収穫 しっかりと里芋が生長したら収穫しましょう。催芽させたものは8月末~9月下旬、直植えは10月上旬~11月中旬が収穫の時期となります。子芋が肥大したころに行います。葉が枯れ始めたら収穫の適期となります。収穫は霜が降りる前に終わらせましょう。 地上に出ている部分を地ぎわで刈りとり、芋を傷つけないように注意して掘り返します。収穫したら親芋と子芋に分けて土と根を落とします。収穫したものは土のついたまま新聞紙に包んで常温で保存します。
里芋の種類について知っていますか?今回は、<石川早生・土垂・セレベス>などの里芋の種類や旬の時期・産地や味・見た目などの特徴も画像とともに紹介します。里芋の種類別の食べ方のおすすめやレシピも紹介しているので、参考にしてみてくださいね。 里芋の種類は? 里芋の売り場を眺めていると、色々な形や大きさをした里芋が並んでいることに気付くことがあるかもしれません。里芋には200種以上もの品種があるほか、部位によってもその名称が異なります。ここでは、部位別の名称や長芋・山芋との違いについて解説します。 里芋の部位別の名前 里芋は、その部位や用途によって以下のような名称で呼ばれています。 ・種芋 ・親芋 ・子芋 ・孫芋 ・葉柄(ようへい) 里芋は、種芋を土の中に植えて栽培されます。種芋は親芋と同義語で、成長するにつれて親芋を中心として子芋が育ち、さらに子芋の周りには孫芋が育っていきます。里芋はこのように親・子・孫と次々と育っていくことから、子孫繁栄の象徴としても親しまれている野菜です。ほか、日本では葉柄と呼ばれる、種芋から伸びる茎の部分を食べる習慣もあります。 (*里芋の親芋について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) 里芋と長芋・山芋は違う品種? 押さえておきたいおきたいサトイモの害虫！サトイモ栽培5つの害虫とその防除方法 | AGRIs. 里芋の売り場には、長芋や山芋も一緒に陳列されていることが多いですが、これらの中で里芋だけは品種が異なります。長芋は山芋の一種で、自然薯や大和芋なども山芋に分類される芋類です。生物学的にも、里芋はサトイモ科サトイモ属、山芋・長芋はヤマノイモ科ヤマノイモ属に属する全く違う植物です。 採れる場所も里芋と山芋で異なり、里芋は「里」で、山芋は「山」で取れることがその名称の由来となっています。里芋と山芋・長芋は見た目も異なり、里芋が丸みを帯びた形をしているのに対し、山芋や長芋は細長い形状をしています。また、いずれも粘り気を持つ点では共通していますが、山芋・長芋が生食できるのに対して里芋は生食することはできません。 里芋の親芋&子芋を食べる品種 里芋の品種には、種芋として植えた親芋と、親芋から派生して成長した子芋を両方食べる品種があります。品種によって見た目や味・向いている料理が異なるので、品種の違いを押さえておきましょう。 ①八つ頭(やつがしら) ・旬の時期:12月中旬~3月 ・産地:千葉県・茨城県 ・重さ:500g~1. 5kg 八つ頭は、関西地方のおせち料理に良く使用される里芋です。その重さは、大きい物では1kgを超えるほど大きく、親芋と子芋が明確に分かれていないのが特徴です。里芋の中では粘り気が少ない品種で、加熱調理するとほくほくとした食感に仕上がります。 ②海老芋 ・旬の時期:11月~1月 ・産地:静岡県・大阪府 ・重さ:200g~300g 海老芋は、唐芋(とうのいも)や京芋とも呼ばれている品種です。京都の伝統野菜としても人気の高い品種で、食感はきめが細かくねっとりとしています。煮崩れしにくいため、煮物づくりにも向いているのが特徴です。 (*海老芋について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
植えっぱなしでOKです。 そして全部食べずに残しておけば、翌年の種芋に使えますよ。 そのまま置くと、冬に葉が枯れて、植えた場所がわからなくなり、収穫しそびれてしまうので、目印にネームプレートを立てておくのがおすすめです! 本当にわからなくなります。 めんどうなら収穫と同時に翌年の植え付けを 里芋を収穫した際、その穴に1個、収穫した里芋を植えておけば、収穫と同時に翌年の植え付けを済ませることも可能です。 この時も、目印のプレートを立てておかないと、どこに植えたかわからなくなりますよ。 昨年は収穫が遅くなってしまい、食べ切れないほどたくさんの里芋が収穫できました。 煮っころがしに、お味噌汁の具に、筑前煮に、と定番メニューでは食べきれません。 少々芽が出ても食べられますが、4月末までに大量消費せねば!と慌てて検索。 から揚げ、グラタン、コロッケ・・・と、新しいメニューに出会えました。 この3つはおいしかったです! スポンサーリンク まとめ 里芋は、水はけの悪い土に適した作物で、枝豆や落花生と植えると、とても効率よく育てられます。 育て方も簡単で、10月から3~4月まで畑で保存しながら収穫することができる上、残った芋が翌年の種芋になるため、エンドレスで楽しめます。 数では枝豆にかないませんが、1個のイモが何個にもなるし、長い間、畑がお店がわりになるので幸せです。 >> 手ぶらで行ける!サポート付き貸農園を見てみる(シェア畑公式サイト)
サトイモの代表品種で、親芋、子芋、孫芋のうち子芋と孫芋を食用にします。 卵型の楕円形でやわらかく、荷崩れしにくいという特徴を持ちます。 貯蔵性がよく周年出回ります。 ぬめりが少なく皮がむきやすく改良された「ちば丸」などが知られます。 早生種の代表品種。「きぬかつぎ」の里芋はこれ!
4: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:04:34. 28 5: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:06:01. 77 主人公が喋る珍しい場面 9: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:08:54. 31 なお父親孝行はゲーム内ではできない模様 73: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:34:29. 59 >>9 ゲマ倒してるからそういう意味では孝行してるじゃん 607: 名無しさん :2017/04/21(金) 10:01:12. 16 >>9 マッマを最終盤で開放しとるやろ 10: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:09:58. 19 あそこでパパスボコったらラインハットいけなくなるんちゃうんか 12: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:10:40. 39 >>10 未来変えたら自分が消えるんちゃうか? 15: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:11:41. 82 >>12 息子娘は知らんけど自分は大丈夫ちゃうか あの時点でもう既に生まれとるし 778: 名無しさん :2017/04/21(金) 10:37:13. 75 >>15 そもそもタイムリープの原因をなくしてしまったらタイムリープをしている自分に矛盾が生じる だろ そういう意味で自分が消えてしまうってことだな 13: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:10:46. 25 助言次第でパパス助けられただろうけど自分の存在が消えちゃうかもしれんからな 19: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:13:05. 90 >>13 今の自分が消えるより親父の命助けるやろ 273: 名無しさん :2017/04/21(金) 09:09:47. 83 >>19 世界の理が壊れる=世界壊れる 54: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:27:22. 82 >>19 子どもが消えちゃうかもしれんのがな 97: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:39:34. 51 >>54 なるほど パパスの旅の目的はそこだもんな 14: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:11:00. 01 お嫁さんも大事にしろと言っとけ 16: 名無しさん :2017/04/21(金) 08:11:59.
24 ID:palkw5sua 違和感あったけどそういうことなんか。人知を超えた神かな? 58: 2018/08/11(土) 16:10:28. 60 ID:MkgLezoj0 大人主人公「子供のときにちょっと関わったというだけで勘違いして安易な結婚はしちゃだめだぞ」 119: 2018/08/11(土) 16:16:45. 68 ID:VEKjaR8EM >>58 大人主人公「ぼうや、突然近づいてきて結婚迫ってくる女は地雷だよ」 65: 2018/08/11(土) 16:11:20. 33 ID:W1d6gvIhM 子供の時にフローラとも会わせて五分五分の条件にすればよかったんや・・・ 71: 2018/08/11(土) 16:12:15. 44 ID:L1pMsZbxa >>65 それよりビアンカと結婚しなかった時のビアンカをハッピーエンドにするべきだったやろ 87: 2018/08/11(土) 16:13:43. 26 ID:Me+CEdjR0 ヘンリーが一番勝ち組なんだよなぁ・・・ 後は一生遊んで暮らすだけ 107: 2018/08/11(土) 16:15:57. 10 ID:U4q20nA70 生まれてすぐ母親と生き別れに 父親を魔物に殺され10年も奴隷暮らし やっと抜け出して結婚するも新婚早々石像にされて妻や子供たちと離れ離れに ↑ここまで不幸のどん底 ↓ここから勝ち組 やっと石化が解けた時には8年経過していたが石化していたため肉体は若いまま老化せず 2年かけて妻の石像を探し出して石化を解いたので妻はさらに2歳若い状態 魔界でもう二度と会えないと思っていた母と再会(直後に殺される) 魔王を倒して世界の英雄に しかもグランバニア王として世界各国の首脳ともコネがあるため盤石の政権 135: 2018/08/11(土) 16:17:58. 96 ID:4mhqvBtFM >>107 これ石化で2年差生まれるから 2歳年上のビアンカ選んだら 主人公と2人同い年になるんだよな 140: 2018/08/11(土) 16:18:54. 97 ID:hwkx6djY0 >>135 おお…なんかすげえ 145: 2018/08/11(土) 16:19:09. 44 ID:Li46Ik31a 同い年だったらなんやねんとしか 147: 2018/08/11(土) 16:19:14.
ラインハットからの手紙って感じでも無いし その後調べ物始めるのも何だったのか結局分からんし 67: 風吹けば名無し ID:JqHMkYOyd 配下にギガンテスやキラーマシンを擁し軍事大国ラインハットと同盟関係にある国があるらしい 87: 風吹けば名無し ID:Me+CEdjR0 ヘンリーが一番勝ち組なんだよなぁ・・・ 後は一生遊んで暮らすだけ 65: 風吹けば名無し ID:W1d6gvIhM 子供の時にフローラとも会わせて五分五分の条件にすればよかったんや・・・ 71: 風吹けば名無し ID:L1pMsZbxa >>65 それよりビアンカと結婚しなかった時のビアンカをハッピーエンドにするべきだったやろ 引用元:
99 ID:jLOvnpGJ0 156: 2018/08/11(土) 16:19:51. 63 ID:fAk2dIoO0 >>147 うーんこの さすがフロカス 183: 2018/08/11(土) 16:21:55. 26 ID:Fgd0G4YBa 王者(正妻)の余裕 220: 2018/08/11(土) 16:24:24. 07 ID:ch3NUIbxp 子供にNTR感情を仕込むゲームの鑑 152: 2018/08/11(土) 16:19:31. 75 ID:kbWAxX7r0 みんなはいつもどの名前選択するんや 229: 2018/08/11(土) 16:25:01. 23 ID:4IjfHWfkd >>152 リメイク版 ボロンゴ プックル アンドレ チロル リンクス ゲレゲレ モモ ソロ ビビンバ ギコギコ 249: 2018/08/11(土) 16:26:27. 33 ID:VbcgXc6S0 >>229 これだけあってもゲレゲレ一択やな 177: 2018/08/11(土) 16:21:22. 11 ID:+QsIg03n0 245: 2018/08/11(土) 16:26:14. 37 ID:iQryqpDG0 >>177 やっぱDS版やな 205: 2018/08/11(土) 16:23:11. 28 ID:oa6h6PQka 「ぼうやお父さんの剣は弱いけど大事にするんだよ」 226: 2018/08/11(土) 16:24:53. 58 ID:zbtppgsFp >>205 パパスの剣手に入れた直後にスネークソード配置する畜生な街が悪い 268: 2018/08/11(土) 16:28:55. 84 ID:0TDmsYoa0 やりこもうとしてパパスのHPに追いついてきたら感慨深くなるよな 283: 2018/08/11(土) 16:29:48. 01 ID:hS9y7DXh0 【悲報】悲惨人生と言われたⅤ主人公、自業自得だった 304: 2018/08/11(土) 16:30:55. 43 ID:fAk2dIoO0 >>283 魔物の心がわかる(大嘘) 325: 2018/08/11(土) 16:32:48. 48 ID:U+XdwbkJ0 >>304 わかっても汲み取るとは言ってないんだよなあ 712: 2018/08/11(土) 16:57:01.