杉本昌隆八段 Photo By スポニチ 将棋の杉本昌隆八段(51)が21日、テレビ朝日「ワイド!スクランブル」(月~金曜前10・25)に生出演。20日の第61期王位戦7番勝負第4局でストレート勝ちした藤井聡太2冠(18)=王位、棋聖=について語った。 福岡で行われた対局を大阪から中継で見守っていたという杉本八段。終局後には電話で連絡を取り、一夜明けたこの日の会見の様子もチェック。印象については「もっと喜ぶのかと思ったら、そうでもないというか、冷静な感じで次の対局に備えていたり、終わったばかりの将棋を反省していましたね」と明かした。 藤井2冠は、羽生善治九段(49)が21歳11カ月で達成した2冠の最年少記録を28年ぶりに更新。さらに加藤一二三九段(80)が18歳3カ月で保持していた八段の最年少昇段記録も62年ぶりに塗り替えた。杉本八段は「このお二人の記録を同時に塗り替えたということで、あらためてすごい記録を達成したんだなと感じました」と称えた。 また、この日の番組内では、藤井2冠の異名を「異次元超特急」と命名。「藤井2冠って異次元の読み、異次元の強さと言われています。超特急というのは昇段スピードが早い、将棋の攻めも早い、かつ鉄道ファンということで付けました」と説明した。 続きを表示 2020年8月21日のニュース
[ 2020年8月20日 20:01] 藤井との再戦が決まった永瀬(撮影・我満 晴朗) Photo By スポニチ 将棋の第61期王位戦7番勝負第4局に勝利し、王位のタイトルを獲得した藤井聡太棋聖(18)へ、研究会仲間である永瀬拓矢2冠(27)が激闘をたたえた。 永瀬は、自身の王将戦2次予選1組決勝の終局後に藤井の王位獲得を確認。「4連勝というのはなかなかできることではないと思いますので、地力の高さが際立ったのかなと思います」と自らのことのように喜んだ。 2017年に行われたABEMA主催の非公式戦「藤井聡太四段 炎の七番勝負」での対戦がきっかけで永瀬が藤井を研究会に誘ったのは有名なエピソードだ。3年の間に互いにタイトルホルダーとなり、立場や待遇も大きく変化したことは想像にたやすいが、「彼は変わっていないです。変わっていないのが強さだと思うので変わる必要がないんです。元からしっかりしているので変わる必要がない」と評する。「(藤井は)いつ結果を残してもおかしくないと思っていたので、それがこのタイミングだったというだけだと思います」と笑顔でうなずいた。 続きを表示 2020年8月20日のニュース
[ 2021年7月18日 05:30] 誕生日ケーキのロウソクを扇子で消す藤井聡太2冠(右) Photo By スポニチ 藤井聡太2冠(18)=王位、棋聖=が17日、名古屋市で棋聖戦の初防衛祝賀会に出席し、19日の19歳誕生日の前祝いを受けた。誕生日ケーキのろうそくの火を新型コロナ対策のため、対局用の扇子で消した。 元々、18日に名古屋市で予定した棋聖戦第4局。5番勝負が3連勝で終了したため、代わりに祝賀会を催した。地元ファン400人を前に、愛棋家のお笑いコンビ「サバンナ」高橋茂雄(45)が聞き手のトークショーでは、終局後行う感想戦について「勝っても負けても意義がある」と主張。有効な新手ほど、秘しておきたいのが勝負師の人情。高橋から「手の内を明かして大丈夫?」と突っ込まれても「勝負とは別に、お互いの考えを交わしていくもの。今後もそのスタンスで」と持論を展開した。 また、昨年から将棋一本の生活に入って運動不足気味。タイトル戦では各地のごちそうが並ぶとあって、「少し気にしています」。増量への危機感を示した。 続きを表示 2021年7月18日のニュース
週刊新潮の記事では「亜硝酸ナトリウム、ソルビン酸、リン酸塩のすべてが含まれる商品例をリスト化し、そのメーカーを問題視している。 亜硝酸塩については、添加物として使用される量よりも、野菜に多くの硝酸塩が天然に存在し、一部は体内で亜硝酸に変化する。ただし、だからといって、野菜の摂取を控える必要はない。野菜から硝酸塩を摂ったとしても、野菜を十分食べることは、それにまさる利点があるからだ。 厚生労働省が公表している食品添加物の一日摂取量の調査結果から、推定一日摂取量と一日摂取許容量の比較を見てみると、 ソルビン酸では0. 36%(平成24年度) 、 リン酸化合物では6. 週刊新潮が不安をかきたてる「食べてはいけない国産食品実名リスト」とは – FOOCOM.NET. 47%(平成25年度) と、どれも許容量を大きく下回っていた。 リスクは「ある」「なし」ではなく、幅で考えるもの。それには、「摂取量はどの程度か」という量の概念が欠かせないが、そんなことは忘れられているようだ。 それから、記事では、グルタミン酸ナトリウム(MSG:Monosodium glutamate)について、「アメリカなどでこれを摂取しないようにする風潮が広まっている。」としている。 グルタミン酸ナトリウムは、昆布だしのうまみ成分を合成した、いわゆるうまみ調味料。 FDA(アメリカ食品医薬品局)のQ&A を見てみよう。 「Q 食べても安全か?」に対し、「FDAでは添加物MSGを『一般に安全と認められる(GRAS)』とみなしている。」と回答。さらに、MSGはトマトやチーズなど多くの食品に天然に存在し、添加物中のグルタミン酸と食品中のたんぱく質に存在するグルタミン酸を区別できない、などと説明している。 ●なぜ「国産品」に限定する? と、ここまで書いて不思議になったが、なぜ「食べてはいけない『国産食品』」なのだろう。国産食品であっても、原料も国産とは限らない。「輸入食品はこんなに危ない」では、ニュースバリューがないからなのか。 国産品でも輸入品でも、国内では同じ法律の下、同一基準で規制されている。原材料のグローバル化が進む中で、「国産品だから」、「輸入品だから」とレッテルを貼るのはいかがなものか。 実際、食品のリスクを考えると、鶏の生食、加熱不十分なジビエ、重金属、かび毒など、注意が必要なものはさまざま。家庭での食事であっても、食品の取り扱いを間違えると、食中毒から死者が発生することもある。 ありきたりの添加物・農薬のバッシングではなくて、実際に食品による危害を防ぐことにつながるようなアラート記事が読みたいものだ。
今月の質問箱 2018年5月23日 水曜日 キーワード: 添加物 農薬 重金属 食中毒 週刊新潮(2018年5月24日号)がこんな記事を載せている。 「専門家が危険性を告発!
2018/9/9 癌, 砂糖, 食品添加物 【死因ナンバーワン『がんの原因になる食品』実名リスト】BUNKA 10月号 〜がんを引き起こす5つの食品添加物〜拡散希望‼️ ☠️ 日本人を胃がん・大腸がんにする危険なる5つの食品添加物とは? ☠️ 日本人の2人に1人がガンになり、3人に1人がガンで死ぬ時代だ! ☠️ ガンを引き起こす5つの食品添加物 ① 亜硝酸ナトリウム〜肉や魚の色彩を保つ発色剤兼防腐剤。単体でも毒性が非常に強く、致死量は青酸カリと大差ない。しかも特定物質と結合して発ガン性を発揮する。安価で便利なため、広く使われている! ② カラメル色素〜日本で最も多く使われている食品添加物のひとつ。褐色をつけるための色素で、しょうゆ味、ソース味の色、焼き色、カラメル感の演出に用いられる。群細の公表義務がないため、リスクが高い! ③ タール系色素〜石油から作られる合成色素。ぜんぜん色落ちしないのが特徴。体内にいつまでも分解されず、異物として長く存在し続ける。じんましんやアレルギーを起こす可能性も危惧されている! 死因ナンバーワン『がんの原因になる食品』実名リスト. ④ サッカリンNa〜防腐効果を併せ持つ合成甘味料。発ガン性が疑われたり否定されたりと、説が安定せず疑惑が晴れない。避けるのがベター。悪名の高さゆえか、現在、一般消費者向けの商品ではあまり使われていない! ⑤ アスパルテーム〜多くのカロリーオフ製品に合成甘味料として使われている。脳腫瘍、悪性リンパ腫、白血病を引き起こすリスクが高い。特に白血病は『血液のガン』と呼ばれる、年間700人近い小児が罹患している! 含まれがちな食品〜実名の会社名は写真をご覧ください! ① 亜硝酸ナトリウム〜ハム、ウインナー、ベーコン、サラミ、ビーフジャーキー、明太子、タラコ、明太子スパスタ、イクラ、魚肉ソーセージ、コンビーフ他 ② カラメル色素〜カップラーメン、インスタントラーメン、蒸し焼きそば、カレールー、レトルトカレー、のりの佃煮、焼き鳥、ソース、めんつゆ、焼き肉のタレ、ハンバーグ、肉団子類、スイーツ類、発泡酒他 ③ タール系色素〜かき氷シロップ、アイス、ゼリー菓子、豆菓子、金平糖、梅干し、福神漬け、紅生姜、ガリ、梅酢、たくあん、グリーンピース缶、さくらんぼ缶、タコの酢漬け、魚肉ソーセージ他 ④ サッカリンNa〜酢ダコ、ガリ(スーパーの惣菜・寿司の中に添えられているものも同様、漬物他 ⑤ アスパルテーム〜缶コーヒー、スポーツドリンク、乳酸菌飲料、エナジードリンク、飲むヨーグルト、ガム、飴、ゼリー、アイスクリーム、グミ、チョコレート、ノンアルコール飲料、第三のビール、梅干し他 ■ 科学ジャーナリストの渡辺雄二氏は、問題なのは石油製品などから化学合成して作られた合成添加物が問題で、自然界には存在しない化学合成物質があり、体内に取り組んでも消化・分解できないため、毎日摂取し続ければ必然的に体内に溜まっていく‼️ タール系色素は、もともとはコールタールを原料に作られていたが、その内赤色2号は発ガン性が強いとしてアメリカでは使用禁止だ!
5g、第2位の山崎製パンのソーセージ&カレードーナッツは32g、第3位の敷島製パンのフレンチアップルパイは29.
訪問介護現場では生活援助の一環として 「買い物代行」 というサービスがあります。 お金を預かり必要な食品や日用品などを利用者の代わりに購入するのですが 実際にホームヘルパーとして買い物する時に 買い物の内容や「この買い物はしていいの・・・?」と頭を悩ませながら行っている人も多いと思います。 なので今回は、 ホームヘルパーが買い物代行を行う場合に注意すべき点 について解説していきます!
食べてはいけない「国産食品」実名リスト | Bullet journal, Journal