送他7選! 2020年元日放送のジョブチューン、セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンの大手3社のガチンコ対決が大変盛り上がりましたよね。私の大好きなセブンイレブンの商品もたくさ... "普通の弁当とチルド弁当ってそもそも何が違うの!?"