Wikipediaで 空気 の組成を調べたところ、水素は体積比で「0. 00005%」含まれていることが分かりました。 すなわち 一定量の溶媒に溶ける気体の物質量(質量)は、その気体の圧力(分圧)に比例する という ヘンリーの法則 と、1気圧の空気に含まれる水素の分圧は 1気圧 × 0. 00005/100 = 0. 0000005気圧 であることから、1気圧20℃(一般的な日常環境ではないでしょうか? )において水素は水に 0. 00163 g × 0. 0000005 = 0. 0000000008 g(0. 0008μg) 「0. 0000000008 g」しか溶けません。 水素水1L中には 「0. 「水素水に効果・効能が全くない」ことを科学的に証明する – ysklog. 0008 g(800μg)」の水素が含まれていなければならない 一般的な環境の空気では水1L中には 「0. 0008μg)」しか水素は溶けない つまり工場で水素水は簡単に作れるけど、 水素水の容器を開けた瞬間、水素が(ほぼ)全部抜ける! 整理すると・・・ 工場で水素水作る ← 理論的に余裕で可能 水素水の容器を開ける ← 水素がいっきに空気中に放たれる(空気中では水素の溶解度は「0. 0000000008 g」しかないから) つまり、 水素水の容器を開けた瞬間、 もはやそれは水素水ではなくなる (容器を開けた瞬間、いっきに水素が抜けて、水素水の定義である水1L中に「0. 0008 g」の水素が溶けているという定義を満たさなくなるから) もしどこかのアホが「いや容器を開けただけでは水素は抜けない!」というならば、それは 化学の常識を覆す新発見 となります。 そして水素水を褒めたたえているサイトにも、 容器入り水素水のパッケージに表示されている溶存水素濃度に、充填時や出荷時とある場合は、 飲用する時の濃度とは限りません 。 と半ば敗北宣言を出しているところもあります。 水素は一気には抜けない、ゆっくり抜ける? もし「容器を開けても水素は逃げない!」と言い張る方がいたら、私が 水素の溶解度と空気中での分圧 という科学的(化学的)な側面から水素水のおかしさを突いたように、科学的な側面から反証をしてほしいです。 さて、炭酸水(無理やり二酸化炭素を溶かし込んだ水)の容器を開けたとき、一瞬、急激に二酸化炭素は逃げていきますが、すべては抜けていかず徐々に炭酸は抜けていきます。 なので「 水素も一気には逃げていかない!
6ppm以上の高濃度を維持できる、開けても減らない、沸騰しても大丈夫、そんなイメージ操作には注意が必要です。 水素の吸収にも限界がある 私たちの体が摂取可能な水素量についても知っておきましょう。水素分子に反応する体内の受容体(水素レセプター)には限りがあるため、しっかりと吸収できるのは0. 4ppm程度です。残りの6割は、呼吸と一緒に排出されてしまいます。 この0. 4ppmを効率よく吸収するためには、あらかじめ排出されるであろう6割を含めて、1. 0ppmを取り込むことを目安にすればよいでしょう。 水素純度99. 5%以上を実現【ルルドハイドロフィクス】 水素水と電解水とアルカリイオン水の違い 電解水といえば、掃除用スプレーを思い浮かべる人が多いかもしれません。掃除用の電解水には2種類あり、食塩水をプラスとマイナスに電気分解してから、プラス極で作られる弱酸性の水と、マイナス極で作られる強アルカリ性の水があります。汚れの質で使い分けますが、どちらも洗剤として人気があります。 さて、対する飲料用の電解水は、水道水をプラスとマイナスに電気分解し、マイナス極で作られるアルカリ性の水をさしています。ひと昔前、アルカリイオン水と呼ばれるペットボトルが、たくさん売られていましたね。 要するに、電解水とアルカリイオン水は別のものではなく、電解水のひとつの形がアルカリイオン水ということになります。アルカリイオン水は、乳児や老人、薬を飲むには適していません。健康な成人であれば、水道水のカルキ臭が抜けておいしいですし、胃酸過多や下痢などの胃腸トラブルを改善してくれます。 電解水と水素の関係 電気分解によって作られた電解水は、いまやアルカリイオン水ではなく、電解水素、還元水素、活性水素などと呼ばれています。これは、一時は脚光を浴びたアルカリイオン水ブームが終わり、水素水ブームが訪れたからに他ならないでしょう。 電解水にも水素は含まれていますから、広い意味では嘘ではありません。しかし、電気分解による溶存水素濃度は0. 1ppmから0. 理科ノート |有限会社ターナープロセス. 3ppm程度です。日本分子状水素医学生物学会が基準にしている0. 8ppmには届いていません。また、phが中性という条件からも外れています。 ちなみに近年では、phが中性の電解水も注目を浴びています。こちらは、歯科医院に備え付けられている患者さんのうがい用、医療器具の消毒や洗浄用としてなので、そもそも飲料には向きません。ただ、やはり微量の水素は含まれているため、広い意味では水素水といえます。 どうして日本分子状水素医学生物学会が基準なのか?
活性酸素とは 活性酸素とは、体内で産生される反応性が高い酸素のことを指し、様々な臓器を酸化させる効果がある物質のことを指します。 酸化と聞くと良いイメージがないと思いますが、そのイメージ通りの物質で、人体にとっては悪いことばかりです。 お肌を酸化させるとしわやたるみの原因に、臓器が酸化されると老化やがん細胞の原因になり得るような物質が活性酸素です。 活性酸素は、正常な人間の体内でも作られているので怖がらないでほしいのですが、異常発達を起こすと怖い物質でもあります。 そして、なんといっても各組織が酸化することで、 歳を取る老化現象の原因になりますので、若々しくいたい方にとっては活性酸素は天敵 になります。 ちなみに、活性酸素に関して目と絡めて書いた記事もありますので、参考にしてください。 老化や疲労を防ぐ抗酸化物質 ショーン じゃあよく聞く抗酸化物質って、この活性酸素を抑え込むってこと?
「水素はあたためると全部抜けてしまう」 「なので料理には使っても意味がない」 という話をよくききます。 が、いっぽうでは 「水素水を料理に使うと味がよくなった」 という声も聞かれます。 水素水を料理に使うことに意味はあるのでしょうか? 今回はこの疑問について様々な声を集めながら検証してみました。 もくじ 水素水は何℃くらいまで温めると水素がすべて抜けてしまうの? まず 「水素水を料理に使っても意味がない」といわれる理由 について確認しておきましょう。 「ただでさえ抜けやすい水素水の中の水素分子は、温めるとまたたく間に抜けていってしまう」 というのが水素水についてよくいわれていて、それが「料理に使っても意味がない」ことの大きな理由とされています。 では水素は何度くらいまで温めるとすべて抜けるのでしょうか?
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